在日复一日的学习、工作或生活中,大家都收藏过令自己印象深刻的古诗吧,古诗有固定的诗行,也会有固定的体式。还苦于找不到好的古诗?下面是壶知道为大伙儿带来的7篇《大学生母亲节活动主题策划方案》,希望能为您的思路提供一些参考。
葡萄美酒夜光杯全诗范文 篇一
上齿轻轻抵住下唇,舌尖迅速碰触过上颚再顺势弹开,喉咙深处至内而外如玉珠般落出:翡,冷,翠。是的,翡冷翠,与佛罗伦萨相比,我更愿意取其旧称。这一译名出自徐志摩的诗歌《翡冷翠的一夜》,其译名不仅与意大利语中的Firenze发音更为相似,充满意大利式的浓情诱惑,更具色彩并富有诗意的是,它象征着官邸和教堂专用的一种绿纹大理石,把城市点缀得如同一颗翡翠。
佛罗伦萨,是文艺复兴的重要发源地。1506年,艺坛三杰的达 ・ 芬奇、米开朗基罗和拉斐尔在此聚会,被称为艺术史上的千古佳话。看看它千百年来赢得的其他美名吧!“世界艺术之都”“欧洲文化中心”“歌剧的诞生地”。每一个赞誉的背后,都令无数人心生向往。
佛罗伦萨到处是博物馆。乌菲兹博物馆不仅是意大利,也是全世界最重要的博物馆,这里收藏了Botticelli、Caravaggio、达 ・ 芬奇和Pierodella Francesca等著名画家的一系列绝世佳作;学院博物馆内收藏有米开朗基罗的著名画作《大卫》和闻名于世的《4座高大的奴隶》;碧提宫(Pitti Palace)是梅迪西斯的故居,其中展示了众多杰出的作品。此外还有更多博物馆都非常值得一游。
佛罗伦萨到处是教堂,最早的可追溯到1296年至1436年间建立的典型中央教堂和圣母百花大教堂,教堂内陈列着文艺复兴时期大师们的大量绘画作品。如果你对Giotto、Massaccio和Ghirlandaio的杰作感兴趣,千万别错过多米尼加Santa Maria Novella教堂;如果你想探秘米开朗基罗和Medici家族墓室的辉煌古老圣器收藏室,请前往San Lorenzo大教堂;如果想祭奠米开朗基罗、伽利略和 Machiavelli的,可前往圣十字教堂。
佛罗伦萨到处是被热捧的高端奢侈品店、特色手工精品店和从不乏生气的小货摊点。从阿玛尼(Armani)、宝格丽(Bvlgari)、卡沃利(Cavalli)到杰尼亚(Zegna),应有尽有。此外,还有菲拉格慕博物馆(Museo Salvatore Ferragamo),这里收藏了10000多双鞋,是美鞋收藏家的天堂。除了这些时尚大牌,百年传统的手工艺品工作室也倍受宠爱。你可以在古桥著名的珠宝店挑选自己心仪之物,也可以前往奥特拉诺区专门的皮鞋定制厂定制自己的专属,或一头扎进街巷里的意大利手工皮具工坊精挑细选。
佛罗伦萨的空气中不仅充满翡冷翠华丽的光和影,更充满了历史与艺术的气息。就算没有见到那些蜚声世界的杰作也不打紧,随处可见的街头画家一样会让你惊喜。每个人笔下的佛罗伦萨都不相同,或清新动人,或浪漫诱人,或梦幻迷人。你的佛罗伦萨,又是怎样?
不只有展览
诗特洛奇宫基金会是抵达佛罗伦萨后的第一站。基金会位于同名的一座历史建筑中,现在它的地下室被修复用于举办近代艺术展,将现代艺术镶嵌于文艺复兴的建筑框架中,是一直持续并不断增加对艺术交流新方式研究的诗特洛奇宫基金会所面临的主要挑战。基金会希望能改变以往多年来只针对“过客式”游客的旅游发展方式,并坚信佛罗伦萨有魅力吸引游客在这里“多停留一天”,或者再次前来。
诗特洛奇宫基金会希望把托斯卡纳打造成让中国游客宾至如归的旅游地。一系列中意双语的“通关护照”就是他们为中国游客量身打造的,你可以从中找到佛罗伦萨乃至托斯卡纳最炙手可热的景点,每参观“护照”上标明的一个景点,就可以在护照上加盖一枚印章。集齐五枚印章,就能获得免费参观诗特洛奇宫展览的门票一张。除了“通关护照”之外,你还可以下载iphone应用软件,来完善你的佛罗伦萨行程。
诗特洛奇宫庭院中的Giacosa咖啡馆是最负有盛名的佛罗伦萨传统咖啡馆,参观者们可以在此来杯咖啡或小酒,再要几碟精致小菜。免费的wifi非常受欢迎。
专访诗特洛奇宫基金会执行董事James M. Bradburne先生
James M. Bradburne先生20多年来一直非常喜欢中国文化,他希望能做些什么帮助中国游客用母语深入探索佛罗伦萨这个精彩的城市。他把诗特洛奇宫基金会定位于城市实验室,希望开发探索城市的新方式。
Q: 诗特洛奇宫基金会是怎样的一个组织?
A: 诗特洛奇宫基金会作为一个公私混合的基金会,其创始机构包括四个方面,即:佛罗伦萨市政府、佛罗伦萨省政府、佛罗伦萨商会和私人合伙人协会,协会成员多为意大利重要企业家。我们的目标是成为佛罗伦萨的一个基地,为城市创造新机会,吸引新合作。我们的另一项重要任务是将国际性文化盛事引入佛罗伦萨,让诗特洛奇宫重新在佛罗伦萨人的生活中占有一席之地,使其成为当地富有特色的“不仅仅有展览”的文化传播场所。
Q: 您如何看待中国市场?是否举办过与中国相关的活动?
