1. 茶油怎样炼制
原料：油150 千克（牛油和菜油）、豆瓣10 千克、豆豉2千克、劳糟0.5千克(去汁)、花椒1.5千克、干辣椒7千克（去子）、料酒1瓶、白酒1瓶、老姜2.5千克、大蒜2千克、葱3千克、香叶0。5千克、白蔻0。3千克、桂皮0。2千克。 炼制方法： 先将不锈钢大桶放置旺火上，下油（牛油和茶油）烧好后下蒜片、姜片和葱段，炸干味出近，打起不要，然后放豆瓣炒香，亮油，再后放所有的香料，接着放豆豉，劳糟、加工好的糍粑海椒炒香后下白酒、料酒、炼好后等5至6小时去渣，便可加入汤料中备用。 要注意的是：一、 下料以前，不管是牛油还是菜油，一定要用旺火熬成七、八成熟，把火关小才下才能姜、葱、蒜，以防油出桶；. 二、 豆瓣下料时应该在四、五成油温时最好，这样能上色，出香味，豆瓣炒的程度也最好，嫩了，有生豆瓣味，浑浊，老了色黑、味苦 三、 是香料的搭配要好，多了会喧宾夺主，使油有一股药味，使烫的食物有苦味和没香味。 四、 在把配料下完后，必须用小火炼制起码要1 个多小时到2个多小时能好，不然不会香味提炼出来，颜色才红
2. 茶油怎样炼制成茶油
大概20斤油。
茶籽榨成茶油要经过摊晒、剥壳、碾碎、压榨四道工序，按正常情况计算，100斤山茶籽，约能炼制茶油20斤。当然，茶籽的质量、大小、干湿等因素也影响出油多少。
茶树种子榨出的茶籽油具有极高的营养价值。茶籽油的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等，而亚油酸、亚麻油酸是维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的，能够预防动脉硬化。茶籽油中的不饱和脂肪酸超过85％，碘值为112，比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、维生素e和类胡萝卜素等，其中维生素e的含量高于其他食用植物油。
3. 茶油怎么提炼的
古时期，我国古人就已开始食用油类食品，不仅如此，据古书记录，不同季节还须使用不同的油。春天用牛油煎小羊、乳猪；夏天用狗油煎野鸡和鱼干；秋天用猪油煎小牛和小鹿；冬天则用羊油煎鲜鱼和大雁，这时吃的油是动物油。
汉代以后，开始出现植物油，但不能食用，只用来制绢布，直到宋代，才开始有食用植物油的纪录，有麻油、豆油、菜油、茶油等。。。。
早时烹饪都用这种提取的荤油。提取方法，按《齐民要术》的记载，乃“猪肪取脂。”也就是炒。把动物的油脂剥下来切成块炒，炼出膏再凝而为脂。
早在周代，脂膏的使用，一种是放入膏油煮肉，一种是用膏油涂抹以后将食物放在火上烤，还有一种就是直接用膏油炸食品。《续晋阳秋》记：“桓灵宝好蓄法书名画。客至，曾出而观。客食寒具，油污其画，后遂不设寒具。”当时的寒具，就是用膏油炸的面食。
使用相当长时间的动物油后，因为榨油技术的诞生，才始有素油。素油的提炼，大约始于汉。刘熙《释名》有“柰油，捣实和以涂缯上，燥而发之形似油也。杏油亦如之。”柰是果木，也就是林檎的一种，也称“花红”和“沙果”。缯是当时丝织物的总称，古谓之“帛”，汉谓之“缯”。将沙果和杏捣烂搅和后涂在丝织物上，待干后好像是油一样，其实并非真正的油。按《天中记》中说法，早时的素油是从“乌臼”中提炼出来的：“荆州有树，名乌臼，其实如胡麻子，〔左提手右一寿字〕其汁，可为脂，其味亦如猪脂。”“乌臼”，实际为“乌桕”，落叶乔木，有种子，外面包白色蜡质。种壳和仁确实都可榨油，但榨出的油现在都只能作工业原料。
4. 茶油怎样炼制出来的
有40~50斤的油渣。
榨油的过程：茶籽榨成茶油要经过摊晒、剥壳、碾碎、压榨四道工序，按正常情况计算，100斤油茶籽，而茶籽，约能炼制茶油20～40斤。当然，茶籽的质量、大小、干湿等因素也影响出油多少。那么100斤茶籽榨油后，有40~50斤油渣
价值：茶树种子榨出的茶籽油具有极高的营养价值。茶籽油的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等。
5. 茶油是什么提炼出来的
茶油是以油茶籽为原料做成的。茶油又称为油茶籽油、山茶油，它是用普通油茶成熟的种子提取出来的一种纯天然的植物油，做茶油一般有两种方法，一种是压榨法，通过物理压榨的方式榨取油茶籽油；另一种方法是浸出法来提取油茶籽油。茶油可以用来凉拌、炒菜、煎炸、烘烤、煮汤、清蒸等，用茶油凉拌菜，不需要加热，可以直接凉拌荤菜、素菜或者调酱等，用它拌出来的菜，色泽鲜亮、吃起来爽口，不油腻。
6. 茶油怎样炼制好吃
可以。
烤盘上可以刷上棕榈油、茶籽油等食用油来防止肉粘锅。棕榈油能起到防粘的效果，避免失食物与烤盘粘在一起导致烤糊
但建议放锡纸，采用优质铝合金，经优化工艺精工轧制后，高温退火软化及消毒杀菌而成。锡纸大约厚度为0.01-0.02MM，宽度为50-450MM，长度为3-1500M。锡纸是烧烤、保鲜、冷冻、美容等行业的常用产品。