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美食的作文(美食的作文800字)

更新时间:2022-03-16 来源:互联网 点击:

关于美食的作文(通用105篇)

  在平时的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的美食的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。美食的作文(美食的作文800字)

  美食的作文 篇1

  我爱吃的食物有很多,比如说:糖藕、凉拌粉丝、黄瓜、涮羊肉、炸鸡翅、牛排……但是,我最最爱吃的要数奶油蛋糕了。

  一般的奶油蛋糕是圆形的,如果让我设计的话,我会让它变成爱心型。中间是蛋糕,外面是奶油,再外面涂巧克力酱,在巧克力酱上面用绿奶油涂上小草。至于名字嘛,就叫爱心蛋糕吧!

  我最最喜欢把蛋糕上的奶油抹在脸上,我画了四只眼,三张嘴,两个鼻子和三只耳朵。哈,我成怪物了!经过涂改,我的脸又变成小花猫的脸了!

  还记得前不久,姨姨过生日,我和母亲想准备一个惊喜,一大清早地去订了一个漂亮的大蛋糕。到了下午,我们小心翼翼地将蛋糕取回来,度过了一个愉快的夜晚。我吃着甜美的蛋糕,心想:蛋糕虽然普通,但是表达了浓浓的爱,有母亲和姨姨的爱、全家人的爱,也拉近了姐妹俩的情谊,让此时的气氛高涨。我喜欢过生日,爱吃奶油蛋糕。

  可是,很奇怪,我吃了那么多,胖也胖不起来,也不高。为什么呢?我想,可能是我爱吃甜食,有一点挑食吧!

  美食的作文 篇2

  我特别爱吃,尤其爱吃小吃,至今最令我怀念的是泡菜,四川泡菜。其实四川的美食多的很,誉满全国的有担担面,夫妻肺片,麻辣烫,赖汤圆,凉面,凉粉,豆花。可我最喜欢的就是泡菜。

  四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同,他制作的过程非常讲究,特别需要干净,不能有一点的油性。菜要洗干净,手要消毒,就连筷子,碗碟都必须用开水烫过,总之,过程非常繁琐。我父亲曾经拜四川人为师也没学到精髓,做了几次都没有成功,但我又特别爱吃这口,无奈之下,只好要别人家做好的。母亲的同事王老师是个做泡菜的高手,是我的体育老师,乒乓球打的好。因为我嘴甜,夸奖她的泡菜好吃,她一开心就承诺以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了,王老师就会在我家楼下喊我:张卫,拿泡菜了。我就会找一个最大的铝饭盒,一流小跑的去她家。

  王老师的泡江豆,泡萝卜皮是我最喜欢的。酸酸的,辣辣的,脆脆的。熬上一锅稠稠大米稀饭,从食堂买个馒头,再就上泡菜,那真是开胃极了。就照这个吃法,我能干掉2个大馒头。我小时候,还属于物资短缺的年代,吃什么都觉得香。虽然,现在条件好了,什么吃都能买到。可是,我还是怀念王老师的泡菜,童年的味道是永远都忘不了的。

  美食的作文 篇3

  寿司是日本一道家喻户晓的美食,无论是它的色泽还是味道,都叫人垂涎三尺。

  今年的儿童节,老师要求每人带一道美食和大家分享,我便将母亲的好朋友“寿司大师”刘美兰阿姨请来教我做寿司。

  做寿司还是需要些技巧,我看了好几次才学会了。首先将糯米泡在冷水中半天,然后放入锅中蒸,要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟后要与少量专用寿司醋搅拌几分钟,铺在准备好的紫菜上直到抹均匀为止。接着将火腿、三文鱼、黄瓜等材料切成粗细差不多的丝条,整齐地排放在铺好的糯米中央,再在整张铺了糯米的紫菜上洒一些肉松挤上适当的沙拉酱,用特制的竹帘卷起来。卷寿司时还有一些技巧,要一步步卷起,卷每一段是都要用力,这样卷出来的寿司才结实,不松垮,让人看起来更是食欲大增,吃起来也会更有嚼劲。将卷好的寿司先切掉两头,然后将剩下的部分切成约三厘米宽的寿司,最后在切好的寿司上挤一点咖喱味的鱼子酱,这样一道日式美食就完成了。

  做好的寿司让我看的垂涎欲滴,它的外形不仅小巧,而且精致。外圈的一圈紫菜里裹着一团晶莹透亮的糯米,宛如水晶一般。中间的火腿和黄瓜给晶莹的糯米增添了色彩,而且更是让人流口水。寿司上挤的鱼子酱似一颗颗透明的珍珠,样子又Q,又诱人,让我想迫不及待地咬上一口。

  美食的作文 篇4

  小小的鸡蛋是椭圆形的,身上还披着一件肉色的大衣,大衣外可能还有一些黑斑点。这就是那小巧玲珑的鸡蛋,怎么样,很漂亮吧。而且,他吃起来,味道也很美。第一口下去,鲜嫩多汁,口感很是美味;第二口下去,还是那样鲜嫩多汁,味道一点儿也没变……

  鸡蛋的吃法那是数不胜数,一言难尽,请听我细细道来。鸡蛋可以炒着吃、蒸着吃、煎着吃……其中,蒸着吃最好,营养价值为100%,丝毫没有破坏鸡蛋原有的营养;排名第二的是煎着吃,里面的蛋黄要煎嫩一点,营养价值为98%;炒着吃排名第三,有97%的营养价值。可是,对于儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。

  鸡蛋还含有许多对人体有益的蛋白质、卵磷脂等等。这些物质可以健脑益智,加强记忆力。对于老年人来说,可以避免老年人记忆力衰退。而且,它还能防癌呢。因此,鸡蛋被故人们成为“理想的营养库”,被营养学家成为“完全蛋白质模式”。

  怎么样,看了这篇文章,你喜欢上鸡蛋了吗?

  美食的作文 篇5

  我喜欢的菜有很多,如:水煮鱼、红烧肉、糖醋排骨、小鸡炖蘑菇……但在这其中我最爱母亲做的“麻辣排骨”。

  麻辣排骨的味道很好,你一旦吃上了,就舍不得停下来。虽然辣,但很有嚼劲,很Q弹哦!

  其实,制作麻辣排骨的步骤还挺简单的呢!下面就让我为大家讲解一下吧!

  首先,将买来的排骨煮熟,然后用冷水冷却,再起油锅将已是半成品的排骨倒入锅中,来回翻炒,然后将辣酱倒在排骨上就行了,接着就等它煮熟。

  煮熟的麻辣排骨香味诱人,使人情不自禁有一种想吃的冲动,再走近一闻,会使你全身酥酥的,随即口水便飞流三千尺。而且,那颜色亮闪闪的,辣汁在上面不停地滚动,实在是太诱人了。再夹起一块,将它送入口中,那辣劲一下子在口中乱窜,满嘴都是那排骨的味道,真是太好吃了,这会使你吃了一块又一块,永远停不下来。我最喜欢的一种食物——大海——快乐二班

  这是我最爱的食物,那你呢?

  美食的作文 篇6

  我喜欢吃的东西有很多,可以说数不胜数,但最另我喜爱的是糖醋排骨。

  我第一次吃糖醋排骨是在一个同学家,那时我只听说过而已,当真正吃的时候才发现他是如此妙不可及,一下子把我迷住了,那天是我吃的最饱的一次了。

  回家后那滋味仍令我回味无穷,而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起,让我每每想起便口水直流。又一次,我鼓起勇气对父亲说:“你能不能给我做一顿糖醋排骨?”我话音刚落,父亲的脸就拉了下来,而母亲也从苹果脸变成苦瓜脸。欢乐地气氛一瞬间消失,取而代之的是一股压抑的气氛。父亲转身便走,我上前拉住他央求道:“做一次行不行?”“啪”地一声,父亲一耳光打在我的脸上,气呼呼地说:“学习成绩那么差还想吃糖吃排骨?我刚才是忍着气,你居然蹬鼻子上脸。”我的眼眶湿润了,心里充满了怨恨,恨不得马上让他们天打雷劈,但有一件事转变了我的想法。

  那一天,又是噩梦的一天我语文小测验又一次一败涂地,加上数学成绩发下来更是雪上加霜老师的批评令我已十分沮丧而抄卷又给了我致命一击,使我的信心一扫而光。我垂头丧气的回到家,一进家门,一股似曾相识的气味扑面而来—糖醋排骨!我十分诧异,当我满脸狐疑地走进厨房时,看见父亲正在做饭,桌子上放着一盘糖醋排骨,面对这种场面我沉默了,眼泪又一次潸然而下。

  美食的作文 篇7

  旅游的第三天,我们从法门寺回来已经8时30分了。我们带着对美食的渴望,忍着饥饿来到同盛祥饭庄吃饭。

  到了那里,我们点了两碗牛肉泡馍。服务员给我们两只碗和四块馍,让我们把馍掰成手指甲大小。我和父亲母亲一起动手掰馍,看着碗里掰好的馍越来越多,我心里也越来越开心。终于掰完了,我们把掰好的馍交给服务员。服务员马上往碗里注入牛肉高汤,还给我们一叠糖醋大蒜和两个调味盘,里面放着香菜和辣酱。我们把香菜和辣酱都放了进去,进行搅拌。啊,好香!我们狼吞虎咽地吃完牛肉泡馍,又买了一盘凉皮,蘸着花生酱吃,又香又有嚼劲。

  我觉得西安的美食真好吃。

  美食的作文 篇8

  四川的省会城市成都,这里不仅风景优美,而且美食众多——有闻名全国的回锅肉、夫妻肺片、三大炮、担担面……最出名的当数火锅了!

  火锅起源于民间,历史悠久,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。火锅在唐代就已经很流行了。那时的火锅叫“暖锅”,一种是用铜做的火锅,用来涮羊肉、鱼肉等肉食;一种是小火炉,里面装炭火,上面装陶制的砂锅,百鲜俱陈,任客烹煮,暖意融融,助人食兴,故名“暖锅”。

  现代火锅就是一大堆人围坐在一张大圆桌旁,圆桌中央放一口大锅,锅里是鲜红的汤料,牛油面上漂浮着红辣椒、青辣椒、青花椒。锅下面的火熊熊燃烧着,锅里的汤料翻滚着,人们把脆皮肠、肥牛、毛肚、土豆等放进锅里。不一会儿,

  菜熟了。人们拿起筷子,争先恐后地从锅里捞菜,再放到干碟里裹一下,吃到嘴里——鲜、香、麻、辣,堪称人间美味!越是麻辣,越是吃得带劲。一顿火锅吃下来,全身如同洗了桑拿一般。

  成都真是个美食天堂,欢迎到成都来吃火锅!

  美食的作文 篇9

  炸老鼠是我最爱吃的美食。虽然他很恶心,但是它的味道非常鲜美!

  炸老鼠的看相很美。一个个小老鼠串在一起,像一串小灯笼似的,又仿佛一群十分威猛的将军喝了酒,涨了脸。有时,我拿着竹签呆呆地看,却不忍心咬上一口……

  制作炸老鼠比较简单。我买的时候问了,要先用小刀把老鼠的肚子切开,把肠子拿出来,在塞上香料,差不多挖三四个就够一串了。老鼠肠挖掉后,接着就可以用干净的竹签把老鼠串了。下面的步骤很重要,那就是——熬油。先把油放进锅里,再加上适量的山药,熬上一会儿,把老鼠串放进锅里,粘上适量的面粉,再晾上几分钟,再下锅炸一下,炸老鼠就做好了。

  吃炸老鼠时十分有趣。我总是要先吃一点旁边的面粉,浓浓的甜味充溢了整个口腔,然后再咬上一口老鼠尾,一股酸酸的味道流淌进我的身体,我不敢一下子嚼碎,只是慢慢的吃肚子,我一点点地品味,呵!酸中带甜,甜中带酸,一刹那,我的皮肤都融化了,陶醉了。那滋味,简直使人心旷神怡!

  我给炸老鼠起的别名——乐在其中!

  美食的作文 篇10

  龙虾是一种甲壳类的杂食动物,也是餐桌上一道美食,我也非常喜欢。

  一个阳光明媚的星期天,我们一起去了0574龙虾店。不见其形,先闻其味。坐在椅子上,已闻到缕缕清香,那是属于美味龙虾的。阵阵沁人心脾的香气扑鼻而来,香得诱人,香得无法用语言来描述,香得我想立马就吃上龙虾。

  当这盘龙虾“飞”上桌面,一幅画面映入我的眼帘:那雪白的龙虾肉像一个“小精灵”正在呼呼大睡呢!你瞧,它似乎躺在那一望无际的绿草地上,盖着那红色的棉被。它是在冬眠吗?或许是它太累了吧!我的口水已经直流飞泻“三千尺”了,不过,我还是在欣赏这幅和谐的图画,因为它实在是太美了。

  红!一片片龙虾壳红得耀眼,绿!铺着的菜叶青翠欲滴,白!一块块龙虾肉白得似玉。我实在是不忍心吃掉它们,可它们又令我垂涎三尺。最终,我还是忍不住这美味的诱惑,拿起筷子,夹了一块肉,放入口中,咀嚼了几口,仔细用味蕾品尝,清清的、淡淡的,还有一点咸味,隐隐有一股鲜味在召唤着我。令我回味无穷,对它念念不忘。

  啊,龙虾,虽然我不可以经常和你亲密接触,但是我却怎么也忘不了你给我留下的回忆。

  美食的作文 篇11

  我是四川人,喜欢吃川菜。在众多的四川美食中,我最爱吃的还是火锅,那雾气缭绕的氛围,又麻又辣的味道,真是让人垂涎欲滴。

  四川火锅以麻、辣、鲜、香而出名。“火锅”,顾名思义就是火上放着锅煮东西吃,一口黄澄澄的锅,锅中盛满了红彤彤的火锅底料。火锅底料是用牛油或清油加上豆瓣酱、辣椒、花椒等几十种调味品在大火下翻炒,再加上高汤精心熬制而成。

  四川火锅的食材主要分为荤菜和素菜,荤菜的经典菜品有鸭肠和毛肚等。火锅的吃法很简单,把点的菜品倒入锅里,等熟了以后就可以蘸着味碟吃。但是鸭肠和毛肚不能倒下去煮哦,而且一根一根,一片一片的用筷子夹着在沸腾的锅里涮着吃。而我最喜欢吃的是鸭血,嫩嫩的、滑滑的,感觉入口即化,而嘴里留下的是持久的麻辣鲜香,有时我会被辣地流眼泪,但是却欲罢不能……

  美食的作文 篇12

  “一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树稍。”一想起这个顺口溜,我就想起了我的家乡的美食特产——刀削面,也是我非常爱吃的面食。

  今天晚上,我要求妈妈给我做刀削面,妈妈爽快的答应了。首先我和妈妈准备好胡萝卜、青椒、西红柿、豆腐用来做调面的哨子。接着在盆里放入适量白面,这时妈妈告诉我和面是要讲究方法的,不能直接倒入太多的水,要陆续加入一些温水,而且还要不停的搅拌成絮状的面穗。双手用力使劲揉和,慢慢地就形成了一个球状的面团。再把用来做哨子的食材放在案板上,分别切成丁,就开火倒油,等油烧好后,先放入葱,接着放入胡萝卜和青椒、西红柿丁,最后放豆腐和各种调料,再加入适当的水,熬十分钟左右,美味的哨子便出锅了。

  要开始煮面了,妈妈拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又长的粗条状。只见妈妈左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟练的手法“嗖、嗖”几下,便有许多银白色的小鱼儿一涌而上,浮出水面。它们在水里一起一伏,像一个个小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一会儿,锅里便有许多“小银鱼”了,水滴还不停的往出溅,水中白浪也在不停地翻滚着。面马上便煮熟了,我赶忙捞出一碗,再加上美味的哨子,闻着便会让人垂涎欲滴,吃起来更是十分爽口。刀削面,真不愧是家乡的美食啊!

  原来看似简单的饭菜,竟要做这么多的准备工作,想到妈妈平时一日三餐这么辛苦,我决定以后再也不挑食了!

  美食的作文 篇13

  今天是星期六,妈妈带我去吃饺子,这可是传统美食哦!

  饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。那年,张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,它见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤,人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。后来,人们就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺子”。

  我们来到一家店,那里可多美食了,我点了最爱吃的饺子,没多久厨师就做好端上来了。看到香喷喷的饺子,我的口水都快掉下来了。我迫不及待地夹了一个,使劲往嘴里塞,一个饺子一口就吞了下去,哎呀!好烫啊,嘴巴都烫红了,妈妈一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,饺子慢慢凉了,我又开始狼吞虎咽了。真好吃!

  我发现这里的饺子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圆圆的,长得像包子似的。我就多点了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。妈妈说:“就算饺子太好吃,也不能吃撑了,否则,会生病的。”

  饺子真好吃,我以后还要来这里吃。

  美食的作文 篇14

  我们老家的主食是煎饼。

  奶奶每次做煎饼,先把水和面粉混在一起调成糊,用勺子舀上一勺放在烧热的铁罗上,然后赶紧用耙子把面糊均匀地摊开,在铁罗上薄薄的一层,远看像一轮十五的月亮。等到上面有气泡鼓起来的时候,好像煎饼在挣扎着要脱离滚烫的铁罗,这时就可以取下煎饼啦。

  一般人可吃不动煎饼哦,嚼起来韧劲十足,会让你两腮发酸。告诉你一个吃煎饼的小秘诀,用煎饼包一些菜在里面,这样吃起来就容易多了,而且越吃越香。煎饼的吃法可多了,可以在做的时候就加个鸡蛋,鸡蛋煎饼黄灿灿,吃起来香喷喷的,我说那是奶奶的味道。还可以做成菜煎饼,先把菜馅准备好,把馅放在两张煎饼中间,正面煎煎反过来再煎煎,直到菜馅也熟了,切成两三段就可以慢慢享用啦。

  据说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候,常常被曹操的大军追杀,一次被围困在山东临沂的沂河、涑河之间,做饭的锅灶也没了,将士们饥饿困乏,又不能做饭,诸葛亮便让伙夫用水和面粉调成糊,把铜罗放在火上,然后再把面糊倒在铜罗上面,用木棍将面糊摊平,煎出香喷喷的薄饼,将士们吃后士气大振,杀出重围,当地人也学用这个方法来做饼,但铜罗昂贵,而且容易开裂,人们便用铁制成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至今。

  欢迎大家来我们家乡做客品尝煎饼哦!

  美食的作文 篇15

  俗话说:“民以食为天”,美食是人们日常生活中必不可少的一道程序,而我家却有一位“厨神”每天为我们做很多美味的食物。

  “叮铃铃,叮铃铃”放学铃响了,我走在路上,突然发现平时街道上冷冷清清,没有一家卖小吃的铺儿,现在整条街上都摆满了小吃铺,正当我诧异的时候,突然传出一阵刺耳的“咕噜噜”的声音,原来我的肚子也闻到了香味,向我发出求救呢,我望着小吃铺也不禁咽起口水来,可是我现在身无分文,我只好安慰着我饥肠辘辘的肚子回家了。

  “什么味道这么香啊?”我在心里嘀咕着,到了家才发现原来是我的“厨神”老妈在做饭呢,我赶紧放下书包箭步如飞地冲到了厨房,看到那香飘四溢的饭菜后,我两眼直冒光,仿佛看见了那些饭菜在向我招手,让我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那块又肥又香的肉伸出恶手,就在这时妈妈突然一声“放下”,让我瞬间不知所措,我不得不放下手,默默地逃出这个空气瞬间被凝固的厨房,我趴在厨房门口默默地盯着那块儿大肥肉,我心里十分着急又无可奈何,真想偷偷溜进去偷吃一块儿,可是厨房这块重地,岂是我这个“平民”能进去的?

