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店庆活动策划方案优秀6篇(店庆活动策划方案优秀6篇范文)

更新时间:2023-03-14 来源:互联网 点击:

为了确保活动得以顺利进行,通常会被要求事先制定活动方案,活动方案是为某一活动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。你知道什么样的活动方案才能切实地帮助到我们吗?下面是t7t8美文号的小编为您带来的6篇《店庆活动策划方案》,希望朋友们参阅后能够文思泉涌。

店庆活动策划方案 篇一

自1992年12月18日,xxx鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着xxx鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。

当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色。二、全面的(质量)管理。三、足够的市场运营资金。四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润。要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力。内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:

一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度。提升公司形象,增加企业竞争力。加强公司员工的企业忠诚度和向心力。提高全员服务意识、工作积极性。展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化。提升公司销售额,增加利润。为20xx年更好的发展打下良好的基础。

二、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)

三、地点:济南市五个店

四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等

五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

四、具体方案策划

一、sp方案

1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。

策划如下:

12月12前各店召开动员大会。13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖。

2、特价。

①每日推出一款特价菜,每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜。满200元加赠4碟凉菜等。

③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费。二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元。三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二、内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”

要求:

1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

3、截止时间为12月20日。

希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元。二等奖2名,奖金100元。三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

三、产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃 “健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品。烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化。在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

四、文化营销方案

1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。

策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、店庆现场布置

一、 所用媒介:

氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

二、 店庆时酒店外观:

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞。吉祥物热情向你招手。楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅。进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌。礼仪小姐发放公司店庆纪念品。整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

三、 店内景观:

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢。总台服务细致耐心。地面光可鉴人。桌椅一尘不染。公司各种宣传资料随手览阅。灯光明亮柔和。音乐如高山流水。绿色盆景赏心悦目。顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。

七、费用预算

氢气球 1500元

纪念品 1000元

条幅 200元

宣传资料海报 500元

微山湖一日游 2200元

内部竞赛 1650元

广告费用 10000元

合 计 17050元

八、效果分析

一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。

二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业 忠诚度。

三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性 。

四、通过促销,提升公司营业额。

五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

店庆活动策划方案 篇二

XX 店周年庆,历来是 XX 店创销售的一个重大节日。本次店庆紧接春节销售高峰,所以店庆的提前举行,为春节做好提前预热的工作。整个店庆围绕拉长春节销售高峰期来策划与安排,在前几年店庆的基础上,更进一步地加深我们与顾客间的友谊,真真切切去关心社区朋友, 为有需要的人们献一份爱心。此次店庆推出“情定四周年 爱心大行动 ( 或爱心满 XX) ”的主题。围绕主题,店庆活动分怀旧情节、疯狂情节、互动情节三大块展开。具体如下:

疯狂情节

一、主题活动

1、 主题:激情从此开始

2、 活动时间: 20xx.12.15—31

3、 内容:购物满 100 元,献爱心 1 元送当令生鲜商品一份 ( 价值 5 元左右 ) ,团购不参加,单张小票限送二次。

4、 赠品选择:鸡蛋、苹果、活鱼、鲜肉、粽子、吐司面包、牛奶。 根据去年店庆 (12.28—1.12) 的销售与交易数,大于等于 100 元的交易数为 30000 次左右,根据“限送二次”换算,次数达 40000 万次。今年店庆销售目标是交易数增长 15%( 参考随机计算同期交易数的增长率 ) ,今年需赠品数 46000 份,加备量 20xx 份,预计量 48000 份。

赠品相关事宜: 品名 数量 单价 ( 预计 ) 供应商赞助量 门店自备量 费用 ( 元 ) 鸡蛋 6500 4.5 元 / 份 3250 3250 14625 苹果 6500 4.5 元 / 份 3250 3250 14625 活鱼 6500 4.5 元 / 份 3250 3250 14625 鲜肉 6500 4.5 元 / 份 3250 3250 14625 粽子 7000 4.5 元 / 份 3500 3500 31500 吐司面包 7500 4.5 元 / 份 3750 3750 33750 牛奶 7500 4.5 元 / 份 3750 3750 33750 合计: 48000 / 24000 24000 108000

