1. 云南茶油厂
1、山茶油的烟点更低，更适合炒菜、煎炸和烘烤 山茶油的烟点在200-215℃，而一般食用油的烟点只有100℃左右。这样，在使用茶油高温煎炒时极少产生油烟雾凝聚，不会产生呛人的油烟，也不会使油烟凝聚粘附在厨房的墙壁上。一般食用油在使用过程中产生的油烟中含有大量的致癌物质，吸入肺内会导致肺癌，女士们长年累月在厨房里操劳，吸入的油烟越多也就越容易得肺癌。由此看来，经常食用茶油，可以大大减少致癌的可能性。所以山茶油又被称为“爱妻油”。煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E)，可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。此外，在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。 煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E)，可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。此外，在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。
2、七善茶油中的欧米咖-3必需脂肪酸含量更高，更适合月子、乳母和婴幼儿 茶油有助于产妇的产后恢复与调理。在台湾称为“产子油”、“月子宝”，茶油在民间又叫“补奶油”、“长寿油”。目前我们国家的妇女生完孩子80%都肥胖，其中20%女性产后永远性肥胖。 你要想不胖，从怀孕开始就要吃山茶油，而且可以吃山茶油炖鲫鱼。 因为，山茶油里的油酸含量比橄榄油要高，油酸可降低血液总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，却不降低有益的高密度脂蛋白胆固醇。普通食用油吸收后，会部分聚集在体内转化为脂肪，导致肥胖。 而山茶油具有“不聚脂”性，其富含的单不饱和脂肪酸油酸在体内能与分解酶反应，转化为能量，从而阻断内脏及皮下脂肪生成。其中的欧米咖-3必需脂肪酸更是胎儿大脑发育所必需的营养成分。
3、美容养颜功效：橄榄油有的，山茶油都有 很多橄榄油都被加工成美容、美发、卸妆、去皱、护唇、护手、防妊娠纹的高级保养品，或者直接拿食用橄榄油就可以办到。其实，橄榄油的这些功效，山茶油通通都可以办到。而且茶油还有橄榄油没有的好处：例如能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。 用一毫升桃仁油( Peach Kernel)，十滴山茶油(Ti-tree)，五滴薰衣草油(Lavender)，混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑(Dandruff)及止痒。性价比：茶油高于橄榄油 虽然相比较普通的食用油(花生油、大豆油、玉米油等)，茶油的价格还是偏高一些，但是比起高大上的橄榄油，人们还是可以接受的。目前市场上优质的橄榄油是每XX元/升，初榨的价格更高，而茶油是XX元/升。再者，市场上橄榄油品质参差不齐，鱼龙混杂，消费者真伪难辨，还有“橄榄调和油”在中间捣乱，而茶油的市场目前相对比较纯净。
2. 云南茶油种植基地
一亩地能产100斤菜籽油。
油菜籽亩产量200-270kg，高产可以达到400-500kg，播种方式、管理方法等不同，亩产量也会有一定的区别，为了保证产量，要选择抗病能力强、品质优良的油菜品种进行种植，种植完成后，要做好田间管理，在植株生长期间，要浇水3-4次。
3. 茶油加工厂
茶油加工是在油坊内完成的，其工艺流程繁杂，纯手工压榨。把油茶籽压榨成茶油大约可以分为五个步骤：
首先要把采摘下来的油茶籽晒干，等壳和果肉分离后再放到蒸床上把油茶籽中残余的水分烘干。经过烘干完全没有水分，就是100%干度才可榨出油来，湿度大些的要烤十多个小时，如果湿度在二十以下的油茶籽烘四五个小时就可以榨出油了。
