1. 茶油是高温油吗能吃吗
耐高温，精炼油茶籽油澄清透明，颜色浅黄至深黄，风味良好，耐储存，耐高温，烟点高（不易发烟），适用于普通烹调及煎炸。油茶籽油也用来生产氢化植物油，主要应用于茶叶制造业的“制茶专用油”。因其味道与茶叶相近，不会影响茶叶固有的味道。此外，油茶籽油完全可以替代橄榄油用于化妆品和护肤品当中。
2. 茶油是低温还是高温油
低于10℃。
山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处， 最佳温度10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用， 外界温度高自然会消失（注：精炼山茶油经过冷冻处理不会有此现象）。 由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年， 比一般食用油长得多。
每次使用完后要把瓶盖拧紧,减少与空气接触时间，山茶油油要密封好，盖子必须用力旋紧，使其严格密封。而且，也应尽量减少开盖的次数，以免山茶油过多地接触空气，发生氧化。
3. 茶油是热的吗
1、食用油用大火加热1分钟左右就可以烧菜，三四成热的时候就有烫手的感觉。不同的油温可以制作不同的菜肴，不是都要烧至冒烟。
2、油温一二成热时，油的表面变化不大，适合烹制油酥花生、油酥腰果等菜肴。
3、油温三四成热时，将手置于油锅表面时能感觉到热，适用于干熘，也适用干料涨发，这一温度的油有保鲜嫩、除水分的作用。
4、油温五六成热时，油的表面出现明显变化，适合炒各种有肉片、肉丁的菜。
5、油温七成热时，有少许青烟升起，适合炒、炝、炸等烹制方法制作的菜肴。
4. 茶油是高温油吗能吃吗会中毒吗
人们日常食用的动植物油，如猪油，柴油，豆油，茶油，芝麻油，花生油等主要营养成分为磷脂，胆固醇，蛋白，不饱和脂肪酸，少量脂溶性维生素和微量元素等。使用经高温加热后，氧化作用便随之加快，这样一方面必需脂肪酸如亚油酸或维生素将会遭到不同程度的破坏。
另一方面不饱和脂肪酸氧化，可发生聚合作用，构成大分子化合物，有一定的毒性，食用后可使动物生长停滞，肝脏肿大，生育功能和肝功能发生障碍，甚至有致癌作用，因此食用油不宜高温加热后贮存。
虽然食油在生产运输贮存等过程中，容易受到不同程度的污染，直接入口是不卫生的，但从食油的酸碱度及渗透压等方面来看，并不是细菌繁殖的理想场所，所以即使有少量的细菌也不必高温加热后贮存。
5. 茶油高温的好这是低温的好生吃?
山茶油是高温榨取的，松 达是低温萃取的，更多的保留了山茶油本身的营养物质，适合皮肤外用
6. 茶油吃之前为什么要经过高温加热
因为茶籽油是含单不饱和脂肪酸较多的油，对调节血脂、保护血管有益，但要注意初榨橄榄油和茶籽油不耐高温，最好用来做凉拌菜，不宜用来煎炸食物
山茶油作为一种食用油，具备凉拌、热炒、和做汤的用处，因此山茶油也能加热食用。当然，山茶油绝大多数油一样，不能烧的过热，否则就会破坏其中的营养物质，并产生有害人体健康的有害物质。
7. 茶油是高温油吗能吃吗有毒吗
回答:建议不要高温加热，否则会破坏其中的营养物质。
山茶油作为一种食用油，具备凉拌、热炒、煎炸、烘烤和做汤的用处，因此山茶油也能加热食用。当然，山茶油绝大多数油一样，不能烧的过热，否则就会破坏其中的营养物质，并产生有害人体健康的有害物质。
8. 茶油可吃吗
不能
茶籽不能直接食用，需要把成熟的果子压榨成油后作为配料食用。
晒干茶籽的水分，变成黑色，最后送到榨油坊把茶籽榨制成茶油。
茶油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，还含有多种维生素。茶油含有大量不饱和脂肪酸，其性质稳定，密封储藏一年后理化性质变化很小。茶籽油比其他植物油容易储存。茶籽油可以和其他食用植物油一样炒菜、凉拌菜等，具有独特的茶香。
9. 茶油可高温吗
山茶油，又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，榨取自油茶树的种籽。山茶油的传统制作过程包括去壳、晒干、粉碎、榨油，过滤，全过程均为物理方法，是纯天然绿色食用油。该传统工艺榨制的茶油中不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂，有益于人体的不饱和脂肪酸含量高达90%以上，其中油酸80-83%，亚油酸7-13%，尤其是所含的亚油酸、亚麻酸是人体必需而又不能合成的，富含维生素E等。
在茶油的应用中，绝大部分都是在菜品出锅前淋上一勺茶油，实际上就是把茶油当做提香油来使用，最能凸显茶油的优势特点。
但是，茶油价格太高，且传统有浓郁香味的茶油需要高温蒸炒获得，质量上很难达到国家标准要求，其次，茶油风味在持久性上也比较差，很难有芝麻油或其他调味油所具有的持久浓郁风味，使用效果较差
10. 茶油要加热吃吗?
不会更好
茶油作为一种食用油，具备凉拌、热炒、和做汤的用处，因此山茶油也能加热食用。当然，山茶油绝大多数油一样，不能烧的过热，否则就会破坏其中的营养物质，并产生有害人体健康的有害物质。