1. 茶油米盐酱醋茶
下联：“书画琴棋诗酒花”。
“书画琴棋诗酒花” 是中国古代士大夫用以修心养性的媒介；“柴米油盐酱醋茶” 则是平常人每日必考量的开门七件事前者是形而上的精神层次，后者是形而下的物质层面，
清代康熙之时，号“莲坡”的举人查为仁著有《莲坡诗话》，其中记载了湖南湘潭人张灿的一首七绝： 书画琴棋诗洒花，当年件件不离他。 而今七事都更变，柴米油盐酱醋茶。
2. 油盐酱醋茶的茶
1、有茶有酒多兄弟，急难何曾见一人，人情似纸张张薄，世事如棋局局新，不信你看杯中酒，杯杯先敬有钱人。
2、有的人像酒，值得珍藏，越久，越浓，越香，有的人像茶，起初香口，温心，久了，心凉。
3、愿你有高跟鞋也有跑鞋，喝茶也喝酒。愿你永远有破涕为笑的理由，愿你的人生从不将就。
4、我不讲段子，只有故事；我不喝烈酒，只饮清茶。段子太假，烈酒误事。
5、事有所成者和一无所成者的区别：清茶与啤酒，清茶倒一杯是一杯，而啤酒，才倒半杯，就已经泡沫翻腾。
6、生活，除了油盐酱醋茶，还有琴棋书画酒，不但有诗，还有远方；周末好时光。
7、一日茶，一夜酒，一部毫不掩饰的小说，一次没有目的的见面，一群不谈正经事的朋友。
8、茶酒终有一物伴，书中故事多可看，信有人间南山南，朝可拾花夕可眠。
9、天不肖，有玉屑，地不肖，有玉屑；米盐茶马酒，事事千玉屑。
3. 油盐酱醋茶的茶是什么
茶：指日常喝的东西，引申义指喝东西，不单单指茶。
茶在中国传统文化里是传统保健饮料，古人经常喝茶。所以引申至今。
油：烹饪时必不可少的东西，基本上不少菜都离不开油。
盐、酱、醋：日常烹饪和吃饭时所需的调味料。
盐可以用来改善口感和食物防腐，还有其它一些用处。
4. 油盐柴米酱醋茶
宋朝
柴米油盐酱醋茶 始出自宋朝。
柴 米 油 盐 酱 醋 茶
日常生活所必需的七样东西，俗称开门七件事。 宋 吴自牧《梦粱录·鲞铺》：“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。” 元 武汉臣《玉壶春》第一折：“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶。”
开门七件事是古代中国平民百姓每天为生活而奔波的七件事，已成为中国的谚语。从“开门”（即开始家庭一天正常运作之时或持家，维持生计），就都离不开七件维持日常生活的必需品，分别是：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。开门七件事提示家庭各样必需品。
开门七件事之说，一般认为始于宋朝。对当时的人来讲，开门七件事乃是新事物。米（即稻）在宋朝是主要粮食。酱在宋朝才明确地指酱油。在宋朝以前的醋，仍不是生活必需品。
5. 茶米油盐酱醋油
1.周蓉（扮演者：宋佳）
宋佳在剧中饰演了周家的女儿周蓉，很多观众看后都觉得她这个“小棉袄”一点都不贴心，自私又薄情。
年轻的时候为了追寻爱情不辞而别，一头扎进了离家几千公里的山区，多年也不回家，不顾挂念自己的母亲。
后来，周蓉考上了北大，为了念书把女儿冯玥交给周秉昆和郑娟抚养，这也造成了女儿和自己不亲，为后来母女间产生矛盾埋下了隐患。
更让人无语的是，作为女儿，周蓉对母亲的照料却很少，之前在外地没法回来，后来即便住在同一个城市，她也很少在床前尽孝，和郑娟形成了鲜明的对比。
2和3.郝省长（扮演者：马少骅）和妻子金月姬（扮演者：宋春丽）
《人世间》中对于马少骅饰演的郝省长进行了很大的改动，在原著中，郝省长很早就去世了，而在剧中，他不但挺过了下放的艰难岁月，还成为了一省之长。
因为周秉义为蔡晓光上学的事情求情，郝省长对他不太满意，认为他不讲原则，连带着也疏远起周家，多少年从不来往走动，就连周家过年送的茶叶都给退了回来。虽然是无心之举，但是却让周家上下都觉得被打了脸。
这也让周秉义开始正视起他和妻子郝冬梅之间的差距，虽然看不见摸不着，但确确实实存在，尽管他当年不嫌弃落难的冬梅，但在郝省长和妻子金主任看来，也不是多大的恩情，似乎理所应当。
尤其是这位金主任，每当女儿郝冬梅说起丈夫的事情，肯定就会问，是不是周秉义让你来的，感觉时刻都在提防着一般。
4.冯化成（扮演者：成泰燊）
在原著中，冯化成远比剧中的更令人讨厌，在平反之后，冯化成全然忘记了当初的誓言，整个人都飘了，在婚姻中多次出轨，还带着女儿冯玥去法国刷盘子，令人无法理解。
电视剧中对冯化成这个人物也进行了改动，不过文青的本色不改，正是因为他，周蓉才不管不顾地离开家，一头扎进了山区里。
