栀子黄是一种色素。栀子黄是属于栀子中的黄色色素，主要成分为藏花素、藏花酸，也有栀子苷、黄酮、绿原酸，无毒、稳固性好、染色能力强，可用作食品添加剂或织物染色。关于“栀子黄是什么东西”的更多内容，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。
栀子黄介绍
1、栀子黄是从栀子果实提取分离出来的，是一种优良的天然食品色素，在中国内外都广泛使用。
2、栀子黄为橙黄色结晶性粉末，味道微苦，在水中会溶解成透明的黄色液体，多用于食品、药品以及丝绸织物的制作。
3、栀子黄含有藏红花酸，藏红花酸具有和血、活血、去除疲劳、缓解疼痛、降压等医疗价值，所以被应用于药品行业。
4、桅子黄也可直接对丝绸织物进行染色，对丝绸织物染色的方法有直接染色法和后媒染色法，桅子黄的染色性能很强，两种染色法的效果差别不大。
栀子黄是不是中药
栀子黄是中药，栀子黄一定程度上对于降低血压、血糖、血脂，以及抗肿瘤、抗氧化等都有治疗作用，在药品行业广泛使用。以上就是“栀子黄是什么东西”的内容了，希望能帮助到大家。