1. 茶油蒸蛋的功效
早上当早餐吃最好，可以为一天提供营养
2. 茶油蒸蛋的营养
1、凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑、清淡、不油腻等特点。
2、热炒:营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。
3、煎炸:煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而茶油含有抗氧化物(维E)，可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。
4、烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。
5、汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一匙茶油，使汤更清鲜味美。
6、清蒸:在清蒸前或清蒸后加入一匙茶油，如蒸鱼或蒸蛋更清香鲜亮。
3. 茶油蒸蛋的功效与作用
/原料
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豆花(1小块)
鸡蛋 (1个)
碎肉 (适量)
葱 少许
蒜 少许
酱油 15毫升
白糖 少许
盐 少许
食用油 适量
1/准备食材，葱洗净切细，蒜切细。
2/豆腐用清水浸泡。
3/将生鸡蛋磕入小碗里，加少许盐，用筷子顺时针方向将鸡蛋打散，加入相当于鸡蛋液 1.5 倍量的清水，再次充分打匀。加入用勺撇去泡沫。
4/将内酯豆腐放入盘中，倒入鸡蛋液。将装有蛋液的碗放入蒸锅中，开小火，加盖隔水蒸 15 -18分钟。
5/蒸好后关火，焖 3～5 分钟。
6/铁锅内加油，开小火，油热加入蒜、碎肉一起翻炒，碎肉炒煮了加入酱油、白糖翻匀，关火。
7/将炒好的肉用勺撒在在蒸好的豆花蛋上，美味又好看的豆花蒸蛋就可享用了。
8.美味又好吃的豆腐脑蒸蛋的正确做法完成开吃了。
4. 茶油蒸鸡蛋的功效
1、茶油的不饱和脂肪酸含量是所有的油中最高的，这种不饱和脂肪酸能够让我们的皮肤有光泽，还能抑制衰老，所以将茶油加到饭里，女性常吃还能美容养颜哦；
2、茶油还有清热下火的功效，记得小时候如果吃上火了喉咙痛，奶奶都会装一勺的茶油让我喝下，喉咙不舒服的感觉马上就会减少很多；
3、茶油还能提高人体的免疫力，特别是在南方很多地方，将茶油当做月子油，不仅将茶油用来煮饭，炖鸡或者煮鸡蛋的时候都会加一些茶油。
5. 茶油蒸蛋的功效与禁忌
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）。取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经南极翁食品公司测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。 食用方法：
一、 直接饮用可以在早上空腹喝两匙，长时间可预防心血管疾病，老年人还可以解除变秘之苦。
二、 烹饪食用山茶油经高温提取、低温冬化，保存了对人体健康有益的有效成分，无杂质、口感好、清香透明，适合煎、炒、烹、炸、凉拌，是美食烹饪之佳品。南极翁食品公司食谱：煮汤 在煮各类汤时或煮完后加一匙山茶油，可使汤更加清鲜美味。清蒸 可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油，如蒸鱼、蒸蛋等，更加清香。烘烤 在烘烤食物前或烘烤完后抹一层山茶油，鲜香酥脆，还有淡淡的山茶油清香。煎炸 茶油耐温不易酸败，特别适合煎炸用油，所煎炸食品不发黑，保存时间长。
6. 茶油蒸蛋的做法 最正宗的做法
主料 : 鸡蛋2个
辅料 : 葱花适量
调料 : 酱油适量，盐适量，沈郎乡山茶油适量
茶油蒸蛋的做法步骤
1.将两只鸡蛋打入蒸碗中倒入均匀搅拌。
2.加盐酱油和少许茶油搅拌均匀。
3.加入约280毫升温水，一边加水一边搅拌均匀。
4.蒸锅中加入适量水烧开，水开后把蛋放入，大火蒸约十分钟。
5.开盖撒上少许葱花。
7. 鸭蛋蒸茶油的功效
这要看什么石种，比如黄蜡石就最好不要用凡仕淋，用凡仕淋后黄蜡石会变黑，三江彩卵石用凡仕淋较好；黄蜡石可用食用茶油、硅油、液体蜡、小儿护肤用的PP油等都可以，凡仕淋对大多数石种都很管用。
奇石， 系指天然形成的形状不一般的石头，其材质、造型、色彩及花纹不同寻常，能够满足人们的猎奇或审美习性，可供观赏收藏把玩。
收藏奇石要懂得精心养护，假如养护不周，石质受到损坏，那价值也就一跌千里了。
很多人认为应该用油脂涂石表面，事实证实，虽然短期内，油脂能让奇石看起来更有质感，但长此以往，油脂阻碍了石头的呼吸，轻则色泽发生变化，重则受潮。
奇石的正确养护方法也有很多，最好的方法是“手养”。行话说：养石即养心。经常抚摩石头，手上的油脂通过体温传递到石头上，石质会越来越温润。
最常使用的是“蜡养”。上蜡前将石头洗净，再加热。加热可用火烤、日晒、水煮和气蒸。前两种方法注重受热的均匀，后两种方法注重把水分完全晾干。最后一个步骤就是用固体蜡块接触发热的石头，让蜡融化渗透即可。
8. 茶油蒸蛋的功效作用
正确吃法如下:
1.拌凉菜:山茶籽油是可以直接食用的，可以拌蔬菜瓜果、肉类食品食用。
2.炒菜:山茶籽油炒菜不用预热，直接放入菜肉炒制即可（山茶籽油吃不宜食用过多，约平时用油量的1/3即可）。
3.烘烤面食:烘烤面包或蛋糕时抹些山茶籽油，烘烤后的食物鲜香酥脆。