5、 赠品落实部门:生鲜

6、 分工:

1) 、企划根据生鲜的谈判结果进行赠品准备及赠送现场的装饰和场地的准备;

2) 、理货组,每天提供人员 3 名,协助总台对赠品进行发送及赠品的陈列工作。

3) 、总台根据赠品的量,进行每天的等比分配,保证赠品数与活动期同步进行;

7、 宣传:场内:带“活动内容”的吊旗制作和安排悬挂工作。 对外:店庆专刊、社区辅助宣传等手段。

8、设想分析:通过此类活动,一方面烘动人气,在有限的来客量里提高客单价,从而增加销售。

二、形象活动

1、 主题:承诺再续

2、 内容:

1) 、我们向您庄严承诺:若您在购物后 15 天内,在杭州任何同类型超市发现同样商品的价格更低廉的,我们将给予退补差价;

2) 、我们向您承诺,在购物后 10 天内,如您对商品不满,可以无条件退货。 ( 除消协规定商品外 )

3、 宣传和推广:

1) 、超市主入口处,用显注的标语提示 !

2) 、店庆的 DM 、海报、生鲜早市海报等超市宣传途径,不断地对顾客进行提示,树立企业的形象。

4、 设想分析:此承诺在去年店庆后推行的基础上,通过广播、横幅等宣传方式,更强力度的来提高家友超市的价格形象,本着“平实可信的价格”服务宗旨,真真正正的维护家友超市的价格诚信度 ;

三、重点大类,促销活动

保健品:

1 、主题:以旧换新

2 、活动时间: 20xx.12.15-12.31

3、 内容:购买本超市的任何一款保健品,凭收银小票,加产品的外包装 ( 或旧包装 ) 可抵换现金 3 元。

4、 分工:

1) 、理货:与参加活动的各供应商谈判,要求退换商品旧包装所需的费用由供应商分担;

2) 、企划: A 、宣传:除以上宣传手段外,另加报刊宣传; B 、准备显眼的兑换场地及布置; C 、台帐表格的提供; D 、活动结束后费用的清算工作;

3) 、总台:现场兑换工作的实施;每日台帐登记;

5、 设想分析:保健品是超市销售重要一部分。又逢春节,更是保健品的天地,因此针对这个大类推出以上活动。成功重点:争取让一流的畅销商品能参于到活动中。

家电:

1、主题:触“电”大行动

2、活动时间: 12.15-31

3、内容:全场家电特价,并跟供应商协调,争取各类商品相关的赠品。经过卖场家电区气氛的树造及赠品的展示,来吸引人气。

4、分工:

1) 、理货组:与供应商谈判,让利促销及赠品的准备;

2) 、企划:家电区装饰,突出促销的气氛 !

四、特价

( 一 ) 、店庆价商品

1、主题:将降价进行到底

2、活动时间: 12.15-31

3、 数量: 300 个左右

4、 分工:

1) 、各理货组谈判,准备特价清单,比例: 3 : 6 : 7( 生鲜、食品、百货 ) 。 ( 准线:商品是当令商品,价格绝对要有震撼效果 ) 。 ( 提示:准备特有优势的一批作为 DM 商品,数量为 80 个,各理上 DM 比例根据价格优势定 )

2) 、企划: DM 的排版和制作工作;店庆价标识设计和制作;

5、设想分析:店庆商品的选择,因根据当令季节和消费者消费动向来定。让顾客正常感觉到店庆的进行中,真正的实惠。

( 二 ) 、每日冲浪价商品

1、主题:激情放纵,超值感觉

2、 每日一物

3、分工:

