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茶油营销策划方法分析 茶油营销策划方法

更新时间:2022-12-17 来源:互联网 点击:

1. 山茶油营销策略都有哪些

山茶油生产大省主要集中在江西、湖南、安徽这三个省份,江西省和湖南省发展情况相似,发展较快的是安徽省。其中,湖南山茶油企业规模普遍较大,原材料具有优势,政府扶持力度大,企业资金具有优势,但以湖南金浩为首的主要厂家均以茶油调和油为主,力图做大,融资上市,但其茶油品牌形象与其投入不大吻合,产业发展走入误区,且受金浩茶油致癌事件影响巨大。江西山茶油企业普遍进入行业较早,专业化程度较高,投入大,政府扶持力度较大,基本以纯茶油为主,品牌形象较好。但正因为一些主要品牌茶油进入行业较早,重视全国市场的开拓和品牌建设,经历前几年油茶泡沫式发展和金浩致癌事件后,也因此付出了行业引导者的代价,一些企业都出现过或大或小的危机。而安徽由于地理位置比较好,老叔龄的油茶树比较多,但大部分品牌仅限于当地,在全国缺乏竞争力。

此外,还有湖北、广西、浙江和福建等四个省也有茶油生产。湖北目前的情况和安徽类似,广西的油茶基地发展迅猛,但大部分还属于作坊式油茶加工厂,主要以提供毛油为主。浙江的茶油产业基尚未成形,仅仅依靠各地政府关系发展当地市场,福建由于存在先天不足,没有足够的油茶资源,因此产业发展有瓶颈。

我国的山茶油行业发展,虽然有着天时地利的优势,但却远远落后于橄榄油的发展,主要是因为长期受到忽略,直到近几年才得到国家重视,加大种植和生产力度,现以每年 8%的速度增长,预计到 2017 年,可达到 20 万吨的年总产值。山茶油的营养成分和价值与橄榄油十分接近,甚至其维生素 E 的含量是橄榄油的 2 倍,不饱和脂肪酸欧米茄的比例相较于橄榄油,更接近于人体的吸收比例。

油茶树是一种综合价值超高的经济树种,其除了可以榨取茶油外,还包括茶枯、茶壳、茶粨等,其中,茶枯经过深加工课提取茶皂素,茶壳可用于制作木糖醇、活性炭等附加值超高的产品。但目前,由于高产优良的油茶树种没有得到大范围的推广,油茶品种混杂,产量较低,这都限制了山茶油的附属价值。再加上后期深加工萃取提炼等技术的限制,副产品的产量极低,且质量层次。这些都导致了山茶油当前出口品种的单一化,缺乏相应的竞争力。相较于从国外进口的橄榄油,不仅是食用油,更有美容护肤等多项功能,产品品质繁多,用途广泛,这更加刺激了国内商家进口的需求。从我国山茶油出口的情况来看,在海外市场,出口企业基本就没有进行过有明确计划和目的的系列营销推广活动,其原因是多方面的,首先是因为我国企业多受制于传统经营理念的舒服,缺乏进行国际市场营销的理念和思路,其次,也与各出口企业实力不强,缺乏参加国际商务活动的经验有关,我国山茶油出口企业需要积累更多相关方面的经验。

2. 销售山茶油的商业模式

山润山茶油不是上市公司。

湖南山润油茶科技发展有限公司坐落于中国著名将军之乡——湖南平江高新技术产业园区,傍汨罗江和洞庭湖、依京广铁路、毗邻京珠高速公路和107国道,交通十份便捷;地处湘赣鄂三省交界,是一家以“公司连农户建基地”模式运作的集油茶树种植、油茶基地建设和食用、医药及化妆品用山茶油、油茶籽低温冷榨、精深加工和销售于一体的专业化民营高新技术企业。公司拥有自营和联营高产油茶基地70余万亩,还与地处湘赣鄂三省交界的革命老区,全国油茶标准化示范县——平江油茶主产区的8万多农民,建立了油茶籽收购合作联盟关系。

3. 山茶油市场定位

1.八马茶叶:是中国茶叶连锁领先品牌,董事长王文礼为国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)代表性传承人,截止2020年12月31日,全国连锁门店超2000家。

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2⃣、天福茗茶:创建于1993年,是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店,天福集团旗下企业。天福集团在福建的福州、漳州、安溪、四川的乐山、浙江的新昌等名茶原产地,建有大规模的茶叶或茶食品加工工厂

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3⃣、武夷星:是 一家集乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类,特别是武夷岩茶的生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化国家重点龙头企业。

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4⃣、华祥苑:成立于2001年,茶品类原产地布局八座茶庄园 ,被吴晓波等盛赞为茶行业的“国货之光” ,截至2021年全国终端门店突破2500家 ,乌龙茶高端销量领先。(数据来源:中国茶叶流通协会)

