作为一名人民老师，课堂教学是我们的工作之一，教学的心得体会可以总结在教学反思中，那么大家知道正规的教学反思怎么写吗？奇文共欣赏，疑义相如析，如下是细致的小编山仔帮家人们分享的11篇《腊八粥》教学反思，欢迎参考阅读。
《腊八粥》教学反思 篇一
一、行为、表情展心理。
八儿对腊八粥的渴望，不但经过八儿语言的描述来表现，作者还注重的是八儿行为和表情的描述。
“从哪里还能看出八儿异常急于吃到腊八粥？”
一个问题将孩子们再次带到课文之中，“八儿今日喜得快要发疯了。一个人出出进进灶房……”“出出进进”一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。
“八儿要哭的样貌”“他惊讶得喊起来了”都真实地将八儿的心理展现给大家。
八儿心理变化的描述将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生；八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的'经过，也将八儿一家的其乐融融展现给了大家！
二、拟人写法有妙处。
文章中在写锅中的腊八粥熬煮时，运用了拟人的手法，孩子们在体会中了解作者运用想象将句子表达得如此生动形象，由此引导学生在熟读的基础上背诵下来，到达积累的目的！
文章资料较浅显，在抓住八儿心理变化的同时更抓住了孩子们对八儿的喜爱之情，运用了最适合孩子们阅读的文字，把一个天真、可爱的孩童深深地注入孩子们的心中！也激起了孩子们对腊八粥的爱恋之情！可见，抓住孩子的心是最重要的！
《腊八粥》教学反思 篇二
《腊八粥》是部编版小学语文教材中的一篇课文，主要通过描绘孩子们对腊八粥的热切期盼和享受腊八粥时的欢乐情景，展示了我国传统节日腊八节的民俗风情，也蕴含着对亲情和生活的热爱。以下是我对《腊八粥》教学后的反思：
教学内容与目标实现：在教学过程中，我力求引导学生通过品读文中生动、细腻的语言描述，感受腊八粥的魅力以及背后的家庭温暖和传统文化内涵。但回顾整个教学过程，我认为在深度挖掘文本的人文情感和文化价值方面还有提升空间，可以进一步引导学生从生活细节中体味亲情的温馨，理解并尊重传统习俗。
教学方法与策略：我在讲解过程中采用了情境创设、角色扮演等多元化的教学手段，使学生能更直观地体验到腊八粥带来的快乐和期待。然而，在启发学生独立思考，自主探究方面做得还不够，未来应更多鼓励学生主动发问，深入解读文本。
学生主体性体现：虽然在课堂上设计了小组讨论和分享环节，但在实际操作中，部分学生的参与度不高，未能充分发挥他们的主观能动性。今后的教学中，我需要进一步优化教学设计，确保每个学生都有机会参与到学习活动中来，提升他们的主体地位。
课程资源利用：在结合课外资源丰富课堂教学，如引入腊八粥制作视频、讲述各地腊八习俗等，增强了学生的实践感知，但在如何有效整合和运用这些资源上，还需要进一步研究和实践。
总结来说，《腊八粥》的。教学让我深刻认识到，语文教学不仅要注重知识的传授，更要关注对学生人文素养的培养，以及对中国传统文化的传承。在未来的工作中，我将持续改进教学方法，努力提升教学质量，让每一堂课都能成为学生汲取知识、感悟人生、热爱文化的宝贵经历。
《腊八粥》教学反思 篇三
《腊八粥》是小学五年级下册第三单元民俗板块里的一篇文章。学习了这篇文章，真正让我们走近了“民俗”感受了“民俗”，那浓郁的民间文化和民间气息映入的孩子们的脑海中，让我们仿佛身临其境，置在其中。
整篇课文围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心情，展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。
为了学生更好地体会八儿的嘴馋和对腊八粥的渴望，教学中从八儿的心理活动、神态、动作描写入手，让学生画出描写八儿表现的句子，自读自悟，在交流汇报，再谈自己的感悟时，学生各抒己见，我也能尊重学生的独特体验，一次课堂气氛十分活跃。从八儿：今天喜得快要发疯了，一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气，”和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了，学生感悟到了八儿的那种迫不及待的的心情。用同样的方法感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。孩子们轻松的'感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形，进而能感受到八儿一家的其乐融融。
对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理，总觉得有着点欠缺，因为对这一段文字的表达妙处，处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的喜爱，从小孩子——大孩子———老孩子，这是对不同年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看”、“闻"、“吃”来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻。如果此时让孩子们用不同的形式去品读一下，那会在品读的过程中学会这样的写作方法，这样才能在遗漏中补回一点缺失。可见自己的备课还不够深入，文本剖析还不够精当，今后的教学应予以警示。