结婚之后，冯化成诗人气息依旧浓郁，可是生活靠的不是诗词歌赋，诗和远方固然美好，但是茶米油盐酱醋哪一样都需要实打实地挣出来，很多时候，都是周蓉在忙乎。
而冯化成，因为心中抱负没有实现，一直心里愤懑，自然和周蓉的争吵越来越多，曾经相看两不厌的两个人，也开始觉得对方身上怎么那么多缺点。
5.骆士宾（扮演者：于震）
在《人世间》中，作为商人的骆士宾无疑是非常成功的，赶上了改革开放的大潮，他有勇有谋，成为了时代的弄潮儿。
但是作为一个男人，骆士宾无疑做得很差劲，年轻的时候，酒后乘机强暴了兄弟的妻子，是为不义。
为了减轻自己的愧疚感，骆士宾每个礼拜给郑娟35块钱，在那个年代，35块钱确实是一笔巨款，但是对于郑娟遭受的伤害而言，又算得了什么？
而且他和水自流被捕后，要不是周秉昆把家里祖传的镯子当了卖钱，郑娟和孩子真的很难度过那段艰难的岁月
6. 盐油柴米酱醋茶
答：柴米油盐酱醋茶，撑起了整个家。指的是生活就是这些，我们需要打拼，幸福的生活是靠自己打拼出来的。也是靠自己努力去拼搏得来的。
7. 茶米油盐酱醋茶图片
元剧中常有“早起开门（或‘早晨起来’）七件事，柴米油盐酱醋茶”的说法。
古往今来，人们将柴米油盐酱醋茶称为开门七件事，就是因为每户人家每天早上一开门，开始一天的生活，这七件事是必需的、不可缺少的。在旧社会，一般平民家庭，每天为生活辛苦奔忙，主要就是为“开门七件事”，也就是为吃饭问题操心。有两首有关“开门七件事”的诗，作者不详，虽是旧时文人的游戏之作，却由此可见所谓“风雅之士”，有的也免不了要为这七件事而烦恼、感慨。其一：“书画琴棋诗酒花，行年件件不离他；而今七件都更变，柴米油盐酱醋茶。”其二：“柴米油盐酱醋茶，七般都在别人家。我也一些优不得，且锄明月种梅花。”“开门七件事”这句话，现在我们也还常说。七件事之中，更为必需的是前面四件，即“柴米油盐”。因此，人们把家庭中看似琐碎其实切身的日常生活问题，叫做“柴米油盐”问题。8. 盐油米醋酱酒茶
步骤 1
羊杂、羊肉羊骨切大块放上十几粒花椒，在清水里泡上两个小时。中间那块白色的是羊油！后面会用到
步骤 2
羊肉羊杂凉水下锅，最好有大羊腿骨，这样炖的汤才白。（先不要放白色羊油）我这个羊腿也是上次在单县带回来存在冰箱的，水开后打去浮沫，焯水3～5分钟。 在此期间在另一个锅里也要烧一锅开水，一会给羊肉重新换水，这样才能炖出浓浓的白色羊肉汤。每一家炖羊肉都有不同的方法，也可以根据自己的喜好来，我这里只是说一下我的做法
步骤 3
水开后打去了浮沫，，焯水3～5分钟后，把这一锅水倒掉不要！重新加入新的烧开的热水。水一定要一次加够，不能中途加水会影响汤的质量。放入羊肉大料，再加一小块干橘子皮。注:熬汤的时候，一定要保持滚沸状态，否则熬出来的汤清淡不乳白?已经满屋飘香啊！ 我们老家炖羊肉都是整只羊的炖，是用那种很大的铁锅，所以都是烧的柴火大火敞着锅炖，那样炖的羊肉汤颜色那叫一个很白很浓稠，想想就咽口水啊！自己家里吃点炖炖还是盖上盖子吧，不然太费时间了！
步骤 4
用沙布包着也很省心。本来大料包里就有一小块干橘子皮，我又自作主张的多加了半个，为了增香，喜欢这个橘子皮的香味
步骤 5
大概炖了两个多小时，捞起一块羊肉碰一下大骨头和羊肉自动脱离，就是差不多了
步骤 6
把橘子皮和大料袋捞出。往锅里加入20克左右的牛奶，或者一点点就够，再炖个十分钟，如果羊骨很多，牛奶也可以不放，因为羊骨炖出来的汤也很白的
步骤 7
全部从锅里捞出，羊肉羊杂和骨头剔肉，切成块！一会就可以喝羊肉汤啦。一块炖了个羊腰子让宝宝们直接两口给吃了，还有羊肝
步骤 8
准备个碗，抓一把羊肉。从锅里盛出点羊肉汤，撒上盐、葱花就可以享用啦！喜欢胡椒味道的，再撒点白胡椒粉。
步骤 9
现在来做红汤的羊肉汤，把步骤一里说的那块白色羊油可以下锅了。和本地的红辣椒一起下锅
步骤 10
炖个十分钟吧大概，把羊油和红辣椒捞出来
步骤 11
一起剁碎或者直接一块用料理机打碎更方便
步骤 12
剁好的红油可以装在大碗里，等自然晾凉后会成为固体。想要快一点就把碗放进冰箱冷藏，一个小时后就能成为固体
步骤 13
像这样的，我把它切成小块放冰箱冷冻，每次想喝羊肉汤的时候就可以拿出来一块加到锅里，再加清水和切成块保存好的熟羊肉。下入粉条，加入白菜。就能喝到家乡的羊肉汤啦。或者用它烙羊油饼吃，也是非常不错的
步骤 14
或者把步骤11里剁好的羊油放到锅里，煮一下！喝一顿纯红汤羊肉汤，盛一碗趁热喝，带劲啊！把剩下锅里的一层羊油用勺子撇出来，放到碗里，自然凝固想用的时候切一块就可以了