  我只好又眼巴巴的望着那盘大肥肉。我在心里暗暗地哭诉着“唉,我真可怜呀”,还好妈妈见我这般模样,就挑了几块让我尝尝,我尝了一块儿之后,仿佛置身于皇宫里,尝到了御膳房做的饭菜,这真是人间美味呀,让人入口不忘。

  还好没有错过你——辣椒炒肉,期待下一次遇见。

  美食的作文 篇16

  台州的美食多得数也数不清,但最享有盛名的应该要数食饼筒了。

  关于台州美食食饼筒,据说有这样一个故事呢:相传,在戚继光抗倭时,将士们接连几日奋战,肚子早已饿得咕咕叫。老百姓们便用丰盛的酒菜招待戚家军。聪慧的渔家女子为了方便将士们食用,就把麦子磨成粉做饼,又把各种各样的菜、肉、海鲜等分别炒熟,最后放在麦饼上包起来,送给将士们食用。后来这种吃法便广为流传,一直传承至今。因为这个食物外形似筒状,所以叫“食饼筒”。

  每逢清明、端午,或者是重大节日,每家每户的餐桌上大都会有食饼筒这道美食。这简直是一场视觉和味觉的盛宴啊!一盘盘冒着腾腾热气的菜肴摆在面前:有金灿灿的煎蛋,有雪白似玉的茭白,有红白相间的红烧肉,有绿油油的剪成丝状的豆角,当然也有肥嘟嘟的剥好的虾仁,有冒着油花的切成段的鳝鱼,还有紫白相杂的洋葱和黄嫩的韭黄……

  每当这时,最先围在桌边的,当然是我们这些孩儿们了。我们早已端坐在桌旁,吞咽着口水,眼巴巴地望着大人们把各种菜肴包进了白色或者绿色的饼皮里,然后轻巧地一卷,食饼筒便包好了。我们一双双小手早已迫不及待地接过大人包好的食饼筒,塞进嘴里,狼吞虎咽地大嚼起来。直到肚子圆鼓鼓的像个小皮球一样,我们才恋恋不舍地离开餐桌。

  美食的作文 篇17

  我的家乡在太仓沙溪,这是一个美丽的古镇。一条古色古香的老街,两旁都是商铺,商品琳琅满目,最有特色的就是沙溪特产了,糯米糕、海棠糕、猪油米花糖、酒酿饼……各种美食数不胜数。

  我最喜欢的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖,配上适量梗米粉,加上各色干果、红绿果脯制作而成。小时候,每到过年,爷爷奶奶都会在家蒸糯米糕,寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕时,先将糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散粉,将粉静置一段时间充分吸收水分,用筛子筛成细粉,再取糕屉,底下平铺一块干净的湿布,放入一半糕粉抹平,放锅中蒸5分钟后取出糕屉,在一半糕上铺一层豆沙抹平,接着倒入另一半糕粉抹平,在表面撒上干果和果脯,放入锅中继续蒸大约20分钟,最后将蒸熟的糕取出。

  热腾腾的糯米糕出锅啦!雪白细腻的糕上,点缀着五颜六色的“宝石”,糕点夹着果脯的香味扑鼻而来,引得我这只“小馋猫”垂涎欲滴。爷爷用刀把糕切成一块块菱形,我顾不上烫,迫不及待地抓起一块塞进嘴巴里,真是齿颊留香,令人回味无穷。

  现在,我们家搬到了小区,家里不能再蒸糕了,但是逢年过节,爷爷还是会买糯米糕,全家人围坐在一起,吃着香喷喷的糕点,心里暖洋洋的。这份甜甜的童年“美味”,将一路伴随我成长……

  美食的作文 篇18

  扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,将蛋炒饭传入扬州,后经过历代烹饪高手的逐步创新,揉进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,源汁源味”的特色,终于发展成为具淮扬风味有名的主食之一。扬州炒饭的名气遍及世界很多国家,据国外来的朋友讲,许多外国人都喜欢吃扬州炒饭,却不知道扬州是怎么一回事,在他们的头脑中扬州并不是地名,而误认为是这种炒饭的做法。

  扬州炒饭的品种丰富,有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。

  所谓“金裹银”就是在饭粒的外层裹上一层金黄色的鸡蛋,其作法是:先将米饭放入锅中翻炒,然后将打散的鸡蛋液均匀地包裹住米饭。经过这样炒制的米饭,其饭粒的外层是金黄色的,里面则是白色的。

  什锦蛋炒饭,是扬州炒饭中最典型的品种,它有很多配料,常用的有鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇、笋、葱花等等。制作时先将鸡蛋炒好,再将其他配料炒熟,加清汤和盐调好味,盛起备用,然后开始炒米饭,米饭要炒得粒粒分明而没有湖斑,最后将炒好的鸡蛋和其它配料倒入一半炒匀,炒匀后盛出三分之二放在盘中,再将剩下的配料与锅中的米饭炒匀,盖在盘中的炒饭上。如此做出的炒饭既漂亮,又有很多配料在上面,真是好吃看得见啊!

  美食的作文 篇19

  提起我的家乡双辽,这里不仅景色优美,而且各种小吃也很是天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一,下面就和我一起品尝吧!

  要想吃,必须要制作,我来教你怎么做,先去和一些面,把面柔软,然后把面弄成一个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮,擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了,你喜欢吃什么馅,就放什么,例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的,就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋,把鸡蛋先炒好,然后在放点调料,这样能让饺子更香,最后把拌在一起,馅就做好了。然后,把擀好的皮拿出来,把馅包起来,把口封好,大约在口上捏个七八下,不要把馅挤到外面,然后把包好饺子一起放进锅里,接下来就是等待了。

  我们盼望已久的饺子就要出锅了,心情也如煮饺子的水一样沸腾了,不一会儿饺子熟了,像小元宝一样飘在水面,(切记不要煮太久)可以从锅里捞出来了,瞧那晶莹洁白的饺子,白白的,胖胖的,可爱极了,谁都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”。咬开饺子,韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀,真是一道色香味俱佳的美食。

  你来我的家乡,我请你吃这里的风味小吃——东北饺子,保你大饱口福。快来吧!

  美食的作文 篇20

  11月27日,我们班举行了一个活动,那就是欣赏美食,就是每个同学自己做一道菜,带来学校,给同学们欣赏。

  我做的菜是普通得不能再普通的炒鸡蛋。这是一道很有营养的菜,可是我炒得不够咸,太淡了,同学们吃过了我的炒鸡蛋之后,都说味道太淡了,不好吃。

  在欣赏美食的过程当中,我觉得郑纯玲的“五彩肉丝”最好吃,她的那个菜里面有肉丝、豆芽、青椒、胡萝卜丝,还有一个什么我忘了,反正就是五个颜色。吃进嘴里的时候,首先感觉到豆芽的那种香甜的味道,然后就是青椒,之后就是胡萝卜的味道,真的很好吃,闻起来也香。她的那道菜。颜色简直就像彩虹一样,有红色、有橙色、有黄色、有绿色,还有白色呢!真是色、香、味俱全啊!

  还有一道菜也很好吃,那就是陈小玲的辣椒炒肉,那种辣椒应该是甜椒吧!因为那种椒很甜,炒在肉里面,很香吃起来的嚼劲也很好,肉软软的,甜椒甜甜的,但是这个甜椒甜过头了就不好吃了。

  还有一道菜令我印象深刻的,就是倪瀚涛的“调色盘”,他做的菜应该算是班上颜色最漂亮的了,要不怎么叫做“调色盘”呢?他的菜里面有小西红柿、茄子、土豆丝、胡萝卜丝、肉,所有材料加起来,就变成了一道美丽的拼盘,十分的漂亮。

  通过这次的美食欣赏,我感受到了美食的美味,也知道了欣赏美食的好处。虽然我这次做的不好吃,但是在下次的活动中,我一定会让同学们刮目相看!

  美食的作文 篇21

  我的家乡安远有许多美味的小吃,糍粑、粄干留给我的印象最深。

  粄干是安远最普通、最常见的一种小吃。也可以称作“烫皮”,未炒之前坚硬如骨俗称“骨纸”,但只要把骨纸放入锅中爆炒后,干瘦的骨纸就如花儿一般盛放,变得洁白如云,有些像庥雀变凤凰的华丽转身。炒骨纸是一件很有趣的活计,说它有意思主要是因为炒骨纸得用较粗的河沙,农妇们将河沙洗净,晒干,然后洒上油入锅爆炒,多炒几遍,河沙由黄变黑,这时就可以用来炒粄干了。粄干炒起来也是有技巧的,关键是懂得烧火。火烧大了,粄干会焦,火小了,骨纸不能完全膨化,吃起来有“骨头”。

  用大米制成的粄干物美价廉,上世纪九十年代以胆,安远家家户户都会做,现在市场上经济发达了,有专门做粄干的专业户,人们要吃,习上一袋即可。但在我看来,还是少了以前的那份乐趣,以前大家参与了浸米、磨浆、上锅、切片、晒干、爆炒的全过程,就像一个园丁目睹了一朵花的孕育与怒放,感觉完全不同。

  和烫骨纸、炒粄干一样有趣的还有打糍粑。

  打糍粑是男人的一项集体活动,也是一项甜蜜的劳动,挥动胳膊时,人们常常被扑鼻而来的米香所迷倒。将蒸熟的糯米饭放入石锥中,在粗木棒不断捣之,直到米饭碎烂,再将其做成圆形,洒上芝麻豆粉,可煎可炸,香糯无比。糍粑若蒸,多用蕉叶包着,既美观,也能随身携带,真正的一举两得。

  也许正因如此,作为我们客家骄傲的孙中山先生才会评道:“是烹调者,亦美术之一道也。”

  美食的作文 篇22

  俗话说:“民以食为天”,中国的美食,无论是盛宴上的山珍海味,还是农家中的粗茶淡饭,亦或繁华街边的风味小吃,都各具特色。北京的烤鸭,天津的包子,内蒙古的烤全羊,重庆的麻辣火锅,都是我的最爱,但我更喜欢的是云南的米线。

  首先,拿红薯粉做的米线,在事先秘制的汤汁中浸泡五分钟,然后把米线放进碗里,再把另一种秘制汤汁倒进碗里。最后,在碗中撒些辣椒酱、花生米和香菜,这样,米线就出锅儿了。

  米线还没上桌,那香气早已飘满屋,我已经迫不及待的准备着吃呢,口水忍不住流出来了。终于,垂涎三尺的我等到米线上桌啦,那碗里晶莹剔透的米线在汤中翻滚,通红的汤汁上飘着嫩绿的葱花和绿油油的香菜,还有十几粒浅黄色的花生米,这颜色也足够诱人了。

  细细的闻,我闻到了辣椒的燥香味,香油的醇香味和老陈醋的酸爽味。醋与辣椒可谓天作之合,几滴醋,一勺辣椒酱加上大颗饱满的花生米与浓郁的汤汁和筋道的米线交融在一起,汇成了一碗无与伦比的的米线。

  慢慢的吃,我加起几根米线,米线却如一个调皮的孩子,从筷子上滑落下来。放到口中,一股滑嫩筋道的感觉直扑到我的喉咙中,滑进我的心田。我虽然舌头打颤,辣的满头大汗,烫得嘴唇火烧火燎的,可我越来越想吃,越来越爱吃,真是不辣不过瘾呢。

  一种美食,一个味道。一种体验,一个故事,一次挫折,一份收获,品尝着美食,诉说着故事,感悟着人生,这就是生活的滋味,如同一碗米线色香味俱全呀!

  美食的作文 篇23

  有一件事,说来奇怪,那便是我的饮食习惯。身为地地道道的南方人,我却极喜欢吃面食等具有北方特色的食物,而到了中秋,我仍打算这样做。

  说到中秋,我就会想出几个词汇:玉兔、嫦娥、月亮、广寒宫。这一次的中秋节,我决定做一种面食——“兔馒头”。首先,要把面粉倒入盆中,加上适量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后,再静置一到两个小时,让面粉发酵。然后,将蒸锅加一些水,放入蒸格,当水烧开时就可以蒸兔馒头吃了。如果觉得面团粘手,可以抹一些猪油在手心上,先揪起一小坨面团,把它揉成椭圆形,然后把大拇指和食指放在面团中间,搓成沙漏状,把上面的“头”捏出两个长长的兔耳朵,最后放到蒸锅上面,全部做完时,再盖上盖子,等待大约十五分钟,兔馒头就蒸好了。

  蒸好的兔馒头,又白、又香、又甜。那白倒是应了“玉兔”一说,那香好似要勾出你肚中的馋虫,而那甜,就如同在面中掺合了些许白糖,让你口水直流。刚做好的兔馒头还冒着热气——烫着呢!但它的模样又十分吸引人,让你忍不住想咬上一口。内心挣扎一番,终是忍不住偷偷摸摸地分下一块,放入口中品尝。嗯,还可以!入口回甜!一块吃完了,还想吃上一块儿……所以,明明做了很多的兔馒头,端上饭桌时,已经寥寥无几。

  每年中秋,我们都会做兔馒头,吃在嘴里甜在心里,要说什么味儿的馒头最美味,那便是“家的味道”了。

  美食的作文 篇24

  星期六早上,起床下楼,就看见篮子里静静地躺着两根“绿胖子”——黄瓜。一定是外婆刚从地里收来的!我立刻跑过去瞧了瞧,拿起来摸了摸,带刺的,还有点扎手。看着这两个新鲜的“绿胖子”,我脑海里浮过一个念头——做糖醋黄瓜吧,犒劳犒劳忙碌了一周的妈妈。

  说干就干,我熟练地拿起“绿胖子”,用果皮削把它绿绿的外衣给“脱”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片儿。然后把片儿整整齐齐地放入盘子中,倒入少许醋,适量的白糖,搅拌搅拌,最后裹上一层保鲜膜,放进冰箱里,等待它出汁。

  我看了看时钟,七点三十分了,妈妈一般八点钟起床,一定要让“糖醋黄瓜”在妈妈起床前出炉。

  我过一会儿去看看,过一会儿去尝尝,十五分钟后终于可以吃了,我迫不及待地拿出来,撕开保鲜膜,胃里的馋虫已经开始在叫嚣“吃掉它,吃掉它,快点吃掉它呀!”我毫不犹豫地拿出筷子,夹起一大口,塞进嘴里。顿时,丝丝甘甜、丝丝凉意直沁心脾,从舌尖慢慢扩散到了喉咙,钻到身体的每一个细胞,真爽呀!

  等妈妈一下楼我赶紧把这人间美味端给妈妈尝一尝,妈妈笑眯眯地张开嘴,吃了一口又一口,那惬意的表情,告诉我这是世间美味。很快一盘醋拌黄瓜就见底了,但妈妈还意犹未尽,连汤汁都不放过。吃完她还舔舔嘴唇,直夸我能干。

  听了妈妈的夸奖,我的心里满足极了,比自己吃了还甜。

  美食的作文 篇25

  作为一个吃货,火锅当然是我的最爱。火锅在我的家乡——重庆,有着响当当的名号。火锅有很多吃法:九宫格、月亮弯、鸳鸯锅、麻辣火锅,说着说着,我的口水已经流下来了。

  在火锅配料方面,我虽然不太懂,但在吃火锅这一点,我是认真的!我特别爱吃火锅。你看那锅鲜红的汤面上铺满了一层密密麻麻的花椒,辣椒……看上去令人生畏,可终究忍不住上前尝一口,夹一根鸭肠在锅底里涮几十秒,再夹起来,这时鸭肠上沾满了油水,还在滴汤,远远一看,好像在发光一样,在佐料上拌一拌,放进嘴里,又麻又香又有嚼劲儿,这一口,会让你爱上重庆火锅。爱上重庆这座火辣的城市。

  重庆火锅,及麻、辣、鲜,香为一体,可能你会被辣得合不拢嘴,但你会觉得这是一种痛快的感觉,你不经意间一口接一口送进嘴里,越吃越香,慢慢的,你会对重庆火锅喜欢得不要不要的。没有来过重庆的客人可能会说,重庆火锅到底有什么魔力,让人们如此热爱?

  夏天三四十度,火锅店照样生意兴旺。尽管店内热的和火炉一样,火锅依然散发着诱人的香味,人们围坐在冒着热气的火锅旁,吃个不停。个个满头大汗,但却对火锅的魅力没有丝毫抵抗力,有些人甚至脱掉上衣,豪放的吃着菜,每当吃着重庆火锅时,我都会感受到重庆人的热情,豪气,我相信你也不例外。

  重庆火锅星罗棋布,味道各具特色,随便走进一家,你都能大饱口福。所以你来重庆,不吃火锅可就遗憾了!

  美食的作文 篇26

  假期这一天下着雨,小朋友们不能出去玩,阿姨提议:“我们来做脏脏奶茶吧!”顿时大家欢呼雀跃。我疑惑:为什么叫脏脏奶茶呢?脏脏奶茶好喝吗?它又是怎么做成的呢?

  阿姨将原材料摆满一桌。哇!一杯小小的奶茶居然需要这么多材料!这时,小朋友们已经迫不及待偷吃水果,玩起冰块,也有的在积极帮忙,认真学做。我也要认真学,这样以后自己也可以做出美味奶茶了。

  首先,阿姨把芒果泥加上糖浆搅拌均匀,让它变得浓浓的,看起来黏乎乎。接下来就是脏脏奶茶诞生记中最重要的一步——挂壁,用勺子把芒果糖浆泥刷在杯壁上,以便让做好的奶茶看起来脏脏的。然后把切成粒的芒果和火龙果,或其他水果粒倒进杯子。现在我们要往里面加一些椰果和珍珠,还有冰块,让奶茶变得更好喝。接下来要进入关键的部分了,我们往杯子里倒入250毫升的牛奶,最后在上层挤入奶昔。

  好了,脏脏奶茶大功告成!一眼望去,哇,真的好脏啊,再仔细一瞧,红的,黄的,白的,好多东西,最上层好像漂着一座雪山!又觉得很漂亮!摇一摇,“哗啦哗啦”像沙锤的声音!这脏脏奶茶到底好不好喝呢?拿支吸管伸进去尝一尝,一股香浓的奶茶流淌入喉,冰冰凉凉,真的好好喝!下次我还要做!还要喝!

  好了,这就是脏脏奶茶诞生记,你想不想也有一杯脏脏奶茶,也有一个奶茶诞生记呢?那就快去动手做一杯吧。

  美食的作文 篇27

  “咕噜噜”,我摸摸肚子,午餐闹铃又响了。今天我该做些什么呢?洋葱炒鸡蛋,还是土豆粉蒸肉?都不是,我要做我最喜欢的酸汤肥牛。

  我先准备材料:娃娃菜、金针菇、肥牛,还有酸汤包。这是我第一次做酸汤肥牛,能做好吗?我怀着忐忑不安的心情动手了。

  我先把水烧开,这时金针菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股脑地钻进锅里,它们都沉在水底,好像在练习潜水。不一会儿,它们又浮了上来,可能是练得太久,想休息一会儿。娃娃菜弟弟好像换了一件衣服,颜色变得更鲜艳了。盐叔叔又跑到它们身上,让这些食料变得更加美味。接着我把它俩捞出来,放入盘子打底。然后我把锅里倒上油加热,生姜丁、大蒜、花椒、红尖椒迫不及待地跳到锅里,五颜六色好看极了。锅里发出“滋滋”的声音,好像在开音乐会。我边做边想:好像也没那么难嘛。

  我往里面加了些水,水开了,该放酸汤包了,这时爸爸提醒我:“一定要把酸汤包里的所有调料都挤出来,这样汤才会更有味道。”听了爸爸的话,我拿起酸汤包,用力地挤了起来,调料把水染得黄澄澄的,好看极了。肥牛大哥们也跃跃欲试,转眼成了跳水健将!爸爸说,要把肥牛搅拌一下,这样才会受热均匀。汤和肥牛都熟了,散发出的香味飘满了整个屋子。我把汤倒入打底的菜上,大功告成!我自豪地想:我做的酸汤肥牛肯定很不错。

  准备开吃了。我夹了一块肉,放进嘴里,哇,又酸又辣,好吃极了!

  这就是我的酸汤肥牛诞生记,有趣吧!

  美食的作文 篇28

  后天就是中秋节了,赏月时的食物都准备好了吗?都准备好了!那每种食品都有它独特的含义和意义。你又知道多少,就像花有“花语”一样,中秋赏月各种食品都代表着不同的意义,现在就和大家来一起重温一下……

  月饼

  中秋节也是中国人的团圆节欲国家团聚美满丰元的月饼是重中之重,尽管年轻人对他嗤之以鼻,但并不妨碍它作为节日的一主角雷打不动的地位,它所寓意的是合家团聚,团团圆圆,也使他从十五升华到像图腾一样的存在。

  月饼之所以是“圆”的,也是有寓意的,圆代表团圆月饼的“福”字代表吉祥。

  田螺

  至于中秋食田螺则在清咸丰年间的《顺德县志》有记。“八月望月,尚芋食螺。”民间认为中秋吃田螺可以明目,但为什么一定要在中秋节特别热衷于吃呢?中秋节后是田螺空杯的时候,腹内无小罗,肉质特别肥美,因此是食田螺的最佳时机,如今在广州有不少家庭在中秋期间都还有炒田螺的习惯。

  糍粑

  八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑的粘结成团预示着全家和睦团结,糍粑的香甜,预示着生活甜蜜,糍粑的圆形喻示的门有缘喜庆吉祥和团圆……

  中秋节快乐

  好啦,重温完毕,万“食”俱备,只等月圆。当然还有很多意义美好的食物:“芋头花生等等……”准备好了的我们静等元月,中秋节快乐!