《腊八粥》教学反思 篇四
《腊八粥》是一篇描绘我国传统节日——腊八节，以及其代表性食品腊八粥的课文。在教授这篇课文时，我的教学反思主要围绕以下几个方面：
文化传承教育：课文通过讲述腊八粥的制作过程和蕴含的家庭温情，传递了我国传统文化的深厚底蕴。我在教学中注重引导学生理解和感受这种文化内涵，鼓励他们热爱并传承中华优秀传统文化。
文本解读深度：在讲解过程中，我力求深入挖掘文本细节，如对腊八粥食材的丰富性描述，体现出生活的丰饶与亲情的浓郁。同时，也引导学生从人物对话、心理活动等角度理解作者的情感表达，提升他们的阅读理解能力和情感共鸣能力。
教学方法创新：为了让学生更好地体验腊八粥的制作过程，我尝试将情境教学法引入课堂，比如组织学生模拟熬制腊八粥的过程，让他们在实践中了解和感知课文内容，提高学生的`参与度和学习兴趣。
生活联系实际：结合课文内容，我还引导学生联系自己的生活经验，分享各自家庭在腊八节的传统习俗，使学生明白课文知识与现实生活息息相关，增强语文学习的实用性。
不足与改进：回顾本次教学，我觉得在时间分配上还可以更加合理，对于学生自主探究和讨论的时间可以适当增加，以充分激发他们的主动性和创造性。另外，在引导学生进行情感体验时，可以通过多媒体等多种形式更生动地展现腊八粥背后的文化故事，从而加深学生的记忆和理解。
综上所述，今后的教学中我会继续努力优化教学设计，兼顾知识传授与情感培养，让语文教学不仅停留在字词句的理解层面，更能触及文化的内核，实现真正的全人教育。
《腊八粥》教学反思 篇五
《腊八粥》是一篇充满生活气息和传统民俗文化色彩的课文，主要描绘了主人公八儿盼粥、馋粥、喝粥的情景，展现了中国传统文化中家庭亲情的温馨与美好。以下是我对教授《腊八粥》一课的教学反思：
教材内容把握：在教学过程中，我注重引导学生深入理解文本，通过品味作者细腻生动的语言，感受腊八粥背后蕴含的家庭温暖和亲情浓厚。但在具体实施时，我发现部分学生对于腊八节习俗的历史背景和文化内涵理解不够深入，这提示我在今后的教学中，需要提前准备相关文化知识的拓展资料，让学生在学习课文的同时，能够更全面地了解中国的传统节日文化。
教学方法运用：我尝试采用情境教学法，模拟“熬制腊八粥”的过程，让学生身临其境地体验八儿对腊八粥的期待和兴奋之情，活跃了课堂氛围，也提高了学生的学习兴趣。但反思其中，我认为还可以进一步结合多媒体资源，如图片、视频等，使学生能更直观地感受到腊八粥的熬制过程及其背后的情感寄托。
情感价值观教育：在解读课文时，我着力挖掘文中的人文精神，强调家庭和谐、亲情关爱的主题，引导学生珍视家庭生活中的点滴幸福。然而，对于如何将这种情感内化为学生的实际行动，我还需要寻找更多的'实践机会，比如组织学生参与家庭活动，亲手制作腊八粥，增进亲子互动，从而深化他们对课文主题的理解。
个性化教学：每个学生的学习能力和兴趣点都不同，在教学过程中，我注意到有部分学生对民俗文化表现出极高的兴趣，也有部分学生在阅读理解上存在困难。因此，未来我应更加关注个体差异，采取分层教学或小组合作的方式，满足不同层次学生的学习需求，激发他们的学习积极性。
总结来说，《腊八粥》的教学让我深感在教授语文知识的同时，更要注重培养学生的文化素养和人文情怀，同时不断优化教学策略，提升教学质量。
《腊八粥》教学反思 篇六
本文是作家沈从文的作品，讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想以及看到粥的惊异，写出了一家人其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情，使课文犹如一张腊八风俗画，充满了生活的气息。
一、教学效果
通过心理、语言、动作表现人物的写作方法。
为了把八儿的`嘴馋表现得淋漓尽致，从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手，从八儿：“八儿今天喜得快要发疯了。 一个人出出进进灶房……”“出出进进”I一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。
“看到一大锅粥正在叹气，”和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了，体现了八儿的那种迫不及待的心情。感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。
“八儿要哭的样子”“他惊讶得喊起来了”都真实地将八儿的心理展现给大家。
心理变化的描写将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生，八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过，也将八儿一家的其乐融融展现给了大家！孩子们轻松地感受出一个孩子那天真嘴馋的情形。进而能感受到八儿一家的其乐融融。
