1. 山茶油那么贵是真的吗
一分价钱一分货的道理懂的吧?其实真正的山茶油都不便宜,因为工艺复杂,成本高,所以一般来说低于70元一斤的山茶油都需要慎重考虑,所以别看齐云山高纯山茶油贵,但它的功效和纯正品质对得起这个价格。
2. 山茶油有假的吗
5斤茶油80元是假的,假油的可能性很大。
据我了解,今年的山茶油1斤一般在80元左右,市面上的山茶油价格1斤在50~140元左右。专家提醒,山茶油的成本价在60元左右,太便宜的山茶油不可靠。买东西只看价格不可取,尤其是茶油,应该更注重茶油的功效与品质。
山茶油的价格这么贵,是一般食用油的好几倍。主要是贵在原料“油茶籽”,山茶油是山茶籽的主要成分,占山茶籽干重的25%~35%。山茶生长中不施化肥和农药,因此山茶油属于天然绿色食品,更无需说转基因、黄曲霉素等。再则油茶树的生长缓慢,生长周期长,树龄高达上千年。从播种到产果,大约需5~7年,到盛果期需15年以上,且产量较低,故人工培养较少,原料也只能取之天然。
山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处,最佳温度10℃-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物,不影响食用,外界温度高自然会消失(注:极品山茶油经过冷冻处理不会有此现象)。由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常温下的保质期可长达两年,比一般食用油长。
3. 山茶油真的好吗
因为网购看不到货,都只能看网上商家的图片和介绍,图片看起来不错,但是买到手的却不同,网上很多的都不是特别真,可能都是真假参半,特别是像山茶 油这些,山茶油最好是在实体店买或者那些熟人那买,这个看得到,就可以分辨一下质量如何
4. 为什么山茶油价格相差这么多
茶油一般情况下是40-60元/斤都是加工的调和油;80-150元/斤的大多是纯度高的调和油;160-250元/斤,这是比较高端的。
5. 山茶油很贵吗
茶油有纯茶油和茶油调和油,价格不一样的。茶油的价格50-80元一斤。有机的纯茶油更贵一些。如果是少量购买,可以参考淘宝的零售价格。
6. 山茶油为啥这么贵
茶油,是从原始森林中油茶树的种子中提炼的,取自天然,完全没有农药、化肥、土壤、空气和水分的污染,更无需说转基因、黄曲霉素等。
油茶树生长缓慢,生长周期长,树龄高达上千年。从播种到产果,大约需5~7年,到盛果期需15年以上,且产量较低,故人工培养较少;更为奇特而珍稀的是,油茶果从开花到果实成熟需13个多月,使得在同一株油茶树上,花果并存,俗称“抱子怀胎”,在植物界极为罕见。因此,茶油中含有许多植物不能在短时间内形成的原生物质。
这可能也是用茶油烹饪食物,味道奇鲜奇美的根本所在吧!