1. 茶油加工小作坊调研内容
茶油加工是在油坊内完成的，其工艺流程繁杂，纯手工压榨。把油茶籽压榨成茶油大约可以分为五个步骤：
首先要把采摘下来的油茶籽晒干，等壳和果肉分离后再放到蒸床上把油茶籽中残余的水分烘干。经过烘干完全没有水分，就是100%干度才可榨出油来，湿度大些的要烤十多个小时，如果湿度在二十以下的油茶籽烘四五个小时就可以榨出油了。
第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盘上碾磨加工。碾盘是整个油坊中最有特色的，与碾盘相连的是一个很大的转轮，运用水流的冲击力使转轮转动后来带动碾盘的运行，碾盘也是传统的石磨形，师傅将油茶籽倒入槽中，在碾盘上放置一定重量的石块，在石块的压力下，来回滚动的轮子把槽中的油茶籽碾成粉末。
接着，油茶籽碾成粉末后，再把它倒进蒸笼上蒸。制油师傅们说油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油来，同时这个过程也起到一个加热的作用，加热后的油茶粉会特别松软，便于榨出油来。
第四步，山茶籽约蒸一个小时，待蒸熟后用稻草垫底将它填入圆形的竹篾做成的油圈之中，做成茶油饼。师傅告诉我们别小看了这个程序，在整个榨油的工艺流程中算是一个关键的环节，每一块茶油饼的厚薄必须相当，否则就会因为挤压不充分，榨油就不完全。有经验的制油师傅可以凭感觉用铁勺舀起适量的茶油粉进行装包。
最后一步，榨油师傅把做好的茶油饼装入由一根整木凿成的油床里。这根超过百年树龄的樟木，它是整个榨油坊的“主机”，在树中心凿出一个长2米、宽0.4米的“油床”。茶油饼填装在“油床”里，装好茶油饼后就可以进行压榨。压榨是整个制油工序中最耗体力，因此，这也是对制油师傅们体能的一个考验。压榨也是采用最传统的挤压方式，师傅们用长短、厚薄不均的木桩打入油床缝里进行挤压，不一会儿，一缕缕细细的山茶油从油床里慢慢地滴落下来，作坊里也到处弥漫着一股沁人心脾的香味。
整个山茶油加工工艺流程完全采取人力，不借助任何机械力量来完成，虽很辛苦，但具备有环保、天然的榨油优势。
2. 茶油小作坊生产技术操作规范
关于土榨茶油：又称为毛油、土茶油等。
优势：
1、传承了老一辈的压榨手艺，茶油本身味道更加醇香。
2、价钱相对便宜，更多人能够接受。
劣势：
1、环境卫生不过关，很多小作坊为了节约成本，榨油工具长时间使用是否按时清洗、消毒？包裹茶饼用的稻草是否有农药残留？
2、无生产厂家、合格证、生产日期、QS标识等，欠缺安全保障。
3、土作坊榨出的油叫“毛油”，过滤不彻底甚至不过滤。按照最新的国家食用油标准规定：毛油（原油）不能直接作为人体食用油。
3. 茶油加工小作坊调研内容有哪些
投资主要还是看产量的，一般小型的榨油机、过滤机、炒锅 也就是5万元左右吧如果加配套的精炼 一般精炼到一级油 小型精炼设备10万元左右
4. 茶叶加工小作坊
一般绿茶可按一亩茶园7平方米厂房配套！至于机械现在有流水线生产设备，杀青和干燥也已有微波作热源（成本会高点）；采茶机现在用的不多，可推荐使用日本川崎或日本落合采茶机，有单人的，也有双人的，采用哪种要看你的茶园情况和日加工能力；如果节省一点，你现有的机械加上一部6cp0的烘干机和一两部炒干机就行了！
厂房设置最好要到技术监督局咨询，因为茶叶生产要办理生产许可证，人流、物流要分开，装饰材料要符合卫生要求，要有更衣室、洗手、防鼠、防虫设备等，除了生产车间，还要配套审评室和半成品、成品和包装材料库！
5. 油茶小作坊提质改造
