石斛，是我国古文献中最早记载的兰科植物之一，有益胃生津，滋阴清热的功效，尤其适合烟酒过多的人，不过被人追捧却是近10年的事；铁皮石斛全身是宝，营养价值非常的高，因此，下面小编就给大家介绍一下铁皮石斛花茶的功效与作用及禁忌吧！
铁皮石斛花茶的功效
1、增强体质
铁皮石斛花具有滋阴养血的功能。
2、抗衰老
铁皮石斛花又非常好的药用价值，铁皮石斛花能很好的滋阴润肺，养胃生津，明目清热，铁皮石斛花又增强免疫力，抗衰老功效。
3、祛斑美容
由于铁皮石斛花的药理成分，造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名，每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老，减少色斑，延年益寿的功效。
4、降低血糖
铁皮石斛花能养阴清润燥，自古以来就是治疗高血糖的专用药。临床研究表明，铁皮石斛花不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
5、抑制肿瘤
铁皮石斛花对肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。 临床铁皮石斛花用于恶性肿瘤的辅佐治疗，铁皮石斛花能改善肿瘤患者的症状，减轻放，化疗的副作用，铁皮石斛花能增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
6、明亮眼睛
铁皮石斛花具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：铁皮石斛花对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
7、醒脑
铁皮石斛花保存了铁皮石斛茎原有的药效，味道轻清，能解郁，而且不伤胃，具有“轻扬升散”的特点。用通俗的语言来说，铁皮石斛花的本身的质地轻，所含的化学成分多属挥发油，具有挥发性，铁皮石斛花可以让过度用脑的人头脑保持清醒，让精神压力大的人舒缓压力，使心情抑郁者得到舒缓，心情烦躁者得到安宁。喝铁皮石斛注意事项
1、用量
一般建议铁皮石斛用量为6-12克，用量过少无法达到药效；铁皮石斛药性偏寒，用量过大，铁皮石斛的寒冷之性，可能会刺激胃肠粘膜，导致出现便溏、腹泻等症状。
2、煎煮时间
一般建议铁皮石斛煎煮30分钟左右，因为铁皮石斛比较耐煎，需要煎煮较长的时间才能发挥其药效，如果煎煮时间过短，药物成分无法完全析出，可能无法达到预期治疗效果。
3、不与萝卜同食
建议服用铁皮石斛时，不宜与萝卜同食，萝卜具有加强肠道运动的作用，在食用铁皮石斛后又食用萝卜会使肠道无法完全吸收其药效，从而影响铁皮石斛的治疗效果。喝铁皮石斛禁忌人群
1、病早期阴未伤者
是指在病情初期，还没有出现大渴、大汗等阴液损失的情况，这种情况下不宜服用铁皮石斛，因为铁皮石斛滋阴功效较强，病早期患者服用反而会滋阴太过而导致病情加重。
2、湿温病未化燥者
指的是有头晕头胀、胸闷、小便不利等湿温病症状，但尚未出现燥热症状者，这种情况不宜服用铁皮石斛，因为铁皮石斛具有滋阴功效，湿温病未化燥者服之，可能导致滋阴过度，使不适症状加重，或导致病情缠绵难愈。
3、脾胃虚寒者
有脘腹胀满、便溏泄泻等脾胃虚寒者，不宜服用铁皮石斛，因为铁皮石斛味甘偏寒，脾胃虚寒者服之可能会加重胃肠内寒气的聚集，从而使不适症状加重。综上所得，铁皮石斛是一种常见的中药材，具有很好的药用价值。眼下铁皮石斛花开正艳，不少人也开始准备一年的食用。石斛花常见的吃法是泡水喝。石斛花对于身体的好处很多，并且功效也比较的奇特，但是是药三分毒，建议合理饮用喔！