番荔枝在生活中是一种热带的水果，而且番荔枝不仅可以直接拿来食用，还可以制成各种冰激凌或者是饮料让人们饮用，番荔枝吃起来不仅味道甘甜，而且果肉也是比较鲜嫩的，口感是非常诱人的，经常吃的话对人身体健康是非常有好处的，番荔枝虽然好吃，但是很多人都不知道蕃荔枝的功效与作用有哪些呢?
番荔枝的功效与作用
1、番荔枝矿物质含量高
番荔枝这种水果含有多种对人体有益的矿物质在，其中铁、锌、镁以及钾与钙的含量都很高，这些物质能促进身体代谢，也能提高人体肌肉的应激性，平时食用能预防肌肉萎缩，也能提高身体的抗病能力。
2、番荔枝能抗癌
抗癌也是番荔枝的重要功效之一，它含的大量的蛋白质和矿物质要，还含有一些天然的酯类物质，这些物质不但能减少癌细胞的生成，还能抑制癌细胞活性，抑制它的再生，平时适量食用番荔枝可以预防癌症，也能控制癌症病情，延缓癌细胞扩散。
3、番荔枝能降血糖
降血糖也是番荔枝的重要功效之一，它含有一些天然的降糖成分，也能提高人体胰岛功能，促进胰岛素分泌，能让过高的血糖降下来，是最适合糖尿病人食用的一种健康水果。
番荔枝的饮食禁忌
普通人均可食用。番荔枝虽含有各种糖类，但对血糖的影响微乎其微，糖尿病患者无须忌食。由于番荔枝性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。
番荔枝的营养价值
果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒。
果实每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，矿物质0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%～18.3%，维生素C为0.265克，蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。
番荔枝含丰富的维生素C。具有降血糖的功效，是佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤;番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。
番荔枝具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用，此外，番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，同时，它还是佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。