1. 橄榄油茶油混合
因为茶籽油是含单不饱和脂肪酸较多的油，对调节血脂、保护血管有益，但要注意初榨橄榄油和茶籽油不耐高温，最好用来做凉拌菜，不宜用来煎炸食物
山茶油作为一种食用油，具备凉拌、热炒、和做汤的用处，因此山茶油也能加热食用。当然，山茶油绝大多数油一样，不能烧的过热，否则就会破坏其中的营养物质，并产生有害人体健康的有害物质。
2. 油茶籽油与橄榄油
1、橄榄调和油是由两种及以上的植物油依照确定比例和谐而成的，单拿“橄榄油食用调和油”来说，虽然它的包装上印着橄榄二字，但配料表：菜籽油、大豆油、橄榄油、玉米油……橄榄油被排在了第三位，而菜籽油才是这瓶油的主料。 2、橄榄油的抗氧化作用的主要物质为单不饱和脂肪酸和多酚化合物，两种物质可以起到抗击机体氧化和降低血脂的作用。3、橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。4、橄榄调和油可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。5、橄榄油分为：特级初榨橄榄油、优质初榨橄榄油、普通初榨橄榄油、普通橄榄油、精炼橄榄杂质油这5种等级。
3. 茶油可以混合什么油
人之所以需要吃油，除了油可以让食物更美味，更重要的是植物油中的脂肪酸，是人体不可或缺的营养元素。
植物油中含有的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，Ω-3、Ω-6，Ω-9，其中Ω-3和Ω-6属于人体必需脂肪酸，必需的意思就是必需吃，不能没有，Ω-9不是必需脂肪酸，但是能降低人体内“坏胆固醇”
。下面，先来看看各种植物油中不同的脂肪酸的含量：
常见的食用油有：花生油、菜籽油、大豆油、橄榄油、还有动物油等。
除了风味不一，不同油脂的最大差别在于脂肪酸的种类和构成比例不同。每种油脂有何特点，结合多数人的饮食特点，究竟哪种更值得推荐呢?
高油酸型（橄榄油，茶籽油）
橄榄油含80%以上不饱和脂肪酸，其中70%以上是单不饱和脂肪酸，即油酸。食用富含油酸的油，利于降血脂、抗血凝、阻止动脉粥样斑块的形成。
橄榄油还含抗氧化物—橄榄多酚、角鲨烯和-谷固醇，有助于预防心血管病。
茶籽油和橄榄油十分类似，均属于高油酸型植物油，其油酸含量甚至比橄榄油还高，可达80%以上，营养价值、食疗功能两者不分伯仲。相比橄榄油，国产茶籽油性价比更高。
大豆油——炖煮菜较合适
优点：大豆油的脂肪酸组成为亚油酸51.7%、油酸22.4%、亚麻酸6.7%和棕榈酸11.1%，由于亚油酸含量丰富，属于高亚油酸型植物油，玉米油、葵花籽油，小麦胚芽油等也属此类。大豆油、玉米油、葵花籽油均富含维生素E，此外，大豆油含卵磷脂、玉米油含抗氧化物阿魏酸酯、葵花籽油含植物固醇和磷脂，各有保健作用。相比之下，压榨型葵花籽油值得推荐，因为其所含抗氧化成分比其他几种油更多。
缺点：由于亚油酸和亚麻酸都不耐热，所以这类油脂在煎炸或反复受热后，容易氧化聚合，对健康有害。
食用建议：由于这类植物油怕热，所以适合做炖煮菜肴，日常炒菜也行，但要控制温度，别让油锅冒烟，应热锅凉油，如用于油炸十分不妥。有些大豆油的原料使用转基因大豆，转基因产品现在还有争议，如果无法接受，可购买标注“不含转基因成分”的油脂。
花生油——最美味的炒菜油
有独特的花生风味。花生油的脂肪酸组成比较合理，含有40%的单不饱和脂肪酸和36%的多不饱和脂肪酸，富含维生素E。但花生容易污染黄曲霉（市面上的花生油绝大部分不是纯的），所以尽量要选择质量最好的一级花生油。它能够使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中的胆固醇含量。花生油中还含有磷脂、维生素E等对人体有益的物质，可以防止皮肤皲裂老化。
花生油，有些贵呀，但它是一种比较容易消化的食用油。
花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收，可以降低血浆中胆固醇的含量。
玉米油——维生素E的大本营
玉米油的主要成分有86%以上的不饱和脂肪酸、维生素E、抗氧化物质。心脑血管患者应该常吃玉米油来起到保健作用，也容易被人体消化吸收。它还有很好的抗衰老、抗氧化的效果哦！建议大家除了炒菜用玉米油之外，凉拌菜也能用它。
