1. 炒龙井茶油怎么用最好
都有茶油。生茶油的色泽是黄中带绿的样子，清澈透明，闻起来有一定的青绿味而且细细品尝时它的口感略涩。熟茶油的口感比较绵软，而且带有清爽的香气，品尝时没有涩味出现，它多是明黄色的透明液体。还有一点就是生茶油和熟茶油在含水度上也有明显区别，熟茶油的含水度较低，而生茶油的含水度则较高
2. 炒龙井茶用什么油
温度不超过110℃，时间看茶的档次。
茶叶烘焙总是以文火长焙为好，掌握的原则是：茶叶越高级越需文火低温长焙，而低档茶和茶头、茶枝炉温则可适当高些。一般来说，焙高档茶，温度以84～100℃，低档茶110～120℃，茶头，茶枝110～130℃，炉温高且生杂味，常用来焙茶头及低档茶，中期炉温较底且平稳，常用来焙高档茶。因为火温过高，茶叶芳香油挥发过多，固定作用减弱，香气降低。
3. 如何炒龙井茶
龙井茶炒制不是一斤一斤炒的，是每次把茶青投入过里面炒的，所以这个问题应该这样问，手工炒制一锅龙井茶需要多长时间，茶青采的时间不一样，大小就不一样，每次投入过里面的量也就不一样，不过一般20-30分钟还是需要的。
4. 炒龙井茶油怎么用最好呢
龙井 产于 浙江 杭州 西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。
由于鲜叶中叶黄素高于叶绿素，色泽，是判断特级狮峰 龙井 品质的重要标志。作为狮峰 龙井 干茶的颜色，不是纯粹的绿，也不是纯粹的黄，而是黄绿相间的那么一种色，天然形成的这种糙米色的狮峰 龙井 ，它的香气一定是类似于兰花的那种非常优雅的香气。
5. 龙井茶怎么炒制更香
在家自做茶叶蛋的几种方法如下：
一、活血茶叶蛋
食材：鸡蛋（320克）、丹参（15克）、红花（15克）、核桃（10克）
先将丹参、红花、桃仁放入清水中煮30分钟，离火冷却后再上火，入鸡蛋同煮，蛋熟后取出鸡蛋，剥蛋壳后再放入，小火煮至蛋白变成紫红色。
二、玫瑰花茶叶蛋
食材：鸡蛋6个、干玫瑰花15克、绿茶茶叶15克、大料3粒、甘草适量、桂皮1小块、盐、冰糖适量。
将大料、甘草、桂皮放入调料包，放入加好水的煮锅中，大火煮开后，转小火煮20分钟；然后将洗净的鸡蛋放入，同时加入盐和冰糖，继续小火煮3分钟；将干玫瑰花和茶叶倒入锅中；用小勺将鸡蛋外壳轻轻敲出裂纹，继续小火煮15分钟；关火后，将鸡蛋在汤中继续浸泡2个小时至彻底入味即可。
三、美香茶叶蛋
食材：鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ml、酱油240ml、盐2小匙、万用卤包1包。
将鸡蛋外壳洗净，放入锅中，倒入清水，直到淹过鸡蛋。水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火，煮10分钟后熄火，再焖5分钟，即可取出待凉备用。将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开，鸡蛋两端轻轻敲出裂痕，放入锅中，用小火慢慢煮约1小时，熄火后再浸泡2小时即可。
四、铁观音茶叶蛋
铁观音茶叶蛋的做法和上述美香茶叶蛋的做法相似，只是茶叶要选铁观音茶叶。铁观音茶叶中含有提神醒脑的咖啡因，益于脑血管的单宁酸，更益于口腔牙齿的氟化物。鸡蛋么它含有丰富蛋白质、氨基酸、微量元素等等。
五、五香茶叶蛋
原料：鸡蛋10个、茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。
将配料加水1斤煮开，待用。用清水煮鸡蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟），捞出后用冷水浸2分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连。放入料锅中煮1小时，然后给蛋翻身，静置2小时以上入味，再次加热便可食用。茶叶要用80至90度的水浸泡15分钟，倒掉茶水才将茶叶放进锅里，去其涩味，锅要使用瓦锅或搪瓷锅。
参考资料：
人民网 自制五种美味茶叶蛋
6. 龙井茶可以去油吗
抹茶古皂主要成分源自纯天然龙井抹茶粉压制，温和不刺激，能彻底清除毛孔深处的油污，清洁的同时行程一种保护膜，使肌肤水分不会流失。
达到舒缓抗敏、抑菌消炎等功效。主要成分包括抹茶粉、橄榄油、月桂油、珍珠粉、虎跑泉活泉水等。7. 龙井茶和乌龙茶那个刮油效果最好
都是茶王。
众所周知，西湖龙井茶与大红袍茶都是中国的历史名茶，都是名茶中的精品，不仅是口感非常的好，最主要的是功效特别的多，那西湖龙井好还是大红袍好呢？具体如下！
西湖龙井好还是大红袍好？西湖龙井与大红袍的区别
西湖龙井
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别，西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。
西湖龙井好还是大红袍好？西湖龙井与大红袍的区别
大红袍茶
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。
大红袍茶的功效
1、保护牙齿
由于氟对于牙齿的保护比较关键，大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟，而茶叶中也存在这种物质，因此对于牙齿保健具有不错的作用，同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。
2、提神益思
大红袍茶叶中含有咖啡碱，而咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能，因此对于提神益思有所帮助。
3、生津利尿
大红袍中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、解暑杀菌
夏日炎炎，茶不仅可以作为自然饮料，夏季饮用具有解暑的效果。茶叶中的茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，达到杀菌的效果。
5、减肥美容
大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯，达到减肥效果；同时大红袍能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体机能，达到美容效果。
6、预防癌症
有研究表明，有喝茶习惯的人相对于不喝茶的人患癌症的概率较低。
7、降压降脂
茶叶中的咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇，从而达到降压降脂的效果。
8、抵抗衰老
大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化，从而达到延缓衰老的目的，而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。
西湖龙井好还是大红袍好？西湖龙井与大红袍的区别
综上所述，西湖龙井好还是大红袍好，这事实上是一种无法回答的问题，因为不管是西湖龙井茶还是大红袍茶都是茶叶中的精品，没有最好之说！