1. 湖北油茶产业
八宝油茶是陕西的一种传统的特产，随着丝绸之路被远行者传播，也是中国西北的著名特产。主要原料有精致小麦粉、花生、核桃仁、杏仁、绿豆、红豆、豌豆粉、黑芝麻、白芝麻等等，有清热解毒，止渴消暑的功效。
在湖南和湖北生活的苗族人也有喝八宝油茶的习俗，是由八种左右的原料配置而成的。它是将茶叶与玉米、黄豆、花生、豆腐于、粉条、茶油、花椒、生姜等料拌在一起，经过炒熟加水煮泡而成。这八种原料也不是一成不变的，可以根据自己的口味喜好或身体保健的需要适当调整，也可以根据季节的不同而选用合适的原料。如果说它是一种稀释的茶食更为贴切，不过当地苗家都称之为油茶，也叫油茶汤。
苗家经常用八宝油茶待客。给客人敬八宝油茶时，要由家庭主妇双手托盘，盘中放上几碗八宝油茶汤，每碗放上一只羹匙，彬彬有礼地敬奉给客人。这种油茶汤，由于用料讲究，烹调精细，一碗到手，清香扑鼻，沁人肺腑。喝在口中，满嘴生香。饮用这样的八宝茶可以品尝到几种滋味，能给人以回肠荡气、暖心益肺的享受。不仅如此，八宝茶由于添加了多种原料，除了富有丰富的营养外，还有活血、清火、除燥、益神、和气、养颜之功效，经常饮用对身体多有滋补作用。
那年花开月正圆里面的八宝油茶是什么东西
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八宝油茶的做法
材料：面粉适量、核桃仁适量、花生仁适量、瓜子仁适量、芝麻适量、香油适量、花椒粉适量、五香粉适量、盐适量
做法：
1、准备原料，果仁略微压碎一下，也可以不压碎 这样更有口感。
2、锅中不放油，小火把面粉炒熟炒到微微发黄。
3、面粉过筛，把面疙瘩散开。
4、锅中倒油，小火炒香果仁。
5、倒入面粉，小火继续翻炒。
6、加入花椒粉和五香粉，一比一 不喜欢麻味可以只加五香粉。
7、碗中加一大勺炒好的油茶面。
8、加入沸水冲开搅拌即可，也可以温水泄开用微波炉或者锅煮制。
2. 湖南油茶产业
邵阳市林业局副局长刘湘中率局产业办为湖南一代伟仁科技有限公司颁发“市级林业龙头企业”奖牌和证书，邵阳县林业局党组书记刘豪健参加了授牌仪式。
湖南一代伟仁科技有限公司位于邵阳县城郊高速路口，交通便捷，新引进冷榨技术日加工茶油200吨。刘湘中副局长参观了湖南一代伟仁科技有限公司的茶油加工生产线，并认真听取了公司建设负责人陈秋林的工作情况汇报，对项目建设给予了充分肯定，并对企业提出新的要求和希望，勉励企业要倍加珍惜荣誉，加强企业管理，不断做大做强，发挥龙头企业示范引领作用，为全市林业产业健康发展做出更大贡献。
3. 湖北油茶产业发展
湖北汇澄茶油股份有限公司是2009-02-09在湖北省荆门市注册成立的股份有限公司(非上市)，注册地址位于湖北省京山县经济开发区茶油工业园。湖北汇澄茶油股份有限公司的统一社会信用代码/注册号是9142080068268869XD，企业法人黄同林，目前企业处于开业状态。湖北汇澄茶油股份有限公司的经营范围是：食用植物油（全精炼）生产、销售；油茶预选种咨询，油茶种植、销售，农产品粗加工（不含国家专项规定项目）；农产品和农业技术科技开发、推广；生态农业，开展农产品展销及项目策划
4. 湖北油茶产业3千字
1.本草天香BCTX（中国驰名商标，湖北品牌，农业产业化国家重点龙头企业，全国纯茶油领袖品牌，湖北通城黄袍山绿色产品有限公司）
2.金浩JINHAO (中国驰名商标,湖南省名牌,农业产业化国家重点龙头企业,全国油茶籽油领先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)
3.绿海Green-sea (始于1987年,江西名牌产品,中华老字号,国家级农业产业化龙头企业,江西林产知名品牌,江西绿海油脂有限公司)
4.润心 (江西省名牌产品,江西省著名商标,国内油茶行业领先品牌,全国经济林产业化龙头企业,青龙高科技股份有限公司)
5.得尔乐 (中国驰名商标,江西省名牌农产品,省级农业产业化龙头企业,茶籽油行业领先品牌,江西春源绿色食品有限公司)
6.山润 (中国驰名商标,湖南名牌,农业产业化龙头企业,湖南省高新技术企业,绿色食品,湖南山润油茶科技发展有限公司)
7.金拓天 (中国驰名商标,农业产业化龙头企业,高新技术企业,湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技开发有限公司)
8.中富 (中国驰名商标,湖南省著名商标,大型综合性食用油脂深加工企业,农业产业化龙头企业,湖南中富植物油脂有限公司)
9.徽山 (安徽省著名商标,安徽名牌产品,国家经济林产业化龙头企业,农业产业化龙头企业,黄山市徽山食用油业有限公司)
10.源森 (中国驰名商标,江西名牌,全国唯一的红花茶油示范基地,农业产业化省级龙头企业,德兴市源森红花茶油有限公司)
5. 湖北油茶产业现状
6~8年，油茶进入盛产期。在正常栽培情况下，油茶实生树一般4-6年开花结果，6-8年后逐渐进入盛果期。一般盛果期平均亩产油茶果600-1500千克，优良新品种亩产茶果2500千克以上。
油茶是我国南方特有的食用油木本油料植物，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物，与乌桕、油桐和核桃并称为我国四大木本油料植物。
油茶在我国栽培已有2300多年历史我国现有油茶面积约400万公顷，年产茶籽80万吨，产油20多万吨。涉及长江流域及以南的18个省（区）。湖南适应油茶栽培的面积4500多万亩，现有面积约2000万亩，计划到2020年发展到2500万亩。