A: 我们对中国的艺术市场一直都很感兴趣。2000年就曾与陕西博物馆和西安博物馆合作过“唐风展”及“中国现代展”。在做展览的同时,增加了与中国艺术家的互动合作。在那次展览之后,我们意识到中国市场发展之快和旅游者之多。如何能让中国旅游者感受到我们的好客之情?所以我想首先把艺术展览内容译为中文,把导览手册也译成中文,这样能使他们用母语自主探索城市,探索城市的商业、艺术、展览等等。
Q: 基金会的“中国计划”具体有哪些内容?
A: 我们为中国游客专门制作了中意双语的“托斯卡纳通关护照”。这本免费的旅游小册子也在官网提供下载,其中囊括了景点信息、地图、路线和实用指南,以帮助中国游客以及居住在托斯卡纳的华语居民更方便地游览佛罗伦萨和托斯卡纳大区。以诗特洛奇宫护照为基础,同时还将推出iphone应用软件中文版来完善护照内容,“口袋中的翡冷翠”中文版网页,涵盖了佛罗伦萨和托斯卡纳大区的若干游览线路。而在2012年,我们已经推出“循迹米开朗基罗”小册子,为中国游客量身打造一本揭示佛罗伦萨和托斯卡纳著名艺术家和景点的小册子。
阳光下的酒香
法斯尼洛酒庄(Rocca di Frassinello)始建之初就赢得了世人的关注,因为它是波尔多五大堡之一的拉菲堡(DBR Lafite)与意大利卡斯泰利堡酒庄(Castellare di Castellina)联手合作,在托斯卡纳所建立的酒庄,这一联手至今仍被认为是葡萄酒历史上的一个重要里程碑。该酒庄以生产圣琪奥维托葡萄(Sangioveto)酿制的葡萄酒而闻名。世界著名建筑师Renzo Piano是酒庄的设计者,这是他设计的第一个,也是唯一一个酒庄。事实上,Piano的父亲就是酒商。许是他深谙葡萄酒之道,更能以简洁的设计把酒庄的功能充分展现出来,而没有把它仅仅当作博物馆或是雕塑。酒庄修建在山顶,整个建筑高贵典雅,颇具神圣感,同时又谦逊低调,与周围的自然和谐相融,不会让人感到丝毫的突兀。
大多数的酒庄都会根据葡萄酒生产的顺序来横向设计他们的厂房,从放置大钢桶的厂房到放木桶的区域再到仓库。而Piano一反传统的空间概念。他把陈化用的木桶放在地下室的中央,目的是让湿度和温度恒定。地下室是一个很大的无柱式的正方形阁楼,边长70米。巨大的木桶整齐地码放在一层一层的阶梯上。最下面更像下沉式广场,可以在那里品酒,甚至开葡萄酒音乐会。阁楼四面围绕了一圈20米宽的区域,是葡萄酒生产的厂房。正方形的其中两个边上放有钢质的大桶,在每个钢桶上面都有一扇小窗,通过这扇小窗,钢桶可以跟广场直接连接。屋顶其实就是这个很大的广场,每年秋天,葡萄被严格筛选以后放在篮子里,随着重力的作用,直接滚入到钢桶中。
与酒庄同名的Rocca di Frassinello是这里的顶级酒款,这款酒单宁细致,口味丰富,酒体清爽圆滑,尾韵绵长甜美。特别是2006年的酒款,有迷人的成熟果香,满溢的黑色水果香、香料、矿物,甜美的烟熏橡木气息与厚实、均衡的单宁相呼应充分,表现了自然的力与美。
酒庄有六间客房,虽然并不豪华,但整洁舒适。酒庄一夜,连梦里都飘散着葡萄酒的香气。清晨,在托斯卡纳的艳阳下醒来,清新的空气让人忍不住想大口呼吸。从山顶俯瞰,起伏的山坡、朴素的农庄、红色的土壤、浓绿的树林、一望无际的葡萄园,全都沐浴在金色的阳光里。优美富足的田园生活让我想永远留在这里。举起酒杯,和着甘之如饴的清风和托斯卡纳明艳的阳光,把醇美的甘酿一饮而尽。
典藏佛罗伦萨
佛罗伦萨四季酒店,是艺术与时尚的中心。它位于城市最大的私人花园之一,旁边就是华丽的修道院和文艺复兴宫殿。你可在此享受华丽宜人的佛罗伦萨豪华酒店客房,享受闻名遐迩的四季酒店的贴心服务,并在古色古香的空间中惬意放松。
若不是私藏了一个佛罗伦萨,四季酒店缘何会拥有如此之魅力?酒店的前身是著名的格拉黛斯卡宫,深深的文艺复兴烙印是酒店最大的特色。步入酒店,明亮的阳光从中庭的玻璃穹顶上洒下来。四壁是各种壁画,每幅壁画都在讲述一个故事。酒店好像精美的博物馆,珍藏有大量15-19世纪的艺术作品,包括壁画、丝绸壁纸等,装饰极为考究,令人眼花缭乱。下榻的客房是酒店最大的亮点,住在这里仿若置身历史遗迹之中,与艺术同眠。Duomo教堂复式套房拥有双层奢华空间:首层设有一间卧室、两间设施齐备的大理石浴室以及一套宽敞的独立起居室。上层设有另一套豪华起居室。套房的景观无与伦比,大教堂和佛罗伦萨屋顶风光举目可及,酒店私人公园的秀美景色更是近在眼前。三间文艺复兴套房装潢精美而别致,卧室和浴室全部沉浸在珍品壁画及镶嵌式天花板所营造的艺术氛围中。套房位于戈拉宫殿一楼,可在此尽情饱览Borgo花园或酒店公园的迷人景色。
奢华的私人花园中有28米的户外泳池,四周围绕着古老的红杉和枫树,正是午后的静谧时光,没有车马喧嚣,只有鸟鸣啾啾。花园中珍藏有上万种珍稀植物。穿过古木掩映的花园,来到水疗中心。这里有10间护理室,特别提供的基安蒂葡萄酒按摩和鸢尾花感官护理等特色服务能让人彻底放松休闲。水疗中心的产品来自佛罗伦萨最古老的草药店――Santa Maria Novella 药妆店的香水车间,能带给你独一无二的体验。
