炒牛蒡子是一种中药材，是人们把牛蒡的果实在成熟以后采收经过炒制以后得到的中药，它性质温和，能疏风清热也能解毒透疹，另外炒牛蒡子中还含有大量指肪油和多种药用成分，对人体健康有着积极的影响，想全面了解它的功效与药用价值，可以参考小编对炒牛蒡子做的具体介绍。
炒牛蒡子的作用与功效
1、利水消肿
炒牛蒡子能利水消肿，它能提高人类的肝肾功效，防止水滞留也能加快身体内多余水分的排出，能预防缓解人类的身体水肿，另外它还能清热解毒，祛风除湿，对人类湿疹和毒疮都有很好预防与治疗作用。
2、清热解毒
炒牛蒡子是一种性质寒凉的中药材，它能清热解毒也能消肿透疹，平时可以预防人类的咽喉肿痛也能用于人类疮毒痈肿的治疗，另外人们出现麻疹不透时，还可以用炒牛蒡子治疗，能让麻疹尽快出透，可以让患者的高烧症状尽快消失。
炒牛蒡子的药用价值
1、治疗皮肤风热
人们皮肤出现风热时皮肤表面会出现大量的风疹，这时可以直接用炒牛蒡子来治疗，可以把它和浮萍各取适量，每次取二钱研碎以后用薄荷汤调匀以后服用。炒牛蒡子还能治疗风肿班毒，治疗时把它与玄参以及僵蚕等中药材放在一起研末服用。
2、治疗头痛
炒牛蒡子有很强的止痛作用，它是治疗人类头痛的常用药，平时人们出现头痛并伴有视物不清时，可以把牛蒡子与苍耳子以及甘菊花各取三钱，把它放在一起加清水煮制以后服用。如果人们头痛时伴有痰多，则需要把炒牛蒡子与旋覆花搭配在一起服用。