1) 、理货组准备商品 16 个 ( 分配比例: 3 : 6 : 7) 。价格尺度绝对低;

2) 、企划:冲浪陈列区准备与装饰; DM 首版制作;冲浪商品画报制作;每天更换工作。

4、想分析:以低价为主,体现商品的廉价为目的。如油、棉拖、大米、鸡蛋、水果等。通过廉价的牺牲性商品的大幅度的宣传提示,来吸引更多的人气,达到店庆的目的。 怀旧情节

店庆活动策划方案 篇三

活动引言:

也许镜头修饰下的我和她都很美,很美……可是,他细心帮我整理秀发的那一刻呢?那个爱我的小傻瓜为了够得上我的嘴唇拼命踮起脚尖的那一刻呢?这些幸福甜蜜的小细节,不可复制,婚纱照没有,我们自己也拍不来……一辈子一次啊!

不用担心,你们的幸福瞬间,XX婚纱影楼为您尽收眼底,因为,我们拥有一支强大的“XX婚纱网络摄拍队”,将为您把拍摄现场点点滴滴一网打尽!“全方位”直面拍摄现场

与您相约5周年庆,豪礼大抽奖活动,规模宏大,诚意邀请。

活动规则:凡在活动期间定购婚纱照的顾客,即可参加抽奖活动

奖品设置:

特等奖:苹果iPhone 4S手机一台(得奖者1名)

一等奖:尼康数码相机一台 (得奖者1名)

二等奖:格兰仕微波炉一台 (得奖者1名)

三等奖:名牌热水壶一套 (得奖者20名)

应邀参加,即送100元现金抵用券,优惠套餐最高现金减免1000元

欢迎关注XX婚纱摄影官方微博

店庆活动策划方案 篇四

通过美容院店庆活动,能够快速积聚资金,并大规模发展美容院的会员数目,迅速扩张美容院在当地市场的占有率。同时活动的主体以“回馈老顾客,喜迎新顾客”为目的,策划大致一个月左右的大型促销活动。

不过在活动举办期间,地点选择在美容院内,详细策划好美容院店庆活动的具体内容。切记不能忽略活动成本,谨防前期投入过大,后期很难收回来。造成资金流向出现了问题,并不利于美容院后期经营发展。

如何策划店庆活动内容

1.推广“女士消费,男士买单”模式

现在的店庆活动就要做得新颖、有趣味,女性顾客则是主要的消费对象,想要打动他们,必然要多花费一些心思。如今一个不可否认的现象,便是当今社会的财富更多的掌握在男士们的手中,他们有时候对于的女性消费非常舍得,愿意为女性付出,尤其是在女士美容方面。有地位的男性,更愿意带漂亮的女性出席公共场所。

美容院可以将会员卡当成男士们送给自己心仪对象,因为男士也在为送女性礼物而烦恼,所以我们应该抓住这一点,好好地宣传策划和包装一番,只要宣传方式适合,扩大男性消费群体。这个新的顾客群体会比女性更舍得掏腰包花钱。

2.为自己做一个属于自己的平台

一个属于自己美容院的平台,造价并不高。一个简单的网站就在几千块左右,或者是一个的官方微博、微信,实时和网友们进行互动。也可以通过网站随时发布美容院相关新闻,成本不高,并且效果也非常好。组织网络活动成本相对比较低,而且可以随时举办线上活动,就算后期的店庆活动举办后,已经可以利用这个网络平台进行宣传。

3.发展新会员稳固老会员

美容院举办店庆活动的目的,也是为了扩大美容院客户数目。但是在发展新会员的同时,还要给与老顾客一定的优惠政策,比如说办理过疗程卡的顾客,可以直接转会员。也能享受一定的优惠条件,这样做的目的也是为了稳固老会员。

以上这三种店庆活动,不仅可以持续很久,而且也不需要的庞大的广告投入。更重要的是,也非常利于和顾客后期沟通,借助店庆大喜之日,宣传更快效果更好。

商家不仅能巧借店庆集中展示店铺文化、树立店铺形象,而且,店庆日也是锻炼店员、增强队伍凝聚力的良好契机。让我们来看一看零售客户是如何巧借店庆来练好内功、提升服务水平的吧!