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5⃣、日春茶业:日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇,是一家集茶基地建设,茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业,它的源头可至乾隆追溯年间(1736)王仕让发现铁观音。

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6⃣、萧氏:萧氏集团于1999年组建成立,是集茶树良种繁育、茶籽油精炼、茶叶初精加工、茶饮品生产、茶深加工、茶科研开发、茶生态旅游、茶餐饮服务等于一体,以茶科技创新为定位的全产业链茶叶企业,现辖15家全资(控股)子公司。

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7⃣、海提茶叶:创建于1954年,是世界500强企业中粮集团有限公司旗下中国茶叶股份有限公司控股的中外合资企业。是福建省规模最大、专业化程度最高、生产标准最严、产品系列最全的乌龙茶生产加工商和进出口贸易商。

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8⃣、中闽魏氏:是铁观音始祖魏荫的嫡传后裔、非物质文化遗产传人创立于1999年。是一家集生态茶庄园开发、种植、制作、生产、销售为一体的茶业连锁企业。通过ISO9001质量管理、ISO14001环境管理、绿色食品、有机食品认证。

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9⃣、凤山茶:也就是安溪铁观音集团,注册商标凤山。是一家集乌龙茶种植、加工、生产、销售、科研及茶文化传播为一体的现代企业,公司是福建省地方标准《安溪乌龙茶》、国家标准《原产地域产品 安溪铁观音》的参与制定企业

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?、华源茶业:品牌诞生于福建泉州,隶属于福建省中闽华源茶业有限公司旗下茶叶专卖连锁加盟品牌,主营业务是茶。

4. 茶油的营销策略

2004~2016年间,中央政府对有关茶油行业的补贴投入上百亿,但遗憾的是,茶油市场始终难以壮大,仍处于起步探索阶段,大好前景只停留于想象之中。

国家鼓励发展茶油产业,是一举多得的战略。一方面,发展油茶产业有利于国家粮油安全,以及有利于节约耕地、保持水土;另一方面,油茶产业可帮助农民脱贫创收致富,解决农民就业问题。

茶油是四大本木食用油之一,经由茶籽压榨或茶枯饼浸提而成,具有易贮藏、易吸收、预防疾病等特点。事实上,茶油在我国民间知名度很高,深受消费者喜爱,被认为是绝对高端的油产品,市场需求并不低。

据前瞻产业研究院提供的《中国茶油行业市场需求与投资规划分析报告》数据,从2011年起,我国茶油市场需求量逐年逐步释放,从27.3万吨增长至2014年的50.7万吨。

那么,茶油行业为何始终难以发展壮大?首先,要从源头说起。茶油行业无法壮大,不在于需求不足,而在于产量有限。简单来说,是油茶树难种,成本太高。

一般来说,油茶树6年才能结果,算上除草、施肥、水利、管理等费用,成本高得吓人。如果没有政府补贴,收回成本时间更长,企业种植积极性不高。

正因此,目前茶油产量仅仅满足了国内需求,出口量极少。据上述报告数据显示,我国茶油年产量不到食用油1%,出口总量不到1000吨。

其次,茶油行业存在明显的季节性和地域性。由于油茶籽收获时间固定,茶油企业不得不提前进货备库,这无疑加大了市场下跌带来的风险。同时,茶油企业采取就近加工、就近销售模式,不利于整个市场的壮大。

另外,茶油作为高端食用植物油,市场价格过高,限制了普通消费者的日常食用。茶油代替品也较多,导致茶油成为特定群体的消费品。所以,在食用油产品销量中,茶油仅占到了食用油总销量的零头。

不过,值得一提的是,随着消费升级加快,居民收入水平提高,对茶油的需求有望进一步释放,行业前景值得期待。目前来说,茶油行业还处于成长初期,还需克服多方面制约,摆脱产量桎梏,才真正符合“东方橄榄油”的美誉。

5. 山茶油推广策划方案

合法是指能够在法律上得到保护,这是品牌命名的首要前提。

  2.易读易记原则

  品牌名只有易读易记才能高效地发挥它的识别功能和传播功能。

  3.尊重文化与跨越地理限制原则

  这里是指给茶油品牌命名适应消费者的文化价值观念和潜在市场的文化观念。

  4.无歧义原则

  5.暗示产品特点原则

  从产品的特点、功能、形态等属性来命名,让消费者从它的名字一眼就看出它是什么产品。

  6.可延伸原则

  一个无具体意义而又不带任何负面效应的品牌名,较适合于今后的品牌延伸。

  茶油品牌命名技巧

  技巧一:与茶油行业相和谐

  茶油品牌名字要尽量体现茶油行业的特点,尽量使用与茶油行业有关的词语,这样便于公司品牌宣传和客户

6. 山茶油营销策划

山茶油销售渠道可以通过代理,网络销售,开专卖店,或者和当地政府合作,参考丁真模式

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