东安县总面积约2219平方公里，总人口58.9万人，位于湖南西南部，国内著名的湘江贯穿全境。东安县南邻广西壮族自治区的桂林市全州县，东靠永州市行政辖区冷水滩区，北连湖南省西南的另一个经济活跃的地级城市――邵阳市，西接邵阳市的新宁县，是通往大西南的要道。湘桂铁路、洛湛铁路、207国道、1812省道穿境而过；衡昆高速公路、永州飞机场仅几十分钟里程，很好的形成了空运、公路、铁路、水路路路相通的立体交通网络，是投资办厂、经商兴业、休闲旅游的好地方。 东安历史悠久，人杰地灵，是我国楚文化的发祥地之一。春秋战国时为楚南境，汉属零陵郡，置东安驿。西晋惠帝永熙元年（公元209年）正式置应阳县，雍熙元年（公元984年）改称东安县，并沿用至今。东安物产丰富，环境优美，境内矿藏主要有：锑、铅、锌、钨、锰、石灰石、方解石等。森林蓄积105立方米，森林覆盖率58%。全县有大小河溪191条，国类著名的河流――湘江贯穿全境。境内旅游资源丰富，有天然佳境舜皇岩，有南宋礼部尚书邓三凤墓、汉朝大将邓禹祠庙、爱国将领唐生智故居等名人古迹和文化遗产，有塘夫广利桥、紫溪吴公塔、石期市文塔等古代建筑及张飞岭、孔明点将台等历史古迹。 改革开放以来，尤其是最近两年，东安以发展为第一要务，按照努力实践“三个代表”重要思想，大力推进“三化”建设，着力克服“三种障碍”，全力营造“三种局面”的总体要求，紧紧围绕“十五”计划和县委工作会议确定的6年规划，着力营造良好硬、软环境，形成了解放思想、团结办事、加快发展的良好局面，已经成为永州市经济发展最具活力的县区之一。 东安农产品资源十分丰富，盛产稻谷、柑橘、杉木、楠竹、油茶、白果、大蒜、烤烟、花生及生猪、菜牛、灰鹅、山羊等，已成为全国重要的商品粮、瘦肉型猪、柑橘、楠竹基地县和全国银杏之乡。东安鸡、紫皮大蒜驰名省内外。近年来，东安县在抓好粮食、生猪、蔬菜等传统产业改造的基础上，大力发展东安鸡、银杏、柑橘、楠竹四大特色产业。东安鸡是东安的特产，系地方优良畜禽品种，其制品是国宴菜谱之一，名列八大湘菜之首。现选育出2个纯品系的东安鸡种，创办东安鸡原种场1个，在芦洪市镇、端桥铺和井头圩镇创办3个扩繁场，东安鸡已成为带动农民致富的一大产业。全县种植银杏7.6万亩，今年投产面积达2.5万亩，年产银杏籽300多吨，产叶5000多吨。银杏保健茶厂、天健银杏科技开发有限公司等龙头企业，已开发出银杏保健茶、银杏保健枕芯、银杏果脯、银杏酒等系列产品。全县柑橘种植面积达16.1万亩，常年产量5万吨左右。全县利用楠竹种植多的优势，全力打造楠竹产业新链条。现创办年加工楠竹40万根、产值1000万元以上的竹胶板厂一家，发展竹筷厂、竹席厂、竹砧板厂等中小规模楠竹加工企业20余家。四大特色产业已推动全县农业产业化进程的主要支柱。 在调整农业产业结构中，按照“东菜、南草、西果、北烟、中部养猪和产优质粮”的生产格局，突出发展七大农业示范基地，形成了“―个区域一大产业，一个基地一大特色”。此外，全县初步形成了“猪―沼―鱼“和“猪―沼―果（菜）”三位一体的生态农业体系，连续5年被评为全省农村能源建设先进县，2001年被列入全省“十五”期间沼气生态农业建设重点县。在农业水利建设方面，东安县确定了“全面规划，突出重点，加大投入，大干水利”的水利建设指导思想，通过集中领导、集中资金、全民动员，全面掀起了大修水利的高潮。2003年9月12日，在省委、省政府召开的全省防汛抗旱总结表彰暨水利建设动员大会上，东安县首次摘取了全省水利建设“芙蓉”杯，标志着东安水利建设跃上了新的台阶。 城市化建设方面，东安县按照“城镇土地流起来，有形无形资产活起来，街道阔起来，管理严起来，人口多起来”的指导思想，突出在县城扩容提质上下功夫。近两年来，县城建设总投入达3.6亿元，县城建成区面积达11平方公里，人口8.2万人，城镇基础设施不断完善，县城重点建设项目相继开工，城市化水平不断提高，县城面貌焕然一新。 现在，总投资3000万元的建设路、舜皇路“穿衣戴帽”和投资400万元的龙溪河综合改造以及建设西路改造工程已全面完成，电信线、电力线、广电线、“三线”全部下地，沿街建筑统一样式、格调和色彩，既有文明开放和现代氛围，又有山水田园的自然风光，营造了与自然和谐共处的理想氛围，彻底改变了县城旧面貌，提升了县城整体形象。