打造店员的欢乐日

每年的店庆日,我不仅会针对顾客推出一系列优惠活动,也会根据当年的经营特点举办一些店员参与的活动,让这一天不仅成为我的喜庆日,更要成为全体店员的欢乐日。

开展“优秀店员”表彰。在店庆前开展一次“优秀店员”评比活动。在店庆日当天进行年度总结和“优秀店员”表彰,并发放礼品和红包。

组织游玩。店庆期间,为了让店员充分享受到一年的工作成果,由店内管理人员带队组织店员分批开展外出游玩活动,让他们充分放松身心,为新一年的经营提升再添动力。

举办集体“生日”会。我将店庆日这天定为店员的集体“生日”。店庆当天,每一位员工都会收到一份“生日”礼物。我还会举办一次“生日”聚会,让店员感受到“生日”的快乐。

别忘了与店员互动

店庆日虽忙,但我非常重视当天与店员的互动。每年店庆日的祝酒会上,我都会向店员讲述超市的发展历程和遇到瓶颈时共度难关的感人故事;讲述多年来诚信经营、礼貌待客、为超市赢得口碑的先进人物故事;灌输团结、诚信、奉献的店铺文化,激发店员爱岗敬业的热情。并且不失时机地对“爱店如家”的店员给予精神和物质奖励。

我还特意开展了一项“我有话说”的活动,要求每位店员都要向超市写一封信。这封信可以是助力经营的良策;也可以是对超市的批评建议;还可以是需要帮助解决的个人难题。

店庆日,别忘了与店员互动。这些看似简单的小举动,确实能使店员深切体会到超市是他们背后的坚强依靠,从而激发店员的主人翁意识,使其个人目标与超市发展目标达成一致,共享成功。

餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营X周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。

一、餐厅店庆活动目的

增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为以后的发展打下良好的基础。

二、餐厅店庆活动时间

XX年XX月XX日至XX年XX月XX日,共计10天。

三、餐厅店庆活动地点

XXXX餐厅

四、餐厅店庆活动参与人员

餐厅全体员工、餐厅新老顾客

五、餐厅店庆活动主题

提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

六、店庆活动内容

(一)外部顾客活动

1、打折促销

1)每日推出一款特价菜,每日不重样。

2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

2、赠送礼品

有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”

凡是于X日至X日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“广州一日游”,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

(二)内部员工活动

1、服务大比武

各店召开动员大会;服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;

2、内部征文——“我的选择——XXX餐厅”

要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为X月X日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

七、店庆活动推广

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

(一)餐厅外部广告推广

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸XXX、本地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。

(二)餐厅内部产品宣传

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃 “健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

三)餐厅企业文化宣传

1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、餐厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。

八、餐厅店庆现场布置

1、现场布置条件准备

氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

2、餐厅店外现场效果

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“XX周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

3、餐厅店内现场效果

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

九、费用预算

1、氢气球 1500元

2、纪念品 1000元

3、条幅 200元

4、宣传资料海报 500元

5、广州一日游 2200元

6、内部竞赛 1650元

7、广告费用 10000元

8、合 计 17050元

十、效果分析

1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业 忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的`企业归属感和向心力,提高工作积极性 。

4、通过促销,提升餐厅营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

店庆活动策划方案 篇五

背景

茂名市华海酒店是由茂名市华海房地产开发有限公司全资兴建的茂名市大型酒店之一,20xx年通过国家旅游局的评定,正式成为国家四旅游饭店。主要有餐饮业,旅业等。20xx年1月28号是华海酒店开业庆典五周年纪念。

