1. 江西野生山茶油
永丰茶油目前每斤55元。
今年是茶油丰收年，得益于风调雨顺，产量低的年份卖到每斤60元或更贵些。
永丰县，隶属江西省吉安市，位于江西省中部，以山地、丘陵为主，地处中亚热带，季风气候显著，四季变化分明，非常适合茶树生长，而且品质优良。
永丰茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。各项性能居赣南茶油、德兴红花茶油、三清山山茶油、上饶山茶油、袁州茶油，江西6大茶油之首。
2. 江西山茶油品牌
江西作为茶油的核心产地，拥有高氏纯茶油、绿海茶油、润心茶油等知名品牌。江西省政府这些年来动员高氏集团等一批大型茶油生产企业，在土壤、气候、环境最适合油茶树生长的北纬30°附近的鄱阳湖绿洲一带，种植了油茶林几十万亩，其中单高氏纯茶油的油茶种植基地就达15万亩。
3. 江西的茶油
1、准备食材
水、生姜、葱
花生仁、白芝麻
茶叶、橘皮、八角
江西山茶油
步骤 2
2、把所有配料倒入研磨钵中
倒入江西山茶油
3、用棍棒来回研磨捣碎
步骤 4
4、捣好取一勺放入杯中
5、倒入开水搅拌均匀就做好了
4. 江西特产野山茶油怎样吃法
制作材料
烤笋、茶油、五花肉、干辣椒节以及盐、鸡精、味精、葱白、鸡汤等调料。题外话,竹笋绝对是好食材,新鲜的竹笋烧肉吃不腻,晒干的竹笋是一道农家家常菜,营养更是丰富。
干锅木炭烤笋怎么做
首先,你得把食材洗干净准备好,比如说烤笋用清水浸泡,等软了之后撕成条状。五花肉也洗干净切成细条,葱白切成片状,干辣椒节洗干净。
然后,锅里放茶油烧热,放入五花肉小火煸炒片刻。倒入烤笋、干辣椒节小火煸炒片刻。
最后,倒入鸡汤小火煨5分钟,加入盐、味精等调味料,就可以盛入干锅内。呵呵,你还可以用红椒条、芹菜段、葱叶点缀一下。
小贴士:锅里火不用太大,焖制的时间也不能太长,不然的话烤笋质地就不脆,影响口感。
是的,其实这道菜不难做,关键是食材的准备。现在的都市生活,什么都很便利了,可是天天差不多的菜看着都烦。为了让你爱人开心,也为了吃的更加健康,我们可以尝试一下,用些茶油炒出更好的美味佳肴,绝对晋级成厨师级别的好老婆(老公)。
5. 江西山茶油价格
我们这边是山茶油原产地（江西宜春），每个县里都有像我们这样的榨油坊，所以买山茶油比较方便。一般都是准妈妈家人，直接来榨油坊 现榨现买，这样能保证买到的油是纯的山茶油。
而且来榨油坊买油，价格会更便宜一些，只要75元一斤
，比超市便宜30元以上。价格更低的原因是中间环节少，也不用精美包装，商场陈列费，广告推广这些费用，而且是现榨现卖，不用仓库，运输等等，所以榨油坊山茶油的价格相对商场卖的油会更低一些。