各乡镇城市化建设也并蒂齐放，生机勃勃。 “栽好梧桐树，引来金凤凰。”东安县在加强基础设施建设的同时；突出抓好招商引资软环境建设。近两年来，按照“土地使用权全送，企业所得税全奖，行政规费全免，水电、房费全优，跟踪服务全程，发展环境全包”的“六全”总体要求，对前来东安投资兴业的客商进行全方位优质服务。全县相继出台了《进一步优化经济发展环境的若干规定》、《关于加快经济社会发展鼓励投资的若干规定》等一系列外商投资优惠政策和招商引资奖励办法，同时，县直职能部门还精简了外商投资企业项目的审批程序和环节，设立了政务服务中心，努力营造一个“投资者大胆投资，经营者合法赚钱，管理者安心干事”的良好投资环境。 在引资方式上；确定了“利用外资、吸引内资、启动民资、争取国资、适度投资、银行贷资、土地聚资、业主垫资、社会筹资等九条重点途径，想方设法拓宽融资渠道，扩大投资。在引资领域上，明确全县“没有不可开放的地区、没有不可开放的领域、没有不可开放的产业”，凡是国家没有明令禁止的行业，外资和民间资金都可以进入。同时突出三个方面的重点：一是围绕基础设施建设抓招商引资；二是围绕“三化”建设抓招商引资；三是围绕第三产业发展抓招商引资。位于东安经济开发区内面积为4.1平方公里的白牙市工业小区，目前已完成整体规划，路、水、电配套齐全。该工业小区以综合开发为基础，突出以农副产品加工和高新技术产业两个重点，其布局合理、错落有致，是东安县招商引资的一个重要的亮点体现。 东安区位优势明显，农业条件优越，自然资源丰富，极富发展潜力。展望未来，东安的明天更加灿烂，东安人民将沿着党的正确指引航向，在地方政府的积极带领下，发挥东安的独特优势，齐心协力描绘东安秀美蓝图，力争早日实现现代化，把东安建成经济更加繁荣、环境更加优美、人民生活更加美好的新东安、新家园。 诚信和谐、友好自信的东安人民热忱欢迎您！
6. 油茶加工厂项目简介
粮食加工应该说是个稳赚不赔的行当，也不存在什么技术含量，只是利润不大。
利润率大概在每月15%。粮食加工厂主要分为粉类加工以及油脂类加工，面粉，玉米粉，薯粉等，花生油，豆油，油茶等在这个特殊的2020年，各个种类的原粮（玉米，大豆，花生，小麦，山茶籽等）价格普涨
7. 茶油小作坊加工的利弊
大家好，我是高哥已娶。很高兴回答你的问题。
我觉得小种植，小养殖，小加工做得好都是好项目。但是每个人要根据自己的长处及能力去做。
在做这些之前必须提前做好功课，实地考察什么地方适合养殖或者种植什么。确定好项目之后要多学习，比如种植沙糖桔，什么时候种，底肥用什么，树之间的距离，树多大了剪枝，得了什么病是什么表现的症状，该用什么药水去治等等…都是需要学习的，不能盲目的去种。
小种植。现在科技在进步，种植的果树，水稻，蔬菜产量都比以前大大提高了。我们村有个种植发财的，他承包了一百来亩山种植油茶树，通过科学种植，选用优良品种，产量高价钱又好（茶油现在每斤65元）现在每年能赚三十万左右。
小养殖。现在很多农村人回乡创业会选择养殖。大家也都知道这两年肉类价格不低。我家后面的山上一个老板包了几亩山，在山中间建了一个养猪场。他也是认真学习过才来搞养猪的，地方也选择的非常好，在山中间远离村民住的地方，又安静。安静的地方猪会长的更快，而且山中间好的预防猪的各种疾病。他做得非常认真小心，进去猪圈都是穿专门消过毒的服装进去。而且定期的给猪圈跟衣服消毒，因为预防做得好，所以这两年的非洲猪瘟对他没有影响，猪也没有感染非洲猪瘟，现在猪价这么高肯定赚钱了！
小加工。这个需要技术跟销路，能做出好的产品，销路又有肯定是非常赚钱的。跟我一起长大的一个小伙伴现在在我们村里加工家具，因为他技术好做出来的家具质量不错又美观，所以现在销量也很好。周围两个县很多家具店都跟他进货。就靠这个赚的钱现在他小车，货车，房子都买了。一年能赚好几十万。
以上是我的观点，感谢大家观看！