1. 茶油有什么坏处
农家自榨山茶油不好。
农家压榨的叫毛油，毛油生产工艺简单，通过高温压榨，里面含有大量的杂质和有害物质，游离于食品检测之外，存在食品安全隐患，但常以“纯茶油”、“土茶油”吸引消费者，在市场上很受欢迎。
由于作坊式榨油机过滤技术尚不完善，这种方式不一定能保障茶油安全。来自权威检测机构的一位食品安全检验研究员认为，一般情况下，自己压榨的油仅经过简单的过滤，杂质过多，油中的游离脂肪酸太多，烟点又很低，一般只有150°至160°，很容易在加热后产生对人体有害的物质，不仅影响毛油的保存及品质，而且影响炒菜、煎炸食品的颜色和风味，甚至会有毒和致癌的危险。
2. 茶油有坏处吗
陈年的茶油是不能吃的了,茶油并不是发酵的普洱茶或者是酒等会越陈越香的，食物一类的要在保质期内食用的。山茶油是食用油里面的高端油，最重要的一点是燃点高，所以非常适合炒菜和炸制食品。它的保质期一般是18个月，放置了几年的山茶油应该不能食用，因为油制品放置时间过久就会产生黄曲霉素等致癌物质。
3. 茶油有什么坏处和功效
农家自榨山茶油不好。
农家压榨的叫毛油，毛油生产工艺简单，通过高温压榨，里面含有大量的杂质和有害物质，游离于食品检测之外，存在食品安全隐患，但常以“纯茶油”、“土茶油”吸引消费者，在市场上很受欢迎。
由于作坊式榨油机过滤技术尚不完善，这种方式不一定能保障茶油安全。来自权威检测机构的一位食品安全检验研究员认为，一般情况下，自己压榨的油仅经过简单的过滤，杂质过多，油中的游离脂肪酸太多，烟点又很低，一般只有150°至160°，很容易在加热后产生对人体有害的物质，不仅影响毛油的保存及品质，而且影响炒菜、煎炸食品的颜色和风味，甚至会有毒和致癌的危险。
4. 长期食用茶油的坏处
一岁以上的才可以吃茶油。山茶油中含有丰富的营养物质，而且生长在远离城市污染的山区丘陵地区，是天然绿色食用油，婴幼儿长期食用不会有任何危害，研究证实婴幼儿多吃山茶油能促进大脑发育，保证骨骼生长。
所以宝宝不但可以食用茶油，而且还很有好处呢，它不但能够对婴幼儿的生长发育起到促进的作用，同时对于宝宝的日常护理，也很有帮助呢。
5. 茶油有什么坏处和好处
茶油是个好东西，但有两种茶油，我们非常不推荐给孩子吃，那就是从小作坊买的土茶油！杂质太多，容易被黄曲霉素污染，容易变质！孩子身体很娇嫩，经不起这些有害物质的侵害。
还有一种是精炼、浸出茶油，通过高温及浸出后，茶油里的营养成分都被破坏了，对孩子健康成长没有帮助！
6. 茶油对人体有危害吗
用料
野生山茶油
纯天然山茶油的做法步骤
步骤 1
山茶油经高温提取、低温冬化，保存了对人体健康有益的有效成分，无杂质、口感好、清香透明，适合煎、炒、烹、炸、凉拌，是美食烹饪之佳品。
步骤 2
汤菜 煮汤的过程中或煮汤后加入适量的野茶油，能让汤水变得更清鲜味美。
步骤 3
清蒸 可在清蒸时或蒸完后加入适量山茶油，如蒸鱼、蒸蛋等，更加清香。
步骤 4
烘烤 在烘烤食物前或烘烤食物时，在食物上涂抹上山茶油，能有效保持食物鲜香酥脆的口感，使食物不易变得糊焦。
步骤 5
煎炸 当煎炸食物时，普通的食用油在高温下会产生过氧化物，对人体有不好害处。山茶油含丰富的有抗氧化物质，在连续高温油炸之下，不易变质，不会产生出反式脂肪酸，是更加理想健康的煎炸食用油。
步骤 6
凉拌 普通食用油未经加热至熟，是不能直接用于凉拌的；而山茶油在未加热的情况下，可以直接用于凉拌各种荤菜、素菜。此外，还可以调制成色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等优点。
7. 茶油有什么坏处吗
40元一斤的山茶油可能不是真的，现在老家那边都是100块钱一斤，因为现在山里的草太多了，没有人进山里去砍材烧了，所以一些茶树都被毛死了，因此茶树的产能很低，所以价格这几年一直是100～120一斤，如果是真的茶油那就很好，煮鸡肉或者鱼用这个油，简直没话说
8. 茶油的危害
不能吃，但可用于治烫伤，加一点到水中洗头发
9. 油茶的坏处
1.倒春寒
要想提高油茶抗寒能力就要在平时要做好油茶树的养护、施肥以及采取相应措施防备寒流侵袭,还要经常关注天气变化以免在倒春寒来临时由于准备不足造成落果等损失。
2.低温寒潮
当环境温度在0℃以下时容易使正处于生长期或休眠期的油茶树体内发生冰冻。导致根系、主干、枝稍、叶子等收到损害从而死亡。所以在经常遇到低温天气的地域一般通过种植当地耐寒品种、选择合理种植区域、保温覆盖、培土壅根、包裹树干、刷白、熏烟、喷洒保温剂、化学调控等手段来降低低温、冰雪对油茶花造成的危害,当寒潮灾害不能避免时要及时通过清理积雪、修剪树枝、松土施肥、叶面喷肥、保树保果、强化病虫防治等方法来降低损失。
3.干旱
不仅霜冻会造成油茶产量降低干旱同样会造成这种情况,在早春、夏季至初秋时期也容易出现干旱、缺水现象,会使正在生长、结果中的油茶油脂转化率降低,结出不饱满的果实,而且含油量低、品质不佳。所以在干旱期要对油茶树经常浇水、施肥,提高油茶产量和品质。
4.秋绵雨
秋季阴雨连绵的天气较多,虽然雨量小,但是持续时间长,影响油茶树开花授粉,座果率下降,产量降低,更甚者容易使土壤中的微生物以及油茶树根部长时间处于缺氧状态从而造成油茶树死亡。虽然秋绵雨每年都有,但是每年的开始时间、持续时间、降温幅度都不同所以对油茶树造成的危害也会不同。