在炎热的夏天，西瓜是人们最喜爱的水果了，是一种水分超多的水果，在夏天，小编总是会买一些西瓜回来吃，现在市场上的西瓜品种还是比较多的，其中麒麟西瓜就是比较受欢迎的一种了，那么大家知道麒麟西瓜什么时候成熟吗?我们买回来的麒麟西瓜又该如何保存呢?一、麒麟西瓜什么时候成熟
麒麟西瓜是一种新的品种，吃起来非常的甜，一般在每年的三月份播种，大概两个月左右就成熟了，也就是在五月底到六月初的时候就成熟了，如果麒麟西瓜是在大棚中种的话，可以生长到12月份。
二、麒麟西瓜怎么保存
我们买回来的西瓜状态不同保存方法也是不一样的。
如果买回来的西瓜是整个的西瓜，那么我们把它放到阴凉通风的地方进行储存就可以了，在温度比较低的环境种至少可以保存半个月左右。如果买回来的西瓜是已经切开的西瓜，买回来之后我们一定要尽快的食用，如果买的太多实在是吃不完的话，我们可以放到冰箱中保存，但是在放到冰箱之前，我们要用保鲜膜把西瓜给包裹住，再放到冰箱中进行冷藏，但是也应该在24小时之内给吃完，因为即使是放在冰箱中，存放的时间过长的话是会影响西瓜的口感的。
如果买回来的切开的西瓜在包上保鲜膜之后，可以放到盛有凉水的盆子中进行保存，但是要注意的一点是，凉水我们要多换几次，不然的话，西瓜也是容易变质的。我们买西瓜的时候肯定希望买到又甜又好吃的西瓜，所以我们在挑选西瓜的时候如果西瓜的大小都差不多，我们可以称一下西瓜的重量，我们要选择轻的那个西瓜购买，这样的西瓜吃起来比较的沙甜，我们还可以观察一下西瓜的颜色，我们要挑选那种青绿色的西瓜购买。