二、成功之处
感受拟人写法妙处。
文章中在写锅中的腊八粥熬煮时，运用了拟人的手法，孩子们在体会中了解作者运用想象将句子表达得如此生动形象，透过文字表达人们对八宝粥的喜爱，从小孩子——大孩子——老孩子，不同年龄段的人都喜欢腊八粥，还有具体的动作，如“看”、“闻”“吃”等来体现人们对腊八粥的喜爱，让孩子们采用不同的方式品读，从而学习这种表达方法，达到积累的目的！
三、不足之处
文章中有关腊八粥熬煮的描写有些忽视。如第一自然段写的：“把小米，饭豆，枣，栗，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝口里塞灌呢！”
四、改进措施
在这里不应该只交学生语文的表达方法的知识，还要交给学生腊宝粥的来历，熬煮的方法以及它的寓意，让学生受到更多的传统教育。
腊八粥教学反思 篇七
腊八节是我国的传统节日，蕴含丰富的教育意义，如果直接给孩子自讲解会显得枯燥乏味，孩子们也没有多大兴趣，所以，我经过多媒体PPT课件方式展示腊八节特有的习俗，孩子们看的认真，听的'仔细，互相讨论，活动结束后依然沉浸在腊八节的温暖中。在这一活动中，经过观察、比较的方式，孩子们了解到了腊八节的由来和传说，将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一齐，贴合大班幼儿学习的年龄特点，提升了有效的经验，体现了活动和生活相结合的教育原则。
《腊八粥》教学反思 篇八
《腊八粥》是一篇具有浓郁民俗特色的散文，课文围绕着“腊八粥”写了八儿等粥和喝粥两件事，表现出八儿对腊八粥的渴望与喜爱，展示了腊八粥的诱人、香甜和八儿的可爱、机灵。全文语言生动，充满童趣，将一个嘴馋可爱的小男孩形象刻画得栩栩如生。
在教学这篇课文时，我主要采用了以下教学方法和策略：
首先，我注重了对文本的深入解读。我通过多次朗读课文，引导学生感受文本的语言魅力和情感色彩。同时，我也结合自己的生活经验，将腊八粥的民俗特色和制作过程介绍给学生，帮助他们更好地理解课文背景和内涵。
其次，我注重了对学生阅读能力的培养。我通过提问、讨论等方式，引导学生深入思考文本内容，培养他们的阅读理解能力和思维能力。我也鼓励学生分享自己的阅读感受，让他们在交流中相互启发，共同进步。
最后，我也注重了对课文情感价值的挖掘。我通过引导学生体会八儿对腊八粥的。渴望与喜爱，以及腊八粥所代表的家的味道和亲情，让学生感受到传统文化的魅力和温暖。
然而，在教学过程中，我也发现了一些不足之处。首先，我在处理文本时，可能过于注重细节，导致课堂节奏有些紧凑，学生可能没有足够的时间去深入思考和品味文本。其次，我在引导学生理解文本时，可能过于强调我的解读，没有充分尊重学生的个性化阅读体验。
针对这些问题，我认为在今后的教学中，我应该更加注重课堂节奏的掌控，合理安排教学内容和时间，给学生留下足够的思考空间。同时，我也应该更加尊重学生的个性化阅读体验，鼓励他们提出自己的见解和感受，培养他们的独立思考能力。
总的来说，通过这次教学反思，我更加深刻地认识到了自己在教学中的优点和不足。我将继续努力，不断改进自己的教学方法和策略，为学生的全面发展贡献自己的力量。
《腊八粥》教学反思 篇九
《腊八粥》是一篇描绘中国传统节日——腊八节，以及人们在这一天熬制腊八粥、享受亲情和传统文化的文章。在进行这篇课文的教学后，以下是我的一些教学反思：
内容理解与情感引导：在讲解课文时，我注重引导学生理解腊八粥背后的文化内涵，包括其象征的丰收、团圆和对新一年美好生活的期盼。同时，通过文本中细腻的家庭场景描绘，引导学生感受亲人之间的深深关爱和温暖的人间烟火气，培养他们对中国传统节日文化的热爱。
互动教学与实践结合：为了让孩子们更直观地了解腊八粥的制作过程，我在课堂上组织了模拟熬制腊八粥的活动，让学生亲手“制作”腊八粥（或描述制作过程），使他们在实践中加深对课文的理解。但反思发现，还可以进一步引入实际生活中的腊八粥食材，让教学更加生动立体。
语言艺术鉴赏：在解析课文时，我尝试带领学生欣赏作者细致入微的描写手法和富有诗意的。语言表达，但回顾教学过程，我发现对于低年级的学生来说，这部分可能需要更多的实例解释和反复诵读，以便他们更好地理解和吸收。
文化传承教育：作为语文教师，我深感有责任将中国优秀传统文化传承给下一代。今后的教学中，我将更多地挖掘类似《腊八粥》这样的文章背后的文化价值，并将其融入日常教学，培养学生对中国传统文化的认知和尊重。
总结而言，本次《腊八粥》的教学让我意识到，不仅要关注学生对文本内容的理解，更要关注他们在学习过程中情感体验的培养以及对中国传统文化的感知与认同。在未来的教学设计中，我将继续优化教学方法，实现知识传授与情感教育并重，让语文课堂成为传承文化、启迪智慧的生动舞台。
语文腊八粥教学反思 篇十
对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理，总觉得有着不小的欠缺，因为对这一段文字的表达妙处，处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的`喜爱，从小孩子--大孩子---老孩子，这是对不一样年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看”、“闻"、
