时代造就益阳黑茶，给了它赖以生存发展的土壤和阳光雨露。
随着社会的进步，人们的生活方式和饮食结构发生变化，摄脂饮奶越来越多，饮用黑茶成为必需的保健方式。著名的微生物学家王志伟曾在日本研究微生物18年，称益阳茯砖茶是世界最神奇的健康饮品，具有不可限量的科研价值。在2007年国际茶叶大会高端论坛上，湖南农大博导、国内著名茶学家刘仲华教授面向全球茶叶精英作了题为《湖南黑茶：人类健康的新希望》的演讲，称千两茶和茯砖茶对降脂降糖有显著效果，对人体新陈代谢、控制体重非常有帮助。
老树新芽，今天古老的黑茶产业，在生生不息的变幻中破茧化蝶，成为明天的朝阳产业。
在悠长的岁月里坚定前行、默默奉献，在最近两年吹响号角、奋发图强，益阳黑茶就像一块千年不语的和氏璧，经过慧眼的甄别和巧匠的琢磨，注定要呈现迷人的魅力。前不久，于北京召开的第四届中国国际茶业博览会上，益阳黑茶势超云南普洱，独领风骚，一举夺得四块金牌，其中三个金奖产品来自安化。再次证明了蒋作斌说的那句话--"安化黑茶，中国独有，中国黑茶，安化独尊。"同时也得到了我国权威的黑茶专家施兆鹏和刘仲华等教授的赞同。
黑茶文化：民族的，也是世界的
古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合，并把其影响扩展到世界其他地区，演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等。
在英国，饮茶成为生活一部分，是英国人表现绅士风格的一种礼仪。日本茶道源于中国，但具有浓郁的日本民族风情，并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根，每年5月24日为全国茶日。中国茶文化是各国茶文化的摇篮。茶人不分国界、种族和信仰，茶文化可以把全世界茶人联合起来，切磋茶艺，学术交流和经贸洽谈。
在十九世纪，红茶天下就是安化的天下。英国伦敦、俄国莫斯科，80%的红茶来自安化。没有安化字样的茶，价钱至少要低一个档次。鸦片战争打开中国通商口岸后，广东人与英国人的红茶生意大增，不少广商直接到安化黄沙坪开茶号，称为"广庄"。俄罗斯人也到汉口开茶叶贸易公司，只接收安化红茶。1915年，在巴拿马万国博览会上，安化红茶靠百年声名，毫无疑义被一致认定为金奖。茅台酒是被故意打破后，才引起轰动得到金奖。这是中国历史上最早的两个国际金奖。
1952年，苏联科学院院士、茶叶专家贝可夫率茶叶专家组到安化考察茶叶。1985年，日本茶叶会长松下智率队到安化看茶，在日本《朝日新闻》发表了《制茶的故乡》。
安化茶的尊荣，除了它数百年畅行天下，经久不衰，具有高贵的名门"血统"之外，还有一个秘诀就是它的品质有着极好的药效保健功能。现代人追求养生保健，渴望延缓衰老，而安化茶恰恰能满足人们的这一需求。茶中的多酚类、茶色素、茶皂素类、氨基酸类、生物碱类和无机元素类，对人体都有极好的保健作用。而黑茶的主体性功能成分是多糖类化合物，可以调节人体内的糖代谢，能防治糖尿病，抗衰老、抗癌变、抗血凝、血栓，降低血脂、血压，提高人体免疫力。
安化黑茶蕴含的有益元素远远优于各地同类茶品，今年以来，安化黑茶一直以高价雄踞于市，就是最好的验证。西欧诸国很多茶家则称赞安化黑茶是"益寿美颜的神茶"，这大概是他们几经甄选、比较之后的有感而发。近几年，日本专家还在茯砖茶中提炼出了一种比黄金还贵重的保健品，更使安化黑茶添了一层神秘和尊贵的色彩。
益阳市委常委、市委宣传部长、市茶业协会会长徐耀辉介绍，外省、外国客人绝大多数以前从未接触过益阳黑茶，品饮后往往会说：益阳黑茶比普洱茶好喝，在汤色、香醇、回甘、耐泡等诸方面都有过之而无不及。为他们讲解安化茶的历史后，客人往往啧啧称奇，大有相见恨晚之意。
中国食品土畜进出口商会会长霍建国博士说："茶文化的精髓是和谐，黑茶历久弥香的特性是中国人和为贵的民族品格的完美体现，益阳市大力发展黑茶确实具有深远的战略眼光。"
日本中国茶普及协会会长北岛勇说："日本国民有'喜新厌旧'的倾向，持续增长30年的中国茶市场出现了一时的停滞。日本下一波中国茶的消费热潮将以黑茶作为动力，我们很关注益阳的黑茶。"
美国茶叶协会、理事会和特色茶学会主席JosePhp·Ｓimrany说："作为美国人，我很荣幸能够品饮到这么神秘、这么奇妙的茶。我们正在学习品味独具特色的茶，而这神奇的茶全世界只有益阳有，美国人肯定喜欢。"这位典型的山姆大叔还表现出特有的激情，握紧拳头喊："Let'smakeithappen(让我们去实现它)！"
益阳茶厂副厂长蔡明发介绍，东欧、西欧、北美、中非等国家的茶商参观其展厅的不少于500人次，连印度的AlanddinAIAzad，波兰的DonataPawLiKowska等茶商也踊跃与他们签约。"益阳黑茶走向世界的机遇真的来了，就看我们能否把握住。"
临风一啜回味长，一杯香茗千载情。古道驼铃记载多少艰辛，寄托无限希望，今朝科技创新秉传统，黑茶喜获国际茶坛金奖。
蒋作斌曾在安化考察时指出，要尽快组织专家、学者全面系统地做好茶文化的挖掘、整理、提升，利用影视、歌曲、节会等形式，大力弘扬安化茶产业、茶文化。打造"世界茶都"，益阳要用文化造势。
安化正在申报"安化黑茶原产地保护"，这意味着"千年茶乡"又向"世界茶都"迈进了一大步。