展望未来,酒店依托强势的品牌效应,积极发展相关产业,实施连锁化经营战略,致力打造中国民族酒店业的优秀品牌。

一、活动主题

魅力华海,精彩无限

二、活动目的

1、宣传华海酒店,营造声势、树立品牌、塑造形象。

2、提高经济价值和社会价值,增加其知名度与影响力。

3、为华海酒店凝聚人气,利用有效、强大的宣传攻势,形成强大的宣传焦点,形成在媒体心目中的公关体系。

4、在华海酒店开业五周年之际,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升华海酒店的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。

三、活动要求

喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、喜庆的氛围。

四、活动前期宣传

1、媒体的选择:《都市晚报》杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告。

2、媒体作用:邀请各媒体对华海酒店进行全方位的报道,配合户外广告让酒店的知名度提升,让更多的人了解华海酒店。

3、媒体宣传实施方案:

(1)活动当天,请主打媒体《都市晚报》杂志放在醒目位置,对整个活动进行报道,并深入挖掘其潜在的新闻价值,后续连续报道,让华海酒店成为市民的话题焦点。

(2)在公交车车身上、公交车广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播,广告突出气势和时尚元素,公交站广告牌要选择在繁华地段(如:火车站、步行街等,人流密集地),要体现酒店的特色、风格与文化。

4、贵宾的邀请与礼品

(1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等,邀请必须在周年庆活动的三天前发出,提前一天电话落实。

(2)礼品要有酒店特色,具有纪念价值,品味高尚、外观美观,要有实际价值。(如:印有酒店名称的打火机、手机袋等)

(3)所需资料:领导讲话稿、酒店宣传资料、主持人发言稿、活动具体执行。

五、活动主要内容

1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加周年庆典活动。

2、联系当地电视台报道,邀请同行业酒店同庆。

3、酒店内外环境的布置。

4、酒店五周年庆典在酒店门前举行庆典启动仪式。(剪彩、领导讲话、总经理致答谢词)

5、回顾五周年酒店酒店所经历的照片及活动特写。(周年庆酒店的各种促销、升旗仪式、酒店的周年庆晚会等)6、酒店的文艺节目表演

六、酒店内外环境的布置

(一)正门前的布置。

1、正门前铺红色地毯。

2、正门前摆正式讲台,在讲台上放置鲜花。

3、停车场周围插上彩旗。

4、入口处放置12米彩色拱门一座。

5、酒店门口两侧放置2个氢气球,楼前入口空地放置2个氢气球。

(二)大堂内布置

1、大堂接待台上放置2个花篮。

2、大堂门口至电梯口铺上红地毯。

3、电梯口两侧摆上植物。

4、准备6个花篮,放置门口补缺。

5、酒店内部用金黄色的闪光灯进行装饰,以色彩艳丽的气球做点缀,突出欢庆的气氛。

七、活动安排

(一)剪彩流程

(二)具体安排

1、酒会策划与准备期

(1)节目收集:由节目组负责,采用由礼仪公司协调确定的节目,确定两名主持人。

(2)前期宣传:由策划服务部负责;

(3)舞台确定:由策划服务部负责,结合舞台要求,组织布置。

(4)物品购买与场地确定:由后勤组负责,必须在酒会前一天落实好。

(5)确定酒会到场人员名册:由后勤组负责,于酒会前一周列出名单。

2、举办地点:酒店三楼宴会厅。

3、酒会流程

(1)19:00——19:30来宾进场与签到;

(2)20:00主持人宣布仪式开始;

(3)20:35——20:40总经理、嘉宾致词;

(4)20:45——21:05精彩文艺表演,抽奖;

(5)21:15——23:00自由舞会时间。

4、节目具体安排

(1)19:00播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。

(2)19:30礼仪小姐引导嘉宾入座。

(3)20:00主持人宣布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及新闻媒体。

(4)20:30第一个节目。(开场舞)

