又名煅白矾，取拣净的白矾，置砂锅内加热溶化并煅至枯干，取出，为不规则的结晶体，大小不一，无色，透明或半透明，表面略平滑或凹凸不平，具细密纵棱，有玻璃样光泽。质硬而脆，易砸碎，气微，味微甜而涩，以色白、透明、质硬而脆、无杂质者为佳，易溶于水或甘油，不溶于酒精，水溶液显铝盐、钾盐与硫酸盐的各种反应，产甘肃、安徽、山西、湖北、浙江等地。
枯矾的功效和作用
枯矾的功效与作用为：消痰，燥湿，止泻，止血，解毒，杀虫。治癫痫，喉痹，疚涎壅甚，肝炎，黄疸，黄肿，胃、十二指肠溃疡，子宫脱垂，白带，泻痢，衄血，口舌生疮，疮痔疥癣，水、火、虫伤。枯矾做成散剂，治疗糜性性皮肤病，诸疮发痒。如治疮口不合的生肌散。
用法用量：内服：入丸、散，1～5克。外用：研末撒或调敷。枯矾气微，味微甜而涩。以色白、透明、质硬而脆、无杂质者为佳。易溶于水或甘油，不溶于酒精。水溶液显铝盐、钾盐与硫酸盐的各种反应。产甘肃、安徽、山西、湖北、浙江等地。
人们在使用药物之前，需要先了解清楚药物的功效与作用，也需要根据自身病情与专业医生的建议来服药。那么，关于枯矾，此药的外用功效和作用如下，另外，新生儿出生两、三天后，每天洗完澡，用枯矾粉轻轻涂抹、揉擦其颈、腋、臂部及皮肤皱褶处，乃至全身皮肤，然后再用松花粉轻扑全身皮肤。
枯矾能够消痰，燥湿，止泻，止血，解毒，杀虫。治癫痫，喉痹，疚涎壅甚，肝炎，黄疸，黄肿，胃、十二指肠溃疡，子宫脱垂，白带，泻痢，衄血，口舌生疮，疮痔疥癣，水、火、虫伤。据报道，用本方治疗急、慢性化脓性中耳炎30例，大部分治愈，疗程较短，未愈者，也有好转。
另外，新生儿出生两、三天后，每天洗完澡，用枯矾粉轻轻涂抹、揉擦其颈、腋、臂部及皮肤皱褶处，乃至全身皮肤，然后再用松花粉轻扑全身皮肤。其中枯矾粉一般用10-20天，松花粉则可长期使用。如果新生儿不用枯矾粉揉擦皮肤，只要孩子稍一出汗，身体的颈部、腋部、会阴部(特别是女孩)就会发生皮肤糜烂，而用枯矾粉揉擦过的孩子就不会发生这种现象。
虽然枯矾有着治疗胃炎等胃部疾病的功效，但是如果患者本身脾胃比较虚弱的话是不宜服用的，因为枯矾本身就难以消化，特别是阴虚的患者。枯矾本身有着祛湿和驱邪的功效，能够增强人的免疫力。但是如果体内没有过多湿气或者根本没有湿气，反而容易上火的话，那么就更加不适宜用枯矾来治疗了。还有长期服用的话会让患者出现头晕目眩等神经方面的症状，所以除了枯矾的禁忌事项，对于它的用量，我们大家也要严格控制。
枯矾的营养价值
1、枯矾治中风痰厥，四肢不收，气闭膈塞者：白矾一两，牙皂角五钱。为末，每服一钱，温水调下，吐痰为度。(《纲目》)
2、枯矾治初中风失音不语，昏冒不知人，先宜吐风痰，令省觉：白矾二两(生用)，生姜一两(连皮擦碎，水二升，煮取一升二合)。上二味，先细研白矾为末，入浓煎生姜汤研滤。分三服，旋旋灌，须臾吐出痰毒，眼开风退，方可救治。若气衰力弱，不宜用猛性药吐之，设吐得痰毒，别增疾。(《圣济总录》白矾散)
3、枯矾治癫狂因忧郁而得，痰涎阻塞包络心窍者：白矾三两，川郁金七两。二药共为末，糊丸梧桐子大。每服五、六十丸，温汤下。(《本事方》白金丸)
4、枯矾治风痰痫病：生白矾一两，细茶五钱，为未，炼蜜丸如梧子大。一岁十丸，茶汤下。大人五十九，久服痰自大便中出。(《卫生杂兴》化痰丸)
5、枯矾治喉痹、乳蛾、喉风：明矾二两，胆矾五钱。上研为极细，吹患处。(《普济方》吹喉散)
6、枯矾治急喉闭：白矾三钱，巴豆三个(去壳，作六瓣)。上将矾于铫内，慢火熬化为水，置巴豆其内，候干去巴豆，取矾研为末，每用少许，吹入喉中。(《玉机微义》白矾散)
7、枯矾治慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡：明矾九份，淀粉一份。用冷水做丸，如黄豆粒大小。每日服三次，每次二至三钱。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
