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常山山茶油的功效与作用 常山山茶油标志

更新时间:2022-12-25 来源:互联网 点击:

1. 常山山茶油基地风景区

一. 常山贡面

常山贡面是浙江省衢州市常山县的。“洁白似银美亦香,纤细如丝意悠长”,这是人们对常山传统名产—常山贡面的形象概括。千百年来,常山贡面以其独特的“色、形、香、味”深受广大消费者喜爱。

贡面又称索面,是常山传统特色小吃,明朝时作为贡品进贡给皇家食用。贡面是纯手工制作而成,整套程序下来要十二三个小时。

常山贡面是咸的。做贡面的人家各有各的配方,所以各家的口味也不同,和面和加盐的比例也因季节不同而不同,所以制作面胚的过程是“秘密”。面胚做好后,会被切成条一圈圈的盘在一个大木盆里。贡面师傅会等比例的把“粗面条”缠在一粗一细,一长一短两根“筷子”上。刚缠好时,面很短,很粗。所有的“粗面条”缠好后,都会被放进这个不透风和光的木箱子,这样是为了保持面的湿度。缠好的“粗面条”会被分批次装上拉面的木架,被反复拉扯、伸展。整个拉面的过程中,贡面师傅完全是凭借自己的经验来判断什么时候拉面,什么时候晒面,以保证把贡面拉到自己最好的长度和细度。

常山贡面一般从8月份开始做,做面的日子最好是晴天,有太阳。盐的多少和太阳的光照直接影响面的口感。一般来说,上半年做的面会偏咸,没有下半年的好吃。拉好的贡面,一般有两米长,细能穿针。等面差不多干了,就会被下架,等待包装。贡面不易久藏,一般这个时候做的面,都不能放到三月后,三月后的面,就很不好吃了。

常山人过生日、孩子满月、房屋上梁和大年初一早上都会煮贡面吃,所以贡面也是喜庆的代名词。因为贡面本身是咸的,所以煮面是水要多放一些,面的调料姜、葱、酱油、猪油都是在碗里调好的。喜欢吃辣和醋的人可以依照个人口味配料。常山贡面口味爽滑,食用方便,百吃不厌。常山县球川镇制作的口味最佳。(球川镇与江西交界,有“浙西第一镇”之称。)

二. 常山银毫

常山银毫为地理标志证明商标。产品名称:常山银毫

产品产地:浙江衢州

产品特点:细紧圆直,翠绿显毫,香气馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底细嫩成朵。

产品成分:水分、多酚类化合物、蛋白质、氨基酸、酶,生物碱、 糖类、维生素等。

产品功能:防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射

2. 常山油茶交易中心

油茶是我国传统油料树种,在我国栽培历史悠久,被誉为东方绿橄榄油。中国的油茶之乡有很多,都是由中国经济林协会评定的,有湖南耒阳市、浙江常山县、贵州玉屏侗族自治县、湖南常宁市、江西兴国县、广东连南瑶族自治县、湖南邵阳县、福建浦城县、湖北麻城市、广东平远县等。

3. 常山县油茶产业发展中心

一、节庆活动

衢州地处闽、浙、赣、皖交界之处,从雕刻建筑、饮食习惯到地方曲艺、民情风俗有受周边地域文化的影响。在对吴越文化、徽派文化等文化因素兼容并蓄的基础之上,衢州人民依靠自己的勤劳和智慧,在漫长的历史进程中,形成了有一定特色的衢州地方文化。

衢州历史悠久,人文丰富。少数村县有少数民族居住,本区域以汉民为主,衢州本地人基本和大多数汉民的习俗一样,重要的还是春节、元宵、清明、端午、七夕、中元、中秋、重阳等传统节日。此外衢州人还过立夏、冬至、六月年、麻糍等节日。

二、古舍书院

蒙山精舍:南朝——齐(479~502年),徐璠之、颜延之于太末县创建蒙山精舍,课授生徒。著名学者徐伯珍(璠之之侄)继承叔父之志,迁蒙山精舍于九岩山,从学者众。这是衢州有史料对授学的最早记载。