为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致，从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手，从八儿：今日喜得快要发疯了，一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气，”和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了，体现了八儿的那种迫不及待的的心境。用同样的方法感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。孩子们简便的感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形。进而能感受到八儿一家的其乐融融。
整篇课文围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心境，展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。
用“吃”来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻，可见自我的备课不够深入，文本剖析不够精当所致，今后的教学予以警示。
《腊八粥》教学反思 篇十一
教学目标
1.会写“腊、粥”等15个字，正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠”等9个词语。
2.正确、流利、有感情地朗读课文。
3.通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。
4.抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。
9654;教学重点
抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。
9654;教学难点
感受八儿的心理变化，体会作者是如何详写主要部分的。
9654;教学策略
1.字词教学
本课要求会写15个字。从字音上来说，要注意“粥、匙、稠”是翘舌音，注意区分“腻”和“栗”的读音，“腻”字是鼻音n，“栗”字是边音l；从字形上来说，“腻”字右边不要多写一撇，“栗”字下面是“木”不是“米”，“褐”字是衣字旁，不是示字旁。在进行生字教学时，要结合词语来进行。可以通过查阅工具书、联系上下文、结合生活实际等方法理解“搅和、浓稠”等词语的意思。
2.阅读理解
教学中，可以抓住描写人物神态、动作、语言、心理活动的关键语句进行品味，展开想象，感受八儿一家的其乐融融。作者用娴熟的笔法、细腻的笔触叙述了腊八节浓郁的民俗风情，充满了生活气息。课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥时的神态和心情，展现了一幅淳朴、和谐、温馨的图景。本文的线索是八儿的心理活动，从迫不及待、苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿活泼可爱的性格特点。
3.表达运用
学会表达是语文学习的目标之一，对于六年级学生来说尤为重要。本文作者用细腻的笔触描写八儿等着吃腊八粥的情形，展现了腊八节浓郁的民俗风情，充满了生活气息。在教学中，可以指导学生仿照课文中描写腊八粥的段落，写一写生活中最喜欢的食物，培养学生运用语言文字的能力。
9654;教学准备
1.预习提纲：完成《状元大课堂8226;好学案》对应课文预习作业。
2.准备资料：多媒体课件、字词卡片。
9654;教学课时2课时
第1课时
9654;课时目标
1.会写“腊、粥”等15个字，正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠”等9个词语。
2.正确、流利、有感情地朗读课文。
9654;教学过程
板块一激发兴趣，导入新课
1.谈话：俗语“腊七腊八，冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这两天，天气很冷。于是，民间逐渐形成了一种风俗，即在腊八这一天要吃腊八粥，把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。
2.你们对腊八粥还有什么了解吗？指名学生谈谈对腊八粥的印象。
3.今天，我们就来学习一篇有关腊八粥的文章。（板书课题：腊八粥）
4.齐读课题。
【设计意图】课前布置学生搜集关于腊八粥的资料，在课上交流，有助于学生对本课内容的理解，并激发学生学习的积极性和主动性。
板块二初读课文，交流预习
1.自读课文。课件出示自读提示：
61548;请大家自由地朗读课文，注意读准字音，读通句子。
61548;边读边思考：这篇课文中作者围绕腊八粥讲了一件什么事？
2.检查学生对生字、词语的认读情况。
（1）课件出示本课生字。
腊粥腻栗咽匙灌搅稠嘟熬褐缸脏筷
（2）指名学生读，纠错正音。重点指导“匙”的读音。
钥匙（shi）汤匙（chí）
