鸡蛋是比较常见的一种食物，它的吃法比较多，可以蒸着吃，可以煮着吃，还可以炒着吃，味道很不错，深受人们喜欢。鸡蛋的保鲜时间比较短，一般要放冰箱保存，这种大概可以放一个月左右，放久了也会容易变质坏掉的。
鸡蛋放冰箱保质期是多长时间
一个月左右。
鸡蛋是一种营养丰富的食物。然而，鸡蛋不能在室温下长期储存，尤其是在盛夏。因此，鸡蛋通常在购买后存放在冰箱中。冰箱内的低温环境可以延长鸡蛋的保质期。鸡蛋在冰箱中也有保质期，超过保质期的鸡蛋不能食用，
通常，鸡蛋可以在冰箱中储存30-40天，这取决于鸡蛋储存时的温度和干燥度。然而，建议将鸡蛋买回来新鲜食用，如果鸡蛋长期存放，其营养成分也会受到影响。
鸡蛋怎么放冰箱保存
1、如果是生鸡蛋，会长期存放。一般可存放一个月以上。我们用塑料袋把它密封起来，放在冰箱里。如果我们想保存更长时间，我们可以在鸡蛋表面涂抹一层食用油，我们必须注意，如果超过一个月，鸡蛋更容易变坏。
2、如果是熟鸡蛋，最多只能储存两三天左右。特别是在夏天的高温环境中，最好在一两天内吃掉或处理掉，否则碎鸡蛋会散发出臭鸡蛋的味道。因为夏天的温度太高，无论什么食物，即使放在冰箱里也很容易变质。
鸡蛋的保鲜方法有哪些
1、自然保存方法
事实上，鸡蛋作为一个整体相对容易储存。因此，如果购买的所有鸡蛋都能在一个月内食用，你可以把它们放在一个干净的塑料袋中，挂在通风凉爽的地方。只需注意在储存期间避免阳光直射即可。虽然这种方法时间不长，但足以保证鸡蛋的新鲜度。
2、冰箱保存方法
目前，大多数家庭都有冰箱，这也是保存食物的最佳选择。把食物放在冰箱里可以延长食物的新鲜度。鸡蛋可以整齐地存放在冰箱里。这种方法可以保存大约三个月。但是，如果时间过长，蛋清会逐渐减少，鸡蛋会变空，会影响鸡蛋的新鲜度。
3、大米保鲜
如果你家里有一个米罐，你也可以把鸡蛋放进米里保存。大米可以确保鸡蛋与空气隔离。此外，大米本身没有温度，所以没有必要担心高温。这种保存方法可以保存大约两个月。