克斋讲舍:又名衢麓书院,址在今讲舍街,衢师所在地。朱熹等曾讲学于此,明嘉靖年间,李遂为太守,政务之余也曾在此讲学,后五县之民,集资为李遂塑立铜像于讲学之所。

清献书院:位于城北书院村,南宋咸淳(1265~1274年)郡守陈蒙于赵忭故居创建书院。

鹿鸣书院:原西安县学,位于市区县学街,县治北面。清乾隆五十三年(1788年)衢州知府谢最淳于县学东创建鹿鸣书院。先后多次修葺,光绪二十四年(1898年)改为求益书院。1902年并府学(正谊书院)为衢郡中学堂。

包山书院:位于开化县马金包山之麓,始建于南宋乾道年间(1165~1173年)。淳熙三年(1176年),芳名学者吕祖谦、朱熹等人曾在此举行“三衢之会”,影响深远。南宋时期,其与广信鹅湖、南康鹿洞、遂安瀛山书院并称江南“四大书院”。

三、宗教信仰

衢州有世界三大宗教的教堂、庙宇和道家的庙观。

佛教:衢州市区原有天宁寺、卫宁寺、毂宁寺、弥陀寺、祥符寺、白莲庵等。现存天宁寺、大洲西山寺、东岳殿、九华山灵鸠寺、烂柯山宝岩寺等。

基督教:衢州市区有天主教和基督新教两派,一处在蛟池街,一处在府山上。史上还有著名的“衢州教案”。

清真寺:衢州市区下街。

道教:衢州市区有天妃宫、神农殿、周王庙等。

四、地方语言

衢州地理复杂、历史事件(战争、移民等)众多因此而方言众多,多受北部吴语、皖南徽语、江西赣语、闽北方言的建州语等的影响,从而形成了复杂多样,其中江山方言堪称是汉语活化石保留了不少古代词汇,具有很高的研究价值。

扩展资料

衢州被称为中国特产之乡,各县都有一批名牌旅游特色产品:开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷等。

柯城区花卉、特禽;衢江区椪柑、竹炭;龙游县:竹笋、黄花梨;江山市:白鹅、猕猴桃、白菇、蜜蜂;常山县胡柚、油茶;开化县龙顶茶、金针菇、根雕艺术。

衢州著名小吃:三头一掌,衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。

风味特色小吃:衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑、衢州柑橘、衢红桔、双桥粉干、常山索面。

衢州也是产茶地区,龙游是全国重点茶叶产区之一,有1500多年的种植史。龙游方山茶、开化龙顶茶、衢州玉露茶、江山绿牡丹等。

参考资料来源:百度百科-衢州 (浙江省辖地级市)

4. 常山县山茶油

贡面,“洁白似银美亦香,纤细如丝意悠长”,这是人们对常山传统名产——常山贡面的形象概括。千百年来,常山贡面以其独特的“色、形、香、味”深受广大消费者喜爱。常山贡面又名常山索面、银丝贡面,是一种以面粉掺以山茶油,配加盐水调和拉制晾干而成的手工面。

5. 常山国家油茶公园

  衢州物产丰富、特产众多,旅游商品价廉物美。每县都有一批名牌旅游特色产品,如开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷等。衢州还被称为中国特产之乡:如中国花卉、特禽之乡柯城区,中国椪柑、竹炭之乡衢江区,中国竹笋、黄花梨之乡龙游县,中国白鹅、猕猴桃、白菇、蜜蜂之乡江山市,中国胡柚、油茶之乡常山县,中国龙顶茶、金针菇、根雕艺术之乡开化县。  衢州著名的小吃有“三头一掌” ,衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。以兔头最具代表,其肉质细腻、疏松;高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有利于身心健康。其中一粒志三头一掌最有代表性。“到衢州不吃三头一掌算白到,吃三头一掌不是一粒志的算是没摸出门道”。风味特色小吃还有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊 、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。常山索面更是面中精品,如今手艺几近失传,其面条极细,质量非常好,风味更是独特。  衢州也是产茶地区,龙游是全国重点茶叶产区之一,有1500多年的种植史。龙游方山茶是浙江名茶,明代列入朝廷贡品,历史文化源远流长。开化龙顶茶更是茶中新秀,曾是全国获奖产品。另还有衢州玉露茶、江山绿牡丹等名品,相比之下,衢州更是个陶瓷出产的宝地,著名的有衢州窑、江山窑等