Il Palagio位于德拉盖拉尔代斯卡宫一楼,是米其林一星级餐厅,拱顶天花板的设计高贵优雅,还可观赏到酒店花园的迷人景色。穿过大型法式玻璃落地门,便来到了露台。在风和日丽的日子里,这里可以作为露天餐区。应季菜单中包括充满现代气息的当地美食,搭配顶级意大利葡萄酒。早餐时间段提供各式点餐料理,包括现烤糕点、羊角面包、新鲜水果和果汁、使用鸡蛋烹饪的特色菜、奶酪、熏鱼和肉类冷盘。午餐和晚餐,则可以品尝到当地风味的正宗意大利美食。此外,行政总厨Vito Mollica及其团队还将精心准备多道美味佳肴,并搭配葡萄酒和配菜。Il Palagio的中心,是一个名为Winery的独立空间,开放式酒架上陈列着近 400 瓶葡萄酒。Winery是一座真正的美食天堂,提供小分量的传统和现代风味当地美食,搭配众多精选葡萄酒,其中包括需用玻璃杯品尝的陈年葡萄酒。作为佛罗伦萨的最佳交际场所,它吸引着众多资深鉴赏家和业界新人来此品尝至尊美味。
梦幻一夜
梦幻是特别迷人的两个字,它总诱惑我们不顾一切去追逐。我的佛罗伦萨一梦,就发生在梦幻般的酒店中。清晨,在阳光的照耀下醒来。睁开眼睛打量四周才发觉,现实,远比昨夜一梦来得更美好。
Hotel Savoy无疑是佛罗伦萨最佳下榻处。酒店位于共和国广场,非常靠近最著名的圣母百花大教堂,步行走到乌菲兹美术馆和旧桥只需要短短几分钟。酒店虽然位于市中心,享有优势地段和便利交通,但由于它隐匿在一条小巷中,更能感受到繁忙喧嚣中的宁静。酒店的设计师是奥莉加・波利齐,客房和套房每一间都拥有时尚的设计,特别是经典套房以意大利现代风格装潢,同时用美丽的陶瓷制品和纺织品做装饰,高贵典雅。柔和的中性色调和素雅面料在整个空间中延展,整体氛围十分惬意。客房由起居室和卧室组成,推窗就能看到大教堂的客房最受欢迎。舒适的床品让旅途劳顿尽消。
L’Incontro是我强烈推荐的餐厅,整体装饰非常好地体现了典型的本地艺术、文化和时尚。餐厅分室内室外两部分,当然,这么美好的季节最适合坐在户外的太阳伞下。不管是明媚的午后看着共和国广场的人来人往,还是凉爽的夏夜听着音乐,只需要一杯能体味意式咖啡精髓的Espresso,或是五光十色的鸡尾酒,就能享受美景,享受人生,享受佛罗伦萨。多亏了米其林二星厨师Fulvio Pierangelini,在他的领导下,这里成为佛罗伦萨最时尚的餐厅之一。
专访Hotel Savoy总经理Edward J.J.Leenders先生
约好了早上10点采访总经理Edward先生,提前10分钟,我到酒店大堂做准备。前台有位先生气质卓然,微笑着跟我打招呼。他约莫30多岁,身材高大,皮肤略呈金色,沉稳而让人感到信赖,头发梳得一丝不苟,嗯,是典型的“酒店人”模样。笑容温暖不张扬,让人感觉很舒服。他站在栗木色的前台里,立体剪裁的时尚银色西服,简约中透露着精致高雅的气息。时尚、精致、优雅,在他身上恰到好处地体现出来。他问我,有什么需要协助的吗?我说,接下来会对酒店总经理做一个专访。他点点头,似乎已明了,然后示意我可以先去休息区坐着等,还说,总经理很快就来。
接下来的进展就比较好玩儿了,当公关经理Fabiola女士带着总经理走向我们时,我才发现,这不就是刚刚那位跟我打招呼的先生吗!他煞有介事地装作第一次与我见面的样子,忍住笑还想客套寒暄一下。原来,Edward除了在前台时彬彬有礼的一面,更多的是幽默、热情。
葡萄美酒夜光杯全诗 篇二
《史记·大宛列传》载:“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。俗嗜酒,马嗜苜蓿,汉使取其实来,于是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地。”此事《汉书·西域传》也有记载,其中葡萄亦作“蒲陶”二字。可见葡萄东传之后,最初的音译名是蒲陶,西域以之为造酒的原料。汉室引进葡萄后,汉武帝在“上林苑”中广植葡萄,题一宫名为“蒲桃宫”。汉许慎所作《说文解字》中没有葡萄的“葡”字,其时尚未造出。“萄”字有,乃草名,与今葡萄无关。至梁武帝时,太学博士顾野王按汉字形体分部编排了一部字书《玉篇》,其中始有“蒲萄”一名,不再作“蒲陶”了。陶变萄,后世译植物名即仿此加草头。唐宋两代,葡萄的译名仍作“蒲萄”,如李颀的“年年战骨埋荒外,空见蒲萄入汉家”和王翰的“蒲萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,又如苏轼的《满江红‘寄朱寿昌》:“江汉西来,高楼下蒲萄深碧”,皆作“蒲萄”。直到明代的陶宗仪作《辍耕录》时,方才出现“葡萄”之今译名。明之前只有“蒲萄”或“蒲桃”,并无“葡萄”,此流沙河先生研究所得也。
葡萄是古西域的一颗绿色珍珠,它使得丝绸之路在古西域境内变得甜蜜起来。汉朝灭亡后,三国时魏文帝曹丕对这种甜蜜的滋味有精彩的描述,他大加赞誉的是吐鲁番的葡萄:“当其夏未涉秋,尚有余暑。醉酒宿醒,掩露而食,甘而不债,脆而不酢,冷而不寒,味长汁多,除烦解温。又酿以为酒,甘于曲蘖,善醉易醒。道之固已流涎咽唾,况亲食之耶?他乡之果,宁有匹之者?”曹丕此文,简直是对吐鲁番葡萄钦定之广告词。
