螃蟹和柿子都是生活中很常见的两种食物，它们的吃法比较多，都含有丰富的营养成分，适量食用对身体有一定的好处。但是螃蟹和柿子是不建议一起吃的，两者一起吃可能会加重肠胃负担，引起肠胃不适等。
螃蟹和柿子一起吃了怎么补救
1.如果没有不适，可以多喝水以促进新陈代谢
如果你吃少量的螃蟹和柿子，并且你的胃和肠都很好，你通常不会感到不适。多喝水以促进新陈代谢，或散散步以促进食物消化。之后，不要一起吃螃蟹和柿子。
2.如果您感到严重不适，应送医院治疗
螃蟹和柿子是常见的食物。如果螃蟹和柿子一起大量食用，它们可能会引起不适。如果不适感很强，他们需要送往医院进行治疗和补救。
螃蟹柿子一起吃会怎么样
从中医的角度来看，螃蟹是冷的，柿子是冷的。这两种性质相互制约。一起吃会增加脾胃的寒湿，影响脾胃的运输能力和胃的消化能力，并可能导致体内水分积聚、下肢水肿等。
其次，螃蟹含有大量蛋白质、胆固醇、氨基酸和铜；柿子含有大量的单宁物质、维生素和糖。一起食用可能会导致螃蟹中的蛋白质与柿子中的单宁发生反应，形成难以在胃肠道消化的单宁蛋白，从而导致腹痛、肠胃气胀、大便稀等症状，威胁人类健康。
螃蟹和柿子间隔多长时间可以吃
建议间隔2-3小时再吃比较好。
综上所述，可以看出，同时吃螃蟹和柿子可能会增加人类胃的负担，导致腹痛、腹泻等不适症状。
吃螃蟹后，建议每2-3小时吃一次柿子。因为螃蟹富含蛋白质、脂肪、氨基酸、胆固醇和各种矿物质成分，它们需要在体内代谢和消化。