6. 常山山茶油基地风景区简介

1.湖南省耒阳市

2.浙江省常山县

3.贵州省玉屏侗族自治县

4.湖南省常宁市

5.江西省兴国县

6.广东省连南瑶族自治县

7.湖南省邵阳县

8.福建省浦城县

9.湖北省麻城市

10.广东省平远县

茶油,是油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。

7. 常山山茶油基地风景区图片

不收费,免门票。

黄塘景区山清水秀,常年空气清新,国家AAA级旅游景区,因盛产营养价值极高的“东方橄榄油”--山茶油而闻名,景区内的万亩油茶林更是具有“浙江最美森林”的美誉。景区内拥有八面山漂流、“草上飞”滑草、稻草文化村、油茶主题公园、油茶博览园等景点。游客在景区内可以体验常山第一漂,入住依山傍水的农家小屋,重温当地古老的民俗农事活动,感受丰富的民间稻草艺术文化和农耕文化,尝新鲜美味的农家野菜,品浓郁香醇的农家土茶,还可欣赏钢叉舞、花灯舞、洗马舞等特色非遗文化。

8. 浙江常山山茶油厂

1:常山山茶油。现有品牌“东茶”、“常发”、“山神”、“常禧”、。

2:衢州常山胡柚:耐瘠、耐寒、耐贮、风味独特。

3:常山银毫。

4:常山猴头菇。

5:胡柚果脯。

6:常山乌桃。

9. 山茶油种植基地

答:中国名符其实的油茶之乡上饶

上饶被称为油茶之乡,是名副其实的。上饶县大约有八十万亩的油茶种植面积,占了整个林业种植的百分之二十三,面积十分广阔,在它管辖范围内的各个乡镇均有种植。上饶的油茶品种也很多,都分布在海拔较高的地方。

10. 常山山茶油基地风景区介绍

  衢州常山胡柚地理标志产品

  产品产地:浙江衢州 产品特点:肉质金黄鲜亮,果汁清香浓郁 产品成分:胡柚内含多种维生素,还有人体所需的16种氨基酸,此外,胡柚还富有铁、磷、钾、钙等人体需要的无机成分。 产品功效:清凉祛火、镇咳化痰、润喉醒酒、舒胃壮肾、通便和降低血脂、养颜益寿等药用、保健和美容功效,是全能型的营养水果。 产品简介:常山名优特新农产品众多。“常山胡柚”属“绿色食品”,两度被评为全国优质农产品,“天子”牌常山胡柚被省0命名为省级名牌产品,享誉全国。  常山山茶油地理标志产品

  常山山茶油生产已有二千多年历史,并长期作为历代皇朝贡品。山茶油系用山区野生植物山茶果提炼的植物油,经常食用能有效改善血清中的胆固醇含量,是高血压、心血管病、脂肪肝患者的理想食用油,采用茶油作为原料的化妆品具有润肤护发的功效。常山山茶油现有品牌“东茶”、“常发”、“山神”、“常禧”、“八面山”牌都已经通过国家地理标志产品认证。常山银毫地理标志产品

  产品名称:常山银毫 产品产地:浙江衢州 产品特点:细紧圆直,翠绿显毫,香气馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底细嫩成朵。 产品成分:水分、多酚类化合物、蛋白质、氨基酸、酶,生物碱、 糖类、维生素等。 产品功能:防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等,都具有不同程度的功效。

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