种植葡萄在西域是国之大事。毗连新疆鄯善县西界的阿斯塔那62号墓出土的《翟疆辞为共治葡萄园事》的文书中(写于北魏太延二年,即公元436年),有“今年风虫,蒲陶三分枯花”和“蒲陶六亩,与共分治”的句子。在古代西域,葡萄甚至可以视作是具有某种植物图腾性质的特产,如东晋时期的墓葬里发现过众多的人殉葡萄果穗和枝条,墓室内绘有庭院葡萄的壁画。高昌国时期,葡萄栽培规模有了很大的发展。其时,葡萄园土地作为高昌王国的重要生产资料,其所有制形态主要表现为国家对葡萄园土地的最终所有权和葡萄园主对葡萄园土地的实际占有权,但国家对葡萄园土地的最终所有权最直接的体现还是国家对葡萄园土地收入的分配权,即收取“租酒”的权力。高昌王朝征收赋税种类和数量繁多,葡萄园所纳“租酒”,按丁纳钱、纳薪、纳租粟,计树纳绢、锦等,数量非常大。阿斯塔那153号墓出土的《高昌夏某寺葡萄园券》是葡萄种植租佃关系的最早文书。葡萄丰产,管理、储存与加工葡萄就显得很重要。《唐西州都督府诸司厅仓库等配役名等》中已有“桃库”之名,专供储存葡萄之用。《唐天宝二年交河郡市估案》记交河郡有“果子行”,尚保留“干蒲陶”“大枣”两项,可见其时已有干果加工。宋元时期,在出土的回鹘文契约中有“羊年十月十五……卡拉禾明卡拉体弱无力,派他去管理国有葡萄园”的记载。
古代传人中原的葡萄酒特别珍贵。《太平御览》卷972引《续汉书》云:扶风孟佗以葡萄酒一斗遗张让,即以为凉州刺史。此事发生在东汉灵帝时,孟佗是陕西扶风县人,张让是宠臣宦官,前者给后者进献一斗(约20升左右,合40瓶)葡萄酒,竟然换得“凉州刺史”一职,难怪刘禹锡在他的《葡萄歌》的结尾,无不无讽刺地说:“酿之成美酒,令人饮不足。为君持一斗,往取凉州牧。”这位张让先生,堪为现代卖官求荣的祖师爷。梁武帝大同年间(535年—546年),高昌王派使者到南朝梁国国都金陵(今南京)进贡葡萄干和葡萄酒。这是史料中第一次记载葡萄干和葡萄酒被作为贡品。唐贞观十四年(640年),由于高昌王朝反叛唐朝,西域交通被切断。唐太宗命交河道行军大总管侯君集率兵攻占高昌后,马乳葡萄被奉为鲜食的佳品、酿酒的好原料,引栽于长安。唐太宗将马乳葡萄种在御苑里,亲自过问马乳葡萄酿酒之事,并用酿成的葡萄酒赏赐群臣。《册府元龟》对此记述甚详:“蒲陶酒西域有之,前代或有贡献,人皆不识。及破高昌,收马乳蒲陶实,于苑中种之,并得其酒法。太宗自损益,造酒成,凡有八色,芳辛酷烈,味兼缇益,既颁赐群臣,京师始得其味。”而《南部新书》丙卷对此事的记载与上述大同小异:“太宗破高昌,收马乳葡萄种于苑,并得酒法,仍自损益之,造酒成绿色,芳香酷烈,味兼醍醐,长安始识其味也。”可见唐以前新疆葡萄酒已进入皇宫,其后又由唐太宗亲自倡导,从吐鲁番学来葡萄酒的酿制法。由此推算,新疆葡萄酿酒法传人中原,至少也有1300年的历史。葡萄酒“凡有八色,芳辛酷烈,味兼缇益”的特点,自唐朝起被天下人共识矣!
葡萄酒的影响力在唐朝很大,是唐诗中是最常见的意象之一。王翰:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”王维:“绝域阳关道,胡沙与塞尘。三春时有雁,万里少行人。苜蓿随天马,葡萄逐汉臣。”此两首诗都为千古绝唱。唐彦谦有诗曰:“金谷风露凉,绿珠醉初醒。珠帐夜不收,月明堕清影。”(《葡萄》)金谷园在河南省洛阳县,晋代大富豪石崇所建,绿珠是他的宠妾。全诗以绿珠为喻,咏叹赞美月明之夜葡萄清圆,葡叶婆娑的动人情景,构思巧妙,想象清超,使人叹止。刘禹锡也曾作诗赞美葡萄酒,诗云:“我本是晋人,种此如种玉,酿之成美酒,尽日饮不足。”(《葡萄歌》)这说明当时山西早已种植葡萄,并酿造葡萄酒。白居易、李白等都有吟葡萄酒的诗,当时的胡人在长安还开设酒店,酒店的招待员均为西域胡人之女子,世谓“胡姬”。李白有诗“何处可为别,长女青绮门。胡姬招素手,延客醉金樽。”(《送裴十八图南归嵩山》),即指在胡人酒肆里吃酒。这些酒肆一般多卖西域名酒,除葡萄酒外,还有波斯酿法的“三勒浆”,又有所谓“龙膏酒”,俱为时人称美。苏鹗在《杜阳杂编》里称龙膏酒“黑如纯漆,饮之令人神爽”,读之使人向往。当然包括葡萄酒在内的西域美酒都是酿造酒,而不是蒸馏酒。
三年级作文妈**爱300字 篇三
妈**爱在我身上付出的数最多了。这无微不至的爱是多么的甜蜜!多么的温暖!
妈**爱是一阵阵清凉的风。昨天夜里停电了,天热得难受。我心想:“这个晚上怎样熬过去呀?”妈妈好像猜出了我的心思,对我说:“你先睡,睡着了,就凉快了。”我听后,乖乖地点头。我刚睡了几分钟,就真的觉得有一阵阵风向我吹来,凉快多了,以来是妈妈在为我扇扇子呢!
妈**爱是滴落的泪水。我明知道我不能吃冰凉的东西,可我却自作主张去买了一块冰糕,吃后当晚就发高烧,妈妈在**三、四点钟起床给我冲药,我隐隐约约看见妈妈眼里落下的泪水,一滴、二滴、三滴。
妈**爱是遮雨的伞。有一次,放学时下起了大雨,我看见有一个熟悉的身影向学校走来。我跑近一看,原来是最爱我的妈妈,她冒着大雨接我来了。妈妈把伞顶在我头上,而她自己半边身子却湿透了。
我为自己有这样一个妈妈而感到自豪。长大以后,我将用双倍的爱来回报我最爱的妈妈!