(5)20:35总经理致词。

(6)20:40嘉宾代表致词。

(7)20:45第二个节目。(唱歌)

(8)20:50播放华海酒店五年历程回顾。(专人讲诉、投影仪播放照片和短片)

(9)21:00第三个节目。(舞蹈)

(10)21:05游戏。(现场抽奖)

(11)21:15自由舞会。

(12)23:00酒会结束。

5、备选节目类

(1)迎宾音乐(入场音乐):《拉德斯基进行曲》、《迎宾曲》、《欢送进行曲》。

(2)开场音乐:《开门红》、《喜洋洋》、《D大调加农》。

(3)抽奖音乐:《欢乐颂》。

(4)自由舞会音乐:《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花儿与少年》。

(5)退场音乐:《回家》、《欢乐颂》等欢快,轻松,营造再见与祝福的氛围。

6、酒会后期工作

(1)各接送车送行重要人员。

(2)收拾物品并整理总结。

(3)会务记录整理与总结。

(4)照片、录像整理。

八、各部门协助工作

(一)策划服务部

1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、酒店网站、短信平台的设计。

2、负责设计制作所有客户的邀请函。

3、宴会厅横幅内容:“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。

4、设计舞台背景:“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。

5、旋转门横幅:“热烈恭贺华海酒店开业五周年”。

6、酒店前车坪布置:置一个拱门和四个空飘气球。

7、酒店大门正上方放置八个条幅。(可做祝贺单位广告)

8、多功能厅门上方悬挂“贺”字。

9、负责舞会现场的拍摄工作。

10、负责临时布置及现场其他工作。

(二)行政人事部

1、负责组织协调舞会当天的人力资源分配。

2、组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。

3、提前落实好酒店周年庆当天出席人员名单。

(三)餐饮部

1、邀请旅游机构负责人,酒店VIP客户。(提前三天落实好名单);

2、负责酒会的食物与饮料;

3、现场以酒会形式做好摆设;

4、负责酒会现场的接待与服务工作。

(四)保安部

1、保证整个活动的安全工作,安排多名保安做好现场秩序的维护工作;

2、负责临时布置及会场其他工作。

(五)成立活动筹备小组

1、小组成员由酒店管理层组成,负责活动的策划与执行;

2、是贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作总指挥。

3、负责外聘人员。(如:舞狮表演队伍、歌手、主持人、军乐队)

店庆活动方案店庆策划 篇六

庆祝x酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高x酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。

二、活动主题

长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)

三、活动时间

20xx年5月18日——20xxx年6月18日

四、活动具体内容

活动一:零点消费大赠送:

单桌消费:

1)、消费满1元以上,送:38元餐饮代金券+2元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

2)、消费满3元以上,送:48元餐饮代金券+2元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

3)、消费满5元以上,送:48元餐饮代金券+2元客房券+公民精美太阳伞壹把

+公民贵宾扑克牌壹副;

4)、消费满8元以上,送:68元餐饮代金券+2元客房券+公民精美太阳伞壹把

+公民贵宾扑克牌壹副;

活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

1、 餐厅婚宴、乔迁宴、 t7t8美文号…生日宴、满月宴优惠活动;

1)、宴席满1桌,送:3元代金券;

2)、宴席满2桌,送:6元代金券;

3)、宴席满3桌,送:9元代金券

2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)

1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;

3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。

活动三:客房优惠

1)、凡入住本店客人每间均赠送2元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;

2)、棋牌室特惠1元/时,1元封顶;

3)、四楼单间特价房7元/间。

活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送

1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满5元送48元(以此类推)

+花园店客房2元代金券贰张

2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。

活动五:公民公益大讲堂

☆ 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

a、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;

b、 海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;

c、 其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。

上面内容就是t7t8美文号为您整理出来的6篇《店庆活动策划方案》,希望可以启发您的一些写作思路。

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