8、枯矾治肺壅热，止喘嗽，化痰涎，利胸膈，定烦渴：白矾(枯)、熟干地黄(焙)、玄参，知母(焙)、贝母(炒)、诃黎勒皮各一两。上六味，捣罗为末，面糊和丸如梧桐子大。每服十五丸至二十丸，煎生姜、枣汤下，食后临卧时服。(《圣济总录》白矾丸)
9、枯矾治妇人遗尿不知：矾石(熬)、牡蛎(熬)各三两，上二味，捣筛为散，酒服方寸匕。亦治丈夫。(《千金翼方》)
10、枯矾治肠炎：明矾研末，装入胶囊。每天服二次，每次两个胶囊，温开水送下。(辽宁《中草药新医疗法济科选编》)
11、枯矾治黄肿水肿：明矾二两，青矾一两，白面半斤。三味同炒令赤色，醋煮米糊丸，枣汤下三十丸。(《急救仙方》推车丸)
12、枯矾治妇人经水闭不利，藏坚癖不止，中有干血，下白物：矾石三分(烧)，杏仁一分。上二味，末之，炼蜜和丸枣核大，内藏中，剧者再内之。(《金匮要略》矾石丸)
13、枯矾治休息痢久不止，日渐黄瘦：白矾四两(烧令汁尽)，硫黄二两，消石一两。上药同研，于铫子内，火上溶成汁，侯冷，研令极细，用软饭和丸如小豆大。每于食前，以粥饮下十丸。(《圣惠方》白矾丸)
14、枯矾治蛔虫病、蛲虫病：白矾五分，红葱三寸，花椒二十一粒。每日一剂，煎服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
15、枯矾治婴孩小儿伏暑泄泻：矾(净瓦盆合定，用火煅过)八两，为极细末，煮醋面和丸，如黍米大，用木瓜煎汤，食后服。(《补要袖珍小儿方论》玉华丹)
16、枯矾治老人久泻不止：诃黎勒三分(煨，用皮)，白矾一两(烧灰)。上药，捣细罗为散。每服不计时候，以粥饮调下二钱。(《圣惠方》诃黎勒散)
17、枯矾治齿�间津液、血出不止：矾石一两(烧)，水三升，煮取一升，先拭血，乃含之。已后不用，朽人牙根。(《千金方》)
18、枯矾治小儿重舌舌强：白矾半两，桂心一分。上药，捣罗为末。每用少许，干敷舌下，日三上。(《圣惠方》)
19、枯矾治心气疼痛：醋一盏，加生白矾一小块，如皂子大，同煎至七分，温服。(《儒门事亲》)
20、枯矾治反胃呕吐：枯白矾三两，蒸饼丸梧子大。每空心米饮服十五丸。(《普济方》)
21、枯矾治目翳及胬肉：矾石上上白者，纳如黍米大于翳上及胬肉上，即令泪出，以绵拭之，令得恶汁尽，日一，其疾逐恶汁尽，日日渐自薄。好上上矾石，无过绛矾色明净者，慎如疗眼常法。(《千金翼方》矾石散)
22、枯矾治赤目风肿：甘草水磨明矾敷眼胞上效，或用枯矾频擦眉心。(《濒湖集简方》)
23、枯矾治烂弦风眼：白矾(煅)一两，铜青三钱，研末，汤泡澄清，点洗。(《永类钤方》)
24、枯矾治小儿鹅口并噤：白矾-分(烧灰)，朱砂末一分。上药，和研极细。敷儿舌上，日三上，以乱发洗舌上垢，频令净，(《圣惠方》白矾散)
25、枯矾治急慢性化脓性中耳炎：枯矾二钱，冰片四分，五倍子五分。共研细末。将外耳道脓性分泌物用棉棒擦干后，吹入上药，一日三次。(《全展选编•五官科》)
26、枯矾治瘰疬已取下：五倍子一两，矾石半两。上二味，为末。每用二钱匕，沸汤一碗，调匀令洗，汤温即止，每淋洗了，用软帛裹干，用生肌药掺于疮口上。(《圣济总录》)
27、枯矾治刀斧金疮：白矾，黄丹等分。为末敷之。(《急救仙方》)
28、枯矾治小儿脐中汁出不止兼赤肿：白矾烧灰，细研敷之。(《圣惠方》)
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29、枯矾治一切疮痈恶毒(先服此丸护膜托里，使毒不攻心)，或为毒虫蛇犬所伤：黄蜡二两，白矾一两。先将蜡溶化，侯少冷，入矾和匀，为丸。酒下，每服十丸、二十丸，渐加至百丸则有力。疮愈后服之亦佳。加雄黄名雄矾丸，治蛇、犬、虫咬毒。(《医方集解》蜡矾丸•一名黄矾丸)
30、枯矾治疔肿恶疮：白矾(生用)、黄丹各等分。上各另研，临用时各抄少许和匀，三棱针刺疮见血，待血尽上药，膏药盖之。(《卫生宝鉴》二仙散)