“匙”是多音字，在本课中读音为“chí”。
（3）课件出示本课词语。
糊涂搅和浓稠可靠猜想粉碎外套解释腊肉
（4）学生进行多种形式的认读，教师相机正音。
3.这篇课文围绕腊八粥讲了一件什么事？
交流示例：
生1：全文围绕八儿等着吃妈妈熬煮的腊八粥的神态、心情，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的生活图景。
生2：作者主要写了八儿盼着吃腊八粥的种种表现。
生3：本文讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想，以及看到粥时的惊奇，写出了一家人的其乐融融，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对亲情的眷恋。
4.同学们刚才的概括很完整，老师想问问你们，你们是如何概括出来的呢？
生：对于写事的文章，可以从文章的六要素进行概括。
教师小结：对于课文的主要内容，你们可以紧扣文中的主要人物“妈妈”和“八儿”，并结合课题来概括，这样降低了难度，概括效果会更好。
【设计意图】学生通过读文，概括本文内容，并理清文章写作思路，这是对全文整体的把握，为更好体会人物的语言及心理活动描写做铺垫。
板块三深入文本，层层剖析
1.教师提问：作者是如何写出腊八粥的美味的？
2.学生自由读文，思考问题并画出文中描写腊八粥的句子。
3.细读第1自然段。
课件出示：
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！
4.学生交流。
（1）“小孩子、大孩子、老孩子”，不同年龄段的人，都会对腊八粥产生甜甜的腻腻的感觉，说明了腊八粥十分美味。
（2）抓住重点词句，如“糊糊涂涂”“大碗大碗”“大匙大匙”等，想象粥的制作过程和人们吃粥时的感觉；联系生活实际想象沸腾的粥是什么样子的，从“叹气”一词体会运用拟人的写法的好处，感受腊八粥的美味。
5.指导朗读，指名学生读。
6.小练笔：作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读第1自然段，照样子写一种你最喜爱的食物。
【设计意图】教师通过问题的铺设，吊起学生的胃口：是怎样的粥有这样的魅力？从而使学生产生走进文本、研究文本的欲望。
第2课时
9654;课时目标
1.通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。
2.抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。
9654;教学过程
板块一复习导入，引入新课
1.复习回顾。
（1）上节课，我们初读了《腊八粥》，大家还记得课文主要讲了什么内容吗？
（2）回顾第1自然段，作者是如何描写腊八粥的诱人的？
2.上节课，我们学习了课文第1自然段，那么第2～21自然段又写了什么呢？
学生汇报交流：等粥、喝粥。（板书：等粥、喝粥）
课件出示
作者是按怎样的思路来写“等粥”的？
盼粥——想粥——猜粥——看粥
3.这节课，我们一起来品析八儿的动作、神态、语言、心理活动，体会八儿的心情。（板书课题：腊八粥）
【设计意图】孔子说：“温故而知新。”在学习开始时，教师采用复习上一节课的内容作为导入新课的方法，使学生在“温故”的基础上入题。
板块二精读感悟，品析形象
过渡：美味的腊八粥让小孩子、大孩子和老孩子都馋涎欲滴，方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥的人中的一员。那么，面对甜甜的腻腻的一锅粥，他的表现如何呢？我们首先来学习“盼粥”这一部分。
1.盼粥。
（1）默读第2～8自然段，课件出示要求：
画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写。品读你画出的句子，说说你从中体会到了什么。
（2）学生汇报。
①“喜得快要发疯了”属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八儿的喜悦之情吗？
②“眼睛可急红了”说明了什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿是一种怎样的心情？可以用什么词来形容？（板书：迫不及待）
“妈，妈，要到什么时候才……”
“要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
③省略号有什么作用？指导朗读第4、5自然段中的人物对话，分角色朗读人物对话。
④怎样理解第8自然段中的反问句？八儿对腊八粥虽是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。（板书：苦苦等待）
（3）过渡：八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么粥一旦煮好了，他想怎么吃呢？下面我们来学习“想粥”这一部分。
2.想粥。
（1）分角色朗读第9～11自然段，思考：八儿开始计划怎么分粥？后来又想怎么分？为什么变卦了？（体会八儿的馋嘴、可爱）
课件出示
