滇红是红茶里的后起之秀,是出生于战火之中的红茶。在民国以前,提起滇茶,基本等同于普洱。，今天我们一起来了解一下滇红茶的知识，我们爱茶叶网的小艾小编给茶友们整理了[云南滇红工夫茶的功效]：
云南滇红工夫茶是红茶饮品，香高味浓，内质丰富，富含的营养物质多，饮喝有保健的功效，是性质温和的茶品，适宜多数人群饮喝。那么，云南滇红工夫茶的有哪些功效呢？下面就一同来知道看看。
云南滇红工夫茶的功效
1、利尿
在红茶当中的咖啡碱和芳香物质联合效用下,增多肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增多。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,及其缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌
红茶当中的多酚类化合物有着消炎的作用,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。因此细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有利,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、祛毒
据实验证明,红茶当中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、醒神消疲
经由医学实验发现,红茶当中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来亢奋神经中枢,促成醒神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆能力加强;它也对血管系统和心脏具亢奋效用,强化心搏,因而促进血液循环以利新陈代谢,另外又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,实现缓解疲劳的作用。
5、生津清热
夏季饮红茶能止渴消暑,是因为茶当中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎造成化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且造成清凉感;另外咖啡碱控制下视丘的体温中枢,改善体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
此外，红茶还有着防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降低血脂、抗辐射等功效；红茶或者是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补给水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶当中的咖啡碱有着醒神效用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保存肝醋,因此让人更具持久力。
云南滇红工夫茶适宜饮喝人群
1、脾胃虚寒者
红茶暖胃，是爱茶的朋友们众所周知的一些。原因在于红茶经发酵烘制而成后，茶多酚在酶的效用下发生氧化反应，转变成茶黄素和茶红素，对胃部的刺激性随之减小；另外这些茶多酚的氧化产物还促进了人的身体消化，因此不但不伤胃，反而暖胃。
天气转凉，体质虚寒的人，就容易出现手脚冰凉的症状。而红茶茶性甘温，正好可养人的身体阳气。此外，红茶中包含相对丰富的蛋白质质和糖，可生热暖腹，加强人的身体的抗寒能力。
2、爱漂亮人士
爱漂亮之心，人皆有之，特别女人群体，更为在意自己的容貌身形气质。茶叶有着较强的抗氧化效用和清除代谢产物的功效，能有效地防范衰老。
红茶中较为丰富的维生素能促进皮肤健康，茶多酚有阻隔脂质过氧化反应的效用。另外，饮喝红茶对轻度高胆固醇血症患者的血脂和血浆脂蛋白质浓度有改善作用，有利于降血脂减肥。
3、办公室一族
红茶中含的多酚类物质、脂多酸、维生素C等的综合效用，有防辐射功能。茶叶中的维生素C等成分能降低眼球晶体状的浑浊程度，常常饮茶对降低眼部疾病、防护视力均有积极效用。
另外，红茶当中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，能够帮忙消化，加强分解脂肪的能力。最重要的是，馥郁芬芳的红茶，能帮你醒神益思，提升工作中的幸福感。
4、免疫力低下人群
秋天天气转凉，早晚温差变大，许多抵抗能力不佳的人群就容易感冒，这时多喝红茶能够有效防范。红茶里的茶多酚，如EGCG、茶色素等有着较强的抗病毒效用，它可以帮忙人的身体抵抗外界病毒的入侵，远离疾病侵扰。
此外，红茶中包含的黄酮类化合物，有着较强的杀菌、消炎效用，能够使流感病毒失去传染力，对防范感冒有着积极的作用。
另外，饮喝红茶，能使人骨骼强壮，因为红茶当中的多酚类能抑制破坏骨细胞物质的活力，如果在红茶中加上柠檬，这种作用会更强。
5、过敏体质者
饮喝红茶能够有效防范由花粉引发的过敏性鼻炎、支气管哮喘，并能缓解由过敏引发的病症。有研究说明，在被动皮肤过敏反应中，红茶、乌龙茶、绿茶及儿茶素类提取物均显示了抗过敏效用。
且红茶抗过敏持续时间（12小时）远远大于其余茶类（6小时），推测红茶当中的茶黄素、茶红素等物质也许对抗过敏达到了重要效用。
注意：云南滇红工夫茶不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、 b惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群饮喝。
滇红茶，属大叶品种型的工夫茶，以外观肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜。在滇西凤庆的崇山峻岭中，有大片成林的大叶种野生茶树和细叶的栽培茶。这两种茶叶的明显不同是：野生茶枝壮秆粗，叶大如枇杷、墨绿、芽粗，制出来的干茶色泽微红，条粗，味涩且苦。