1. 小作坊油为啥不能吃
利：手工作坊榨的菜籽油比较纯
弊：是手工作坊榨的油不相大油厂里的干净，除色除臭，也没大油厂的油好看。
2. 小油坊榨油能吃吗
油坊榨出来的饼叫做油渣，无论榨哪种油都会产生油渣。油渣是可以吃的，因为榨油只是把油榨出，剩下的油渣可以吃，但很硬。在以前闹饥荒的时候，人们也会拿油渣来充饥。油渣也可以拌肥料去施肥。我来说一下榨油的工序，首先要排队，再让工作人员二来加工花生等，再用桶来装油。
3. 为什么不能吃小作坊的油
氢化油就是人们通常所说的反式脂肪酸，或称硬化油，就是把液态植物油通过加氢反应使其变成固态饱和脂肪酸。
氢化油是表面活性剂的重要原料，广泛用于食品和化状品和日化行业，其少量食用对人体危害不大，但长期食用在人体内累积对健康有害，国家对在食品中使用有严格规定，只要符合规定就没问题，同时其应用广泛国家禁止会影响别的行业，只有加强监控。
4. 小作坊榨油的油能吃吗
买回来的猪板油，没有清洗，直接去榨油，榨出的油完全是可以吃的。不过没过淸洗，可以会有些杂味的。猪板油榨油过程，就是一个高温熔解过程，温度可达300度左右，板油大部分才能熔解成液态，在这样温度下，病毒都消灭了，所以说，吃就完全可以的。当然，买回来清洗干净在榨油，让人吃得安心。
5. 小作坊的香油能吃吗
二、处罚项目 （一）经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品； （二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂； （三）食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品； （四）食品生产经营者在食品中添加药品。
三、法律依据 《中华人民共和国食品安全法》第八十六条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。 四、处罚种类 1. 没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品； 2. 违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款； 3. 货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款 4. 情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。6. 小作坊油能吃吗
个人认为农村家庭自榨的油尽量不吃。因为这种小作坊榨油相比大型炼油厂来说安全隐患始终不能消除。
首先是黄曲霉素和其他细菌相关检测的合格程度不够，其次在提炼过程中，小作坊精炼过程不如大型炼油厂，很容易造成油中芥酸等有害物超标，长期食用会过量累积造成血管壁增厚等健康隐患。
7. 小作坊油为啥不能吃了
危害：
1，在农村自榨菜籽油，由于其工艺相对于专业制造来说比较简单，因此菜籽油内部的杂质就比较多。自制菜籽油可能会由于工具、做法、材料等限制，无法过滤出菜籽油内部的有毒物质，因此食用农村自榨菜籽油要注意安全问题。
2，农村自榨菜籽油一般是收割菜籽之后，经过简单的干燥以及除尘操作，就使用压榨工具开始碾碎菜籽油榨油。虽然农村自榨菜籽油纯天然无污染，但是这种榨油是有杂质的，并且靠人工的方法无法去除杂质以及提纯。
3，农村自榨菜籽油内部的芥酸含量很高，不利于人体消化，有心脑血管的患者更加不宜食用含有芥酸的菜籽油。由于人工目前没办法去除芥酸，因此购买菜籽油的时候，应该购买传统人工榨油，这种油质量好价格也会贵一些
8. 小作坊的食用油能吃么
答： 现榨菜籽油能吃。菜籽油就是俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。
但是自己炸的菜籽油也是有危害的。那么，农村自榨菜籽油的危害有哪些呢？首先可能存在黄曲霉超标，也可能存在硫苷以及芥酸超标的现象，所以这些方面来说，自榨的菜籽油并不安全，建议从安全渠道购买，保证食品安全。
真正可怕的其实并不是黄曲霉，黄曲霉也比较容易消灭，真正让人们担心的事黄曲霉毒素，它是黄曲霉的代谢产区，在适宜黄曲霉生存的条件下大量的刺激代谢产物产生，导致粮食、油料作物等黄曲霉毒素超标。
油菜籽也是非常容易遭受黄曲霉污染的一类油料作物，比如说油菜籽刚刚收获没有充分晒干较大概率会继而发霉，遭受黄曲霉污染。黄曲霉在营养丰富而且湿热环境最为容易感染，因此刚刚收获之际也是最容易污染的阶段，此外夏季储备不当也是诱发黄曲霉毒素污染的高危阶段。
对于小作坊来说，对于黄曲霉检测技术手段欠缺，在榨油炼制的过程中，很难将当中的黄曲霉毒素剔除，而且菜籽当中个别黄曲霉感染霉变的颗粒又不是那么容易辨别，这一系列因素也就导致了黄曲霉毒素超标的风险。
9. 小作坊的豆油能吃吗
大桶油豆油不是地沟油，大桶油是生产厂家便于运输而用360加仑桶装的，而不是地沟油，只是没有通过深加工，提纯，去杂质，除臭等工序，地沟油是不法份子生产的劣质油，而不是一定用大桶装，他也会改小包装，而蒙骗群众。