“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”
“是呀！孥孥说得对。”
“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”
（2）“孥孥”是什么意思？从妈妈的话中你能看出什么？
（3）再分角色读，要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。
（4）过渡：这让小小的八儿想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么样的呢？下面我们来学习“猜粥”这一部分。
3.猜粥。
（1）男生齐读第14自然段，大家思考：八儿想象中的粥是什么样子的？
课件出示
锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看吧！”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。
（2）粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词并画下来。
（3）文章用了一个什么词来形容八儿的猜想？（板书：妙极了）
4.看粥。
（1）教师读第16自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥时，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿此时的心理？（板书：惊异）
（2）妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第17自然段，画出相关词语。
课件出示
花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
（3）找出关键词和第14自然段比较，你有什么发现？
（4）看了腊八粥之后，八儿的心里又会想些什么呢？
（5）男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。
【设计意图】品读描写八儿的语句，指导学生研读课文，感受八儿的心理变化，体会八儿一家的其乐融融。通过交流促读，读中交流，交流中读，使学生在读悟中探究人物，同时也培养了学生的`朗读能力、想象能力和语言表达能力。
板块三感悟表达，拓展阅读
1.作者沈从文通过对人物的细节刻画，表现出了八儿对腊八粥的喜爱之情，以及八儿一家其乐融融的情景。八儿这么想喝粥，他喝到了吗？（板书：喝粥）
课件出示
晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。在他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
（1）指名学生读。
（2）喝到了妈妈煮的腊八粥，八儿又有什么表现呢？在文中找出具体描写八儿的语句。
（3）可以用一个怎样的词来形容八儿喝了腊八粥之后的心理？（板书：满足）
2.课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。想想这样写有什么好处。
3.小练笔：发挥想象，运用细节描写的手法，写出八儿喝腊八粥的情景。
4.一枚大得吓人的赤枣，总算暂时堵住了八儿的小馋嘴巴，请同学们再通读课文，谈谈自己读了《腊八粥》之后的感受。
5.你喜欢文中的哪些句子？给大家读一读，课下可以抄在你的积累本上。
6.名家阅读：推荐课后阅读冰心的《腊八粥》。
【设计意图】为了拓展延伸，加深感悟，主要让学生学习课文的描写手法，进行读写结合的练习，完成读写之间的迁移。
[教学反思]
本课的教学过程中，我要注意从人物的动作、语言、神态等方面引导学生感受人物的心理变化。
1.突出主体，注重层次。
在教学中，我把课堂教学的过程变成教师指导学生自主学习的过程，力求让学生全员参与，读中感悟，悟中品情，引导学生抓住八儿心理变化的同时，更抓住孩子们对八儿的喜爱之情，运用了最适合孩子们阅读的方式，把一个天真、可爱的孩童形象深深地印在孩子们的心中！这也激起了孩子们对腊八粥的喜爱之情，从而能更清晰地理解课文。
2.主线清晰，细节生动。
为了分析作者如何把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致，我从八儿的心理变化这一线索入手。在整个教学过程中，引导学生从八儿“今天喜得快要发疯了”和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了”，体会八儿那种迫不及待的心情。再用同样的方法感受八儿从“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”，让孩子们轻松地感受到一个孩子那天真和嘴馋的情形，进而能感受到八儿一家的其乐融融。
3.朗读训练，读出个性。
教学中，很多地方可以通过朗读想象画面，来体会文章的内涵。因此，要让学生充分地读，如自读、分组读、男女生读、对话读等。不仅要让学生读出感受，读出情感体验，读出八儿的心理变化过程，还要读出自己独特的见解。