  美食的作文 篇29

  俗话说:“民以食为天”,每个地方都有自己独特风味的食物,我的家乡也不例外。好吃的东西可多了,有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家乡特色的应该是“昭通烧洋芋”。

  制作烧洋芋的食材很简单,就是我们的“昭通洋芋”。这是产于乌蒙山区的马铃薯。由于这里气候凉爽,昼夜温差大,十分有利于洋芋的生长,所以产的洋芋个头大,表面光滑,淀粉含量高,吃起来软糯爽口,营养丰富。昭通素有“吃洋芋,长子弟”的说法,不信,你吃了试试!

  烧洋芋的做法也十分简单,昭通的街头巷尾常年有人用一口铁锅,放上昭通特有的柴炭点燃后,等青烟渐渐散去,扒出火红火红的炭灰,放上一个个滚圆而光滑的生洋芋,锅里立刻就会发出一阵清脆的“噼噼啪啪”声,一阵急火烘烤后,再用小火慢烤,这时,洋芋的香味散放出来,大约二十分钟后,从炭火中扒出一个个黑不溜秋的洋芋,用钢锯片把洋芋表面刮得黄生生的,再用刀一切两半,中间抹上昭通酱或撒上特制的辣椒面,轻轻咬上一口,麻辣鲜香全有,好吃极了!每次路过卖烧洋芋的小摊,看见轻烟袅袅的大铁锅中散发出诱人香气的又大又黄的烧洋芋,我总是忍不住要买上一个,边走边吃。

  朋友,听了我的介绍,你是否垂涎三尺了?如果想吃正宗的昭通烧洋芋,就请到我的家乡来做客吧!

  美食的作文 篇30

  今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦!阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。

  我央求着妈妈让我自己动手做,妈妈拿我没办法,只好同意了。妈妈帮我烧着火,(是老家那种炉灶我不会烧)。我等到锅有点烫手后,先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时,妈妈说“油还没有热,因为这是菜籽油,必须等泡没有了,泡开始冒烟,泡也越来越少,才可以放下去炸。”我点了点头,又过了一会儿,我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧,问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响,慢慢的有好多的泡也冒了起来,等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色,我敢紧用筷子帮它翻了一下身,这时候油突然间炸了一下,把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色,已经能闻到得香味,我又有点担心了,因为我怕锅里的油会把我烫到,但我想自己动手,我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里,这时候我的口水快要溢出来了,我又撒了一些佐料,这样一道色、香、味俱全的美食就完成。

  看着这一盘美味的美食,吃着自己做的这骨肉相连,我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人,看着他们的吃的样子,我的心里喜滋滋的。

  美食的作文 篇31

  从踏进绍兴的那一刻起,乌干菜,霉豆腐,茴香豆和黄酒就成了我们旅行中不可不说的饮食文化。咸亨酒店,状元楼这些耳熟能详的酒店陪伴着我们一天又一天,从初来到离去。

  绍兴黄酒,呈黄色,味甜,微酸,较辣,口感醇厚、柔和、鲜爽,主要由糯米制作。绍兴黄酒分为花雕酒、太雕酒和女儿红等。其中最著名的是女儿红,最美味的是太雕酒。绍兴酒闻名世界,因为绍兴黄酒有特别的味道:苦味,甜味,涩味,鲜味,辛味,酸味,即六味。其中,绍兴酒以鲜味出众,是中国黄酒佳品,绍兴酒的鲜味比其他黄酒更为明显。有一句话:“邓小平同志很健康,他每天喝一杯酒,中国绍兴的黄酒。”由此可见绍兴黄酒的知名度真是名不虚传。

  在吃的法则里,风味重于一切,中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感,于是就有了这样一道美味:霉干菜。传说培红姑娘从小给财主打工,吃的都是黄菜烂叶。于是,她暗地里将菜叶用盐加以腌制,果然腌菜味道鲜美。后来,人们把这种菜叫做培红菜,现在叫做霉干菜。霉干菜微甜,微咸,口感脆嫩,通常做法有霉干菜烧肉。

  吃完饭了,绍兴人们放下饭碗,用酒碗装着一壶绍兴的黄酒美美畅饮。现在绍兴人更偏爱在热闹中享受这独特美酒。古时人们借酒中冰冷带着苦涩的味道,映射出了他们内心的孤独,借酒消愁,但生活还在继续……

  绍兴饮食文化名扬全国,绍兴的美食、美酒值得回味!

  美食的作文 篇32

  星期六的早晨,我和妈妈在厨房里做小松饼。不一会儿,香喷喷的松饼就做好了。“哇!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松饼就欢呼起来。这些小松饼各有各的形状,小熊形的、爱心形的、笑脸形的这么多可爱的小松饼是怎么做出来的呢?不用着急,下面我就开始介绍。

  首先,让我们来看看制作小松饼的食材清单:两个圆滚滚的新鲜鸡蛋、一瓶浓稠状的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。准备好食材后,我们就开始做这简单又好吃的美食吧。对了,别忘了还有个重要的“食材”:一份快乐的心情!

  开始动手咯!先把鸡蛋打入碗中,注意不要让蛋壳掉进碗里。我小心翼翼地先把鸡蛋在碗边敲开一条裂缝,再用两个大拇指轻轻一掰,因为紧张,把鸡蛋举得太高,导致鸡蛋液溅到了碗外。接着,把酸奶倒入碗里,妹妹这时候可是我的好帮手,她一边帮忙倒酸奶,我一边进行搅拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次搅拌均匀。最后,也是最关键的一步,用小火把平底锅加热,用汤勺舀一勺面糊,从锅中间缓缓倒入,面糊会自然形成一个大大的圆形,也可以在锅里画出形状,等面糊底部变成金黄色,快速翻面,再煎半分钟就可以起锅了!

  我和妹妹哼着小曲儿,用番茄酱给小松饼画上眼睛和嘴巴。因为有了家人的团聚和分享,所以松饼也很快乐!我说,“这是快乐的松饼!”妹妹说,“松饼笑了!”

  美食的作文 篇33

  今天是蛋挞的大会、寿司的盛宴,今天是馋猫的天地、吃货的节日。终于我们这群贪吃的馋猫在学校有口福了,真不容易啊!我还得动动手,动动脑呢!让我们一起去一探究竟吧。

  第一道美味是蛋挞。蛋挞的做法比较简便,只要将调制好的蛋液慢慢倒入蛋挞的外皮中,然后小心放入预热的烤箱之中,等几分钟后便可以品尝了。

  第二道佳肴是寿司。寿司的做法可就没有那么简便了。在蛋挞烤制的同时首先选用合适的海苔片,放置在洗净晾干的竹简上,取一定量的烧煮熟的米饭,但我们在做的过程中发现米饭太稀了,像早晨的稀饭一样,有点粘手,我们费了好大的努力才发出一块,抹的时候就糟了——海苔片粘在手上!为此,我搞了好半天,才把海苔片从手上拔了出来,一不小心还撕坏了,好伤心。大约十分钟后,坑坑洼洼的海苔皮终于铺好米饭,然后放上其他的食材:火腿、黄瓜、蛋丝,一步一步地卷了起来,一圈,两圈……竹简慢慢变成了一个竹桶——是个实心的“竹桶”哦,松开竹简,一个寿司就制作完成了。我还没有切割,我就迫不及待的咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!为了体现寿司的吃法,在阿姨的指导下用小刀将寿司进行了切割,同时远远的也闻到了蛋挞的香味,大家一口寿司、一口蛋挞的品尝着,用心的体会巧手做美食带来的快乐。

  通过这次活动,我品尝到了自己做的美食,体验到了劳动的乐趣,觉得只要自己认真细心的付出,终究会有美好的收获。

  美食的作文 篇34

  位于陕西洛阳的方程,是个小村庄,去过的人都知道,方程有种特产---面!最有名气的是浆面,焖面,炒面和鼎鼎大名的羊肉烩面。

  大家知道吗?羊肉烩面有多么的香!多么的美味!今天我就带大家一睹羊肉烩面的风采。

  烩面的主要食材当然是面,它不同于普通的面条,又宽又粗,滑滑溜溜,在水里像泥鳅似的翻来滚去一番就被捞出,接着锅里倒入鲜美的羊汤,放上几片生鲜的羊肉,稍加煮熟后,将半熟的面放入锅中,中火翻煮,然后把绿油油的大葱剪成碎段,放入锅内,小火煮上一到两分钟,最后放盐,麻油,再撒上辣椒,这样,最后一道工序完成,香喷喷的羊肉烩面新鲜出炉。哇!简直了!把我馋地直流口水,迫不及待想尝上一口,接下来,就跟随我一同去尝尝这诱人的人间美味吧!一定让你垂涎三尺。

  哇!一大碗羊肉烩面香味扑面而来,我拿起筷子捞上一口就往嘴里送,一刻没有耽误,像是只要晚了一两秒就会被人抢走似的。天哪!又香又滑,还带着嚼劲。

  我又吸了一大口,“丝溜”一下,宽面条狠狠地甩了我一大鞭子,哈哈!这羊肉烩面活啦!我又喝了一口汤汁,这汤汁让我的味蕾得到了前所未有的满足,真是意犹未尽。

  如果你来到方程这个小村庄,可别忘了品尝下这美味无比的羊肉烩面噢!

  美食的作文 篇35

  俗话说:“民以食为天。”我很赞同。因为我就是一个十足的小吃货,今天,我要带大家领略一种美食——小笼包!

  小笼包可谓是色、香、味俱全。它们一个个白生生的,就像一个个刚出生的小孩子。呈半透明状,晶莹剔透,里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。小笼包的形状是一个椎体,很像一座迷你版的工厂,上面凹凸不平的地方便是排气的烟囱,而滚动的汁水则像正在运行的机器,制造出"我很香"产品。我被小笼包的香味迷得如痴如醉,口水直流三千尺。

  吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”我忍不住了,抓起一个小笼包就狼吞虎咽。这时,一股极烫的汤把我的舌头都烫麻了,我顿时呼呼大叫,一口将小笼包吞了出来,张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人?间充满了能量、让人回味无穷。这个小笼包的精华就是汤汁啊!最后、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的嚼劲十足和肉的香嫰,让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……

  这样的"山珍海味"可一定要珍惜。此物只应天上有、人间难得几回尝?

  美食的作文 篇36

  俗话说“好男儿志在四方”,但我觉得好男儿应该先“吃”在四方。你想,要在一个地方生存并生存得好,就应该首先要适应那里的食物。这一次我去宁夏旅游就吃到了许多美食,今天我给大家介绍我最喜欢的几种。

  宁夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好几种,可以爆炒、可以清炖、可以烤、可以白切,还可以红烧。我们那天吃到的是最经典的双拼羊排,一半是白切的,一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、摆盘,这样吃的是原汁原味。如果再配上特制的调料(葱花、酱油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的调料)味道就更鲜美了。另一半是烤羊排,烤好后撒一些当地特色的调料,一端上来摆在我面前是金黄金黄的羊排,接着一股浓浓的羊肉香扑鼻而来。我忍不住尝了一块,啊,外酥里嫩,美味极了!我跟游游再也忍不住,狼吞虎咽起来。

  下一道菜的名字叫手撕花馍,样子很特别,像一座小山,由很多更小的小山包堆起来的,又像一座堡垒。吃起来开始并没有什么特别的味道,嚼久了就溢出一嘴的麦香,还有点甜,当地人喜欢蘸炼乳吃,味道会更甜。

  我这七天吃了许多宁夏美食,像黄河鲤鱼、烩牛肉、凉拌苦苦菜、沙葱炒鸡蛋……但这也只是宁夏美食中的一点点,还有更多好吃的美食等着你们去吃哦!

  美食的作文 篇37

  清明节快到了,苏州的大街小巷遍布着卖青团子的店铺,每家店铺前站满了买青团子的人。青团子深受苏州人民的喜爱,是苏州地区人们清明节祭祀先人的传统食品,也是苏州人春季的时令食品。

  青团子是用艾草、糯米粉加各种馅做成的。现在让我来教教大家制作的方法。首先,艾草汁是用艾草榨成的,而艾草十分常见,野外到处有它的身影,闲暇时外出踏青可以顺便摘些回来哦!把艾草榨成汁后把它倒进纯糯米粉里。记住,一定要纯糯米粉哦,因为这样蒸好的青团子才会更加软糯。馅就要根据个人的口味而制作了。如果你爱吃甜的,就准备豆沙馅,吃上去甜而不腻;如果你爱吃咸的,那就是春笋、猪肉、雪菜馅,吃了定会让你回味无穷。

  刚蒸好的青团子青翠欲滴,扑鼻而来的清香在你鼻尖回落,让人垂涎欲滴。青团子看起来绿油油、圆润润的,散发着春天的气息,挑逗着吃货们的味蕾。忍不住咬上一口,浓浓的艾草的清香,淡淡的甜,爽而不腻,而且馅料也足,软软糯糯的,十分好吃。

  介绍了这么多,吃货们一定口水直流吧。让我来介绍几家比较正宗的卖青团子的地方:山塘街的荣阳楼、观前街的黄天源,还有盘门的正仪青团子,大家可以去一饱口福哦!

  苏州的美食还有很多哦,欢迎大家来苏州品尝!

  美食的作文 篇38

  我的外婆家在海边。腥咸的海风,美味的海鲜,是我对那里最直接的记忆。这不,禁渔期一结束,外婆就迫不及待地寄了一箱海鲜过来:有通体金光闪闪的小黄鱼,有银光逼人如剑一般的带鱼,还有我最爱吃的穿着铠甲,挥舞着大鳌的梭子蟹。

  妈妈用牙刷刷了刷螃蟹的壳,就把它放蒸锅里蒸起来。别看蒸螃蟹特别简单,其实也是有诀窍的哦:锅里不加水,锅底垫几片白菜叶子,白菜叶子含水分多,这样蒸出来的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上,这样蟹壳里的黄就不会流出来了。因为螃蟹比较大,需要大火蒸12-15分钟,关火后不可以马上揭开盖子。这个原理就跟蒸馒头一样,马上开盖会缩水变瘦的。

  终于,螃蟹蒸好了,可以开吃啦,我的口水都快流出来了。妈妈挑了一个最大最沉地给我:“吃吧,小馋猫。”我一手压住螃蟹腿,一手抓住蟹盖,往上一掰,蟹壳开了,香气四溢。接下来,我掰掉螃蟹鳃,然后把螃蟹拗成两半。雪白的蟹肉,一丝又一丝,又嫩又鲜。我剥下一丝,蘸点醋,放进嘴里。真是美味啊!

  接下来我又打起了大鳌的主意。我先把大鳌掰成两截,然后我用筷子把里面的肉捅出来。这大鳌曾经威风,现在也不过是我口中美食,看它如何横行?!很快,桌上就剩下一堆碎蟹壳,我的肚子却饱饱的,很有满足感。我抹了抹小嘴巴,闻了一下小手,一股腥味。

  菊黄,蟹肥,美好的秋天,收获的季节。我喜欢它,更因为这个季节的美食。

  美食的作文 篇39

  我的家乡在驻马店。话说在很久很久以前,驻马店是一个很大的驿站,来往的行人都在这里休息。那要拿什么来招待客人呢?那就是胡辣汤——驻马店正宗风味的胡辣汤。

  我吃过天津的狗不理包子,太腻了,让人不敢下咽;我吃过四川的辣味火锅,太麻了,让人张不开口;我吃过北京的全聚德烤鸭,太油了,让人吃不下去……但是,唯有我们家乡的胡辣汤,香而不腻,辣而不麻,滑而不油。十里外,光香味就能让人垂涎三尺;眼跟前,看样子就会让人食欲大发;到嘴里,咽下肚,吃了一碗还想吃。

  我们这儿的胡辣汤,看着就想吃。玫红色的汤汁,晶莹发亮的粉丝,红褐色的肉块……各个食物搭配在一起,竟变得如此美味!尤其是粉丝,吸收了汤汁,也变得发红,看着满锅的汤,你一定会说:"老板,来一碗胡辣汤。"

  胡辣汤不光看着让人想吃,问起来那叫一个香。高汤里带着佐料的辣味,粉丝里含着肉的香味,就是一个盲人,闻着香味也能找着胡辣汤的小吃店,去喝一碗胡辣汤。

  吃的东西光好看、好闻怎么行?味道才是关键。胡辣汤的吃法是口味的变化之道,用不同的吃法口味自然也不同。胡辣汤的传统是要稀里糊涂一口气喝下去,不可以挑着吃。这样吃下去,第一感觉就是辣,粉丝也是筋道的,滑进你的肚子里。汤不像羊肉串一样灼喉咙,只是口腔里觉得就是辣,爽!

  这就是我们家乡的胡辣汤,怎么样?想吃吗?快来品尝吧!

  美食的作文 篇40

  今天,我们去了一家在大众点评上评价很高的一家餐厅,是一家素食馆。餐厅的大门摆着许多玫瑰花,虽然是假的,但是让人感觉心情很好。餐厅里边是榻榻米的桌子,暖和的灯光,也给人一种干净和小清新的环境。

  星期六的晚上,吃饭的人很多。我们点好菜,就坐着等着上菜,足足等了40分钟,终于上了第一道菜谷歌炒饭,洁白的盘子里盛放着炒饭,炒饭上面撒上一层碎坚果,像极了平时吃的肉松,炒饭吃起来甜甜的。第二道菜是我的最爱的面食叫黑松露意粉,仍然是一个大盘子盛着意粉,盘子边沿放了几片小小的花瓣做装饰。黑松露和奶油被打碎了搅合在一起,吃前需要和意粉拌一拌,那味道真是美味绝伦,让人赞不绝口,那奶油是这道菜的点睛之笔,如果没有这个奶油,这份面食是逊色的。第三道菜是一壶汤叫藏茶黑豆功夫汤,为什么叫功夫汤呢?原因很简单,因为是用功夫茶壶来装汤的,用茶杯来喝汤的,给我的印象很深刻。

  最后一道菜的颜值最高了,她就是玉玲珑青瓜卷。青瓜卷的最顶上是杏仁,柚子果肉和沙拉酱,青瓜卷里边裹着淡淡的芥末酱和芒果粒。盛放食物的盘子里加点水就会有气体冒出来,就会看到仙气缭绕的景象。我尝了一口,先是一股辣味,接着芒果甜的味道一下就把辣味淹没了,真是欲辨已忘言啊!

  这家餐厅的食物太好吃了,没有肉类食材的情况下,吃一些蔬菜也可以让人心满意足。

  美食的作文 篇41

  近期,妈妈上课很忙,我和爸爸都在外面吃。

  第一回,我和爸爸去麦当劳吃巨无霸。顾名思义,巨无霸一定很大。的确,它是麦当劳所有汉堡中最大的一种,有三层。中间是包菜、牛肉、黄瓜和黄黄的芝士,我觉得那两片黄瓜超级难吃,我都要吐了。爸爸还给我点了一个鲜蔬杯,里面是生的胡萝卜、紫甘蓝和包菜。它还配有一包芝麻调味酱,不过我认为它不但没有芝麻的风味,而且还把我的嘴唇变得辣辣的。

  爸爸也带我去维景茶餐厅吃过晚餐。我吃的是叉烧滑蛋饭。我觉得那里面的鸡蛋配着叉烧肉简直太完美了。因为叉烧肉很软,很容易咀嚼,鸡蛋的味道又很鲜美。我也尝了爸爸吃的支竹牛腩饭里面的牛肉和腐竹。我认为腐竹比在家里吃到的味道更为浓郁,并且牛肉也一样。估计是浇了更多酱汁的缘故吧。

  昨天,我们被林施乐一家邀请去一方面共进午餐。哇,那一餐可丰盛了!有牛肉面、煎饺、水饺、葱油饼、酱骨架和大麦茶。我最喜欢吃牛肉面和葱油饼。牛肉面中的面不知道因为是拉面还是吸足了汤汁,十分可口。而且那些牛肉一片一片的,在嘴里嚼很久也能吞下去。葱油饼的外面一圈有硬壳,咬下去嘎吱一声。妈妈总是说:葱油饼你慢点吃,等会儿嘴巴打泡了。而里面比较软。嚼起来很香。水饺也不错,馅儿是芥菜和猪肉,吃一个能塞满一嘴巴。而且芥菜和猪肉的味道混合得很好。

  希望我以后能在更多不同的饭馆吃到更多不同的美食。

  美食的作文 篇42

  我的拿手好戏就是做各种各样的美食。

  我喜欢做的美食都要归功于我的妈妈。我妈妈做出来的食物都特别好吃,而且还引起了我的好奇心,因此激发了我学做美食的兴趣,所以我跟妈妈学了一手好厨艺。

  为此周六我邀请了我的姑姑、爷爷、奶奶和我的弟弟妹妹们、来品尝我做的各种美食。我的弟弟今天表现特别好,积极主动的给我打下手,帮我洗菜、切菜等。我先做个家常菜、西红柿炒鸡蛋,我先放一点油、待油热时,打四个鸡蛋、呀!不小心把鸡蛋壳丢进去了,这时被姑姑看到了说“你是不是太激动了”弄的全家人大笑起来,这时的我手忙脚乱,不知所措,只好大声叫妈妈妈妈来帮忙了。第二道菜开始作了,老干妈炒肉丝,心想特别简单,于是我先放了老干妈、翻炒一下倒入肉丝、然后再翻炒几下,我看差不多了,就装盘了、又做了炒青菜、炖鸡腿等等.......