31、枯矾治黄水疮：枯白矾、熟松香、黄丹。三味等分，研极细末，真芝麻油调涂患处。(《本草原始》)
32、枯矾治疥：白矾(烧灰)一两，硫黄一两(细研)，胡粉一两，黄连一两，雌黄一两(细研)，蛇床子三分。上药，捣细罗为散，都研令匀，以猪膏和如稀面糊，每以盐浆水洗，拭干涂之。(《圣惠方》白矾散)
33、枯矾治腋下胡臭：矾石绢袋盛之，常粉腋下。(《纲目》)
34、枯矾治妇人阴痒脱：矾石，熬，末之。每日空腹酒和服方寸匕，日三服。(《千金翼方》)
35、枯矾治烧伤：明矾、五倍子等量，芝麻油适量。将明矾、五倍子研成细末，麻油调成糊状。涂患处。(《新疆中草药单方验方选编》)
36、枯矾治鼻中患肉，不闻香臭：烧矾石末，以面脂和，绵裹着鼻中，数日息肉随药消落。(《千金方》)
37、枯矾治鼻痔臭不可近，痛不可摇：白矾(煅枯)二钱，硇砂五分。共为细末，每用少许点上。(《医学心悟》白矾散)
38、枯矾《纲目》：矾石之用有四：吐利风热之痰涎，取其酸苦涌泄也;治诸血痛，脱肛，阴挺，疮疡，取其酸涩而收也;治痰饮，泄痢，崩、带，风眼，取其收而燥湿也;治喉痹痈疽，蛇虫伤螫，取其解毒也。
枯矾的药用价值
据报道，用本方治疗急、慢性化脓性中耳炎30例，大部分治愈，疗程较短，未愈者，也有好转。 另外，新生儿出生两、三天后，每天洗完澡，用枯矾粉轻轻涂抹、揉擦其颈、腋、臂部及皮肤皱褶处，乃至全身皮肤，然后再用松花粉轻扑全身皮肤。其中枯矾粉一般用10-20天，松花粉则可长期使用。如果新生儿不用枯矾粉揉擦皮肤，只要孩子稍一出汗，身体的颈部、腋部、会阴部(特别是女孩)就会发生皮肤糜烂，而用枯矾粉揉擦过的孩子就不会发生这种现象。
消痰，燥湿，止泻，止血，解毒，杀虫。治癫痫，喉痹，疚涎壅甚，肝炎，黄疸，黄肿，
胃、十二指肠溃疡，子宫脱垂，白带，泻痢，衄血，口舌生疮，疮痔疥癣，水、火、虫伤。
①《本经》："主寒热泄痢，白沃，阴蚀恶疮，目痛，坚骨齿。"
②《别录》："除固热在骨髓，去鼻中息肉。"
③《药性论》："治鼠漏，瘰疬，疗鼻衄，治�鼻，生含咽津，治急喉痹。"
④《日华子本草》："除风去劳，消痰止渴，暖水藏。治中风失音，疥癣。和桃人、葱汤浴，可出汗。"
⑤《本草衍义》："火枯为粉，贴嵌甲，牙缝中血出如衄者，贴之亦愈。"
⑥《本草蒙筌》："禁便泻，塞齿疼，洗脱肛涩肠。敷脓疮收水。"
⑦《医学入门》："治耳卒肿出脓，目赤，目翳，胬肉，口舌生疮，牙齿肿痛出血，历久碎坏欲尽，急喉风痹，心肺烦热，风涎壅盛，作渴泄痢。兼治蛇蝎、恶犬、壁镜、驴涎，马汗毒伤。"
⑧《纲目》："吐下痰涎饮磷，燥湿解毒，追涎，止血定痛，蚀恶肉，生好肉，治痈疽疔肿，恶疮，癫痫，疸疾，通大小便，口齿眼目诸病，虎犬蛇蝎百虫伤。"
⑨《医林纂要》："生用解毒，煅用生肌却水。"
枯矾的副作用
毒副作用
危害
枯矾的主要成分是十二水合硫酸铝钾，进入人体后基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内。枯矾中的铝不是人体需要的微量元素，会影响人体对铁、钙等成分的吸收，从而导致贫血和骨质疏松，毒副作用主要表现为枯矾可以杀死脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状。
禁用
中国早在20世纪80年代就曾禁止枯矾作为食品添加剂和长期接触，2003年世界卫生组织曾将枯矾列为有害物品加以禁用。
枯矾的使用禁忌
注意
阴虚胃弱，无湿热者忌服。
①《吴普本草》："歧伯：久服伤人骨。"
②《本草经集注》："甘草为之使。恶牡蛎。"
③《药性论》："畏麻黄。"
④《本草衍义》："不可多服，损心肺，却水故也。"
⑤《本草经疏》："凡阴虚内热，火炽水涸，发为咽喉痛者，不宜含此。目痛由阴虚血热者，亦不宜用。"
⑥《本草汇言》："泄痢日久，由于脾胃气虚；妇人白沃，由于中气下陷；营血不足以致寒热者，不宜用。"