冰是固体。
冰是无色透明的固体，是液体固化形成的产物，在冷冻环境下凝固而成，在高温环境下就会液化溶解，是一种正常的自然现象，可以通过人为制造，也可以自然形成。在常压环境下，冰的熔点为0℃，在0℃水冻结成冰时，体积会随之增大约1/11。
水在4℃以上的情况下是会热胀冷缩的。水在低于4℃的情况下会热缩冷胀，也会导致密度下降，而大于4℃时，则恢复热胀冷缩。这是水最有价值也是重要的特性之一。
在水结成冰时，冰的密度小，就可以浮在水面上，让水下生物生存。当天气变暖时，因为冰在上面，所以也是最先开始解冻的。