  大家品尝的时候到了,尴尬的时刻到了,爷爷吃到了老干妈炒肉,大叫起来说:“肉怎么不熟呀”、当我听到时、满脸通红地说,我再从新炒一份,为了挽回面子,走进厨房,在妈妈的细心指导下,成功地做出一份美味的老干妈炒肉,经过家人的品尝,得到了大家的一致好评,这时的我脸上才偷偷的露出一丝笑容。

  我的拿手好戏——做美食厉害吧!而现在正在阅读的你,你的拿手好戏是。

  美食的作文 篇43

  在昆明的百年老店“建新园”品味过桥米线是最为享受的。这里的高汤是用土鸡、老鸭、筒子骨和火腿熬制而成,比其他地方的更香醇鲜美。一进到店里,便会被浓郁的香味吸引,等待米线的过程令人翘首。

  服务员端来一个托盘,里面盛着一碗高汤、一碗米线和几个装着生肉片、鹌鹑蛋、蔬菜的碟子。我不喜欢用生肉片裹鹌鹑蛋这种传统的吃法,而是先把鹌鹑蛋连黄带清一股脑倒入汤里。顿时,蛋清就浮了起来,几秒钟后,蛋便熟了。我赶紧用勺捞起来,将鹌鹑蛋放到嘴边,嘬嘴轻轻一吮,蛋黄便顺着喉咙滑了下去,鲜香润滑,美味极了。

  接着,我将薄如蝉翼的里脊肉、红白相间的火腿片、白里透红的鸡块、光滑柔软的鱿鱼片放入汤里,用筷子轻轻拨动,使生肉烫熟。然后再把豆腐皮、韭菜、玉兰片等蔬菜倒入汤内,最后再将米线放进去。

  搅拌一下,所有的食物都熟了:黄澄澄的鸡汤、白嫩嫩的米线、粉扑扑的肉、绿油油的蔬菜……我急忙用筷子夹起几根洁白晶莹的米线放入嘴里:它不似面条那样绵长柔软,也不像米粉那般没有筋骨,而是滑嫩爽口,富有弹性。再夹起肉片,熟而不老,鲜而软嫩,真是“此物只应天上有,人间能得几回尝”啊!我舀起一勺汤,别看它没有冒出热气,却非常烫。轻轻吹凉它,慢慢吸入口中,细细品味,汤香浓而不油腻,鲜美而不口干,那特有的味道激荡着味蕾,强烈持久。

  怎么样?是不是快流口水啦!要想吃到正宗的过桥米线,那就快来云南吧!

  美食的作文 篇44

  “哇!太棒了,今天居然可以吃小龙虾!”我兴奋地叫着。原来爸爸买了3斤小龙虾!

  活着的龙虾们个个精神抖擞,挥舞着大钳子,耀武扬威地竖着脑袋,就像威风的常胜将军。嘿嘿,不管你们怎样威风还是逃不过我的肚子啊!只见爸爸把它们刷洗干净,蒜泥过油后,把龙虾“唰”一下倒进了油锅里。它们在锅里挣扎,还唱起了“霹雳啪啦”的哀歌。爸爸又陆续洒上辣椒、藤椒、香叶、葱花,顿时,一股浓香扑鼻而来,弥漫了整个厨房,还没吃就这么香,不愧是小龙虾呀!

  随着阵阵飘香,小龙虾终于上桌了。它们似乎换上了新衣,红通通的,使人食欲剧增。我小心地抓起一只,轻轻地剥开了头,突然,一股汁液涌了上来,金黄的虾膏呈现在了眼前,黄澄澄的,看着这些黄膏真是忍不住“口水直流三千尺!”我又剥开下半身的壳,在火和油的作用下,这些白红相间的虾肉闪闪发光。我等不及了,蘸了一下蜜汁酱,一口吃进去,哇!“此味只应天上有,人间难得几回尝!”这鲜嫩可口的虾肉和这酸甜的蜜汁酱,色味双美!鲜嫩扑满了整个口腔,又酸又甜的汁液又流进了我的食道,再不断地撞击来到了我的胃里,我仿佛置身于小龙虾的海里,在无穷的美味中畅游无法自拔。我又剥了一个,这次蘸了一下汤汁和醋,又是一种不同的滋味:咸中带甜,甜中带酸,是一种说不出的美味,让我回味无穷!

  “啪啪啪,”爸爸敲了敲桌子“可别一直吃这个,吃点蔬菜!”我叫着:“谁让小龙虾是我的最爱呢!”

  美食的作文 篇45

  明天,我们学校组织去动物园春游,要求自带便当。

  我想做葱油饼当主食。要想这葱油饼做的好吃,必须要掌握它的做法,妈妈说她也没经验。然后,我们按照手机百度上的操作跟着做。

  首先,我把面粉放在盆子里,再加入少许盐、鸡蛋和一些水搅拌,再揉成一个大面团,面团揉好后,要醒30分钟,使它变得更松软一些。我在醒面的时候,趁机把葱洗好,我拿着菜刀在切葱时,妈妈不时地叮嘱我:“要当心啊,不要切到手。”我心想:我才不怕,切个葱简直是小菜一碟呢!葱切好,放上盐、花椒粉、油拌均匀。我把醒好的面团切成一个个小剂子,放上葱,再用擀面杖摊成一个面饼。结果,我弄成一个不规则,厚薄不一的“四不像”面饼。

  看着简单,结果操作起来难度不是一般大。原来做面食、做菜也是一门高深的学问呀。

  最后,我把面饼放在烧热的平底锅里煎,我听到锅里发出“滋、滋、滋”的声音,马上闻到一阵葱香四溢的味道,这时,面饼表面冒出了几个大泡泡。“可以翻面了”耳边响起了妈妈急切的声音,我用铲子很轻易的把饼翻了一个面,一块香喷喷的葱油饼就做好了。

  我迫不及待的地拿起饼,一口咬下去,烫的我“哇哇”直叫,饼又脆又香,味道好极了。

  我有一个蓝色的便当盒,非常好看,一格放主食,一格可以放水果。我把切好的饼整齐地摆放好,又在另一格里放好水果,一个有营养又美味的便当就完成了。

  我期待着明天快点到来,可以和同学们一起分享自己制作的美食。

  美食的作文 篇46

  这周我们学习了《中华美食》这篇课文,课文图片呈现的是我国美食中著名的七道菜,菜名中的“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖”几个字写出了菜的制作方法。看到这些美食,我的口水直流。

  我最喜欢吃的菜是彩椒炒肉,回到家里,我缠着爸爸教我做。爸爸犹豫了一下,同意了。我高兴地一蹦三尺高,激动人心的时候到了。爸爸说:“先切肉丝,肉丝要切得不粗不细,粗了肉会显老,细了又没有口感。”可这刀很调皮,肉滑溜溜的。我把肉丝切得有的粗,有的细。爸爸又让我往里面加了一些生抽、料酒、盐、淀粉抓匀,腌制15分钟。把彩椒去蒂,切成和肉丝一样粗细。再切一些姜丝、蒜、葱段,爸爸帮助打着火,就在一旁指挥着。我把油倒在锅里,谁知,油遇到锅里的水,就噼里啪啦地往外溅,吓得我连连后退。爸爸赶紧盖上锅盖,过了一会儿才打开。黄色地油躺在锅里,好像一面小镜子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉丝翻炒至肉色发白,把彩椒倒进锅里,继续翻炒。肉和彩椒的香味扑鼻,加了少许盐和味精,爸爸尝了尝说,可以出锅了。我把菜盛到盘子里,我看了看,红里带黄,颜色鲜艳,嫩滑可口,闻了闻,香气扑鼻。我让妈妈品尝,妈妈赞不绝口说:“真好吃!”我开心极了。

  这时,我的手好痛啊,比我写作业的手还要痛。原来做饭那么辛苦啊!以后我要多分担家务。

  美食的作文 篇47

  东台的美食各种各样,丰富而又美味,我最喜欢的是甜美多汁的西瓜。西瓜那绿黑相间的独特颜色,使人们赞叹。那光滑的外表让人摸了都会感觉到一阵清凉,令人爱不释手,就如同摸着一个宝贝,粘在手上。

  爸爸妈妈经常带我去买瓜,这买瓜也有学问,每次都要把瓜捧在手上掂量掂量,然后把脸凑过去,用手弹一弹,耳朵侧过来,就可以听到像演奏乐器般清脆而响亮,这“叮叮咚咚”的声音一直在我的耳畔回响。但不是每次都这样,有时的声音是闷的。原来这是在看瓜熟没熟。

  好,我们来深入西瓜内部,见一小颗一小颗的“黑宝石”呈现在眼前,多汁饱满。周围如同红玛瑙的果肉,看着都令人垂涎欲滴,恨不得马上咬一口。

  先别急着吃,让我们再闻一闻,它的那股香,不是花朵那浓郁的香,也不是蜂蜜诱人的香,而是带有一丝丝甜味的清香。再吸一口,这香味便扑鼻而来,让香味在鼻子中回荡,让大脑一下子清醒,让人神清气爽、斗志昂扬。

  接下来就是大家等待以久的美味了!用勺子挖一块果肉放进嘴里细嚼,它会慢慢地变成绵丝留在嘴里,将它噎到肚子里。嘴里还留着清香,令人荡气回肠,它还有不同的吃法,冰镇一下,再放入嘴里,你会感到一种透心的冰凉,还有一种妙不可言的刺激,让人赞不绝口。

  我的家乡东台的美食有千千万万,保证您吃了打嘴不放手,您已经迫不及待地想尝一尝了吧,东台欢迎您!

  美食的作文 篇48

  东台的美食丰富美味,有鱼汤面、陈皮酒、酥心饼等。可我最喜欢的,还是西瓜。

  西瓜有名的是“爆炸瓜”,之所以叫它“爆炸瓜”,是因为,只要轻轻一敲,西瓜就会炸裂,汁也会随之流出来。

  今天早上,妈妈买了两个圆润的大西瓜,这西瓜似乎有一种神奇的魔力吸引住了我,不知不觉,我的口水已流了三千尺。

  直到下午,妈妈出门后,我拿出放在冰箱的西瓜,放在桌上一看,这西瓜多么像一位少女穿着一条黑绿相间的裙子啊!

  我用手掂量了一下,有一个哑铃那么重,然后放下摸了摸,十分光滑,像皮上裹了一层油一样。

  “叮叮叮”我用手敲了敲,那声音犹如钉当响起的脆铃声,在我耳边回荡。

  我迫不及待了,劈开了西瓜,那黑籽像一颗颗黑宝石镶嵌在红玛瑙中,多汁饱满。凑近了,还闻到一种淡淡的清香,使我陶醉,宛如我正坐在桂花树下休息一样。

  我尝了一小口,啊!顿时一股凉气冲满全身,嘴里回味无穷,让人吃了还想吃。吃完后,我感到不再炎热,而是清凉无比,等到妈妈回来,看到我躺在沙发上把一整个西瓜都吃空了,跑过来跟我说:“你可真能吃!”“没忍住,不过吃完真凉快。”“你要吃的适当一点,不然就会拉肚子的!”听了妈妈的话,我点了点头。

  在夏天,人们都喜欢用西瓜解暑,因为西瓜水分饱满,酸甜可口,让人瞬间斗志昂扬。怎么样?快来我的家乡品尝美味的西瓜吧。

  美食的作文 篇49

  家乡有一道美食——麻虾酱,不仅可以拌饭吃,也可以在吃面条的时候放进去拌着吃。我的爸爸就会做麻虾酱,每次家门口有人叫卖麻虾,爸爸就会给我钱,让我下去买两三斤的麻虾回来,给他做麻虾酱。

  麻虾酱看上去是一团黑,可是仔细看,你会发现一团黑中竟含有着一点棕色。一瓶麻虾酱要牺牲上万只小麻虾的生命,它们有的是“饱经风霜”的老麻虾,还有的是才出生的小麻虾。有可能是我对它们的同情,所以我每次吃麻虾酱的时候绝不浪费,边吃心里还边想着:不能让小麻虾们都白死!

  麻虾酱虽然好吃,但是做起来却十分麻烦。我在网上看了好多视频,也是白费工夫,于是就向我的爸爸请教,他可是做麻虾酱的高手哦!

  爸爸让我去拿一个小本子,让我记下他所说的话:“两个麻虾先用水泡一下,然后把麻虾放进锅里,用热水煮下,把麻虾盛到一个碗里,再在锅里倒一些油,放入事先准备好的蒜泥。放入锅里炒,放入少量的盐和鸡精,继续爆炒。然后放入麻虾,闷在锅里闷上几分钟,放入少量的水,放上一些超市里买的黄豆酱和辣椒油。再倒入适量的酱油、醋、生抽和蚝油,然后再次爆炒,然后再闷上三十分钟左右,就可以盛到碗里,然后还要再撒上一些麻油。搅拌均匀之后,就可以拌饭或拌面条吃了。对了,有时候炒菜的时候放进去,据说可以提鲜,让菜变得更加得美味!”

  我爱家乡的麻虾酱,我爱它不仅仅是因为它是我们东台的特色产品,也因为它使我的童年变得回味无穷!

  美食的作文 篇50

  作为一枚有梦想的“小吃货”,梦想的世界应该是红烧肉做房子,棉花糖做云彩,奥利奥做汽车,旺仔牛奶满阳台……而在这梦幻般的生活里,幸福到不得了的事情就是吃到一份妈妈制作的南京标杆小吃——糯米糖藕了。

  周末,贪吃的我又打起了糯米糖藕的主意。在妈妈的指挥下,我先切开藕的一头,学着妈妈的样子,将泡了一夜的糯米,用小勺一勺勺塞进藕里,可是糯米们十分的不听话,一粒接着一粒从蜂巢一样的藕洞里跳了出去。妈妈看我急得像一只热锅上的蚂蚁一样,“噗嗤”一下笑出声来,递给我一根筷子,说:“你用筷子把糯米往里面使劲戳一戳、压一压,试试会不会好填一些。”我将信将疑的接过筷子,尝试把每个藕洞中的糯米使劲地往里戳,果然将糯米压得紧实了很多。不一会儿,偷跑的糯米粒都被我重新塞回了藕里。

  然后,妈妈将切开的藕用牙签固定在一起放入锅中,加入冷水和冰糖开始了漫长的熬制。等待的时间真是无比的漫长,五个多小时后,我迫不及待的冲进厨房,一把揭开锅盖,糖藕香、甜、糯、绵的气味争先恐后的涌入我的鼻子,洁白的莲藕已经摇身一变,穿山了咖啡色的外衣,这才是“美食”应该有的颜色!

  细细的咀嚼、慢慢的吮吸着每一口糖藕的黏甜和绵软,仿佛是融化的蜜糖萦绕在我的舌尖,使我留恋着不舍得吞咽。

  我对糖藕的钟爱,不仅来源于糖藕本身甜美和诱惑,更是妈妈和我一起制作美食的快乐回忆,这是母爱的味道、家乡的味道!

  美食的作文 篇51

  五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种,资源丰厚,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜欢的要数桂花酥糖。

  桂花酥糖是徐州的著名特产糕点,有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小的长方体形状。

  桂花酥糖不只外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是非常喜欢的甜食。

  我喜欢桂花酥糖不只仅它香甜美味,更它一段漂亮的传说。

  相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看漫过城墙,民间纷纷传言,只要年轻貌美的女子跳进黄河,大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水退去,徐州城保全了。

  纪念苏姑,争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者,“苏”也,这难道名字上的巧合吗?不信你酥糖的形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是相似啊!

  美味的酥糖伴着这漂亮的传说一代代相传,家乡的都:包包酥糖中包进去徐州人甜美幸福的生活。

  美食的作文 篇52

  十一”长假,爸爸带着我和妈妈来到奎湖品尝美食。

  那是一个星期天的下午,我们冒着倾盆大雨,打着一辆出租车来到了奎湖的交通饭店,听说这儿的漂鱼味道很正宗!

  到了饭店,爸爸点了几道特色菜,我跟妈妈四处张望。发现奎湖的菜名很多,却没有专业的五星级厨师的模样,只是一些家庭主妇一样的老奶奶成为这里掌厨,却吸引了那么多食客,可见不能小看这些老奶奶,手艺可不一般呀!

  啊哈,终于上菜了,第一道菜就是漂鱼,油汪汪的大盆里,上面漂着星星点点的芫须菜。麻辣味夹杂着芫须菜的清香向我们迎面扑来,这时口水已流到嘴角。

  再也按奈不住男子汉的斯文,我站起身来,忙着给自己夹菜,却忘记了爸爸妈妈的存在,放进碗里才想起来要孝敬父母,突然反应过来了,把碗里的鱼肉夹给他们,然后再自己夹,他们赞赏的眼神让我更开心了。这时我咬了一口刚出锅的鱼肉:辣、烫、爽、香、嫩、鲜,这几种味道都被我尝了出来,体内的第六感突然想起:啊!这就是漂鱼的味道——真是名不虚传呀!

  鱼肉虽有点辣,但是能够接受。奇怪的是鱼肉没有一丁点的腥气,这让我想起是这里的水质好,没被污染,怪不得现在城里人到乡下过周末,呼吸新鲜空气,还能吃上绿色环保的蔬菜,鱼肉。真是两全齐美的好事。

  后来上的是回锅肉,看着热腾腾、香喷喷的肉片,我们三人都直流口水呀,赶紧动了筷子。回锅肉凭着肥而不腻的肥肉,嚼劲十足的瘦肉征服了我的味蕾,这一定是家庭饲养的黑猪肉。

  美食的作文 篇53

  昨天,妈妈带我去成都吃自助餐。

  到了成都仁和春天,我们乘电梯到达六楼。哇!一片金碧辉煌!走进去一看,好多人呀!我们好不容易才找到了座位。

  选好座位后,我们就迫不及待地跑到三文鱼刺身领取处。排好队,拿上盘子,准备领取三文鱼。不一会儿,妈妈拿了大闸蟹、烤鱼、北京烤鸭┉┉我又拿了白灼虾、凉拌鲫鱼、凉粉┉┉转眼间,空空的桌子变得五彩缤纷。妈妈一声“开动”,于是我们撸起袖子开干了。

  我小心地夹起一片三文鱼,蘸了一点芥末酱油,塞进嘴里。哇!又嫩又滑又香,这简直是舌尖上的三文鱼。它丰腴肥美,柔软无骨,每片都软绵绵的,吃在嘴里没有一点鱼腥味。就这样,一盘,两盘,三盘,全都被我吃完了!我还想吃,却被妈妈叫住,说:“你还是吃点别的美食吧,不要太热衷于三文鱼了”。我听了妈妈的话,拿起了桌上的大闸蟹吃了起来。我还吃了烤鱼、凉粉┉┉不一会儿,肚子就胀得鼓鼓的。可我还想吃甜品,于是我离开餐桌,来到“巧克力瀑布”面前。拿起一根牙签,叉起一块棉花糖,在里面打了个“滚”,浅浅的咬上一口,顿时舌尖上泛起了浓郁的香甜,这种甜,慢慢地散到了心里的最深处。我忍不住把它一口塞进嘴里。哇!真的像电视里说的那样,像丝一样滑!

  时间过得很快,享用完美食后,我们便依依不舍地离开了这“人间美食天堂”。

  美食的作文 篇54

  “外表金灿灿,形状像飞盘,尝一口,香甜软糯。”如此色相味俱全的食物,你知道是什么吗?如果你不知道谜底,就看看下面吧!

  这种美食闻起来有股南瓜的味道,还有一点桂花香呢!我给你们说一下做法吧!在动手之前,我们要准备好材料!半罐香喷喷的桂花糖和一包水磨的糯米粉。准备到这,别忘了最重要的材料,一个甜甜的南瓜。

  开始做美食了,先把南瓜切成一小块一小块,接着把里面白白的南瓜籽儿拿出来。这些籽儿千万不要丢弃,还可以晒干炒着吃或者到明年再种下去,就可以丰收更多的南瓜了。唉,瞧我这健忘的小脑袋!咱们赶紧接着做,把一小块一小块金黄色南瓜放进高压锅内煮,煮好后,把南瓜外面的皮去掉,拌成泥。接着,把香喷喷的桂花糖放入南瓜泥团,再放入半包糯米粉,搅拌搅拌,就可以了。做到这儿,离南瓜饼的完成也不远了,把南瓜泥团掰成一颗一颗的,再用手搓一搓,压一压。看着南瓜泥团一个又一个地跳入沸腾的油中,我仿佛已经看到了它那金灿灿的模样。香喷喷的南瓜饼就做好了,真让人垂涎三尺!

