白茶,素来便有“一年茶,三年药,七年宝”之说,被誉为“茶中珍品”,今儿2cha-ye小茶小编和大家一起了解了解白茶知识,小编整理了[什么人不宜喝白茶]:
白茶茶叶富含营养物质比较丰富,长时间饮喝有着解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎祛毒、降压减脂肪、缓解疲劳等功效,但喝茶有讲究,不是每个人都适合喝白茶的,那么什么人不宜喝白茶?
喝白茶的不宜人群
1、神经衰弱的患者别喝茶,喝茶之后可以亢奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,尤其是在晚上的那时喝茶,容易导致失眠的情形出现。
2、孕妇别喝浓茶,孕妇能够喝茶,可是不可以喝浓茶及其大量的服用茶水。这是因为茶叶中包含大量的咖啡碱及其茶多酚,这会影响胎儿在妈妈身体中的成长,将来孩子的智力发育也许会出现问题,因此孕妇比较好都不要喝茶。
3、发烧别喝茶,茶叶中包含咖啡碱,这种物质不但没有降温的效用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。
4、患有肝病的患者别喝茶,茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病,那么喝茶就会增多肝脏的代谢压力,并且对于肝脏本身也会造成影响。
5、哺乳期间不用喝茶,也别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶,那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体,最后通过乳汁进入孩子的身体,间接的导致孩子的神经出现亢奋,孩子就会表现出夜啼及其少眠。
6、贫血患者别喝茶,茶叶中包含鞣酸,这种物质可以和铁元素结合,生成不溶性的终和物,导致身体吸收铁元素降低,贫血症状加重。
喝白茶的注意的问题
1、不适合饮烫茶
不用饮喝过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮喝更会损伤咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
2、不适合饮浓茶
饮喝白茶,不适合太浓,通常150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温需要在95℃以上,第一泡时间约3分钟,历经滤后将茶汤倒入茶盅就可以饮喝。第二泡只要5分钟就可以,也就是要做到随饮随泡。通常情形一杯白茶可冲泡四五次。
3、不适合空腹喝茶
而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引发胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮喝。胃中性者,随时饮喝都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮喝。但白茶通常情形下是不会刺激胃壁的。
4、合理用量
白茶用量,通常每人每天只要5克就足够,老人更不适合太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的效用。这里还要给茶友们提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不适合喝浓茶,都不宜空腹喝茶。否则也许引发“茶醉”现象。
白茶宜常饮,不适合间断。白茶的保健效用属细水长流,不可间断,否则,难以达到功效。古代名医华陀在《食论》中提到了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不适合盲目饮喝。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不适合饮茶。
低温泡茶真的会更甜吗?如果你用低于50度的温水泡茶,茶汤中茶多糖占比较高,这就为何,好多人用低温泡白茶会甜的原因。请注意,冷泡和高温冲泡后冰镇稍有不一样。低温降低茶多酚、咖啡因等物质的释出降低了苦涩味,增多茶的甘甜味道,且茶香持久。当然,还有关键一些:清爽。