第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盘上碾磨加工。碾盘是整个油坊中最有特色的，与碾盘相连的是一个很大的转轮，运用水流的冲击力使转轮转动后来带动碾盘的运行，碾盘也是传统的石磨形，师傅将油茶籽倒入槽中，在碾盘上放置一定重量的石块，在石块的压力下，来回滚动的轮子把槽中的油茶籽碾成粉末。
接着，油茶籽碾成粉末后，再把它倒进蒸笼上蒸。制油师傅们说油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油来，同时这个过程也起到一个加热的作用，加热后的油茶粉会特别松软，便于榨出油来。
第四步，山茶籽约蒸一个小时，待蒸熟后用稻草垫底将它填入圆形的竹篾做成的油圈之中，做成茶油饼。师傅告诉我们别小看了这个程序，在整个榨油的工艺流程中算是一个关键的环节，每一块茶油饼的厚薄必须相当，否则就会因为挤压不充分，榨油就不完全。有经验的制油师傅可以凭感觉用铁勺舀起适量的茶油粉进行装包。
最后一步，榨油师傅把做好的茶油饼装入由一根整木凿成的油床里。这根超过百年树龄的樟木，它是整个榨油坊的“主机”，在树中心凿出一个长2米、宽0.4米的“油床”。茶油饼填装在“油床”里，装好茶油饼后就可以进行压榨。压榨是整个制油工序中最耗体力，因此，这也是对制油师傅们体能的一个考验。压榨也是采用最传统的挤压方式，师傅们用长短、厚薄不均的木桩打入油床缝里进行挤压，不一会儿，一缕缕细细的山茶油从油床里慢慢地滴落下来，作坊里也到处弥漫着一股沁人心脾的香味。
整个山茶油加工工艺流程完全采取人力，不借助任何机械力量来完成，虽很辛苦，但具备有环保、天然的榨油优势。
4. 云南产茶油吗
山茶花。茶树可以制作茶油。山茶花?花朵艳丽，一般春季开花。漫山遍野。花朵很多，花蕊黄色，有白花粉红花火红花，色泽明艳，蔚为壮观。一大片，这棵树都是缀满了鲜花。风一过，散落一地，蜜蜂嗡嗡，蝴蝶蹁跹。花香四溢，美不胜收。云南很多地方都有山茶花。
5. 四川茶油厂联系方式
主要有以下13个品种，分别是：
1、黄袍野茶籽，主要分布在湖北、江西。油茶果个头小，呈鲜红色，油茶籽内壳色黑、油亮，属于晚熟品种（立冬籽更佳）。其出油率高，油料质量及所含营养成份居世界之首（超过油橄榄近20个百分点），据传为吕洞宾自遥池所得，洒落于通城黄袍山而得名；
2、普通油茶（又名野生油茶），主要分布在湖北、湖南、广西、四川、浙江，油料质量仅次于黄袍野茶籽，属全国主栽物种；
3、小果油茶（又名门西子），主要分布在湖北、江西、福建、广西，栽培面积仅次于普通油茶；
4、软枝油茶，主要分布在广西、湖南，属于高产、速生油茶品种，油料质量比野生油茶逊色；
5、越南油茶（又名大果油茶），主要分面在广西、广东；
6、红花油茶，主要分布在江西，油质好、花可入药，是良好的庭园绿化品种，宜在高海拔地区推广；
7、多齿红山茶（又名宛田油茶籽），主要分布在广西；
8、茶梨（又名八瓣油茶），主要分布在湖北通城、浙江龙泉、江西龙南；
9、博大果油茶（又名赤柏子），不宜在中亚热带栽种；
10、白花南山茶，主要分布在广东封开、广西苍梧；
11、南荣油茶，主要分布在广西韶平；
12、金花茶，主要用作观赏；
13、邹果油茶，主要分布在广西龙胜、湖南永顺，产量低，不便于推广。
6. 云南茶树油
茶树油是什么
茶树油是属于可高温加热的植物油，它不像橄榄油一样，属于低温油，一旦加热就会冒烟，营养流失。而且用它炒的菜特别的香，很符合中国人的烹饪方式。
茶树油的营养成分很丰富，对人体好处多多，经常食用有清热解毒、缓解排便困难、明目、减肥等功效。除了用来做菜吃，还可以外用美容美发，直接抹在脸上或者头发上，轻轻按摩至吸收，长期坚持用，有减少细纹和润发等效果，纯天然且无副作用。要是想更快看到效果，可以选购现在市面上含有茶油成分的洗发护发产品和护肤，效果很好，很适合爱美人士使用。
茶树油好处有这么多，那价格方面会不会很贵？茶树油的价格比较稳定，不像黄金一样，一天一个样，而且价格不受品种、生产时间的影响。在中国哪个地方可以买到茶树油？在南方生产茶树油的地方买，就相对比较便宜。比如云南普洱就是生产茶树油的好地方。