1、性质：单晶体是样品中所含分子（原子或离子）在三维空间中呈规则、周期排列的一种固体状态。多晶体是整个物体是由许多杂乱无章的排列着的小晶体组成的物体。
2、特征：单晶体，晶体有一定的几何外形；晶体有固定的熔点；晶体有各向异性的特点。多晶体，多个晶粒，每个晶粒的大小和形状不同，而且取向也是凌乱的，没有明显的外形，也不表现各向异性。
3、空间结构：单晶体，整块晶体由一颗晶粒组成，或是能用一个空间点阵图形贯穿整个晶体。多晶体，是由很多排列方式相同但位向不一致的小晶粒组成。例如：常用的金属；整块晶体由大量晶粒组成，或是不能用一个空间点阵图形贯穿整个晶体。