1. 山茶山山茶油
茶山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)。取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法油怎么制作方法
2. 山茶山山茶油好吗
丰收啦!丰收啦!
金秋十月,天高云淡,
满山遍野的油茶林里,
粉白色的油茶花飘香,
沉甸甸的油茶果垂挂枝头,
构成了秋收季节里一道亮丽的风景线。
常宁
霜降籽喜迎丰收
到了寒露或霜降,这是一个山歌满坡的油茶果收摘季节,人们满怀丰收的喜悦采摘油茶树上累累果实。茶果桃收摘回来之后,经暴晒脱壳,选出果仁,不久就可挑送到榨油坊去候榨,经焙干脱水,上辗粉碎、蒸熟、打胚、上槽、开榨,客家人世代食用的香喷喷的茶油就出来了。在我们家乡“妇女盼做月,男人望榨油”,榨油寄托着客家人生活的厚厚希望。客家人的生活,有很大一部分都靠着油茶山和茶油。
3. 山茶山山茶油 生产厂家
山茶山天然山茶油还是可以的,它是一种纯天然无污染的食用油,而且富含大量不饱和脂肪酸,尤其是油酸更突出,同时含有角鲨烯,多酚等活性物质。
而且色泽金黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正,经常食用的可以润肠清胃,抗击紫外线的作用。
4. 山茶花山茶油
可以啊,现在很多茶油都是采用茶籽压榨的。不过因为茶果会消耗茶树大量的养分,所以一般茶树品种茶果产量不高,主要还是种植油茶树的茶籽产量高些。
5. 山茶果山茶油
大概是二两左右的干茶籽。2.新摘的油茶果是要晒干去壳烘干,三斤新鲜油茶果能有一斤干籽,一百斤干茶籽柞22斤茶油,从干茶籽中提取茶油,基本上是采用压榨法,中国农村传统的榨油工具木榨机,出油率低,劳动强度大,逐渐被液压机和螺旋机所代替。
6. 山茶油 茶油
有四个品种。
一、毛油:毛油是将人工采集的油茶籽在很短的时间内通过物理工艺加工获得的纯天然油脂,它的加工环节最少,通过简单的过滤,其酸值不超过4.0毫克(氢氧化钾)/克,大大保留了油茶籽油的风味及营养价值。
二、压榨茶油 :
山茶油果实里可以获取各种等级的山茶油。山茶油所有的外包装上都必须依据我国 2003年5月制定2003年10月1日开始执行的新标准,清晰地标明其所属的等级。 1、极品山茶油、国标一级(Extra Virgin camellia Oil )为第一遭压榨山茶果子而得的果子汁,带有果香及果味,油酸度低于1%。
2、纯正山茶油、国标二级 (Pure camellia Oil)由机榨山茶油经过除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭以及冷冻脱脂加工而成。
三、浸出茶油:
浸出茶油是将物理压榨后的残渣(油饼)通过浸出去获得原茶油,然后对其进一步精炼得到,称为浸出油。国家标准根据精炼程度将其分为一级、二级、三级、四级浸出茶油。
四、医药注射茶油:
特级山茶油、医药注射级(Pomace camellia Oil) 医药注射茶油是以采集的油茶籽压榨为原料,按照医药生产工艺标准经物理提纯得到的最高等级(无色、无味、无烟、接近零点的酸值和过氧化值)的油品,专供医药注射用油、化妆品用油。