下面是人美心善的小编sky帮大伙儿收集的3篇汽化与液化教学设计，欢迎阅读，希望对大家有所启发。
《汽化和液化》教学设计 篇一
《汽化和液化》教学设计
教学目标1．知识与技能。
・知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。
・了解沸腾现象，知道什么是沸点。
・知道蒸发可以致冷。
2．过程与方法。
・观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
・通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
3．情感、态度与价值观。
・通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理。
【教学重点】
通过探究活动了解液体沸腾时的特征。
【教具与学具】
水槽、塑料口袋、冰棍、苹果；酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖（24套）
【教学过程】
一、实验与发现
师把滴有酒精的塑料袋（不让学生看见内有酒精）挤瘪，袋口扎紧，放入热水中。
学生观察现象
师取出此口袋放入冷水中。
学生观察现象并猜想这可能是什么原因。
师请学生闻一闻、看一看口袋内有什么。
学生小组讨论为什么塑料袋在热水中鼓起，而在冷水中变瘪了，学生代表回答。教师点拨，总结出汽化和液化。
（在这个演示实验中，并不先告诉学生内有酒精，而是让学生观察“鼓起”“变瘪” 的现象，再通过“闻一闻”“看一看”，充分利用学生的好奇心、求知欲与探索欲，大大地激发了学生的兴趣，同时体现从现象到物理的课程理念。）
二、探究与发现
1．设置情景提出问题。
师：一群业余登山队员登上一座高山后发现了一些奇怪的现象：如饭是生的，鸡蛋也煮不熟，把手伸到“开水” 中也不烫手等，队员百思不得其解，请同学们帮帮忙，能解释这些“怪现象”或者能向老师提出什么问题吗？
小组讨论，提出问题。
（学生）可能发现和提出问题。
（1）与气压有关。
师：肯定，说明在以后的学习中会继续学习。
（2）水沸腾后不烫手，说明温度低，若继续给水加热，温度会不会继续上升？
师：水沸腾后，继续加热，温度会不会继续上升？水沸腾时究竟有什么特征，最好通过什么来观察？
学生：实验。
2．设计实验。
小组讨论，提出设计方案，教师引导，适时点拨。
3．进行实验。
小组探究，一人计时，一人记录，一人观察现象，教师巡视。提示学生把观察到的现象记录在白纸上。
4．分析与论证。
（1）请小组代表总结在探究过程中观察到的现象。
生1：水沸腾时，气泡由小变大，到水面破裂。
生2：水沸腾后，继续加热，水温度保持不变。
生3：我停止加热，水也停止沸腾了。
师：这个现象说明了什么？
生3：沸腾要吸热。
（2）请小组代表仿照晶体融化曲线描绘出水沸腾时温度和时间曲线。
师：指导学生观察图像，得出沸点的定义。
（3）指导学生看“小数据”。
师：为什么我们测出水的沸点与书上的不同呢？
让学生发现条件：在标准大气压下。
5．评估、交流与合作。
请小组代表总结实验设计是否存在不合理的地方？操作中有没有什么失误？测量结果是不是可靠？分析为什么各组测出的水沸点不同？
学生可能出现的问题：a．忘记加纸盖；b．水盛得太多；c．测量中产生误差，造成水的沸点不一样。
6．布置课后探究“纸锅烧水”。
（我在处理这个探究实验时，别出心裁地讲了一个看起来并不精彩的`故事，而正是这个故事打开了学生思维的大门，引起了学生在认识上的冲突，激起了学生进行探究的兴趣和热情。我在引导学生进行探究时坚持让学生自己设计实验方案，培养初步的提出问题和设计实验的能力。通过评价、交流活动，既让学生发现了别人的长处与自己的短处，认识到自己的成功与不足；又让学生的认识能力、表达能力得到进一步的提高。）
三、生活与发现
提供以下现象，让学生观察讨论并从物态变化的角度归类。
a．刚从冷藏室中拿出的苹果，表面不断凝结小水珠（演示）；
b．打湿的衣服干了；
c．冰棍周围冒“白气”（演示）；
d．冬天，室内玻璃窗上的水珠；
e．洒在地上的水不见了。
学生分类，教师肯定，并且说明：在物理学上称b、e这一类物态变化叫蒸发，它属于汽化现象，而a、c、d这一类物态变化叫液化。
1．蒸发。