  开始尝美食了,咬一口,首先吃进去的是香甜软糯的外皮,最后就是香香甜甜的南瓜,还有一股桂花味呢!

  现在,你知道谜底是什么了吧?答案就是——香甜可口的南瓜饼!

  美食的作文 篇55

  今天,妈妈给我这位小小品尝家做了糯米粑粑,让我们一起来观察一下,“妈妈牌”糯米粑粑是如何制作的。

  首先准备好需要用到的食材,有水磨糯米粉、水、油、白糖、红糖、蜂蜜、开水。妈妈先把糯米粉放在大碗里,边加水边搅拌,然后揉成粉团,搓成长条。把长条切割成小剂子,一个个小剂子,白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圆拍得扁扁的。这时候妈妈转一圈来到了煎锅前,倒入油,下饼,慢慢煎制,将两面煎成金黄色。煎好的粑粑就像是给小胖子穿上了金盔甲。接着是调糖汁,在红糖里加入适量的白糖和蜂蜜搅拌至完全融化,倒入锅中,使糖汁均匀的与油合成糖油。将糯米粑粑都裹上糖油,这样金黄的糯米粑粑就好了。糯米的香味夹着糖油的甜香渐渐充满了我整个鼻腔,刺激到我的味蕾,使我垂涎三尺。

  我拿起一块糯米粑粑,飞快的塞到嘴里。啊!真烫,我想吐掉,但又觉得可惜,只好忍住烫,慢慢地吞下去,脸涨得通红,十分狼狈。妈妈看到我这个样子笑得眼泪都流出来了,并说:“心急是吃不了热豆腐的!”我抓着头说:“哦!我知道了!”一边回答,却又不自觉地又抓起来一个。不一会儿,满满一盘子糯米粑粑被我消灭殆尽,我一边摸着吃得圆滚滚的肚子,一边意犹未尽地舔舔嘴角残留的香味儿和糖汁,万分享受地打了一个长长的“嗝――”

  这就是妈妈给我做的糯米粑粑,一道让我难忘的普通美食。

  美食的作文 篇56

  我喜欢吃世界各地的美食,虽然不能走到世界的每一个地方去尝试它们那的美食,但现在依靠科技的水平,在手机上我们就可以知道美食的做法,不用出门也可以吃到美食,在家里自己买材料回来做就行了,不仅健康卫生还能满足我们自己的喜好。

  自从上次我在小红书里看见了一个博主自制的驴打滚,样子很精美,看起来也很好吃的样子,我就尝试着去超市买了材料回来自己做。首先是准备食材:黄豆粉50克、糯米粉80克、水110ml、红豆沙适量。若是没卖黄豆粉就可以在淘宝上买熟的黄豆粉比较好,价格也不贵。接着是把糯米粉放在一个碗里,放入蒸锅整半小时就行,等它冷却的时候拿出来,铺在保鲜袋上(防粘),把红豆沙用水化开一点点铺在糯米粉上;最后把它们慢慢的卷起来,用小刀切开适合的距离,再铺上熟的黄豆粉,老北京的传统小吃驴打滚就完成了。

  出了驴打滚,我还尝试过做奶茶,做法也很简单,在网上购买了专门的茶包,去超市买了一点牛奶回来,锅里放入适量的水把茶包煮开,最后把牛奶倒进去,颜色一下子就跟外面卖的奶茶颜色一样了。自己也可以去买点糯米粉和黑糖回来做珍珠,把黑糖放入糯米粉里加入适量的水,把它们捏成像珍珠的样子就行了,奶茶陪珍珠,低配版珍珠奶茶非常的诱人,一点也不输外面卖的奶茶。

  喜欢自制美食的朋友也可以在网上找点视频来做,只要勤快,没有什么是我们做不到的,甚至是我们的厨艺可能比外面卖的还好。

  美食的作文 篇57

  晒美食,是老妈的拿手好戏。

  记得那一次,真是让我欲哭无泪。我正在自己的房间写作业,厨房里飘来浓浓的菜香。实在是太香了,我忍不住去偷瞄了一下,不出所料是我最爱吃的红烧肉。我的身体不由自主得朝厨房移去,正准备伸手尝尝。“stop,我还没拍照。”老妈喊道。我的手悲伤地缩了回来。于是,老妈拿出手机拍照。这下可以吃了吧。我又迫不及待得伸手去抓红烧肉。“等一下,刚才的角度不对,让我再拍几张。”老妈双手端着手机,在那里认真地比画着,这架势倒真像个专业的摄影师。拍完了,还叮嘱我:“小子,你可别偷吃,等菜上齐了,我还得给它们拍张合照。”可等老妈拍完了,我的胃口早就飞了。

  接着,老妈又拿起手机发朋友圈。经过美图的菜肴,显得更加的美味。刚发上去没几分钟,就有人评论“不错,不错。”“好吃,我恨不得马上飞过去尝尝。”“这手艺太棒了。”评论越来越多,点赞越来越多。此时,老妈在朋友圈里成了一位“顶级厨师”。

  老妈不仅发自己做的美食,还发全国各地的佳肴。无论在那里吃饭都要先拍照。而且只有拍到她满意了,我们才能品尝。拍好了又开始发朋友圈。我就不明白了这到底有什么意思,就不能好好地吃顿饭吗?

  在我们家美食不是用来吃的,是用来晒的。

  美食的作文 篇58

  天下的美食很多,比如:北京烤鸭、片皮鸭、狗不理包子、炸象鱼、北京鸭、鲍鱼、等等,数不胜数、非常的多,没有一个人能吃遍天下的菜,这说明天下的菜很多,吃不完,而我的只吃过一亿分之一,光数中国的就有很多。

  我的故乡在四川,四川的名菜是麻婆豆腐,生活在四川的没有一个人没吃过麻婆豆腐的,麻婆豆腐的特点是:色泽金红,麻辣味浓,鲜香可口。我虽然吃不了辣椒,但我却吃的下麻婆豆腐,这大概是麻婆豆腐太香的缘故吧。

  我去过浙江,浙江的名菜是糯米藕片,这道菜要莲藕、糯米、白糖等材料做,味道不错。他的特点是风格独特,口感俱佳。如果你有空的话,你也可以去尝尝这到菜,包你百吃不厌,而且一吃就喜欢。

  北京烤鸭你吃过吗?北京烤鸭可好吃了。我就给你介绍一下北京烤鸭,北京烤鸭是将晾好的鸭子挂在烤炉中,手边预备好一只热水壶以备随时向鸭子灌水。时间的掌握和温度的适度是很重要的。为使鸭子烤得熟透均匀,要不断地翻动必要时可用烤竿挑动。将鸭子烤至全褐色,出炉的鸭子好象涂了亮漆一般。将事先摆在桌上的荷叶饼,芝麻烧饼和其他调味品等与切成片的鸭肉一并上桌。等侍者将鸭子片完皮之后,就着甜面酱和葱条,用荷叶饼裹而食之,香脆丰腴,享誉百年的美食断非虚传。

  我以后我一定要吃下全世界的美食。

  美食的作文 篇59

  说到美食,大家肯定都会想到重庆的火锅,兰州的牛肉拉面,新疆的羊肉串,北京烤鸭。可我最最爱吃酸菜鱼。

  我这个人天生是一个吃货,爱往厨房跑,看看今天是什么饭,酸菜鱼就是我在厨房时看见二姨给我做的。呀!二姨又给我做酸菜鱼,我高兴地一蹦三尺高。

  看见二姨一会切菜,一会杀鱼,看起来很难做。第一步:把鱼切成薄片,要按鱼的纹理来切片,加适量的料酒,姜粉,鸡蛋清,均匀的和在一起,腌20分钟左右。第二步:把准备好的酸菜,泡椒,干椒切成小块,姜蒜切片。第三步:爆炒香蒜片,姜片,花椒,放入红辣椒,酸菜和泡椒一起炒,炒出酸菜味。加入骨头汤或鸡汤,加适量的盐和白糖调味。第四步:大火烧开汤,下鱼片。轻轻滑开鱼片,再加入豆腐皮之类的配菜,鱼片熟了,便可出锅了。

  当二姨把做好的酸菜鱼端上桌,只见墨绿色的酸菜,雪白的鱼片,淡黄的豆皮,翠绿的香菜,全都浸在白色的汤汁里。光看着,我的口水就已流下三千尺了。我迫不及待地夹了一块鱼肉,发现鱼肉已经完全将汤吸收了,吃上去鲜美滑嫩。随后,我又夹了一筷酸菜,放入口中,啊!酸菜酸鲜爽口,消寒解腻可好吃了。没过几分钟,我就消灭了一大盆酸菜鱼。

  二姨告诉我,酸菜鱼不仅好吃,功效也不少呢!可以降低胆固醇,防止动脉硬化,冠心病。

  我爱酸菜鱼。

  美食的作文 篇60

  我爱吃“鱼”,在众多的鱼中,我对浆水鱼鱼更是情有独钟。

  浆水鱼鱼色相诱人,色泽金黄的鱼鱼镶嵌在淡黄色的浆水汤汁中,鲜红的辣椒油浇在色泽金黄的鱼鱼上,再配上各种小菜,别有一番特色。

  浆水鱼鱼的做法简单,把玉米面和水搅拌大约2分钟后,倒入锅中,然后用长筷子不停搅拌大约20分钟后,锅内“咕咚咕咚”的声响越来越小,鱼鱼便煮熟了。此时用漏斗把搅团漏一遍,原先的搅团变成了一条条活蹦乱跳的“鱼”在凉水中畅游,捞出鱼鱼在浆水汤汁中煮上几分钟,一碗热气腾腾的浆水鱼鱼就出锅了,然后根据自己的喜好浇上浆水,辣椒油,配上各种小菜。

  奶奶端来一碗热气腾腾的浆水鱼鱼时,一股香气扑面而来。浆水鱼鱼入口则化,而我吃浆水鱼鱼时则很调皮,每次我会夹一个鱼鱼,先用舌头舔一舔,然后我会一点一点的吃,细细地去品味浆水鱼鱼的细腻滑润,有时我会用大勺子舀一勺鱼鱼,少少的浇一点辣椒油,夹一些小菜,吞入口中,顿时,口里出现了酸菜的酸,鱼鱼的甜,辣椒的辣,小菜的咸……各种味道很快融合起来,让人唇齿留香,回味无穷。

  浆水鱼鱼有鱼的营养,它含有我们小孩子长身体的钙、铁、锌,维生素B6,维生素C等,所以多吃鱼鱼让我长得高、长得壮。

  浆水鱼鱼让你百吃不厌,回味无穷。不信,你也来尝一尝。

  美食的作文 篇61

  南京有很多很多的小吃,如鸭血粉丝汤,煎饺,棒棒糖等。其中很著名的小吃是小笼汤包。我家楼下就有,这次我和爸爸一起去吃小笼汤包。

  来到了那个商店,我和爸爸一起进去了,爸爸点了两笼小包,不一会儿就来了,美容有八个小包子坐在里面,他们好思八位小朋友在你言安静的坐着,等待着老师的到来。这八位小朋友坐在木垫上,但他们很安静,而我口水直流三千尺,疑是银河落九天。

  我已经忍不住了,大家都是先喝小笼汤包里面的汤。可我不一样,我先咬一口小笼汤包的皮,接着慢慢的把汤倒到一个小碗里,再吃一个小笼汤包的时候,我是试喝了小龙汤包的汤。先我慢慢的喝了汤,那汤有点烫,但是却很好喝,有说不出来的好喝,它是甜甜的,但却有一点油腻的感觉。

  我一下子就喜欢上了小龙汤包的汤了,在那时候,一股甜美感觉涌上心头。小笼汤包它长得圆圆的身体,上面还有一个小粑粑。

  我很喜欢小龙他们,因为他们包的肉不仅好吃,还很柔软,我还想再次喝小笼汤包的汤还想吃小笼汤包的肉,还想吃小笼汤包的皮。因为他们不仅好吃还很香,柔软。

  小笼汤包是南京的美食,我吃了一次汤,我就爱上了那种香和田美,我都快忍不住了。如果现在给你吃了一次后,你在看见一定会口水直流三千尺的。

  南京有很多很多小吃,虽然被称为石头城,但却有很多好吃的,其中有一个很著名的小吃——小笼汤包!

  美食的作文 篇62

  手抓十三龙虾是外婆家的风味小吃。

  手抓十三龙虾不但味道好,而且卖相也十分好看,一盘香味扑鼻的龙虾中央放着一团绿茵茵的香菜,周围撒着一些雪白的蒜泥,盘内的龙虾张牙舞爪如同披着红铠甲随时出征的大将军,旁边还有一些红辣椒点缀在其中,看着真让人垂涎三尺呢!

  手抓十三龙虾虽然好吃,但是做起来可不简单呢。首先把准备好的干辣椒、花椒、葱、姜、蒜等配料放入锅中,等翻炒出香味的时候,把它们一一再捞出来,再倒入洗净的龙虾,不停地翻炒,炒到虾壳发黄的时候,倒入一小瓶啤酒,继续翻炒,接着倒入没过龙虾的温水,加入盐、糖、辣椒面和十三香香料,大火烧到水煮沸时转小火炖十分钟后,关掉火,让龙虾在锅内焖一会儿,最后把龙虾盛入盘中,浇上汤汁和炸好的干辣椒和花椒,再在中间放上一小团绿油油的香菜,这样,一盘色香味俱全的龙虾就出锅啦。

  吃龙虾的时候也挺有意思的。首先把龙虾的一身红铠甲脱掉,然后再把虾肉沾着汤汁放入口中,慢慢品尝着它的美味,麻、辣、香、甜、嫩,让人欲罢不能,吃完后余味不绝,叫人无法忘记。

  在盱眙,手抓十三龙虾已经成了每逢过节时的必备佳肴,而且每次不管谁家有了喜事,都会烧一盘十三香龙虾来祝贺。每年6月12日盱眙都会举行一年一度的“龙虾节”至今为止,已经举办了13届“龙虾节”了。

  盱眙的龙虾不仅让人吃了留恋忘返,而且卖相也十分好看,值得品尝哦!

  美食的作文 篇63

  说起可乐鸡翅那香味可真诱人,吃起来那叫一个美味。无论鸡翅你怎么做都能让人垂延三次吃上一盘也不觉得腻。

  可乐鸡翅看相好味道佳,那就更吸引人了,汤汁粘稠,绿色的小葱撒在上面,下面再放几片生菜叶子,看上去就让人垂涎欲滴,让人忍不住想吃上几个。我在做可乐鸡翅时,照着妈妈平时做的样子,首先把洗净的鸡翅放入盘中,白白嫩嫩又水灵灵的感觉鸡翅,想想都是很吃的感觉,心里不觉一阵窃喜。倒上酱油,用手将鸡翅和酱油轻轻地揉匀后,向锅中倒油,再将鸡翅放入锅中,“刺啦刺啦”一声,吓得我赶紧后退一步。将鸡翅炸到金黄色时,马上给它翻了个身,我手忙脚乱地做着,险些把鸡翅烤焦。妈妈在一旁教我,听着妈妈的口令,现在倒入可乐,煮个十五到二十分钟开锅了,再栽点小葱,就这样可乐鸡翅做成了。虽然我做出来的样子不好看,但味道还是不错的,毕竟是我自己做的,自豪感油然而生。

  我闻了一下,就一个字香,我迫不及待的拿起一双筷子夹了一只大鸡翅,我吃的时候我先舔了一下它甜稠的汤汁,再咬一口哇,这真是太好吃了,我的感觉简直比厨师做的还好吃,随后我便开始大口大口地吃起来真香、真好吃,越吃越想吃,让我回味无穷,这使我感觉到了自己动手烧出来的菜是多么香啊!

  美食的作文 篇64

  今天我去了大栅栏的四季民福吃烤鸭,我们吃的.可不容易,整整拍了三个小时的队。在这干等着也不成,我们决定先逛逛这里。

  我第一眼就瞄到了糖人,我拽着妈妈去买了一个龙型的,可不是恐龙型的,它一点都不软反而很硬。走着走着我把糖人完了,又拉着妈妈去买了一个冰糖葫芦,哈哈,妈妈遭殃啦!冰糖葫芦酸甜可口,里面的山楂软软的,很新鲜。

  大家都非常饿,除了我。我们来到四季民福刚好到我们。我们兴冲冲的来到座位前坐下。爸爸点了烤鸭,还有北京的特色糕点、和特色酱菜。过了一会烤鸭上来了,厨师叔叔又端到一边,去切。叔叔拿着一把扁平的长刀,熟练的把鸭肉从鸭子身上切下来,切成了一小片一小片的。

  一小盘鸭胸肉上了桌。我用筷子夹了一片,沾了点白糖,放进嘴里,哇,入口即化!真好吃啊!然后一个大盘子上了桌,里面是整只鸭。这整只鸭怎么吃呢?很简单:把鸭肉蘸点酱和黄瓜、大葱卷进薄饼中就大功告成了。其实,我没有卷大葱,因为我怕辣。不卷大葱,吃起来也很好吃,我吃了4个呢,真是太美味了!

  烤鸭的骨架又熬成了汤,里面有豆腐、白菜、粉丝,也很鲜美。

  北京的特色糕点,我最喜欢吃豌豆黄。它看起来像果冻,QQ的,但吃起来是绵绵的,可好吃了!

  北京的特色美食其实因有尽有,这只是一小部分,下次我还要大吃特吃!

  美食的作文 篇65

  有句话是这么说的:“民以食为天,食以味当先。”这充分体现了美食对人们生活的重要性。

  我来谈谈自己家乡的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多,如酿豆腐、酿苦瓜、甜粄、腌面等等。

  在我的家乡,最出名的美食是酿豆腐。每逢春节、端午节、中秋节等重要节日时,酿豆腐几乎可以说是必不可少的一道菜。

  来说说酿豆腐的过程吧。酿豆腐是非常讲究手艺的。首先,要准备好肉馅儿。肉馅儿通常由五花肉、香菇、葱等组成。把这些食材放进一个盘子里不断搅和,最终才能形成像样的肉馅儿。豆腐、肉馅儿都准备好了,接着才是重头戏。用筷子把豆腐挖一个坑,然后把肉馅儿夹进豆腐坑里。这看起来简单,做起来却比较麻烦。用力过大会把豆腐坑弄穿,肉馅儿也就掉了。太过温柔的话,要么很难把肉馅儿塞进去,要么塞不稳。所以说,酿豆腐这道手艺是非常有讲究的。只要做得好,味道美得简直无可挑剔。这绝对算得上是我家乡的特色美食。

  再来说下甜粄。通常在春节的时候才会吃到甜粄。在过年之前,客家人一般都会蒸甜粄。甜粄不同于年糕,蒸好之后还要切成片状,然后放到锅里进行油炸。油炸后的甜粄,口感特别好。一家老小吃甜粄,甜甜蜜蜜过大年。对喜爱甜粄的客家人来说,“无甜粄,不过年”。

  在家乡以外的地方,我也品尝过各种各样的美食。但我觉得,最适合自己口味的,依然是家乡的美食。

  美食的作文 篇66

  在我的家乡——彭泽,每到假期,家乡的人们都要做一种特别好吃的食物——蒸年糕。这是我们这里最有特色最美味的食物,也是我最喜欢的食物。我一次能吃一大碗。

  爸爸告诉我,我的家乡彭泽县位于长江中下游南岸,是泽国鱼米之乡。大米自古以来就很丰富。大米加工而成的年糕,古往今来一直流传到民间。每年元旦庆祝红白喜事和生日,用各种年糕招待客人。在年糕中,尤其是蒸饭耙有自己的特点。这种年糕只有我们家乡才有。

  在节日前夕,我的祖父母知道我们要回到我们的家乡。我们早早准备了做蒸糕的“材料”。蒸米粉,年糕馅,年糕制作都准备好了。我们一到家。奶奶把这些东西拿出来了。我太忙了,没时间做饭。嗯,蒸年糕很好吃,但是准备很复杂。我来告诉你怎么做蒸糕:

  选择最好的大米罐头,清水洗净,浸泡一小时,沥干水分,放入蒸笼蒸70%。之后,将蒸好的米饭冷却并磨成粉末,然后浸泡在沸水中揉搓,直到面团不粘手。做年糕的时候,先把揉好的米粉做成饺子大小的饺子,然后用小木板压成圆饼,再用馅料把饼包起来,做成饺子形状,然后放入蒸笼蒸熟。20分钟以上即可蒸熟食用。蛋糕馅可以根据不同季节列出的蔬菜来吃。一般大白菜、萝卜、豆类都是用肉丁、豆腐干、粉条、香菇和适量配料混合而成。蒸年糕很好吃。想吃的朋友可以来我老家尝尝。保证你还想吃。嘻嘻……

  美食的作文 篇67

  今天给奶奶打电话,问她茄子酱怎么做。我自己试过,很成功。我尝到了家乡的味道。我似乎回到了过去,回到了熟悉的地方。

  当我和别人谈论我的家乡时,我通常会介绍我家乡的美食,比如《宫中皇后》和黑龙江的炸猪排。但是,有一些我很少向人提起的美食。最正宗的应该是奶奶的酱茄子和手工面。酱茄子今天终于拿到奶奶传了,现在怀念手工面。奶奶做的手工面很浓很浓,加上东北特有的酸菜肉末,那叫一个过瘾。一般我们叫“两碗”,我能吃两碗。家乡的冬天时间很长,所以酸菜是冬季菜肴中必不可少的。几乎很多家庭都有自己的酸菜缸和大石头。但是酸菜在不同的家里腌制,味道也不一样,所以有奶奶手工面的独特味道。现在无论什么时候想在盘锦吃手工面,都会自己或者和好朋友去一家叫“老味”的面馆,每次都会点一碗酸菜肉丝面。但是,这个家里的酸菜没有家乡的味道,却有一种久违的感觉,所以几乎成了我的“老地方”。

  说到酱茄子,现在觉得嘴里有种奇妙的感觉。在家乡的夏天,我记得最便宜的两种蔬菜:茄子和豆子。我的印象大概是93年和94年。茄子应该7毛钱一斤左右,豆子稍微贵一点。可以说每年夏天伴随的蔬菜最多的就是茄子和豆类。当时爸爸有一道很受欢迎的菜,但是很好吃。他把茄子煮熟,直接和酱油、蒜末一起吃。客观来说,我妈做的菜很一般,茄子豆子基本都是在她手里炖的。但是一到外婆家,我就可以吃到她做的酱茄子了。这个味道真的很好吃,所以我特意吃了一下。

  美食的作文 篇68

  这一次,我来到了一个公园,开始进行观察。

  我坐在公园的长椅上休息。吃饼干时,我一不小心,饼干掉下一块。没过多久,一只小小的蚂蚁爬了过来,它用触角在饼干周围嗅了几下。我想这只幸运的蚂蚁可以享受顿美味了。然而,令我没有想到的是,它没有立即品尝这丰盛的美味,却试图把这块比它大许多倍的饼干搬起来。它尝试着搬了好多次,可是饼干纹丝不动,最后它只能沮丧地匆匆离开了。我暗自寻思:这么美味的饼干,连尝也不尝一口,就轻易地放弃了。这只蚂蚁是傻呢,还是它根本不饿呢?

