1. 茶油怎么烧吃的好吃
材料:白米两杯、甜杏仁10g、甘草8片、茶油适量、大蒜适量、葱花适量、猪肉丝100g、鸡蛋两颗、食盐少许。
1.前一天先将白米洗掏干净后,加入甜杏仁及甘草片,放入电饭锅煮成白米饭,放冰箱冷藏备用。
2.炒锅中放入苦茶油、大蒜,以小火慢煸。
3.待大蒜香气开始出现,倒入蛋汁,将蛋汁翻炒到凝固后,再加入猪肉丝一起翻炒。
4.当猪肉丝炒到九分熟,加入前一天煮好的白米饭。将白米饭与锅内所有配料翻炒均匀之后,再加入葱花、食盐适量,搅拌均匀即可关火。
5.美味又好吃的茶油炒饭的全部过程完成开吃了。
2. 油茶怎么炒更好吃
先准备食材,大米,茶叶,先把大米炒香,在放入茶叶翻炒,加水烧开,放盐味精
3. 茶油怎么烧吃的好吃呢
主料
党参2—3根
羊肉一斤半
步骤1
羊肉洗净待用
步骤2
枸杞、红枣、淮山、党参洗净也待用;生姜剥皮切片
步骤3
把羊肉放入烧滚的水的锅里,汆一汆,大约十几分钟吧。主要是去掉血水
步骤4
烧热锅,倒入适当的茶油,再倒入羊肉、姜爆炒。(去腥味)
步骤5
将炒好的羊肉、材料放入高压锅里(本人用的是原始高压锅,觉得很好用);再倒入食用水,掩没羊肉即可
步骤6
盖上盖子开中火闷,大概过了半小时,转小火闷十几分钟就熄火
步骤7
想吃羊肉火锅,所以就打边炉哩,换了个锅。上菜
4. 茶油怎么炒菜好吃
茶油,不但可以用来炒菜,还可用来凉拌、煎、炸、炖、焖等。而且油烟很少。
对现代人来说,营养过剩,又想吃,有能力吃,又怕长胖,当然是不含胆固醇的高不饱和脂肪的油,这就是中国的国油——茶油。
茶油炒菜,菜更香,因为茶油烟点在220度以上,为食用油之首,茶油炒菜,温度高,无油烟,所以更香更健康。茶油更可用来凉拌,有减肥效果。
5. 茶油怎么煮好吃
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.鸭子宰杀干净。
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把鸭子切块,炖的可以稍微切大块一点。
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.把鸭肉放入盆中,加入拍扁的姜、30克茶油,适量水。
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锅里放适量水,放入锅架。
5/8
把盆放入锅中。
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.盖上锅盖大火烧开,转小火慢炖约一小时。
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炖好的鸭子。
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出锅,鸭肉香带点茶油特有的香味,好吃又去火。
6. 烧油茶怎么做
主料
花生米半斤 芝麻一些 白面12斤 羊油3斤
辅料:醋少量
步骤一
1.将羊油放入炒瓢中,出油后将残渣捞出(如炸不焦,可食用),放在一边备用。
步骤二
2.将白面放入另一个炒瓢中翻炒,至发黄后倒出。
步骤三
3.将炒好的白面、熟花生仁(去皮、最好弄碎)、芝麻等(可加自己喜欢的坚果)放入羊油中充分搅拌。