（1）请学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热，直到把烧杯里的水烧干”，这两种汽化现象有什么不同。
小组讨论，小组代表回答，教师点拨思路，分析出蒸发与沸腾这两种汽化现象的异同。
（2）请学生说一说是怎样晒衣服的？
请其他学生回答这位同学为什么要这样做，从而讨论出影响蒸发快慢的三要素。
（3）学生分小组“想想做做”。
请小组代表说出自己的感觉，观察到的现象。小组讨论，教师点拨，总结出：蒸发、吸热、致冷。
（4）请学生解释图4．3－5。
（5）请学生列举一些生活中有关蒸发的现象。
2．液化。
（1）请学生讨论a、c、d现象是属于液化外，还有什么共同点。
生：冷、温度低。
教师点拨并设问：怎样可以使气体液化？
生：降低温度。
（2）教师演示：给密封的乙醚气体加压。
学生观察现象，小组讨论，总结出在常温压缩体积可以使气体液化。
四、课堂教学小结与延展
1．教师介绍液化石油气和火箭燃料。
2．指导学生阅读“STS：电冰箱”。
3．介绍科学世界“不烫手的开水”。
4．请学生谈谈本堂收获与体会。
5．作业：动手动脑学物理1、2、3、4。
（由各种看得见摸得着的现象引入蒸发和液化，体现了从现象到实质，从生活到物理。通过“拓展与延伸”，让学生从物理走向社会。学生自己得出规律，培养了学生自主思维的能力。学生以小组的方式观察、讨论、发表见解，既体验成功，也增强了学生合作、互助的能力，还可弥补班额较大时对弱势学生关注的不足。）
汽化和液化教学反思 篇二
教前分析：
八年级学生已经学会了如何正确使用温度计，掌握了两种相反的物态变化方式---熔化和凝固，同时也具备了初步的探究实验能力。本课讲述的蒸发是汽化的一种形式，蒸发过程要吸热及现象解释是学习的一个难点，影响蒸发快慢的因素和认识液化现象是本课的重点。如何引导学生把握重点，相信蒸发过程要吸热以及水蒸气遇冷，温度降低到一定时，就会液化这两种现象，还应让学生根据生活经验，培养学生分析归纳能力。现将本节的教学设计和反思总结如下：教学设计：
一、自学指导：
阅读课本，完成下面的填空。
1、汽化的定义：物质从态变为态的过程叫做汽化；
2、液化的定义：物质从态变为态的过程叫做液化；
3、蒸发的定义：温度下都能发生在液体的汽化现象。
二、新课引入：
同学们，给你一块玻璃片，你能看清自己的头像吗？朝镜子哈气，再看看自己的像，有什么变化？
刚才同学们哈气，像很快模糊了，但一会儿又清晰了，这个现象里面藏着什么科学道理呢？今天我们探究了《汽化和液化》后，相信都能找到答案。
三、合作探究：
将一滴酒精滴到玻璃片上，轻吹几口气，观察到什么现象？
投影：汽化：物质从液态变成气态的过程。蒸发是汽化的一种方式，至于汽化的另一种方式——沸腾，下节课我们到实验室去探究。
下面请大家一起研究蒸发发生的部位。
第一组实验：蒸发的发生部位
1、将陈醋倒入玻璃杯中，请身边的同学闻闻，说出气味；
2、将麻油倒入醋上面，提示分成两层，请身边的同学闻闻，说出气味；
3、用玻璃棒搅拌液体，请身边的同学先猜想后闻一闻，说出气味；
4、上述实验说明：蒸发是发生在液体表面的汽化现象；
5、举例：湿衣服温度高时会干，温度低时也会干，说明了蒸发可以在任何温度下发生。
投影：蒸发的定义：蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。
湿衣服有时干得快，有时干得慢，说明蒸发有快慢之分。液体的蒸发快慢与什么因素有关？
第二组实验：影响蒸发快慢的因素
1、取两张纸，放入水中浸湿，并排贴在两只玻璃杯的外壁上，一只盛满热水，另一只盛满冷水，看到了什么现象？请同学说出蒸发快慢与什么有关；
2、取两张纸，放入酒精中浸湿，用手将拎着，一张展开，另一张折成四分之一，看到了什么现象？请同学说出蒸发快慢与什么有关；
3、取两张纸，放入酒精中浸湿，并排贴在黑板上，一张用小风扇吹，另一张不用风吹，看到了什么现象？请同学说出蒸发快慢与什么有关；
几位同学动作协调，配合默契。实验给大家展示了影响蒸发快慢的三个因素：温度、液体表面积、空气流动快慢。接下来请一位同学具体总结一下：
1、液体温度越高，蒸发越快；
2、液体表面积越大，蒸发越快；
3、液体表面空气流动越快，蒸发越快。
除了上述三个因素之外还有其他的因素吗？
第三组实验：不同液体蒸发快慢不同