  我继续坐在长椅上欣赏优美的风景。当我再一次不经意地低下头时,已经过去了十几分钟。先前离去的小蚂蚁不知何时又回来了,不过这次不是一只,而是长长的一队蚂蚁。它们像细流样单线前涌,像士兵一样。它们凭着嗅觉,有序,整齐地往前移动,丝毫没有偏离路线。终于,它们围住了那块饼干,开始了集体搬运工作。一只蚂蚁抬这头,另一只蚂蚁抬那头,我甚至仿佛听到了它们喊着整齐嘹亮的号子。不一会儿,它们就把“美食”抬起来了。

  蚂蚁搬运饼干的这一幕深深地打动了我:一只小小的蚂蚁发现了食物,它并没有私吞,而是和同伴们一起品尝,多么无私的蚂蚁啊!化弱小为强大,多么团结的蚂蚁啊!它既给了我受益终生的启示,又让我明白生活中要细心观察。

  美食的作文 篇69

  故乡的美食有让人怀念的味道。我的故乡四川,是一个隐藏的美食天下。在四川,大饭馆的菜味道平平,反而不知名的生僻小巷的菜却令人垂涎欲滴。而我对廷领巷的兔头情有独钟。

  我坐在小店的木椅上,脚不耐烦地来回摆动着,头时不时地望向墙壁上的挂钟。这家店的人不多,甚至可以说寥寥无几,或许是因为店面的位置很偏僻,并不显眼。等待的时间不算太长,大概也就五分钟,但是迫不及待的心情却让我感到了时间的漫长。正当我望眼欲穿地盯着后厨的时候,撒上了些许辣椒的兔头终于不急不慢的出锅了。说来十分好笑,明明身为四川人的我本应嗜辣如命,可长期以来的口味习惯却只能让我对于微辣的兔头勉强一试。

  我不顾有些烫手的温度,直接伸手抓向了最大的兔头。先把能看到的肉吃掉,随后再将兔头撕开将骨头敲碎。啃兔头要用到身体的各个部位,牙齿要将骨头嚼碎,舌头要细细的品尝滋味,甚至连鼻子都要用力的嗅着去感受兔头带有的微辣,也只有这样才能够完整的体会到兔头的美味。首先,将熟透的表皮轻轻咬下,舌头灵活的一圈,就进了嘴里。接着便是要运用到双手,一手抓着上牙,另一只手捏住下颚,上下一掰,兔头的香油便流了出来。最后还要把兔头横向一咬,“咔嚓”一声,便能看到泛着油光的兔脑。这时,用筷子尖儿挑出兔脑,会感受到口腔中带着微辣的气息,令人难以忘却。

  我爱四川的兔头,更爱我的故乡。

  美食的作文 篇70

  你知道我家乡的特色美食吗?那就是萝卜饺子。

  今天我向你介绍介绍它,它是用米浆和萝卜丝做成的。一大盆米浆,配上萝卜丝和香菜以及各种佐料,放在像月牙铲一样的模具上,再放进油锅里炸至金黄,一股香味扑鼻而来,食客们便忍不住咽了咽口水。

  萝卜饺子在宜昌是很受欢迎的,因为他是这儿的特色小吃,月牙形外表很可爱,颜色有点金黄,刚出锅时热乎乎的,面粉拌着萝卜丝的香味飘向四面八方,味道会有一点辣,因为宜昌人偏爱吃辣。在冷风吹得人瑟瑟发抖时吃一个热乎乎的萝卜饺子,便会全身冒汗,神清气爽。

  食客们的吃相可更是别具一格了,萝卜饺子刚一出锅就有许许多多的人排队来买。不过心急可吃不了热萝卜饺子,刚拿起就往嘴里送,一定会被高温的萝卜丝烫到。记得我去买萝卜饺子的时候,一边排队一边看人们迫不及待地吃,被烫到的表情和吃相,常常会忍俊不禁。

  终于买到了一个,放到口边,香味扑鼻。捧着热乎乎的萝卜饺子,慢慢地咬一口,外皮非常的酥脆,再咬一口,萝卜丝就出来了。虽然萝卜丝被油给炸过,但还是脆的,你一口一口慢慢吃,浑身便有了热量,萝卜丝的辣味在嘴里蔓延,让人回味无穷。

  我家乡的特色美食——萝卜饺子,远近闻名,美味可口,你想不想吃?如果你来宜昌,一定要尝尝本地最美味最正宗的萝卜饺子。

  美食的作文 篇71

  “白白圆圆大身体,里面香得让你流口水,馋得咬掉小舌头!”你们知道是什么吗?它就是我们都爱吃的包子。

  早上我早早起床,心情非常兴奋,因为,今天要和妈妈学做包子。首先,妈妈让我把面粉倒入盆里,加入超过面粉一半的温水,就开始揉面了。揉了一会儿,面看起来非常圆滑,妈妈让我用保鲜膜封住盆口。开始发面了。

  我和妈妈开始准备馅呢!有好几种呢!有葱肉馅、牛肉馅和白菜馅的,三十分钟过去了,面发好了,妈妈拿出一块面,有擀面棒,擀出一块小小的面皮。

  于是,我连忙把手洗干净,迫不及待地想跟妈妈学包包子。

  妈妈边包边对我说:“左手托着包子皮,把馅放上去,右手把皮捏拢,边捏边旋转,这样一个又大又圆的包子就做好了,看着妈妈熟练的手法,我也做了起来。哈哈!一个包子做好了,我得意极了。可刚包好,皮就裂开了,以失败告终,我又包了一个,还是失败了,妈妈看着我着急的样子,连忙手把手教我包,边对我说:“要学做包子,还得有耐心,不是天生就会!”在妈妈的帮助下,我终于包成功一个,我开心地笑了,不一会儿,我和妈妈就把包子包好了,妈妈把包子放蒸笼里蒸,不一会儿香喷喷的包子就出炉了,大口地吃着自己包的包子。啊!包包子真是太有趣了!

  美食的作文 篇72

  “咕噜~咕噜~咕噜~”刚上完体育课放学的我,三步并做两步的飞奔回家,满头大汗也不在意,在意的是我那在唱“空城计”的五脏庙。一到家门口,一阵阵的香味扑鼻,使得饥肠辘辘的我,不禁“飘”了过去。

  一放下书包,直觉叫我要跑去厨房。一到厨房,一阵浓厚的香味扑鼻而来,使我忍不住多吸几口。“小宝贝!饿了吗!?这里有你最爱喝的玉米浓汤!”“好香啊!”妈妈煮的玉米浓汤,总是让我百吃不厌,因为妈妈亲手煮的玉米浓汤,是世界上独一无二的好味道!

  从小到大,我最喜欢的就是看妈妈洗菜、烧菜的模样,漂亮的妈妈是美若天仙、倾国倾城的仙女,专门下凡来煮菜给我们吃。一道道的菜色中,这道--玉米浓汤,最能吸引我的目光,也最能满足我挑剔的小嘴巴。玉米是爸爸亲手栽种的,绝对不是外面卖的玉米罐头。经过了一天又一天的等待,才有这一根又一根金色丰硕的成果,当天现做现采,新鲜得像一颗颗金黄的珍珠;鸡蛋也是自家的母鸡生产的,虽然不是每天都有,但是也超新鲜。妈妈煮汤时总是慢工出细活,一粒粒晶银剔透的玉米,跳入热锅的高汤里游泳,洒点盐,再等玉米煮熟最后再打颗鸡蛋,滴少许香油,洒上爸爸种的香菜,就大功告成了。我不禁食指大动,吃得欲罢不能!

  “谁知盘中飧,粒粒皆辛苦!”我们能吃到营养又可口的食物,都要感谢谁的辛劳呢?感谢爸爸用心栽种的食材,感谢妈妈超群绝伦的厨艺,才能使我大饱口福。我真是幸福的孩子啊!

  美食的作文 篇73

  我很幸福,因为我的妈妈就像一位神奇的魔术师,每次一进厨房,不一会儿,就变出一道道营养满分又香味俱全的菜出来,让我食指大动,一口接一口地把菜吃光光。

  妈妈有许多拿手好菜,如:红烧鱼、葱爆培根肉、各式炒饭等,不胜枚举。我最爱吃炒饭了,虽然它是亲民的家常菜色,外面的餐厅小馆也四处可见,可是妈妈的炒饭与众不同,无人可媲美。妈妈的炒饭用料实在,家中人气最旺的是肉丝炒饭,它的用料有:肉丝、葱花、蛋、金勾虾、红萝卜切丁、玉米,样样货真价实,每次闻到香味都让我口水直流呢!

  每当妈妈要炒饭时,我总是满怀期待地在旁观看,当妈妈将配料依序下锅,配料在平底锅不停的翻炒,散发出浓浓的香味,我的心也为之荡漾,最后将白饭下锅,加上酱汁、西红柿酱当佐酱并将其炒为亮眼的金黄色,妈妈每一次将炒饭翻锅,都让我的心情高昂激荡,啊!好期待那可口的炒饭。

  炒饭上桌啰!我忍不住一口接着一口地吃,纵使嘴里已经塞满了炒饭,还是不停的用汤匙再舀一匙,吃到碗底朝天又急忙地再添一碗,如果有吃炒饭冠军,那一定非我莫属。妈妈的炒饭是全世界第一名的,连五星级的大厨都比不上呢!所以我每次都会把饭菜吃光,才不会辜负妈妈的心意,我有这么棒的妈妈真是幸福的小孩,你一定很羡慕我吧!

  美食的作文 篇74

  我的家乡是哈尔滨,那里的特产是天然冰雪。人们用冰和雪创造出美味的食物——冰棒,清凉爽口,易于在口中融化,口味独特。

  我父亲和我每次回东北都吃冰棒,它们是我们自己做的。把一块普通的冰放进爷爷自制的木制机器里。不一会儿,一块冰在爷爷手里变成了各种口味的美味冰棒。尤其是当与自制的蓝莓酱混合时,味道更美味。

  我们家还会做一种叫做牛奶冰块的美味食物。事实上,它是用奶粉做一个长冰棒,放在冰箱里两个星期,然后拿出来,切成小块,放进一个特殊的容器里,然后你就可以享用它了。冰一放进嘴里,就有一种抽筋的感觉。舌头似乎不再是我的了,但它独特的味道是你不能停止你的嘴。

  冰雪带来的美味远不止这些。在哈尔滨,几乎每个家庭都会在节日准备彩色蛋糕。彩色蛋糕是在冰淇淋上涂一层彩色薄膜,使冰淇淋变得五彩缤纷。这部电影必须尽快上映,否则冰淇淋会融化。大多数彩色电影是由磨碎的红薯和红薯制成的。它们尝起来又凉又冷。

  当然,在我的家乡也有温暖的食物,那就是姜丝。将生姜切成丝,倒入少许油,用小火预热,加入姜丝。当你把姜放进锅里的时候,就像爆炸一样。姜的香味立刻被激发出来。虽然这道菜没有冰棍好吃,但在北方寒冷的冬天它会给人们带来温暖。

  哈尔滨是一个冰雪的世界,也是一个冰雪美食的城市。我希望你能来哈尔滨体验这种独特的美食。

  美食的作文 篇75

  俗话说“民以食为天”,我的家乡北仑也有许多美食,有美味的青团,有飘香十里的小笼包,还有甜甜的水蜜桃,但我最喜欢的还是糯糯的汤圆。

  汤圆有悠久的历史,起源于宋朝,在古时候只有每逢过年的时候才能吃到,但现在无论何时何地都能吃到汤圆,而且汤圆还有一个美好的象征,那就是“团团圆圆”。另外,它还代表着人们对美好生活的盼望。

  做汤圆的步骤很简单,先选取上等的糯米粉和芝麻,把糯米粉揉成团,再把糯米团分成许多小段。然后把小糯米团压扁,在中间放上一团香香的芝麻馅,最后把糯米团揉成团,一个汤圆就做完了。它像一个白白胖胖的小娃娃,挺着肚子向我走来。接着,我又造了许多娃娃,他们真让人喜爱!

  开始煮了,娃娃们跳进了锅里,他们像一个个潜水员在水底无忧无虑地游啊游。不一会儿,汤圆们一个个都浮了起来,而且体型也庞大了许多,仿佛在对我说:“快来吃我吧,快来吃我吧,我快等不及了!”这样诱人的汤圆,怎能不令我垂涎欲滴呢?

  汤圆出锅了,我迫不及待地夹起一个放在嘴边轻轻地咬了一口,糯糯的香味加上甜丝丝的芝麻甜香,令人回味无穷。我吃了一个又一个,根本停不下来,没过多久,一碗汤圆就被我狼吞虎咽地吃了精光。

  汤圆是家乡宁波的一张名片,我爱家乡,我爱家乡的汤圆。

  美食的作文 篇76

  我的家乡在蚌埠,那里有许多的美食:馄饨、烧饼夹里脊、小龙虾……最美味的非元宵莫属。

  在我的家乡,有一个非常知名的小吃店——雪园。只要店门开着,每次去的时候,都能看见店门口排着长长的队,人们都是慕名而来的。

  在等候的时候,我就喜欢从窗口观看元宵的做法:先把糯米面和好,捏成一个像碗的形状,把调好的馅儿放进去,再把它们搓成球形,让它在沸腾的锅里面舒舒服服地泡上一个热水澡,等它们都浮出水面,白白胖胖的元宵就出锅了。还没等服务员把元宵端到面前,我就已经闻到了元宵的香味了。牙齿先咬开元宵最外的一层,里面的馅儿闪闪发光,十分诱人,味道也香甜软糯。元宵的馅儿有很多:山楂、芝麻、桂花……任你选,吃了一个,还想再吃一个。

  这两年,我哥哥在外地上大学。回到家乡的第一件事就是到“雪园”吃上一碗元宵。他说,外地的元宵跟家乡的元宵根本就没法比,既不软糯,馅儿还有点儿发酸,吃了一次,就不想去吃第二次了。我听了以后,看着哥哥狼吞虎咽地吃着元宵,一副心满意足的样子,很为家乡的元宵感到骄傲。

  在我的家乡,人们最喜欢的美食就是“雪园”的元宵,每个月至少要吃上一、两次。冬天里吃上几个元宵,喝上一碗热乎乎的元宵汤,那别提有多幸福了。有一次,我在电视上看见主持人在采访“雪园”里的顾客:“元宵的味道如何?”,每一个人的脸上都流露着赞美的神情。

  “雪园”的元宵是我们家乡的一项“非物质文化遗产”,我爱家乡的美食!

  美食的作文 篇77

  今年的春游又是去左海,说心里话我并不爱玩这个幼稚游乐园,我是冲着去吃那些平常想吃而不能吃零食。而且觉得,只要能在一块儿玩,总会感到很快乐!我们一大早就到学校了,不用早读,大家都在教室里谈笑呢!同学之间看看带着什么东西,我给你一个暗示,你让我摸摸旅行包,让你猜猜带了什么?教室里弥漫着一股兴奋、喜悦的气氛。

  坐在旅游奥运专用车上,我们兴高采烈,你给我一点儿暗示,我让你摸摸口袋,不断让别人猜测到底带什么好吃的,玩完游乐项目,段长为我们找了一个地方来吃饭,一听到这个消息我们都兴奋不已,大家随地坐了下来,都纷纷地打开自己的旅行袋,在大人眼里,可能只有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,但我觉得我们带的各式各样的食品才是真正的美食,我们带的食品有蛋糕组合,有饮料组合,有水果组合,有休闲组合……让大家随意地挑拣自己喜欢的东西吃,许多同学都愿意和别的同学互相换食品吃。我和陈志晗在一组,我丝毫都不客气地吃他爷爷送来的台湾芒果,他也津津有味地品尝着味美肉嫩的洪赖鸡爪,我们边吃边玩,不知不觉地我一大书包的食品吃了个精光。同学们的旅行包也轻了下来,只有身边的垃圾桶却堆成了金字塔。

  虽然现在回家了,我的心依旧沉浸在美食中,欢乐中……

  美食的作文 篇78

  爷爷以前经常对我说,他小时候只有过年才能吃上饺子,现在经济条件好了甚至可以天天吃饺子。而我却对这拥有一千八百多年历史的饺子情有独钟。

  平时我想吃饺子,爸爸总会带我去饺子店里吃饺子,妈妈却总是因为工作原因而缺席。今天,正好妈妈也回来,我对爸爸说:“我们今天吃饺子吧。”爸爸和我早早地来到了市场,买了肉馅、韭菜和饺子皮。妈妈虽然不会做饭,但和得饺子馅比店里的还好吃。妈妈对我说:“做饺子馅最重要的是调料的比例和放热油的时间。”不一会儿饺子馅好了,我和爸爸就开始包饺子了。我拿起一个饺子皮,放入一点馅,然后把饺子皮对折合上,可是我看我包的饺子都是又扁又长。而再看爸爸包的饺子肚子鼓鼓的,就像金元宝。这时爸爸笑着对我说我这是暴殄天物。我听了很不服气,偷偷看了爸爸是怎么包的。原来爸爸把足量的饺子馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,捏紧,再从两端往中间反复捏了几次,就这样一个精神抖擞的饺子包好了。于是我照着爸爸的包了一个,这虽然没有爸爸包的好看,但是已经能站起来了。接着我又包了第二个,第三个……一次比一次包得好。最后妈妈竟然分不出哪个是我包的,哪个是爸爸包的了。

  最后,妈妈把煮好的饺子端了上桌来,我大口大口吃起了自己包的饺子。我爱包饺子,我爱吃饺子,我更爱一家人在一起的欢乐时光。

  美食的作文 篇79

  我是一个喜欢吃肉的小姑娘,排骨、鸡腿、肉圆子是我的最爱。今天,我又让妈妈给我做红烧排骨,妈妈同意了。但妈妈说让我一起来学习做红烧排骨,要我感受一下美食诞生的过程,我高兴地答应了。

  妈妈先将排骨洗干净后,用漏勺把排骨虑到锅里,用清水将排骨煮沸之后倒掉锅中所有的水,将排骨再清洗一下,放在干净的盘子里。接着,妈妈就开始准备红烧排骨的调料。我帮着妈妈剥蒜,洗生姜和大葱。调料准备好后妈妈开始烧排骨了,妈妈先在锅里倒入一些油,等油比较热了,把提前准备的好又白又嫩的排骨放入锅中,然后在锅中翻炒,再往锅中倒入一些酱油和醋,撒入一些糖、盐、姜片,再翻炒一阵,然后加入清水,用大火烧了十分钟,然后放入我喜欢的土豆,再小火炖了大概二十多分钟,一阵一阵香气扑鼻而来,妈妈又翻炒了一阵,然后把红烧排骨盛入碗中,撒上绿绿的葱花,一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了。

  红烧排骨的香味溢满了整个厨房,我馋得直流口水,也顾不上拿筷子,也不怕烫手,直接捻了一块排骨放进嘴里,骨头都舍不得吐掉,妈妈直笑我是一只小馋猫。红烧排骨真的太好吃了,等我再长大一点的时候我也要做给妈妈吃。

  美食的作文 篇80

  今天下午,我妈妈又要给我做我最喜欢吃的太阳饼。我突发奇想:我都看过很多遍太阳饼的制作过程了,今天为什么不自己做一做呢?

