牛肉炖芋头的禁忌
芋头炖牛肉牛尾能吃,教你做法食材:牛尾500克,芋头100克调料:胡椒粉10克,老抽5克,蚝油10克,冰糖3克,高汤200克做法:1.先将牛尾切段,然后用水浸泡3小时,其间需要不断换水以去掉牛尾的淤血与腥味。
2.将芋头洗净去皮后切滚刀块,然后用油炸硬。3.将牛尾取出擦干净,然后与炸好的芋头放入沙锅。4.把调味品和高汤放入沙锅,然后小火慢炖至肉烂香芋酥即可。芋头和牛肉能一起吃吗早餐
芋头和牛肉能一起吃,两者不含相克的物质,而且芋头和牛肉都含有丰富的蛋白质以及矿物质,食用后有利于人体健康,但是芋头不能和柿子、芦柑一起食用,可能会出现腹泻的症状,另外牛肉也不能和韭菜、板栗一起吃,容易造成人体上火。
1、可以同食
芋头和牛肉能一起吃,因为两者不含相克的营养物质,性味也不相冲,另外芋头和牛肉含有丰富的蛋白质、维生素,同食也起到的营养互补的作用,两者同食后有利于人体的健康发育。
2、芋头食用禁忌
芋头不能和柿子一起食用,芋头中富含淀粉物质,而且柿子中含有大量的鞣酸,两者一起食用可能会产生不易消化的物质,芋头也不能和芦柑一起食用,可能会人体肠胃造成影响。
3、牛肉食用禁忌
牛肉不能和韭菜一起食用,两者一同食用后可能会在人体中产生有害物质,不利于人体健康,另外牛肉和板栗都属于热性食物,一起食用可能会导致人体出现上火症状,应该间隔3小时再食用。