“葡萄美酒夜光杯” 篇四
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”这首唐代诗人王翰的边塞诗描绘了当年戍边将士谈笑沙场的豪放气概与无畏精神,同时也说明了在唐代以夜光杯盛满葡萄美酒,欣赏着欢快的琵琶乐曲,那是一种既时髦又高尚的文化享受。
其实,葡萄酒并不是土生土长的特产。它既是我们引进的一种异文化,同时也是多民族文化相融合的产物。
中华民族是一个注重历史的民族。在浩如烟海的史籍中,有数不清的关于酒的事情,但是却未明确记载酒是谁发明的,所以,宁可相信酒是猿猴发明的。《清稗类钞・粤西偶记》载:“粤西平乐等府,山中多猿,善采百花酿酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至数石。饮之,香美异常,名曰猿酒。”
不管此说真实与否,人类的祖先是猿猴,类人猿造酒也就是古人类造酒。猿猴受野果自然发酵的“启示”,在依靠采集野果度日的同时,用多余的野果造酒也是可能的。不过,猿猴造的这种酒与人类酿的酒是有质的区别的。它们不可能有意识、有目的地酿酒。它们酿造的酒,是建立在天然果酒基础上的,充其量也只能是带有酒味的野果汁。但不管怎么说,猿猴酒可以说是最原始最古老的果酒。
在历史文献记载及民间传说中曾提到“古者仪狄作酒醪”当为米酒的创始人,“少康作秫应酒”,说杜康是用高粱酿酒的创始人。对自然发酵的果酒记载,见于《随书・赤土国传》:赤土国“以甘蔗作酒,杂以紫瓜根,酒色赤黄,味亦甘美”。至唐代就有了关于葡萄酒的明确记载,《新修本草》说:“作酒醴以曲为,而蒲桃(葡萄)、蜜独不同曲。”
葡萄,即“蒲桃”,是大宛(今中亚费尔干纳盆地)等国的特产,酿造葡萄酒,味极醇美。汉张骞出使大宛时,得葡萄种,带回栽于长安。对于张骞等人不顾艰险的先导和开拓,后人曾有微辞。唐李欣就曾说“年年战骨埋荒外,空见蒲桃入汉家”,是说以很大的代价把葡萄引入中国,值吗?愚以为,这个问题还应该从宏观上考虑。在汉代,中国还是一个封闭的国家。中原文化包括饮食文化,也是一个单一的、自我禁锢的、有很大局限性的文化形态。自从张骞出使西域以后,积极发展与西域各国的友好关系,大量引进外国产品,开阔了中国人的视野,才使中华民族的饮食从数量、质量、结构、层次上都更上一层楼,以至今天我们在餐桌上的很多的物质文明享受――洋葱、洋芋(土豆)、番茄、菠菜、西瓜等,都是文化交流的成果。应该说,张骞对民族的贡献是功不可没的。他不但把外国文化引进了中国,同时也把中国文化推向了世界。他的直接和间接的影响都是难以估量的。
唐代是中外文化交流的极盛时代,长安是当时世界上最宏伟的都城。这里居住着四面八方的各国使臣和研习文化的留学生、学问僧和求法僧,以及乐舞人和画师,还有数达千人的各国商贾,使长安成为最大的开放城市,东西方文化之交汇地。在长安,有不少外商开的酒店,唐人称其为“酒家胡”。
“酒家胡”不但有美貌的异域女招待,还有美味的胡酒胡食。唐代的胡酒主要有高昌葡萄酒、波斯三勒浆和龙膏酒等。据史籍记载,唐太宗破高昌国,收马乳葡萄种子植于苑中,同时还得到了葡萄酒酿造方法。唐太宗亲自过问试酿葡萄酒,当时酿造成功八种成色的葡萄酒,“芳辛酷烈,味兼缇盎”,滋味不亚于粮食酒。唐太宗将在京师酿的葡萄美酒颁赐群臣,京师不少民众也品尝到了其醇美甘味。
对于我国酿造葡萄酒的历史,曾经有人推测,内地也许早在汉代就已经掌握了葡萄酒的酿造技术,但却查无实据。至于汉魏以来帝王们虽然早已享用葡萄酒,但那都是西域献来的贡品,因此,中国内地开始酿造葡萄酒,比较准确地说,应该是从唐代开始的。
我们研究葡萄酒史还有一个更直接的证据,那就是《敦煌学》。
敦煌是古代丝绸之路上的一颗璀璨的明珠,生活在这里的汉、粟特、吐谷浑、吐蕃等民族共同创造了灿烂辉煌的文化。敦煌地处亚洲的十字路口,为东西通衢辐辏之地,在中外文化交流上具有显著的作用。印度文明、古希腊文明以及伊斯兰文明和中华文明在这里闪耀,使其成为各种不同文化的熔炉。作为中西文化交流的咽喉要道,各种不同文化在敦煌汇集、交融又传播开来,这一特点,表现在饮食文化上尤为突出。
学者们在研究中西文化交流时,总要举出胡饼、葡萄酒等“胡食”对中原饮食的影响。实际上西域所谓“胡食”对中原传统影响之大远不止于此,不仅许多其他的饮食品种来源于西域及更远的中亚,其中对中原饮食观念的影响、主食结构的改变如从黄河流域以粟黍为主到以小麦为主的转变上,西域的“胡食”都起了相当大的作用,最重要的标志就是以胡饼(一种早期的面食)为代表的一批粉食类食物传入中原以及同期至以后的胡床等高足餐饮日用家具进入中原而被中原人逐步接受和喜爱。在这个意义上讲,愚以为,这无疑是中国饮食文化史上的一场革命。
