相信许多朋友们都有吃过肯德基的新奥尔良烤鸡腿堡，相信吃过的朋友都对它赞不绝口。新奥尔良烤鸡腿堡确实有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。那么问题来了，你们知道美味的新奥尔良烤鸡腿堡怎么做吗？马上为大家揭晓答案哦洋快餐店里除了设备工具多一点以外，其实其他的和家里没多大区别，因此，要想吃到美味而又更加健康的新奥尔良烤鸡腿堡，你完全可以在家里面自己制作，下面就看看是怎么制作的。
一、新奥尔良烤鸡腿堡的具体做法
1.材料：
小面包2个、鸡腿一个、新奥尔良烤翅腌料20g、水20g、西红柿两片、黄瓜几片、生菜几片、奶酪2片。
2.制作步骤：
鸡腿剔骨，切成两块，新奥尔良烤翅腌料和水抓匀，腌制过夜。烤箱预热200度，烤30分钟至熟。然后把小面包中间切开，把材料都加入即可。
粗略一看，这也太简单了吧，是的，就是这么简单!特别是现在市场上的调料越来越多样化，而且品质也相当不错，制作出来的味道确实可以和肯德基麦当劳媲美的，而新奥尔良烤鸡腿堡的诀窍就在于腌料上，那还不赶紧试试自己制作?
二、制作新奥尔良烤鸡腿堡的注意事项以前，要在家里制作美味的新奥尔良烤鸡腿堡，那看起来就像是天方夜谭，现在好了，有了烤箱和各种腌料以后，自己diy新奥尔良烤鸡腿堡简直就易如反掌。看看新奥尔良烤鸡腿堡制作的过程中需要注意哪些事项。
1.鸡腿肉一定要选择新鲜的，冷冻后的鸡肉会有点干硬。
2.将鸡腿肉上的肥油都剔除，将大大减少油腻，减少汉堡的热量，也就更加健康。
3.腌肉调料可根据自己口味调配，但是最好选购市面上质量较好的新奥尔良腌料，味道会更正宗。
4.鸡肉腌制的时间越长越入味，可以腌一整夜，就是晚上腌好早上做。
5.面包坯自己制做就更好了，要是没时间自己做就可以买现成的。
6.为了健康起见，在烤制或者煎制的过程中，可以尽量少用点油，这样要比肯德基麦当劳里炸出来的热量要小的多，也就更加地营养健康了。