1. 茶油可以做辣椒油吗
先把干辣椒碾碎，然后放入茶油慢慢煎熬，最后放入白酒提香
2. 油茶可以放辣椒吗?
油茶不可复制的经典。用米面子熬制再加上调料。简单又美味，是四川人不可缺少的早餐。
原料：米面子、小葱、油炸豌豆米、榨菜粒、油馓子、油炸花生米、盐、猪板油、油辣子。
做法步骤
第1步、超市买了一包米面子。就是很细腻的。米粉。家里有料理机的可以自己打哟。
第2步、准备好所有的配菜。馓子油炸花生米，榨菜，油炸豌豆？
第3步、我们把这个馓子啊一定要用手捏碎一点。
第4步、碗里放入米面子，分批少量的加入清水，把它调成酸奶状。
第5步、加一点猪板油，味道更香哦，不喜欢的可以不加。
第6步、锅里放水，水开倒入这个搅拌均匀的米糊。更迷糊，不用清水搅拌的话，直接干面下锅的话会成坨的，所以大家一定要用清水搅拌。
第7步、把它搅拌均匀，加一点底盐。
第8步、用勺子 快速的搅拌。
第9步、搅拌成这个程度就可以啦。不要太干哦。
第10步、放上所有的配料，放上葱花，撒上油辣子。
第11步、均匀搅拌开吃。趁热吃哦。
3. 茶油可以做辣椒酱吗
牛肉辣椒酱做好以后装入玻璃瓶中,玻璃瓶一定要清洗干净,而且不能沾上一丁点水或者油,否则牛肉辣椒酱会比较容易变质。
装入牛肉辣椒酱后,在上面淋上香油以及炒过的玉米油,这样能延长牛肉辣椒酱的保存时间。
4. 茶油可以做辣椒油吗视频
色拉油好
火锅用的食用油有四种：黄油、菜籽油、芝麻油。黄油可以增加卤水的风味，保持原汤的温度，增加食材的色泽；猪油既能增加原汤的风味，又能减少配料的腥味和异味；菜籽油作为烹饪的原料，蘸精；芝麻油在汤里用得少，在调味菜里用得多。另外还有辣椒油、蚝油、调和油、鸡油等。都是为了增加火锅的风味和风味
5. 茶油剁辣椒的做法大全
原材料
尖椒50克，萝卜200克。
带皮牛肉1000克。 食用油50克，食盐3克，鸡精8克，味精5克，香油10克，辣妹子辣酱20克，米酒20克，姜20克，蒜籽50克，八角、八角茴香各5克，整干椒30克，白胡椒粉2克，辣椒油20克，炒糖色10克，酸菜鱼火锅500克。
作法
1、将带皮牛肉烫尽毛，清洗，下锅内煮至断生，捞起来切割成4公分长，2.5公分宽，0.5公分厚的片备用。
2、尖椒去蒂，切割成1公分长的段；蒜籽去蒂；姜切割成厚片；萝卜削皮，切割成与牛羊肉一样尺寸的厚片。
3、净锅置灶火上，加点油烧至六成热，下牛羊肉爆锅至皮上起小泡时，加香辛料、生姜片、整干椒炒出香味，再烹入米酒，炒干水份，添加酸菜鱼火锅，放食盐、鸡精、味精、香油、辣妹子辣酱调好味，放糖色彩好淫，倒进压力锅气体压力12分鐘，再挑选出香辛料、整干椒、生姜片备用。
4、净锅置灶火上，放进辣椒油，下蒜籽、尖椒圈煸香，将牛羊肉带汁一块倒进锅内，再收浓料汁，起锅盛入垫有萝卜的麻辣干锅内就可以。
6. 菜油可以做辣椒油吗
炸辣椒油一般推荐用菜籽油搭配香油，优点是菜籽油是榨油之前是炒过的，因此用菜籽油做出来的辣椒油味道会更香一些，独特的香味和辣椒的辣味能充分的融入在一块，而且用这种油炸出来的辣椒油颜色也会比较好看。
缺点就是每次必须把油给它烧热，不然的话会，会有一股怪味儿。