在敦煌藏经洞发现的数万件文书中有相当一部分为唐五代时期当地的社会经济类文书,其中记载了许多与敦煌人的饮食相关的资料。据记载,敦煌因与西域接近,其栽培葡萄酿酒史要早于唐代,而且敦煌酿的葡萄酒质量很好。在《下女夫词》中说“千钱沽一斗”虽系夸张,但也说明了葡萄酒在当地的地位。另据记载,葡萄园中结葡萄时,人们还要举行赛神仪式。在唐五代敦煌壁画中有四十多幅婚宴图,这些图中婚礼宴饮多在帏帐中举行。一般每张食床(桌)坐8~10人。仪式中除新郎、新娘为客人敬酒外,可以看到客人列坐在食床旁。床上盘置蒸饼等食物,客人手持酒杯,作喝酒状。
从汉王朝到北宋时期,历时1 200多年,是中国传统酒的成熟期。在这一时期,新丰酒、兰陵美酒等名优酒开始诞生;黄酒、药酒、果酒、葡萄酒等酒品亦有了发展;李白、杜甫、白居易、杜牧、苏轼等酒文化名人辈出,可以说,这是中国传统酒进入灿烂的黄金时期。从北宋到公元1840年的晚清时期,历时840多年,是中国传统酒的提高期。这八百多年中,白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展,缤纷多姿。在此期间,我国许多书籍提到过葡萄酒。宋人周密在《癸辛杂识》中说,我听说过有葡萄酒,只用葡萄并不杂以他物,酿出的酒甘醇味美。在《红楼梦》中六十回写道:“芳官拿了一个五寸来高的小玻璃瓶来,迎亮照看,里面小半瓶胭脂一般的汁子,还道是宝玉吃的西洋葡萄酒。”这说明在清代,我们不但自酿葡萄酒,大户人家还喝进口的葡萄酒。自公元1840年到现在,历时160多年,是中国传统酒的变革期。在此期间,西方的先进酿酒技术与中国的传统酿酒技术完美结合,使中国酿酒业进入了一个空前繁荣的年代。葡萄酒也出现了不少国产名牌,如烟台的味美思就在1915年巴拿马万国博览会上荣获金质奖章。目前,在国内葡萄酒市场上著名的品牌有王朝、张裕、长城等。
酒的历史几乎是和人类的文化史一同开始的。在世界古老的神话中曾经流传着许多酒的故事。在希腊神话里的酒神名叫狄奥尼索斯,他是众神之父宙斯的儿子,是种植葡萄者的庇护神。西方人认为最早的酒是用葡萄酿造的,便尊其为“酿神”,也就是“酒神”。
在巴比伦、古印度与古埃及的神话传说中也都有酒的出现。
要精确地说出世界上第一次出现葡萄酒的时间、地点那是不可能的。因为酿酒与蒸馏、调制不同,它是一种自然过程,从理论上讲,是不需人的插手就可以进行的。当葡萄落地、果皮裂开,渗出的果汁与空气中的酵母接触后不久,原始意义上的葡萄酒就产生了,我们的先人一定观察到了这种现象。因此可以说,酒的历史和人的历史同样长久,至少在有野生葡萄生长的地区是这样的。
据研究,在古代几乎所有的地中海沿岸国家都在种植可以用来酿酒的葡萄。埃及法老陵墓(公元前2000年)的壁画上详尽地描绘了古埃及酿制葡萄酒的每一个步骤。大约在公元前600年,小亚细亚的希腊福西亚人把葡萄和橄榄带到了法国南部。波尔多和勃艮第(Burgundy)地区最早的葡萄园大约出现于3世纪,后来位于法兰西岛(llede France)、香槟(champagne)、卢瓦尔河谷(Loir Valley)的葡萄园在4~5世纪亦相继出现,波尔多、阿维尼翁名扬欧洲。此后英国的克拉雷,美国加州的莎当妮、黑皮诺、仙芬黛,华盛顿的加本力苏维翁,意大利巴罗洛和巴巴罗斯科,澳大利亚的薏丝琳,阿根廷的莎当妮,南非的帕尔的美景等都相继成为享誉世界的葡萄名酒。
世界对葡萄酒的分类并不是按它们所属的国家或产区,而是依据葡萄酒的款式和生产商的性质分为经典名牌、名门精品与后起之秀。我国改革开放以来出现的葡萄酒名牌如王朝葡萄酒,恐怕算是后起之秀了。
现在,葡萄酒作为营养、健康、时尚的发酵酒已经成为人们餐桌上的新宠,越来越受到消费者的喜爱。企业经营方式也趋于时尚。前不久,中国首个酒庄俱乐部――张裕・卡斯特VIP俱乐部在广州成立。酒窖式葡萄酒店在深圳营业,大批外国名葡萄酒借助酒吧在大中城市到处开花。在这种情况下,消费者就应该掌握如何正确饮用葡萄酒这门学问了。
我国著名哲学家、经济学家于光远先生在蹲“牛棚”时曾写过《马克思恩格斯论喝酒》,从中得知,长期以来,人们把马克斯、恩格斯看作是大思想家、大政治家,却很少知道他们也食人间烟火,而且是很有人情味的普通人。
马克思的家乡是德国一个有名的葡萄酒产地,他本人也可以说曾是一个葡萄园主,因此他不但饮葡萄酒,而且在评价各种葡萄酒方面有着很高的水平。马克思长期患病,他听从医生建议常以饮酒来疗疾。但他很穷,不得不经常向恩格斯求援。恩格斯经常寄酒给马克思,马克思也常把自己喝酒所获告知恩格斯。可以说,酒对于马克思来说是一种生活必需品。
恩格斯没有葡萄园,但在酒文化上也有很高的造诣。他可以用车叶草和另一种酒酿制一种叫做“五月葡萄”的酒。
笔者引用此文并非炒作葡萄酒,只是想说适量饮用葡萄酒是有益于人体健康的。
早在1980年,美国的医学杂志曾经说葡萄酒对癌症、冠状动脉疾病、脑血管意外(中风)三大疾病的治疗有着积极的作用。因为它能提高血液中“好”胆固醇(高密度脂蛋白)的含量,降低心脏病的发病率。葡萄酒中的单宁酸可以降低血流中动物脂肪分解出的脂质含量。所以饮用葡萄酒特别是红酒,对人的心脏有益。专家进言,人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。葡萄酒有益健康,但仍以每天2至3杯为宜,不可饮用过量。
