1. 茶油的市场价格
5斤茶油80元是假的,假油的可能性很大。
据我了解,今年的山茶油1斤一般在80元左右,市面上的山茶油价格1斤在50~140元左右。专家提醒,山茶油的成本价在60元左右,太便宜的山茶油不可靠。买东西只看价格不可取,尤其是茶油,应该更注重茶油的功效与品质。
山茶油的价格这么贵,是一般食用油的好几倍。主要是贵在原料“油茶籽”,山茶油是山茶籽的主要成分,占山茶籽干重的25%~35%。山茶生长中不施化肥和农药,因此山茶油属于天然绿色食品,更无需说转基因、黄曲霉素等。再则油茶树的生长缓慢,生长周期长,树龄高达上千年。从播种到产果,大约需5~7年,到盛果期需15年以上,且产量较低,故人工培养较少,原料也只能取之天然。
山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处,最佳温度10℃-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物,不影响食用,外界温度高自然会消失(注:极品山茶油经过冷冻处理不会有此现象)。由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常温下的保质期可长达两年,比一般食用油长。
2. 茶油市面价
因为山茶油原产地(江西宜春),每个县里都有这样的榨油坊,所以买山茶油比较方便。一般都是准妈妈家人,直接来榨油坊 现榨现买,这样能保证买到的油是纯的山茶油。
而且来榨油坊买油,价格会更便宜一些,只要75元一斤,比超市便宜30元以上。价格更低的原因是中间环节少,也不用精美包装,商场陈列费,广告推广这些费用,而且是现榨现卖,不用仓库,运输等等,所以榨油坊山茶油的价格相对商场卖的油会更低一些。
3. 茶油的市场价是多少钱一斤
不好说,因为标准不同价格差异很大1、茶油价格具有多变性地域、时间、品牌、物价等诸多因素,都会影响之;对于消费者而言,买东西看的应该是性价比,更在乎茶油的品质;茶油是高级食用油,茶油价格是普通油脂的三倍,却比同等的橄榄油价格低。
2、计量单位上看零售买的茶油,有两种不同的度量衡计量单位:一种是容量,也就是升(L)和毫升(ML),其中1L=1000ML=0.001立方米(m³);另一种是重量,也就是两和斤,其中1斤=10两。
前者一般用于大的茶油品牌,后者用于私人或者农村交易市场。当然,还有1公斤=两斤=1千克(kg)=1000克。一斤茶油是多少升呢?众所周知,这是两个不同的物理量,质量等于密度乘以体积。一般情况上,茶油的密度是0.8g/ml,即一斤茶油大概是0.625升,1升茶油1.6斤。不过呢,还要看实际茶油的的纯净度,茶油的密度不同。茶油的密度就是辨认真假茶油的好方法。
3、区域影响不同地方的茶油价格不同,国内油茶产地广阔,从长江流域延伸至珠江流域,每个地方的茶油价格都不一样。
拿香蕉为例,在海南、广西只要几毛钱一斤,在长江以北就涨到几块钱。再说,每个地方的物价也不一样,有些城市物价高一点。
湖南、江西、广西等油茶大省,茶油价格稳定且便宜,可能在40-50元左右徘徊;福建、安徽、浙江等,茶油价格波动大;台湾、日本、欧洲等地,茶油是高档消费品,换算人民币至少上百元。
4. 茶油的市场价格是多少
价格大概在70到100左右。
市场上山茶油由于原料不同、生产工艺不同、纯度不同、品牌不同,其价格也相差不少,对山茶油知识欠缺的消费者,稍不留神就上当受骗。
精炼压榨山茶油的得油率约为92%,原料成本价至少56.5元/500克;精炼浸出山茶油的得油率约为85%,成本价至少为38.53元/500克。
根据成本测算,低于80元/500克的压榨山茶油慎买,低于60元/500克的浸出山茶油慎买。
5. 现茶油的市场行情
市场上山茶油一斤十几元都是假的。
①30-50元/斤:
这种茶油一般是用化学浸出法加工的调和油(把压榨法剩余的茶枯用六号轻汽油浸提萃取,再分离精炼,再勾兑其他油种而成,简称调和油),成本低,纯度不高。
②60-150元/斤:
这种茶油有部分为浸出法提炼的纯度较高的山茶油,也有部分为土榨法冷榨制作出的毛油;目前市场上这部分价格的茶油最为混乱,调和的,土榨的,冷榨的各种宣传都有。
③160-280元/斤:
这种价格的基本上都是物理压榨或低温冷榨的纯茶油,比如「山茶开了」品牌山茶油,采用的就是纯物理压榨,不加一滴浸出油,这种茶油营养最丰富,适合用来养生或作为药食同源的食材。
6. 茶油市场价格需求情况调研方案
长庆拥有花生、蜂蜜、油茶、李果、毛竹五大优势产业。
但由于产品品种单一,经济产值一直不高。“见学馆”加入乡创后,两岸青年围绕如何活化长庆五大产业,展开了实地调研。在台湾乡创团队成员的协助下,前段时间,长庆花生伴手礼、蜂蜜伴手礼相继出炉,此次又推出了以当地特产茶油为基础,结合台湾文创设计、烹饪方式的茶虾饭。
7. 茶油市场价多少
茶籽的出油率:一般来说,一百斤新鲜采摘的茶球(茶果)可得30斤茶籽,而上好的茶籽一般可榨20%的茶油,也就是说一百斤新鲜采摘的油茶果可以榨出6斤的茶油,茶油压榨过滤后,最低市场价也在70元左右,野生茶油一斤都要上百,甚至因为资源稀缺,有些人需要就会高价购买,一斤几百块也是可能的。很多茶农榨出茶油后,很快茶油就会被抢购一空。