1、三人在黑板上画三个和黑板擦面积相等的长方形；
2、分别用棉花同时在长方形中涂满酒精、水、植物油，
3、请同学们观察现象，得出结论。(不同液体蒸发快慢是不同的)
蒸发快慢与液体种类有关，同学们都认同这种观点吗？我们来分析他们研究的方法，他们控制了同样的表面积、同样的液体量、同时涂液体，使得实验结果令人信服。这种只改变一个量，而控制其他物理量不变的研究方法叫做控制变量法，同学们在今后的物理学习中还会常用控制变量法。
除了上述因素外，还有什么因素也可能会影响蒸发的快慢？学生举例：湿度影响液体蒸发的快慢。
看来大家都是有心人。在蒸发过程中，不知同学们有没有留意到还伴随着温度的变化，大家可以利用桌面的器材完成探究。观察到什么？又说明了什么？结论：蒸发吸热，有制冷作用。
汽化是液态变为气态的过程，反过来又叫什么呢？
投影：液化：物质从气态变为液态的过程
下面请同学们设计一个实验，观察液化现象。
第四组实验：水蒸气遇冷液化
1、端上一杯热茶，请同学喝茶；
2、戴眼镜同学靠近看什么茶；
3、镜片上出现水雾，什么也看不清；
4、茶杯里冒出的“白气”是什么？
镜片上的水雾是水蒸气液化形成的，空气中有水蒸气，我们看不见。高压锅出气口冲出的高温水蒸气也看不清楚（视频），但出气口上方的温度相对低一些，水蒸气遇冷液化后形成了“白气”。水蒸气会不会随时都液化呢？
第五组实验：镜子加热后水蒸气难以液化
1、将镜子放在酒精灯上烘烤5秒钟；
2、再将镜子放在热水瓶口3秒，给同学观察，没有水雾产生，这说明了什么？上面实验告诉我们：液化是有条件的，水蒸气遇冷会液化。反过来，不给降温甚至升温，就可以阻止液化。牙医在使用小镜子前会将其放置在酒精灯上加热一段时间就是阻止口腔的水蒸气液化。还有没有其它方式让气体液化呢？第六组实验：压缩气体使其液化
1、用大拇指压住注射器口，用力压活塞；
2、观察注射器内壁上的变化：小液滴出现。
这位同学操作规范，在注意安全的前提下成功完成了实验。这个例子说明了在被压缩的情况下气体也是可以液化的，因此我们可以总结气体液化的两种方式：降低温度和压缩体积（投影）。
通过今天的学习，我们能不能解释在玻璃片哈气的现象呢？
四、即学即练：
为了检验一下研究的效果，来完成5个练习。
1、蒸发可以在温度下发生，并且在液体的进行。
2、从冰箱刚拿出的饮料表面为什么会出现水珠？
3、影响蒸发快慢的因素是什么？
4、如何减慢液体的蒸发？
5、外出几天，怎样防止阳台的花草因蒸发过度而枯萎？
五、拓展：
蒸发是发生在液体表面的缓慢汽化现象，你还见过剧烈的汽化现象吗？这种汽化现象可以发生在液体的什么部位？
教学反思：
教学中重视培养学生的个性发展和创新意识，如：在“怎样防止阳台的花草因蒸发过度而枯萎。”这一环节中，学生有许多创新的想法。在整堂课中师生情感交流充分，信息反馈及时，学生积极思维，主动探究，争相举手发言，学生主动学习的积极性和自信心得到充分的调动。这堂课的学生实验器材均来源于日常生活中的物品，不仅取材方便，还能废物利用（如：酒瓶盖制作的探究影响蒸发快慢因素的器材；金属汤勺、打火机等）。实验设计有理有节，使整堂课在学生主动思考、讨论和实验探究中进行。
《汽化和液化》教学设计 篇三
《汽化和液化》教学设计
《汽化和液化》的教学设计 广东省佛山市禅城区张槎中学 刘艳
【内容分析】
《汽化和液化》是第四章第三节，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新的课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念，本节“想想做做”3个，科学探究活动1个，“动手动脑学物理”1个，“STS”一个，体现了新课程标准“注重科学探究，提倡教学方式多样化”的主要特点。
【课程目标】
・知识与技能
1.知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。
2.了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。
3.知道蒸发可以致冷。
・过程与方法
1.观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。