  说干就干,我先在肉馅儿里放上葱姜蒜末,这样可以去腥、提鲜。再加一勺淀粉,可以保持肉的嫩滑。然后加入少许盐、味极鲜和香油。最后打入一个鸡蛋,它可以增加肉的韧性,搅拌均匀。肉馅儿就准备好了。另外还需要准备饺子皮和鹌鹑蛋。

  哇,想不到光准备肉馅儿就要这么多步骤,真不容易啊!

  接着,我开始做太阳饼。我先打开电饼铛,让它开始预热,往里面倒多一点的油,这样可以让太阳饼更酥脆。然后,我拿出两片饺子皮,撒上面粉,这样可以让饺子皮不容易粘连。我又用擀面杖把饺子皮擀大了一点,因为饺子皮又要包鹌鹑蛋又要包肉馅儿,可它现在太小了,所以只能用擀面杖擀大一点。接着,我在饺子皮的上面放上一些肉馅儿,再在上面掏一个洞,打一个鹌鹑蛋进去。然后,在上面放上另外一片饺子皮,用手压紧,太阳饼就做好了。

  最后,等电饼铛预热好了,将太阳饼放进去,煎至两面金黄,就可以开吃了。

  吃着自己做得太阳饼,我心里美滋滋的。我想:自己做太阳饼,既可以帮助妈妈分担一些家务,又可以得到生活经验,真是一举两得啊!我下次还要自己做饭。

  美食的作文 篇81

  星期三,老师布置了一项特别的作业,用鸡蛋做一道菜,做菜?这简直就是“张飞吃豆芽小菜一碟”。

  我飞快地回到家告诉妈妈,妈妈说:“做菜要先洗手,不然细菌就跑到菜里了。”听了妈妈的话,我迫不及待地开始准备食材。首先,从冰箱里拿出一个鸡蛋和一扎韭莱做主材料,再拿来盐、味精、料酒做配料,该我大显身手了。先把鸡蛋轻轻地往碗沿敲几下,鸡蛋娃娃微笑着咧开了嘴,蛋黄像游泳高手一样游入碗中,我拿筷子小心翼翼地把蛋黄搅拌均句,把韭菜清洗干净切成段。随后,我把油倒入锅中,不一会儿油锅里发出了“噼哩啪啦”的声音,鸡蛋的蛋白上鼓起了一个个小泡泡,活像一个可爱的小孩在吹气球。蛋白也成了金黄了。我觉得下面也该熟了,就慢慢地把铲子斜插进鸡蛋底面,猛地把鸡蛋翻了个身煎另一面。看到鸡蛋完全凝固了,加入韭菜翻炒,再加入盐、味精、料酒炒均匀,一道油汪汪的白里透黄、滋滋作响、冒着香气的韭菜炒鸡蛋就出锅了。

  我兴奋地让妈妈尝一尝味道,看着妈妈表情,我失落极了,自己夹了一口尝了尝:呀,好咸啊!做菜看似一件很容易的事情,可是做起来并不简单。小朋友们:失败是成功之母,万事开头难,不要因为难就不去尝试,要敢于做自已没做过事,才能体会到成功的乐趣,生活本能丰富多彩。

  美食的作文 篇82

  随着一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声,空中弥漫着烟火的气息。我国人的节日——春节又到来了。一大早,老妈就在灶前忙个不停,老爸带我来到了街上,每条大街都有五颜六色的身影在晃动,像河流一样流淌。超市里,五颜六色的糖果任人选购。顾客们抱着满意的物品挤着走出超市。个个脸上挂满脸笑容。心里跟吃了蜜一样甜。超市外面,人声鼎沸,叫声喊声,鞭炮声混为一片,只见一条金龙伴随着嘈杂的响声上下翻腾。舞龙者个个精神抖擞,表演着精彩的技艺。

  到了晚上,一串串鞭炮被人们点燃,一阵阵爆竹声接连不断,热闹非凡。四处飞溅,仿佛要把一个祝福送到千家万家。“吃饺子了”伴着奶奶的喊声,我们大家威龙在一个大桌子前,望着眼前丰富的佳肴,小小孩们馋的流出来口水。只见爷爷奶奶笑眯眯的看着我们说:“祝大家万事如意,新年欢乐!”然后我们便开始吃了。真好,什么鸡翅虾丸,什么牛肉鸡肉,远远望去,简直像是一幅美丽的图画。吃完了饭,一家人便聚在一起看春节联欢晚会。伴随着一阵阵的欢笑声,一眨眼就到了十二点。随着“嗵”的一声,一朵五颜六色的花朵出现在天空。随即,只听“噼里啪啦”的烟花炮声。那烟花时而像仙女撒花,时而向火焰争锋,时而像含苞欲放。红色象征着喜庆,蓝色象征着希望,绿色象征着生机,黄色象征着温暖……五颜六色,叫人陶醉,使人迷恋。

  今天真是个难忘的日子,我会把它珍藏在心。永恒的记住这个美好的时光。

  美食的作文 篇83

  人流如潮的大街上,热闹非凡的小巷里,都会看到那熟悉的招牌“山西刀削面”。

  跨进那镶着合金边框的玻璃门里,不必你喊,伴着拉椅子的“嘎杂”声,橱窗里便会传来老板娘热情地招呼声“请问,来碗什么浇头的刀削面?”这时你只要答应一声,只见她左手娴熟地抓起一个面团,托过头顶,右手操起一把菜刀,走到蒸汽直冒的汤锅旁,持刀在面团的四周如旋风般猛刮一阵,顿时,面条如柳叶般飘入锅中,就像变魔术一样,一根根面条排着队沉入了水中,像一条条鱼儿在水中吐着泡泡。眨眼间,她又揭开另一个锅的锅盖,从里面舀出一些汤倒入一个大瓷碗中,又赶紧盖上锅。这些步骤完成后,面也熟了,把锅盖撞得直响。

  出锅时,抛去一垒牛肉,再撒上一把香菜和油盐佐料……出锅了,老板娘端着一大碗热气腾腾的面条来了。哇!真好看,一把把绿如翡翠的香菜漂浮在红色的辣油上,就像一位诗人站在湖中一座小岛的绿树环绕的亭子中看日落,夕阳映红了一湖清水……看着这碗面,就是闻不见味儿,也足够使你垂涎三尺了!

  刀削面不仅看相好,味也香。尤其是在冬天,辣能使人浑身暖和,所以深受人们的喜爱。吃刀削面时,我喜欢先喝一口汤,再大口大口地吃面,面的味道融合了香、辣、甜等佳味,吃起来可香啦!

  刀削面是我的最爱,听为它味美,看相也好,所以我爱吃它。

  美食的作文 篇84

  我的家乡位于厦门曾厝垵,这里风景优美,气候宜人,最特别的是这里有浩瀚的大海,风景如画的环岛路,蜿蜒的木栈道……我的家乡总会吸引许多外国游客,还有好多外国朋友居住在这里,从他们的笑容里,可以看出他们在这里生活得非常舒逸、开心。

  听我的奶奶说,十五年前,这里还是偏僻的乡村,村后群山环绕,路是坑坑洼洼的土路,房子都是旧的平房。附近是一大片土地,这里的农民都靠种菜打鱼为生,生活过得平平淡淡。一到夜幕降临之时,灯火很少,到处一片漆黑,要说电器,唉,那就更少得可怜。

  随着改革步伐的加快,厦门高歌猛进地发展,如今的曾厝垵焕然一新。洋房代替了旧平房,大冰箱、液晶彩电走进千家万户,路上的小轿车也停得比比皆是。环岛路上花红柳绿,像一座美丽而又盛大的花坛,让人陶醉。厦门一年一度的国际马拉松赛就在这美丽的环岛路上举行。

  站在环岛路上,你就可以看到海水在阳光的照耀下碧波荡漾,闪烁着耀眼的光芒。只要到了夏天的傍晚,海边总会聚满来自四面八方的人们,有的游泳,有的踏浪,有的漫步在木栈道上,欣赏着沙滩上的那一幕,脸上露出惬意的微笑……真是千姿百态,处处洒满了银铃般的笑声。

  是啊,在改革春风的沐浴下,在中国共产党的正确领导下,我们的祖国日益强大!这不,我们原来那个贫困荒凉的小村庄摇身一变,已经成为一个充满魅力的旅游胜地,生活在这里的人们笑颜常现……

  美食的作文 篇85

  岳西是一个小县城,好像只有巴掌那么大,可就是这么个小地方,居然挤了40多万人,我,也是其中一员,我是个土生土长的岳西人,可以说是对岳西了如指掌。接下来,交给我两分钟,我将会带你走进岳西的美食世界,被岳西独有的饮食文化所感染。

  提起美食,谁说不爱。岳西的美食更是色香味俱全了,就算是街边的小炒,也堪比三星级大酒店了。好了,言归正传!要说起岳西的特色美食中最出名的,毋庸置疑,锅巴汤肯定首当其冲。

  你可不要小瞧这一碗小小的锅巴汤,以为它就是随便拿几块锅巴泡在热水里的,那可就大错特错喽!首先,要拿几块手工制的锅巴和手工制的面粉糊在一起,成形后,在用规定器具去掉面粉,使锅巴有一股浓香,然后再用文火熬制十分钟,使他们有了浓稠的感觉后再捞出来,最后,把捞出的锅巴放在一个小盘子里,锅巴就做好了。这时,再把热水倒进炉子里,用温火熬上个五分钟,不用很烫,然后再把水和锅巴倒进农灶里,用木制的小勺子搅拌它们,顺时针旋转10圈,逆时针旋转5圈拌好后,就只用在那儿耐心的等锅巴汤了。

  ok,大功告成,锅巴汤出锅啦!端起一碗锅巴汤,津津有味的品尝起来,你会发现,锅巴外焦而内嫩,汤外浓而内不稀,顿时,你会发现你一天的烦恼都被被抛到了九霄云外去。

  这,就是勇夺岳西特色美食桂冠的锅巴汤,怎么样?有没有想到岳西来品尝一下锅巴汤的冲动呢?如果有,就快来吧,岳西人民可是很好客的哟!

  美食的作文 篇86

  今天是国庆节,阳光明媚,万里无云。

  妈妈带我和姐姐来到了曾厝垵游玩。今天海边的人可真多啊!称得上是人山人海。我一看到大海,就像是离弦的箭一样,飞快的冲向沙滩。手里拿着铲子,兴致勃勃的挖着沙子,不一会儿姐姐也过来帮忙,我们挖了一个大大的坑,里面立刻就流出了很多水,接着又在旁边挖了几条小沟,不一会儿,坑里的水顺着小沟流了出来。这时站在一旁的妈妈说:“这就是一个成语,叫做水到渠成知道吗”?我不住地点点头说:“哦!原来水到渠成是这么得来的啊,太有意思了”!正当我们堆着沙子玩得兴奋的时候,突然后面来了一个大浪淘沙,把我和姐姐挖的坑和渠,一下就给吞噬了。不过我们还是很开心的你看着我,我看着你,情不自禁的笑了。接下来妈妈又带我们去骑自行车,妈妈坐前面,姐姐坐后面,因为我个不够高,脚够不着脚踏板,所以就不用踩脚踏板只好坐在中间位置“好爽啊”!秋风习习一路欣赏着美景。又是另一种享受。

  最后我们来到了曾厝垵饮食街、和购物店,我们在这里品尝了厦门的特色小吃。如:沙茶面、葱油果、海蛎煎、土笋冻等等。在购物店里面我看到了有蜡笔小新的小玩偶,很可爱,拿在手里爱不释手,一眼就被妈妈看出来了,她笑着说“喜欢就挑两个吧!”于是我就挑选了两个与众不同的蜡笔小新。

  时间过得真快!我们要回家了,我还是依依不舍的离开曾厝垵。今天真是开心快乐的一天!

  美食的作文 篇87

  烩面可是我们河南的著名风味小吃,而且郑州还有“烩面之城”的称号。在郑州的街头巷尾,会经常看到不同的烩面馆,虽然这些烩面馆的名字有所不同,但是烩面的做法却是大同小异。

  烩面的做法很简单:面可以自己拉,也可以到外面买。准备好面时,就可以把事先炖好的汤倒入锅里,汤可以是羊肉汤、鸡汤、排骨汤、清水……如果是清水,下面之前,要加入少许盐。等水开后,将面撒入锅中,在锅中多煮一会儿,让它煮得完全熟透了,再将面和汤盛出来,最后可加上几块羊肉、黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等等。在上桌前还要加上香菜、辣椒油、糖蒜……这样味道会更好。

  这时烩面就可以上桌了。看着绿油油的香菜、浅咖啡色的羊肉、黑漆漆的木耳、黄色的千张丝、红彤彤的辣椒油……真是让人垂涎三尺!再把面一小段一小段的咬下,喝口汤,夹片羊肉,味道简直是好吃极了!

  吃烩面是有讲究的,要先和一口汤,润润胃,再吃面。

  有一次,我和爸爸妈妈等人去吃了一次“合记烩面”。味道好极了。“合记烩面”可是正宗的清真烩面,也就是羊肉烩面。烩面一上,我就一小段一小段的吃,吃一点面,喝一点汤,再吃一口糖蒜,当时只能用一个字形容“爽”!

  在郑州,这样的烩面馆数不胜数,例如:“萧记烩面”、“惠丰园”、“杨记”……但各个都能体现出“烩面之城”的风采。吃着河南烩面——其“乐”无穷。

  美食的作文 篇88

  吃着热乎乎的美食,我就会想:如果我离开了家乡,我会最想念家乡的什么?——如果我离开了家乡,我也许会怀念家乡的山山水水,那儿碧绿一片,云雾环绕;如果我离开了家乡,我也许会怀念家乡的条条小路,它们虽不宽阔,但很温馨;如果我离开了家乡,我也许会怀念我在家乡留下的深厚友情,朋友们虽不完美,但和她们在一起我觉得很快乐……最后,我想到了我正吃着的东西——美味的食物。

  我的家乡美食可有不少呢!有金灿灿的麦饼,有香喷喷的牛肉清汤;有松松脆脆的豆腐皮,有清清爽爽的观音豆腐,有桃子形的桃形李,有……

  要问我最喜欢吃的是什么美食呀,嘿嘿,当然是牛肉清汤了!要知道,我可是最喜欢吃肉了,而多种美食中就数牛肉清汤最“肉”了!再说了,要是冬天喝一碗牛肉清汤暖暖身子,别提多美妙啦!这个牛肉清汤呀,吃上去有一股浓浓的牛肉味儿,汤中的牛筋非常韧,看上去红红的牛肉和绿绿的菜叶混杂在一起,特别养眼,真不愧是家乡的特色呢!不仅如此,你要是走在大街上呀,两边基本上都是饭店,哪家店会不卖牛肉清汤的?快进饭店去美美吃上一番吧!

  如果我离开了家乡,那就等于是吃不到家乡正宗的美食,没准我还要瘦个几圈呢!所以,我真不敢想象,我离开家乡后会是个什么样子。

  美食的作文 篇89

  学校开了一门韩语课,我们都特别期待韩语课,坐在班级,老师慢慢走进教室,开始教我们韩语的发音,原来韩语和汉语差不多,都有发音字母,虽然有相似的地方,但是发起音来还是有些拗口。

  老师说她曾经在韩国打工,给她印象最深的就是韩国的饮食。特别是韩国的冷面,不像我们在炎热的夏天吃,她们吃冷面通常都是在冬天,围着厚厚的一层被,吃着带些薄冰的冷面。而在夏天,她们都会吃火锅。

  老师给我们放了一期跑男,是嘉宾去韩国的那期,关于韩国饮食的。嘉宾为了完成任务必须吃掉给出的食物,这些美食需要嘉宾自己去美食广场购买,而且食物只有韩语发音,嘉宾们并不知道需要买的东西真正是什么。甚至不知道需要薄皮吃就放到了嘴里。看那段视频,给我印象最深刻的就是吃活章鱼,把活章鱼切成一段一段的。视频里没有录制吃的镜头,我一直以为是后期会煮的。

  但是老师说,就像视频里那样吃,吃活的,每一段都在动。章鱼都有小吸盘,老师说,吃的时候会蘸着香油一类的调料一起吃,调料里会有盐,章鱼就不会吸住我们。老师说,小孩子吃的都是烤的章鱼,对于我们来说还可以接受。

  老师说还有拌生牛片,放上各种调料。老师说韩国的牛肉很贵,因为韩国的地很少,因此牛变的很珍贵。

  我一直以来对韩国的印象就是韩国美女很多,没想到美食也很多,每个国家的文化都不一样,了解一点其他国家的文化也很有趣,期待下一次上韩语课。

  美食的作文 篇90

  自从去了厦门,那里美丽辽阔的大海、一望无际的沙滩、书声琅琅的厦门大学、热闹非凡的市中心等好多地方,至今让我难以忘怀,但对我这一只小馋猫而言,最忘不了的是厦门的美食!

  厦门最有代表性的美食是麻糍!刚买完一盒,我就迫不及待地拿起一个,眯着眼睛轻轻咬了一口,哇!真是满嘴溢香!弹性十足的厚“棉袄”伴着喷香诱人的黄豆馅在舌尖上跃动,甜甜的,美味无比,真是妙不可言!

  厦门是一座沿海城市,当然也少不了海鲜。走在小吃街上,随处可见卖鱼丸的小摊,一颗颗鱼丸金黄金黄的,不时有缕缕香气扑鼻而来,让人一闻就食欲大增。妈妈看到我又憨又馋的逗人样,立马给我买了一盒,不愧是我的知心妈妈!我不管三七二十一,用牙签叉了一个塞进嘴里,一咬,滚烫的汤汁立刻溢满嘴角,烫得我合不拢嘴。鱼丸的鲜味缠绕在嘴里,外酥里嫩的快感,让人吃了一个还想吃!

  厦门的水果更是远近闻名。特别是芒果,金黄色的果皮,在阳光的照耀下金灿灿的,让人垂涎欲滴,剥开果皮,熟透的果肉好像穿上了深黄色的衬衫。我赶紧让店主切一个,放在纸碗里,在夜幕降临时,边欣赏夜景,边享受美食。我叉了一个闻一闻,一股沁人心脾的清香扑鼻而来,放入嘴中嚼一嚼,酸酸甜甜,不时有冰爽的芒果汁溢出来。不一会儿,一碗芒果就全进了我的肚子。

  除了这些,厦门的美食还有很多:肉干、肉脯、肉松、烧肉粽、馅饼、南普陀素饼,等等。望着这些美食,我恨不得全吃一遍,让我大饱口福!

  美食的作文 篇91

  星期六上午和朋友在青屏山上走着,路边的一张蜘蛛大网吸引了我的眼球。定睛一瞧,大网上悬着一个苍蝇壳。我大吃一惊,难道苍蝇也会“金蝇脱壳”?如果是真的,这可是个新鲜的问题。我无心再玩,带着这个令人费解的问题回到家。

  见到爸爸,我急忙把我的发现向爸爸汇报。爸爸说这可是个重大发现,说不定研究出结果还会得个什么奖呢。这越发激起了我的好奇心。

  怎么把这个情况搞清楚呢?爸爸说先查查工具书,看前人把这个问题解决没有。我迅速搬出《百科全书》、《十万个为什么》,坐在我的房间查了起来。

  呵呵,前人已经知道了这个秘密,我有一点小小的失望。不过看看答案对我来说又增长了知识。蜘蛛为食肉性动物,其食物大多数为昆虫或其他节肢动物。但口无上颚,不能直接吞食固体食物,只能慢慢地吸食汁液。当昆虫触网时,会用力在网上挣扎,使网丝颤动而使蜘蛛很快发觉,蜘蛛便顺着丝向猎物爬去,用丝裹住猎物,注入毒素和消化液,猎物溶解为液体,蜘蛛的美味大餐就做好了。最后吃剩的体壳就悬挂在蛛网上。

  这个“南阳诸葛亮”真勤劳。不惜辛苦不知花了多长时间才织出一张大网,难怪它“衣食无忧”。我想:如果我们像蜘蛛那样,先把“网”织好,何愁考不出高分?何愁写不出漂亮的文章?最后也会像蜘蛛那样“稳坐中军帐”而逍遥自在!

