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自制茶油压榨机视频教程 自制茶油压榨机

更新时间:2023-01-31 来源:互联网 点击:

1. 家用茶油压榨机

1、红花茶油的榨取:

(1)堆沤:收集的油茶果放在室内堆沤6-8天,让茶籽起后熟作用,以增加油分。

(2)晾晒、破壳:将堆沤后的茶果晒上3-5天后,茶果自然破壳,茶果的茶籽能分离,然后挑选、过筛、扬净,继续晒10-12天,使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂。晒好的油茶籽放于通风干燥处收藏,经过40-60天后茶籽含油率达到最高时,再复晒1-2天以提高出油率,以确保茶油品质。

(3)烘干、粉碎:将油茶籽去壳,置于50-60℃的烘箱进行烘干,控制茶籽的含水率在5%-8%,再用粉碎机对油茶籽进行破碎。

(4)低温压榨:将油茶籽放置于压榨机中压榨,压榨的温度为50-60℃。

(5)过滤:将压榨完成的油粗滤,将压榨完成的油,顺序通过60、80、100 目的筛网,在常温下备存,得到红花茶油1020克-1225克。

2. 油茶压榨机器

一斤油茶可以压榨出三两左右油

3. 家用茶油压榨机怎么用

目前国内最好的为双螺杆压榨机,残油率能低到5%,最高有100万吨级,小的有10万吨级。

大概100万顿级的要30万到40万之间。10万吨级的5万多吧。

4. 家用茶油压榨机价格

古法榨油,其实也就是热榨!

什么是热榨油??

热榨是将油茶籽先粉碎,然后上屉蒸,最后再用稻草做成茶籽饼,用压榨机压榨出来茶油,手工作坊的传统土榨法即是热榨。

常规热榨茶油的工艺流程?:

茶油果的采收、筛选→茶油籽→清理除杂→脱壳→破碎→蒸炒→压榨毛山茶油→粗过滤→精过滤→脱胶→脱酸→水洗→脱水→脱色→脱臭→热榨茶油。

?常规热榨茶油的工艺特点:

(1)能够提高出油率。

(2)高温压榨容易造成茶籽油中的氧化聚合,分解产生某些过氧化物和有害物质,破坏茶油中的营养成分。

(3)易引起蛋白质变性,产生对人体不利的反式脂肪酸。

(4)杂质较多,影响茶油外观色泽和内在品质。

土榨茶油的优点:这种方式榨出来的茶油气味香浓(因为蒸熟了嘛)、颜色较深,产量比冷榨更高。

土榨茶油的缺点:因为生产过程始终暴露在空气中,并有人工参与,如在做茶饼过程中使用脚踩,容易滋生细菌,卫生条件堪忧。蒸熟过程中水分都进去了,生产的茶油含有更多水分。另外此方法没有后续过滤环节,属于毛油,毛油中除了甘油三酯,还有一些其它的组分:游离脂肪酸、磷脂、油料渣末,以及在种植、收获、晾晒、储藏等各环节可能带入的多环芳烃、黄曲霉毒素及农药残留

5. 家用茶油压榨机图片

1、红花茶油的榨取:

(1)堆沤:收集的油茶果放在室内堆沤6-8天,让茶籽起后熟作用,以增加油分。

(2)晾晒、破壳:将堆沤后的茶果晒上3-5天后,茶果自然破壳,茶果的茶籽能分离,然后挑选、过筛、扬净,继续晒10-12天,使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂。晒好的油茶籽放于通风干燥处收藏,经过40-60天后茶籽含油率达到最高时,再复晒1-2天以提高出油率,以确保茶油品质。

(3)烘干、粉碎:将油茶籽去壳,置于50-60℃的烘箱进行烘干,控制茶籽的含水率在5%-8%,再用粉碎机对油茶籽进行破碎。

(4)低温压榨:将油茶籽放置于压榨机中压榨,压榨的温度为50-60℃。

(5)过滤:将压榨完成的油粗滤,将压榨完成的油,顺序通过60、80、100 目的筛网,在常温下备存,得到红花茶油1020克-1225克。

2、中药及野生菌的制备:将所述益智仁果实、梳唇石斛、黑松露置于50-60℃的烘箱中烘干;烘干后再用粉碎机对益智仁果实、梳唇石斛、黑松露进行粉碎成粗粉。

3、超声波振荡:在常温条件下,将所述步骤2中的所述益智仁果实、梳唇石斛、黑松露粗粉放入所述步骤1所获得的红花茶油中,一同置于超声波提取罐内,开启超声设备20-40分钟,超声波频率为20-60kHz,使三味药材与红花茶油中的有效成分进行充分融合。

4、成品过滤:将所述步骤3中的红花茶油,通过高速离心机过滤,最终得到益智红花茶油成品918-1103克。

6. 压榨茶油机哪里有卖

山茶油 市面上选购的话 都是已经提炼 精加工调和出来的 已经损失了 茶油的最初品质和成分 ,如果你需要最纯正的 营养成分保留高的茶油 还是得去那种压榨加工的地方买 。 那是最开始纯天然的油。我家就是做这个的 ,和市面上自己食用来比的话 我们家茶油 香味 颜色 都要比市面上买的要好。毕竟是用的很多年以前的方法 压榨出来的油 ,我只想说老一辈那时候的方法 做出来的东西 是纯天然的。

7. 油茶榨油机全套设备

  瑞金老表把油茶树叫做“木子”树。木子榨出的茶油清亮醇香,是城里人、乡下人都喜欢的食用油。下放之前我从未见过油茶树,还以为杨朔《茶花赋》里描写的茶花树就是油茶树呢。刚插队落户到石背生产队的时候,看见禾坪(晒谷场)上晒着的黑色果仁,很好奇地问老表是什么东西,老表回答是榨油用的木子果仁,而山涧旁那座榨油坊更是让我们大开眼界。走进油坊,一片热气腾腾,只见几个汉子光着膀子排成一行,用力荡起从高高房梁上悬挂下来的油槌,一下一下地砸在榨油机的木楔上,木楔再挤压一个紧挨着一个的套着铁箍的油茶饼。高亢洪亮的号子伴着油锤撞出的“咚--咚--”巨响在山林间回荡,金黄晶亮的茶油顺着油槽往下流,浓郁的油香随风飘溢。榨过头道油的木子饼,是绝好的洗涤用品,石背的妇娘人洗衣衫洗得根根纱线清清爽爽,用的就是木子饼;石背的妇娘人个个一头光滑柔顺的头发也是得益于木子饼。榨尽了油的枯饼还是上好的肥料,因数量不多,老表便把它下到经济收益看好的烟叶田和甘蔗田里做底肥。剥完果仁的果壳也不扔掉,晒干后留到冬天当柴烧。它不像芦箕那样火一燎就成了灰烬,而是燃烧一阵后化成火炭。老表把火炭从灶里铲出来,放到人手一只的火笼里用灰盖着,烤火取暖。冬天石背人衣衫很单薄,就靠烤火笼度过湿冷的冬天。木子炭燃尽后又成了草木灰肥,留到开春后撒到菜地里。

  木子这么多用途,在当地人眼里就是个宝,我真想马上看看结出这样神奇果实的树长的什么样,老表说,木子树都生长在大山深处,今年采摘木子果的时间已经过了,要等明年了。

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