2.通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。
・情感、态度与价值观
通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
【教学用具】
水槽、塑料口袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。
【教学过程】
一、引入新课
老师用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。
二、进行新课
活动1:课文里的“想想做做”,教师先演示：用一塑料袋装一些酒精，把塑料袋放入热水中，塑料袋鼓了起来。从而激发学生的学习兴趣，然后让学生动手实验，学生清楚看到塑料袋里的酒精不见了，而塑料袋却马上鼓起，从热水中拿出塑料袋，过一会，塑料袋瘪了，袋里又有酒精了。这时学生自然产生“酒精到哪里去了？”、“为什么塑料袋会鼓起来？”、“酒精为什么会失而复得？”等一系列的疑问，从而引出汽化和液化的概念。
活动2:“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点，采用探究物理问题所经常采用的方法：
[提出问题]:我们把水烧开称为沸腾，请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象？(由于烧开水是我们生活中常做的事，因此同学们可以说出较多的沸腾时的现象)
[猜想和假设]:既然沸腾是日常生活中大家都非常熟悉的现象，让同学们相互讨论、思考和猜想，教师将学生提出的问题和猜想列在黑板上，并进行归类。如：水沸腾时温度会上升，停止加热水不会沸腾……
[制定计划与设计实验]:通过教师给出的器材，同学们讨论、思考，学会正确选择所需要的器材，并能知道其作用：酒精灯(加热)、加盖烧杯(盛水、防止热散失)、铁架台(支撑烧杯)、温度计(测水温)、石棉网(烧杯受热均匀)。
[进行实验与收集证据]:学生在进行实验时，学会了分工合作，如计时、观察气泡的变化情况、温度的变化，且温度计的使用方法、酒精灯的正确操作在此得到进一步的复习巩固，要求同学们将观察到的数据和现象记录在下表中。
时间/min
温度/℃
气泡变
化情况
[分析和论证]:将实验数据进行处理，作出温度随时间的变化图象(如下图)。
收集同学们填在表格的数据，进行分析说明，使同学们较好地了解沸腾的特点，知道了沸腾的条件。
[评估]:让学生回顾自己的操作，评估探究的各个环节，�
[合作与交流]: 由于有许多探究活动不是一个人能完成的，需要同学们之间的相互配合，促使同学们之间要懂得相互合作，在交流过程不知不觉使同学们之间形成一种默契配合，关系融洽的友好气氛。
活动3:“纸锅烧水”,它的实验现象出乎学生意料，可以很好地说明由于水的蒸发吸热，使纸的温度低于着火点，纸锅也能够烧开水。
活动4:课文里的“想想做做”,1.把酒精擦在手背上，让学生手背感觉到“凉”而亲身体验蒸发吸热的效果。2.用沾了酒精的棉花包在温度计的玻璃泡，并用扇子扇，让学生看到温度的降低而感受到的蒸发吸热过程，致使液体和它依附的物体温度下降，有蒸发致冷的效果。
活动5:再一次重复活动，让学生观察什么是液化，如何使气体液化，体会液化的一种途径──温度“降到足够低”的含义，而利用压缩体积进行液化这种方式学生不熟悉，可以举液化石油气的例子，还可以让学生自己找例子。
活动6:指导学生阅读“STS电冰箱”的内容，让学生逐步习惯用所学的知识认识生活，解释实际问题，利用已有的知识去学习和掌握新的知识，注意科学、技术、社会的关系。
本节教学后感
新的课程目标与《九年义务教学大纲》中的教学目标相比，知识目标有所降低，但能力目标、意识目标有所提高。按《九年义务教学大纲》的要求，旧教材将汽化和液化的内容分为3节课进行：蒸发、观察水的沸腾、液化，通过三节课的学习，要求学生能准确表达所学到的知识。而新教材则把它们放在一节课，正是遵照新课程标准精神：在义务教育阶段，不过分强调学科自身的逻辑体系和知识的严密性。只要抓住它们的最明显的特征，让学生好理解和记忆，使他们可以更多地专注于探究的过程。
通过以上的活动，学生不仅可以学到科学知识，还可以体验科学探究的过程，了解科学的方法，对培养学生的探索精神、实事求是精神和实践能力以及创新意识都有很大的帮助。