  美食的作文 篇92

  星期天我去公园玩,看到有卖蚕的,于是就买了十来个,卖蚕的人还送了我一袋桑叶,我怕不够,又买了一些。

  回家后,我把这些小家伙们放在纸盒里,拿出放大镜仔细观察着它们:它们黑黑的,小小的,每只小蚕都有七八个肢节,肢节下还有许多只小脚,脚是淡黄色的,身体两旁还有一些小黑点。

  过了几天,放学回来后,我看到蚕宝宝们的“肤色”变了,由黑色变成了白色。我感到很奇怪,便去查资料:原来,蚕刚被孵出来时,是黑色的,很像小蚂蚁,因此得名“蚁蚕”。在蚕慢慢长大后,会蜕皮变成白色,真是“大千世界,无奇不有”!

  可能是正在“长个子”的原因吧,蚕宝宝们的食量很大,纸箱里的桑叶已经所剩无几了,我仿佛听见它们在说:“桑叶呢?没有桑叶想让我们饿死吗?”我和妈妈在小区里找啊找,终于发现了一棵桑树,太好了,这下我的蚕宝宝们不会挨饿了,回家后,看到它们吃得香喷喷的样子,我真高兴啊。

  今天,我在阳台玩耍时,无意中想起了小蚕们,便跑去看它们。突然间,我发现一些蚕一动也不动地躺在箱子里,身体微微发黄,好像生病了。我急忙上网查了一下,原来蚕又准备蜕皮了,我这才放下心来。

  我期待着我的蚕宝宝快点长大,吐出美丽的丝,结出漂亮的茧,把这个世界装扮的更加动人!

  美食的作文 篇93

  我的家乡,是个美丽的鱼米之乡,她便是中国湖城----鄱阳。

  说鄱阳是鱼米之乡,一点都不假,远近驰名的银鱼,便是我们这里的土特产;无污染的优质大米是农民伯伯的杰作。

  鄱阳确实是个美丽的地方。先让我来说说芝山吧。我非常庆幸,因为我的学校就坐落在芝山的脚下,它便是芝阳学校。芝山学校旁边有一个芝山公园。公园前面有个“止水池”,池中有个止水亭。夏天,在那里又凉爽,又可以欣赏美丽的风景,还可以拍照,多么令人心旷神怡!公园里便有一个很大的广场,里面有绿茵茵的草地,变化万千的喷泉。来到这里,你可能流连忘返了吧?别急,跟我上山吧!一直往前爬,便可以看见一座人民烈士纪念塔。绕过它,再往上走一些路,便到了山顶。往下看,真可把鄱阳的美景尽收眼底。此时人们的屋顶便成了一道亮丽的风景线,五颜六色的琉璃瓦十分漂亮。芝山,虽没有泰山那么高,没有香山那么红,没有黄山那么险,更没有庐山那么峻,但芝山,却有他们没有的绿,整座山,一年四季也是绿的。

  如果说芝山的美是一种自然的美的话,那么鄱阳湖公园则是一种现代的美。那里有宽阔的广场,灵巧的小石路,高大的石碑,还有低矮的小木屋。公园旁还有个五星级大酒,里面有游泳场,篮球场,健身房。全国各地的游客来这里入住,观看鄱阳的美景,无不啧啧称奇。

  中国湖城鄱阳,我的家乡,你真美啊!

  美食的作文 篇94

  我家乡是濮阳,好吃的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的,色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。

  说它色、香、味俱全,得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里,一个个金灿灿的,油光满面,不断地发出??的响声,亮闪闪,切面鼓着大肚皮,散发着袅袅的热气,让人大饱眼福,想迫不及待地吃一口。

  走近闻一闻。啊!一股甜香钻进鼻孔,沁人心脾。再仔细闻一闻,黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法,更馋化了味蕾。

  轻轻咬一口炸年糕,咔?一声,咬破了炸年糕金黄色的脆皮,咬到了香糯可口的年糕,外酥里嫩,甜香无比,轻轻一拉,年糕柔韧的身体拉长了,粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的,虽然年糕不是那么细,那么有颜有味,但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口,好像处于在仙境一样,所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口,还想再吃一口,就这样,一盘年糕就不知不觉地下了肚。

  年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄如金。”

  家乡的炸年糕非常好吃,你快来这里尝尝呀。

  美食的作文 篇95

  我家乡位于四川达县,那里山清水秀,物产丰富,很多特产享誉全国,名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

  你一定吃过很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚,它的栽培历史可有很多年了,其品质优良,果形美观,香气浓郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说,您一但吃了我们达县的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧!

  接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产,也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉,灯影牛肉是四川达县的传统名食,牛肉片薄如纸,色彩红亮,味道麻辣鲜脆。细嚼时,回味无穷,香味四溢。它的滋味是我们达县特有的,吃过一次后,你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味,看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼,这种牛肉,是因为牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中,稍稍烫一下,蘸点调料,放入口中,那滋味,别提有多好。怎么样,口水流出了吧!

  我家乡还有很多特产,如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

  我爱我家乡,更爱家乡的特产。

  美食的作文 篇96

  因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁,因此才得名……回味着这个名字,我不禁笑了起来,心想:“起名字的人不知从哪儿来的灵感,起了个这样的名字。”

  这时,一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意,然而我带着好奇心跑了过去。原先就是个卖印度飞饼的摊点,一个清秀的小伙子身穿白褂,从桌子上揪下一团面团,往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了,小伙子把扁面团慢慢托了起来,开始在手指上飞转,看的我心惊肉跳,生怕面饼会掉下来,紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响,撒点调料,再翻个面,烤个几分钟后,一个美味的印度飞饼就“OK”了。

  我但就是大饱了口福,见到了好吃的就往嘴里塞,跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得就是个奇谈。冰就是冷的,油就是热的,还要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,然而他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个,咬上去外脆内滑,冰还持续着原先香甜可口的味道,真就是“极品”啊!

  这天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道,我期望襄樊天天都有美食节!

  美食的作文 篇97

  我的家乡在山东潍坊。提到山东,你第一个想到的美食肯定就是煎饼卷大葱了。

  这一名吃也不知起自何朝何代,反正它跟中国饮食文化一样源远流长,并在其中占有一席之地。特别是大葱,在世人眼里,几乎成了山东人的代名词。

  煎饼卷大葱深受山东人喜爱。不论是颜色,还是味道,都让人觉得香甜可口。

  每当我回老家时,第一件事就是去那熙熙攘攘、座无虚席的煎饼店买个热乎乎的煎饼。山东的煎饼是用面粉加水,调和成稀面糊,用鏊子烙成薄薄的煎饼,然后卷上山东特产的大葱,蘸上甜面酱或辣椒酱,这样就做好了。当我看到那呈金黄颜色的煎饼,闻着香喷喷的味道,就忍不住想咬一大口。

  煎饼吃起来又香又韧、口感筋道、风味十足,味道简直美极了!吃完后,人会满口葱香,觉得全身都很舒服。不管是男女老少,还是不怎么爱吃葱的人,吃完了都会赞不绝口。就是现在,那鲜香爽口的煎饼味道,还在我脑子里回荡呢!

  我们家乡还有很多美食,像朝天锅、杠子头、马宋饼等等,但还是煎饼那清爽的味道让我记忆最深刻。每当假期结束回到北京,看到街上卖的煎饼,不禁让我想起家乡的山东煎饼。但北京的煎饼怎么也吃不出那种家乡的味道,也没有了山东大葱的香甜。山东煎饼卷大葱那甜美的味道,承载着我心中家乡的味道。

  我想念家乡的味道,也很想念家乡!

  美食的作文 篇98

  我的家乡位于山东省苍山县。“山东”,即使你没去过,你也应该听说过。因为山东的景点数不胜数。如:青岛的大海、烟台的大海、泰安的泰山……山东也有许多美食小吃,如:煎饼、萝卜豆子、臭豆腐……因为今年我回家乡过年,还带了一些家乡特产,所以就让我向你介绍一下吧。

  “萝卜豆子”,一听名字,你也应该知道了制作的材料了吧!其实原料很简单,只要萝卜和豆子。如果你用新鲜的红萝卜那就更好了,因为制作出的萝卜豆子更脆,更好吃!首先将萝卜切成薄薄的,方块豆腐状,然后再将煮熟的黄豆一起放进去,再将炒的香喷喷的辣椒面一起和萝卜豆子搅一下,最后再根据萝卜豆子的量放入食盐,再搁几天,等到盐到萝卜块里时,萝卜的水都流出来了就可以吃了。

  你可以在吃稀饭时放入碗中一些,当下饭菜吃,萝卜豆子就是要吃它的咸味、辣味。如果你放入的食盐太多,不用担心,你可以再适当地放入萝卜块。萝卜豆子如果食用完,可以不用将底料倒掉,因为底料可以留着,萝卜豆子的底料就如火锅底料一样可以循环使用。萝卜豆子如果量太多,还来不及吃完时,个别萝卜块会发霉,但不要担心,有人吃萝卜豆子还特意吃萝卜豆子发霉的滋味。

  萝卜豆子,如果你有兴趣,也可以去做一下。

  美食的作文 篇99

  是福州人都知道闽菜,而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。

  关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完之时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。

  刚开始,我还不相信这个故事,可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日,我们到位于东街口的聚春园吃饭,爸爸特地点了佛跳墙,不一会儿,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,浓香四溢,久久没有散去。我不禁产生疑问:“这是用何时的东西做的?一问才知道,原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料,经过蒸、炸、泡等几种方法烹制,封贮于坛中,食前用谷糠皮文火煨热,启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材,这么多道程序,我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。

  我连忙用勺子舀了一碗,鱼翅入口滑嫩,海参有嚼头……吃完后口齿留香,回味无穷,难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外,来福州的中外游客,无不以品尝“佛跳墙”为乐。

  今天的家乡美食,都要归功于家乡的先人,假如没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以,爱家乡的美食,也要爱家乡,多了解家乡!

  美食的作文 篇100

  “罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”这就是大名鼎鼎的诗人兼词人,美食家苏轼所写的,脍炙人口的名诗——《食荔枝》。

  苏东坡一生中数次被贬,贬到哪里吃哪里的美食,还写了不少关于美食的名篇。当他被流放到海南岛时,竟对他儿子说:“海南岛真好,能吃到许多海鲜,你千万不要告诉其他的官人,否则,他们也会故意犯错的,来海南吃海鲜。”他真是一位不折不扣的美食家。

  我也是个吃货。班上,同学们有不想吃的食物都给我吃,我都是来者不拒,并且吃得津津有味。在家里,我和姐姐堪称“贪吃二人组合”,一袋五斤的的沙糖桔,我可以和姐姐在2小时内扫荡光。妈妈说我们简直就是两只贪吃的蝗虫。

  我爱美食,尤其爱吃煎饺。无论是胡萝卜肉馅,还是香菇肉馅,我都爱吃。皮薄肉嫩,刚刚出锅的煎饺,皮略透明,从外面似乎就能看出里面是什么馅。一口咬下去,仿佛咬了奶油,特别香软,令人回味无穷。再加上醋,酸酸的,可口美味,别提有多好吃了!

  我爱美食,尤其爱吃水蜜桃。水蜜桃毛茸茸的,皮特别薄,白里泛着粉红,粉红里又不失白色,恰到好处,光看外表,就令人垂涎三尺。剥掉外衣,吃果肉。咬下一口,果肉软软的,汁液里透着甜甜的,从舌尖一直甜到心里,美味极了!我真同情那些对桃子过敏的人,不能吃这美味的桃子有多难熬啊!

  我爱的美食还有许多,它们都是我的最爱。我是一个十足的“小吃货”!

  美食的作文 篇101

  我的家乡有种美食,山药豆煮熟串成串儿,丢在熬好的糖锅里蘸满糖膏儿,家乡土话就叫它——糖不豆。

  在我还很小的时候,每当红晕满天之时,赶集回来的姥姥手里总要提着几串糖不豆在我的眼前摇来摇去,还亲切地说:“大盈盈(我的小名叫盈盈),你看看,姥姥给你买什么啦?”我也总能幸福地大叫到:“是俺最爱的糖不豆。”每次我都欣喜地接过姥姥手里的糖不豆,而后小心翼翼地撕开它的外皮,咀嚼着香甜的山药豆,慢慢享受着我最爱的美食。所以,每到赶集的日子,我都会在姥姥家门口翘首以盼,等着姥姥和她手里的糖不豆。

  这一天,又是赶集的日子,我和往常一样在门口盼着姥姥回家。可是,红晕渐退了,也没见姥姥回来。直到夜色降临,依旧看不到姥姥的身影,我着急地大哭起来。不知道哭了多久,有一个熟悉的身影出现在我的视线里。啊,是姥姥!我擦干眼泪,一边吃着姥姥递给我还稍带余温的糖不豆,一边听着姥姥对我说:“盈盈,等着急了,是不是?姥姥今天去晚了,连跑了好几家卖糖不豆的都卖完了。所以,我又去了小周家,等着他重新做的新鲜的。怎么样?刚出锅的糖不豆好吃么?糖膏儿蘸得多不多……”

  就这么听着姥姥说,一种异样的感觉涌上心头,我感觉我吃的糖不豆沉甸甸的,沾满了姥姥的爱。

  从此,每到红晕满天之时,我便更盼望着甜丝丝的糖不豆,想念着夕阳下姥姥那慈爱的身影。

  美食的作文 篇102

  春天,草长莺飞,万物复苏。在这万紫千红的季节,一种橘红色的小花是我的心头好。喜欢它,不是因为娇小玲珑的外表,而是因为它的花蜜。它像一个小喇叭,花蕊像一根黄色的细柱。我轻轻地把花瓣从底座上撸下来,舌尖沾了一点花蜜,让它润着我的喉咙。嗯,好吃!我的舌头绕着花蕊转了一圈,那点花蜜被我添得干干净净。我还不满足,贪婪的眼睛盯向花瓣,最后可怜的花一点残渣都不剩,我风卷残云般把它们吞掉了。

  夏天,燥热难耐。此时,如有一只大西瓜摆在我面前,我一定会把它开膛破肚,然后狼吞虎咽地啃着清凉的瓜肉。爱在炎炎的酷暑下吃西瓜,不为贪图一口甜,而是渴望流入喉咙的一丝清凉。吧唧吧唧嚼着瓜,汗水似乎被西瓜驱赶到了九霄云外,一口口咬出的凸凹就像高山峻岭,红色的汁水似条条纵横的河流。西瓜吃完后,瓜皮可以扣在头上当帽子,又解暑,还可以随时舔到流下的西瓜汁。

  冬天,爱吃冰激凌。不知为什么,不在夏天吃雪糕,非得在冬天吃。也许,是爱那种境界吧。又细又白的雪花飘在冰激凌上,花花绿绿上铺着层莹白,吃的时候,冰激凌连雪花一起融化在舌尖,有点麻酥酥的。甜腻的冰淇淋杂着无味的雪花,把甜味稀释,成了一种更清爽的淡甜。

  这些食物,不是天下人皆知的名食,只是我的一种自创食谱。野花的香甜,西瓜的清凉,雪花“拌”冰淇淋……满足我怪异的胃口,也让我觉得大千世界真是美妙无比!

  美食的作文 篇103

  俗话说的好,“民以食为天”。作为一名“吃货”,我对美食更是情有独钟,厦门美食给我留下了深刻印象。下面我就来说一说,让大家可以一饱口福。

  不得不说,厦门的海鲜应有尽有,有海瓜子、海蛎煎、多宝鱼、扇贝、生蚝……不仅品种丰富,而且味道鲜美。慕名而来前往小眼睛大排档就餐的人们很多,排队等候了一段时间,我终于品尝到了正宗的海鲜大餐,“好吃,好吃,真好吃!果然名不虚传!”我边吃边赞叹不已。

  不得不说,厦门的小吃种类繁多,有土笋冻、烧肉粽、沙茶面、花生汤、姜母鸭……每一种小吃都极具特色,真是让人欲罢不能,我恨不得变成“大胃王”,将这些小吃一扫而光。其中,我最喜欢吃的是鱼丸,口感嫩滑,软糯Q弹,味道很是独特。

  不得不说,厦门的水果很是新鲜,龙眼、芒果、芭乐、香蕉……每一样水果都口感清甜,好吃的不得了。就拿青芒来说吧,厦门青芒的口感就要比我们平常在超市买的更香甜一些。尤其是色彩缤纷的水果拼,更是受到大家的一致青睐。

  特别要提的是网红土耳其冰淇淋,老外特别会卖关子,他装好冰淇淋后,将冰淇淋上下来回旋转,就是让你拿不到手里去。他滑稽的表演和特别的互动,让人感觉耳目一新,深受大人和小朋友们的喜欢。

  直到现在,我还念念不忘厦门的美食。以后,我还要去厦门,将那里的美食全部品尝一遍。

  美食的作文 篇104

  话说:“上有天堂,下有苏杭。”杭州是一个景色优美的旅游胜地,杭州也是一个有着丰富美食的地方。

  在西湖旁的楼外楼里飘出一阵阵小笼包的香味,我随着爸妈的脚步走了进去。小笼包被装在一个蒸笼里,大概有八九个吧,轻轻夹起一个,细细观看,只见那白白的皮滑溜溜的,小小咬上一口,里面的汁一下子涌出,把嘴放在咬破的地方,使劲的吸着,温热的汁便一下子从我的嘴巴流了下去,那味道真是让我永远不会忘记。

  上第二道菜了,是东坡肉!东坡肉被放在一个大大的碗里,被烧得红红的,把黑色的叉子叉进肉里,肉里的油慢慢流出,咬上一口,便能看见雪白的肥肉和白灰色的瘦肉,一种甜甜的、咸咸的味道便在舌尖上弥漫,这东坡肉看上去和妈妈做得红烧肉差不多,但是味道却不同,吃多了仍然一点都不腻。

  正当我在细细品味东坡肉时,一阵阵酸酸的味道飘入了我的鼻子,我一下子就从东坡肉里醒了过来,一个词从我的脑海里跳过:“西湖醋鱼”!只见在一个大椭圆形的盘子里,有一条色泽金黄的鱼,上面有一层厚厚的金黄色的皮,夹起一点,蘸点糖醋汤汁,放入嘴中,细细品着。鱼肉细软,白嫩,放点糖醋后,一种特殊的感觉在我口中散着,我品了一口服务员端上来的龙井茶,顿时让我口气清新!

  我的家乡在杭州,我爱它的美丽风景,更爱它的美食!

  美食的作文 篇105

  俗话说得好:“好吃不过饺子”这句话用在我们家乡的饺子一点也不夸张。

  饺子的制作方法虽然看起来很简单,但实际非常复杂。

  制作饺子时和面最重要,一定要有面粉在盆子里发酵一上午的新鲜面来活。和面的时候一定要注意劲道,不能太柔,也不能太刚,要刚中带柔,这样和出的面才好吃。然后在把面团和成粗的长条形,像一条蛇一样,再均匀地把它切成许多小结。然后就是擀面皮,在每个刚切好的小节上,用手按一下,让它变得扁扁的再擀。

  擀面皮的时候,擀面杖一定要旋转着擀,要不就会擀的不均匀,皮厚的话会不好吃,皮薄的话会烂掉,所以一定要让面皮受力均匀。还有就是擀面皮时一定要赶一会儿撒一下面粉,否则会让面皮粘的擀面杖上。

  然后就是剁馅,肉馅儿也要选新鲜的,选肉的时候肉不能太肥,也不能太瘦,要不的话吃着会很腻。蔬菜的话也要新鲜的才好吃。然后把菜和肉混到一起剁,必须要剁成末,再把它们都放在盆里,稍微加一点酱油和盐。

  然后就是包馅,包馅很简单,不过有一点要注意,就是封皮的时候,一定要捏紧,要不放在锅里煮的时候会烂掉。按我家的习惯,饺子在锅里煮四滚儿就行了。出锅以后一定要立马吃,不然的话,不仅会变味,还会让饺子粘在一起。吃饺子的时候可以陪一些醋,生抽和腊八蒜,味道会更佳哦。

  “大寒小寒,吃饺子过年。”在我们家乡吃过年必须吃饺子。一定要吃自己就要亲手做的饺子,这样才有年味。我爱我家乡的饺子。

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