喝葡萄酒也要会喝。什么叫会喝?会喝就是要懂得饮葡萄酒的科学道理。比如知道葡萄酒的分类(色泽、酿造方法、有无二氧化碳、新潮类型等),酒礼(出示酒的标志年份、敬客满酒等),配菜(忌海鲜、忌伴醋、忌配浓香辛辣食物等)。因为本文着重谈葡萄酒的文化内涵,所以有关饮用常识,这里就不再赘述了。
亲爱的读者朋友,当你和爱侣在烛光下举杯体味那相互来电的缠绵时,当你和家人在餐桌前举杯品味那温馨的亲情时,当你和挚友在酒吧里举杯啜饮那笃诚的理解时,当你在社交场上举杯共祝双方事业有成时,你是否意识到你是在享受和传承一种文化?这种葡萄酒文化正是我们祖先数千年来形成的一种宝贵的文化积淀,亦是中华民族大家庭各民族间文化交流的结晶。
葡萄酒是一种“胡”酒。“胡”是中国古代对北方和西方民族的泛指。上个世纪50年代学术界曾经有一种片面强调“汉化”否认“胡化”之倾向。其论点是:“汉族接受外来民族文化的影响是存在的,但‘胡化’却是历史上没有的,因为在中国境内,汉族在历史上经济文化发展水平较高,它不可能被相对落后的周边各民族所同化,而大量存在的事实是落后的各族入侵之后,往往被汉族所同化。”在这个问题上,国学大师陈寅恪先生早就多次指出过“胡化”与“汉化”有关的学术观点。他认为,“化”的内涵乃指客观上或主观上认同另一民族的生活方式、思想观念等。这种接受与认同,当然随时间、空间或人群使“化”的内容与形式有差异,但是中国中古历史的一个非常重要内容,就是汉族与其他外来民族的融合。既然是融合,就是一种相互作用,相互化合的关系,汉中有胡,胡中有汉。所谓胡化也好,汉化也好,实际上就是中华民族大家庭内的一种民族融合,当然也包括文化融合。笔者以为,在中华民族大融合的漫长历史过程中,“胡化”、“汉化”的问题是交织而又复杂的。陈先生对胡汉之分重文化而轻血统的观点是符合客观历史事实的。
葡萄与葡萄酒既是“胡化”与“汉化”交织的产物,又是外来文明对本土文明的影响结果。因此,从大文化圈的角度看,它又是世界多元文化融合的产物。
实际上,世界上任何一个优秀民族都不能自我孤立、与世隔绝;因为孤立隔绝了,它的发展也就停滞迟缓了。正像生物界那种纯之又纯的良种一样,年代一久便会退化。惟有经过杂交,吸收外来营养,加以筛选和培育,然后才能产生新的优良品种。因此,我们完全不必担忧麦当劳与肯德基等外来饮食文化的冲击,我们完全可以像老祖宗引进消化葡萄酒那样,来吸收优秀的异文化,在适合中华民族科学饮食习惯的基础上,搞民族“化”了的“融合主义”。
葡萄美酒夜光杯全诗 篇五
文人喜爱葡萄酒
话说我儿时偷尝的第一口酒就是法国原装红葡萄酒。那时,我父亲蛮会白相,他会跳蓬嚓嚓、画油画、玩盆景、弄烹调、淘古玩,家里还藏着外国小提琴、察司照相机、美国留声机、华生电风扇,还有一套捷克车料的红酒用器皿。1956年春节,家里来了几个客人,他备了菜肴,一时兴起,钻到床底下拉出一个上面印有外文的木箱,里面是几瓶法国红葡萄酒,说是1949年春从上海外滩一家洋行买来的。开瓶后酒色深红,一股浓香弥漫在室,客人品尝后大声说:“好酒啊!”我偷偷地喝了一口,不甜,慢慢的,嘴里有一种美妙的芳香滋味,顿时神清气爽,回味悠长……
旧上海山东路有一家“马上侯”酒家,其店招出自唐诗“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”。店老板说:“你到我这里喝美酒,来客可以马上封侯,讨个口彩!”听说此家酒店供应的酒很杂,既有白酒、黄酒,也有法国、意大利的葡萄酒,还有白兰地,可谓中西合璧,那时有没有“拉菲”红酒供客,尚有待考证。
民国年间南社有位周实丹先生不仅是诗人,也是革命家。他是淮安历史名人,一生嗜好喝葡萄酒,自号“山阳酒徒”,每日必喝,后来为革命牺牲,葬在塔儿里。南社周人菊为其撰诗,其中一句“斗酒葡萄香,塔儿月影高”,颇有玩味。
抗战后期时局吃紧,上海市面上葡萄酒、白兰地等洋酒断档多时。某日,酒店里突然出现许多欧洲进口的高档洋酒,贪杯者高兴啊,纷纷买来享用。可是老克勒们把那葡萄酒打开一尝,口味怪怪的,不对呀?有人发现那些装酒的瓶子是真的,里面的葡萄酒全是劣等假货,这是老上海假酒骗钱的滑头勾当。
品红酒不是“拼”红酒
品味红酒,讲究一个“品”字,三个小口合成,就告诉你,要用嘴一小口一小口地辨别、品尝酒的滋味,感觉香味,而不是大口猛灌、囫囵吞枣。品酒是西方人一种文雅的生活方式,讲究的是一种优雅的氛围,与周围的场景要融合,甚至连穿的服装,配的灯光,放的音乐,天气阴晴,适宜气温都有讲究。假如你同一群人在一个乱哄哄的小饭店,坐在八仙方桌边的长条凳上,几个大嗓门的赤膊膀爷混迹其中,把红酒倒在大碗里,再端上一盆白切猪头肉、绍兴茴香豆、大蒜炒肉丝作为下酒菜肴,我劝你找个理由赶快走人!