玉米油本身不含有胆固醇，但它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。
玉米油油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物，我喜欢用玉米油来“趋”汤。
葵花籽油，含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，是一种高级营养油。当然也比较贵
如何挑选质量好的食用油？
食用油的质量高低，直接关系我们的健康。购买食用油应注意以下几方面：
观：色泽品质好的大豆油为深黄色，一般的为淡黄色；菜籽油为黄中带点绿或金黄色；花生油为淡黄色或浅橙色；棉籽油为淡黄色；麻油则是橙黄色或棕色。
闻：气味可在手掌上滴一二滴食用油，双手合拢摩擦发热后仔细闻其气味，无异味（哈喇味或刺激味）时可购买。
看：透明度透明度高，水分杂质少，质量就好。好的植物油，经静置24小时后，应该是清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。如透明度差、黏度变大、有气泡，可能是变质的象征。
尝：滋味用筷子沾上一点油放入嘴，如有苦涩、焦臭、酸败等异味，不宜购买或食用。
验：水分取一二滴油层底部的油，涂在易燃的纸片上，燃烧不正常且发出“吱吱”声音的，说明油中水分超标，是不合格产品。燃烧时发出“噼叭”爆炸声，则说明油中有可能有杂质。
至于调和油，因为各家的配方不同，无法统一作答。但是，总的一个原则还是看油品中含有的脂肪酸的种类和含量。
现在你知道怎么选油用油了吧！祝大家身体健康！
4. 橄榄山茶食用植物调和油
调和油的组成并不固定，只要是两种以上的精炼油脂调配而成的都可以叫调和油。
调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。一般有以下几种：1、营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调制亚油酸含量为60%左右，油酸含量约30%，软脂含量约10%。
2、经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。
3、风味调和油，就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。
4、煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油和棕榈油按一定比例调配，制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好，烟点高的煎炸调和油。
5、高端调和油，例如山茶调和油、橄榄调和油，主要以山茶油、橄榄油等高端油脂为主体。
5. 橄榄油是混合油吗
不可以。橄榄油和花生油是两种不同性质、不同类别的油，混合在一起使用，会影响口感；因此，橄榄油和花生油不可以混合起来用。橄榄油属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。
6. 橄榄油和茶油可以混合吗
茶油比橄榄油更好。
茶油和橄榄油都是属于世界四大木本油料(椰子油、橄榄油、茶油、棕榈油)，茶油的脂肪酸含量、营养价值与橄榄油极为相似，虽然橄榄油闻名世界，茶籽油却养在深闺人未识，但是茶油比橄榄油更好。
茶油和橄榄油两者走的都是高端纯天然高营养的路子，橄榄油来自地中海，多为人工栽培，再加上各种工业加工以及进口运输。而茶油来自深山老林，没有任何人工痕迹。
7. 橄榄油茶油混合用好吗
是可以混合吃的。烹调油中均含有各类脂肪酸，只是各自有不同的含量。人体摄入的脂肪酸只需达到两个平衡即可:一个是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，比例为1:1:1;另外一个是n-3系多不饱和脂肪酸与n-6系多不饱和脂肪酸比例维持在1:4-1:6之间。
其中，大豆油、玉米油、葵花籽油等以多不饱和脂肪酸为主;橄榄油、茶籽油、菜籽油、花生油等则以单不饱和脂肪为主;我们摄入的动物肉类则能提供饱和脂肪酸。橄榄油、花生油、葵花油、大豆油等以n-6系多不饱和脂肪酸为主，而亚麻籽油、紫苏油等以n-3系多不饱和脂肪酸为主。
8. 橄榄油和茶籽油能不能混合
厨道茶籽橄榄调和油脂肪含量很低，热量小，对三高患者有利，是一款很好的调和油