枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效，对于性功能减退有明显的疗效，当然的，除了这个功效之外，吃枸杞的功效还有很多，下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
枸杞子泡水喝的功效
1、滋补肝肾
枸杞子可滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳的作用，因此泡水喝具有滋补肝肾的作用。
2、补血
枸杞子中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素，特别是铁元素，对造血功能都有促进作用，因此枸杞泡水具有补血的作用。
3、调节免疫
枸杞子可调节机体免疫功能，枸杞中含有丰富的蛋白质等成分，食用可以促进体液免疫的强度，因此喝枸杞泡水可以调节免疫力。
4、抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。喝枸杞子泡水可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
5、抗肿瘤
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，可以抑制癌细胞的活性，增强免疫功能，因此有抗肿瘤的作用。降血压食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，并且枸杞中丰富的矿物质食用可以促进渗透压改变，具有降血压的作用。
6、养肝明目
枸杞子的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞，可以保护肝脏，而枸杞中丰富额胡萝卜素可以保护眼睛，因此喝枸杞泡水有养肝明目的作用。
枸杞子的食用方法
1、枸杞粥
【材料】银耳、大米、菊花、无核金丝枣、枸杞、蜂蜜。
【做法】①银耳加清水泡发，摘去根部，撕成小朵。②砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开，小火继续煮半个小时。③放入菊花、无核金丝枣、枸杞，继续煮半个小时。④将煮好的粥放凉至六十度以下，放入蜂蜜调匀即可。
【功效】菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，枸杞根煎煮后饮用能够降血压。大枣性味甘平，入脾胃有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。
2、枸杞枇杷膏
【材料】枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量。
【做法】①将枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内。②大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏，加蜜1倍即成，冷却装瓶待用。
【功效】益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于治疗老年人晚期肺癌虚弱，体质软弱患者。
3、菊花枸杞雪梨糕
【材料】雪梨、枸杞、菊花、果冻粉。
【做法】①菊花、枸杞洗净冲入90度左右的水，待凉备用。②待1凉后，将雪梨切碎粒。③在菊花枸杞水加适当比例的果冻粉倒入锅内，加入雪梨。④水沸后倒入准备好的玻璃杯，待凝固即可食用。
吃枸杞的禁忌人群
1、需要注意的是枸杞本身较为温热，所以常说上火或者是有炎症的人不宜食用。
2、体内有湿热的人，例如：性情急躁的人、经常流鼻血的人。
3、据《本草经疏》记载，“若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。”所以肠胃差的人应少吃枸杞。虽然枸杞营养丰富，但不是全能的，抛开剂量谈功效，并不会对人体产生特别大的功效，也无须过于避忌。枸杞养生，还需要讲究方法，长期坚持食用。
怎么挑选优质枸杞
1、枸杞颜色需要自然，不能过于橙红。
2、泡水后掉色现象并不过于严重。
3、颜色为橘黄，无小白蒂的枸杞不宜购买。
4、枸杞味道应是自然清香不刺鼻。
5、手感粘腻的枸杞不宜购买。
枸杞多少钱一斤
枸杞在我国各地都有着栽培，现在枸杞的市场需求是非常大的。因此其发展速度也比较快，使其价格也处于较高的底部。因为枸杞的大小以及品种的不同，价格也会因此有所差异。以最著名的宁夏枸杞为例，价格大约在40-55元/斤左右。如果品相包装精美一些的话，那么价格还需要增加大约5元左右。但也有着20-30元左右的枸杞，还是会受到市场以及地区等因素的影响，因此枸杞价格每年都是有所波动。
枸杞影响价格的因素
影响枸杞价格的因素是有很多的。首先肯定是枸杞的品质，正常情况下，品质好的枸杞价格是肯定要高出普通枸杞的。例如现在市场上比较受欢迎的黑枸杞，比常见的红枸杞价格就要高出许多。然后就是市场需求了，枸杞也是有着需求波动的时候鹅。需求大的时候价格才会更高，反之则会比较便宜。然后就是淡旺季、消费者购买力以及地区等各种因素了，都会对枸杞的价格造成一定影响。
小贴士：
因为每一个人的体质不同，因此食用枸杞之后所呈现出来的效果也不一样，具体的还需要根据实际情况来看！