还有,品红酒不是“拼”红酒,杨周彝先生说得对,喝红酒唯一基础就是钱包厚度。对于工薪一族来说,钱包薄如纸,千万不要与习惯喝“拉菲”的朋友去硬拼。“2012中国新白领十项标准”显示,月薪2万元以上才算是真正的白领。以白领的收入,“拉菲”实在只是偶尔一喝的稀罕物。咱们还是找几瓶一二百元性价比高的红酒享用方不伤“脾胃”噢!
最爱两款优雅红酒
葡萄美酒夜光杯全诗范文 篇六
7月24日,由徽商全国理事会和中粮酒业、合肥百维饮料有限责任公司、安徽百维食品有限公司联合主办的长城桑于酒庄会在合肥隆重举行,来自全国各地政、商、学界的数百位精英齐聚一堂,在回顾中国第一个世界级红酒庄诞生历史的同时,一起品味“美酒美好生活”。
安徽省人大常务委员会副主任朱先发、安徽省政协副主席王鹤龄、安徽省军区副司令员向孝民、安徽省军区原副司令员刘正宗以及合肥市委常委、政法委书记杨思松、合肥市委常委、宣传部长林存安等省市领导一同出席了当日的会。
摇曳的灯光,醉人的美酒,舒缓的音乐,奢华的美酒盛宴在众人期待中拉开序幕;
精彩的演出,诱人的美食,良好的氛围,丰富紧凑的流程安排让现场的名流名媛们如痴如醉。
从遥远的俄罗斯赶来的美女模特在展示长城桑干酒庄美酒世界一流品质的同时,更为这场盛宴凭添了丰富的国际化元素。
会上,中粮集团中国食品有限公司董事总经理及执行董事曲表示,长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌,是中国葡萄酒第一品牌,连续多年产销量居全国第一。
长城桑干酒庄建于1979年,位于河北的怀涿盆地,与著名的法国波尔多产区同处于最适宜酿酒葡萄种植“黄金地带”的北纬40度。它是中国酒庄酒历史的开启者,也是国内葡萄酒行业规模最大、树龄最长、品种最全的顶级葡萄酒庄园。
作为国内葡萄酒行业中善用地球资源的佼佼者,长城桑干酒庄以其卓越的远见,将得天独厚的地理环境加以充分运用。在怀涿盆地泥河谷化石土层构成的葡萄乐土上,五万四千株国际名种葡萄肆意汲取千万年来沉淀的养分。日复一日的阳光和雨水的滋养,哺育出正值酿酒黄金年龄的葡萄树。这些珍贵资源为长城桑干酒庄奠定了问鼎巅峰的实力。
在长城桑干酒庄30多年的发展中,先后获得香港、巴黎、布鲁塞尔、马德里、伦敦等国际评酒会金奖,获奖数量之多、奖项之高均创历届评酒会纪录,更是全球唯一同时服务于世博会和奥运会两大国际顶级盛会的顶级美酒。
从1986年为来华访问的英国领导人举行国宴,到1989年刚刚就职1个月的美国领导人访华;从2004年中法文化年法国领导人的“中国行”,到之后的达沃斯、博鳌等各类高端会议,玲珑通透的高脚水晶杯承载着外交历史上的一段段佳话。长城桑干酒庄也代表中国葡萄酒登上国宴大堂,成为款待国内外元首政要的御用佳酿。
在2009年末,美国总统访华及中欧领袖峰会期间,国家领导人无一例外地选择了长城桑干酒庄酒款待贵宾。
2010年5月起,长城桑干酒庄酒作为2010年上海世博会唯一指定葡萄酒品牌,用来自中国土地的葡萄醇香向全球7000万来宾传递美好生活。
会的另一主办机构合肥百维食品饮料有限责任公司成立于1997年3月,是合肥市第一家以知名品牌“百事可乐、维维豆奶”为之命名的直营商贸机构,索以严谨的管理态度、高效的市场运作著称于合肥商贸流通领域。
目前,百维公司已成为合肥乃至安徽食品饮料销售领域的龙头企业。
会现场,合肥百维饮料有限责任公司、安徽百维食品有限公司董事长黄海对与《徽商》杂志、中粮集团的强强联手充满期待。他表示,三方联手一定可以做大做强安徽高端红酒市场,也一定可以给安徽省的各界精英提供品味时尚的“美酒好生活”。
“中国是酒的国度,中国是诗的国度”,徽商杂志社总编辑、徽商全国理事会秘书长韩新东一讲话,就立刻吸引了与会嘉宾的眼球。
紧接着,韩新东满怀激情地把中国的传统酒文化与古老的诗歌艺术融汇贯通,从“何以解忧,唯有杜康”,到“对酒当歌,人生几何”,再到“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”……在抑扬顿挫中展示了中华文化的博大精深,在铿锵有力中抒发着人生如酒的丰富多彩,在大开大合中彰显出追求幸福的洒脱豪迈,赢得了现场嘉宾的阵阵掌声。
韩新东对外国人“中国没有世界级红酒庄”的观点并不赞同。
三年级作文妈**爱300字 篇七
妈**爱是遮雨的伞,是可口的饭菜,是漂亮的衣服……爱在生活中无处不在,在成长的十年里,妈妈为我做了许多事,其中过生日这件事让我很难忘。
我生日那天正好是星期五,爸爸和妈妈都上班,看来我这个生日是不能过了。可是让我惊喜的是,在我回到家开门的时候,家里非常的黑,然后我去开灯,忽然,一些各式各样的气球和五颜六色的小彩旗,贴在墙上。然后跳出来了七八个人异口同声的喊着:“祝你生日快乐!”之后他们就拿来了一个巧克力大蛋糕。
我们几个人围坐在桌子旁边,把蛋糕上插上蜡烛,然后他们叫我许愿。许完愿后就开始切蛋糕了,我们一个人一块蛋糕,这个生日我过得非常高兴!
妈**爱是遮雨的伞,是一声声的安慰是无微不至的照顾,是生日时的蜡烛与祝福,母爱平凡却又伟大。谁言寸草心,报得三春晖。妈妈我爱你,我会做力所能及的事,减轻您的'负担,好好报答您!
以上就是壶知道为大家带来的7篇《大学生母亲节活动主题策划方案》,希望对您有一些参考价值。