1. 野山茶油的食用方法知功效
茶油会发苦是正常的，这是茶油的特色。山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。
茶油原汁的高贵品质，又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。
茶油具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。
茶油薄撑消除煎炸的油腻薄撑通常是花生油来炸制，而选用茶油来煎炸，就是乡村美食的高规格出品了。
煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，不勤换油，对健康不利。
而野茶油含有抗氧化物（维E），可以在220℃高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，出品也保持鲜美不变味。
茶油薄撑因此更加香浓，脆爽，溢出的茶香不令人感到油腻，金黄的焦脆反而愈发勾起人们的食欲。茶油爆鸡杂 升华内脏脂肪鲜味有些食客会认为鸡杂是内脏，天然有股腥味，不太喜欢，而湘味风格的茶油爆鸡杂利用大火、高温的茶油锅气，令鸡杂的油脂蕴藏的鲜味得到升华，再配合红辣椒、香蒜的调味，入口鲜辣、收口茶香，充分展现了茶油爆炒美食的重口味、健脾胃的风格。
2. 野生山茶油的用法
老知青山茶油是老知青集团有限公司的主导产品，精选野生山茶籽为原料，采用经人工精细挑选后的优质野生山茶籽，继承传统日晒烘干、人工捻籽工艺，经物理压榨再经三滤三脱（滤渣、滤胶、滤酸；脱水、脱色、脱脂）等科学的工艺流程，去除有害物质及异味，最大程度地保证了原料的营养性和结构的稳定性，并以其卓越的品质赢得了消费者的高度认同。 公司从原料到成品全都按有机农业生产要求进行生产，茶籽从开花、授粉到果子成熟历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，完全处于自然野生状态；茶油制取采用全封闭生产有机茶油设备，最大程度地保证了原料的营养性和结构的稳定性。精炼后既秉承了传统茶油的色亮、味香、功效，又保持了其纯正品质，产品先后通过了QS、ISO、HACCP、绿色食品、有机产品认证。 “每一滴，都贵在纯正。”为了实现这个品牌主张，老知青集团有限公司聘请有专业知识技能的质量管理人员严把质量关。在种植、采购、加工、包装各环节中，质量检验人员都必须要跟踪、监督生产和产品质量；在生产加工过程中，各个环节严格按照ISO9001国际质量管理体系进行操作，保障出厂产品质量达到100%合格。该公司的产品在各级质检、卫生、工商等部门的历次抽查检验中均优于国家标准。 老知青山茶油荣获第八届、第十届国际农博会金奖，被誉为福建名牌产品。目前，老知青山茶油已成为我国山茶油行业的知名品牌，不仅适应了厨房环境革命需要，而且顺应了消费者崇尚自然、关注健康的潮流。
3. 野山茶籽油的功效与作用
一、补水面膜：
洁面后，用1-2滴山茶油立即涂脸，轻轻地推拿一下，再用芦荟水或玫瑰露 珍珠末泡纸膜敷面15分鐘，皮肤快速鲜嫩美白皮肤，一次奏效。每星期2-3次。
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茶油正确涂脸方法，这六步要记牢
二、祛斑：
临睡前洁面后，用2-3滴山茶油立即涂脸，坚持不懈20天上下，脸部的黄褐斑、雀斑可消除。
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三、祛痘痘：
洁面后，用1滴山茶油立即涂脸上痘痘处，轻轻地推拿一下，1-2次奏效。（如因内分泌失衡长期起痘请另外相互配合中医治疗）
四、祛皱 ：
应对烦人的皱纹、眼角纹或是眼部皱纹，可以用几滴山茶油再加少量芦荟凝胶翻拌后抹于皱纹处，一旦涂上来就消化吸收了，立刻看不出来纹理。（出门时无需洗去能够 立即化妆）
五、去斑：
山茶油是水油当然分离出来的果油，沒有历经一切有机化学解决，带有丰富多彩的维他命和脂肪酸，非常容易被皮肤消化吸收。立即应用茶油肌肤护理能合理推动皮肤的基础代谢，避免 脸部皱纹和不光滑。使皮肤修复当然延展性，光泽度而细嫩，进而做到淡化老年斑目地。
六去卸妆：用山茶油轻擦脸部，能合理去除油彩与化工品，使脸部不会受到腐蚀。在卸妆棉上滴几滴山茶油来去卸妆，能够 把难除的彩妆产品卸除。
4. 野山茶油怎么食用
野生茶油是一种暗黄色的清澈透明液体，它是一种能供人类食用的植物油，是人们从野生山茶树的种子中提取出的植物油脂。
野生山茶油味道清香，营养丰富，能用来调制凉菜也能用于多种菜品的烹调滋味特别好。
野生山茶油还具有一定的保健功效，人们食用它不但能吸收丰富营养，还能保健身体预防疾病。
5. 野山茶油的药用价值
博禾
茶籽油又叫山茶油，是用油茶树的树子经去壳、晒干、粉碎、蒸制、榨油、过滤后制成的。
1、润肠通便：茶籽油质地润滑，流动性较大，可加快肠胃蠕动，促使肠道中的毒素、垃圾尽快排出体外，便秘者适合多吃茶籽油。
2、滋润肌肤：茶籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可滋润肌肤，使皮肤变得细嫩、有光泽；茶籽油中含有多种维生素，常吃茶籽油可清除自由基，延缓皮肤老化速度，也可使皮肤光滑、有弹性。
3、降压降脂：茶籽油中的鞣质可清除体内自由基，软化血管，常吃可降低血压；茶籽油中的茶多酚和维生素，可增强毛细血管的韧性，抑制脂肪在血管壁上的沉积，促使胆固醇分解，具有降脂作用。
4、提高性功能：茶籽油中含有丰富的锌元素，可促进性器官的发育，保持正常的性功能，男性常吃茶籽油还可促进精子生成，增强精子活力。
6. 野山茶花油功效与作用
山茶花精油和山茶花油不同，精油不能够直接用在皮肤上面，使用的时候需要先进行稀释，和基础油混合，然后才可以使用到皮肤上面，基础油的种类比较多，可以根据自己的肤质选择合适的基础油，如干性肌肤使用使用小麦胚芽油，油性肌肤使用甜杏仁油等。
植物精油在使用的时候，要做好防晒的工作，避免成分中的光敏性物质在紫外线下对肌肤造成损伤，建议在夜间使用。
7. 野山茶油功效与作用
野生山茶油的功效主要有以下几种，第一种，可以美容养颜，具有保护皮肤的功效。山茶油中含有大量的维生素，具有很强的抗氧化的作用，还可以预防皮肤的衰老。
第二种，可以降低血清中的胆固醇，预防预防血栓形成的功效。保护心脑血管系统。第三种，可以增强身体的免疫力，具有预防疾病的作用。
还可以杀死皮肤中的细菌，有效的预防细菌的繁殖。