宁红的“宁”指的是江西修水县,修水位于江西西北边隅,古属义宁州,所产红茶称宁州红茶,简称宁红。今天爱茶叶网小编和大家伙一起来了解一下宁红的知识,[宁红茶属于什么品类的茶,宁红茶的品质特征]。
宁红茶属于什么品类的茶
宁红茶产自江西修水。江西修水位于赣西北边隅,幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。山多田少,地势高峻,树木苍青,雨量充沛。土质富含腐殖质,深厚肥沃。宁红茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。经历了多年的奋斗,宁红方面也渐渐体会到,防护传统文化遗产不可以孤军奋战,为此,近阶段,宁红联系了多家报社,希望可以调动媒体的力量,让全社会都来关注宁红牌子的发展,宁红也希望,所有关心宁红的消费者、企事业单位、广大市民,都积极为宁红出招,多给宁红一些鼓励和支持,只愿宁红在风雨之后可以重新站稳,并且越走越有力。
宁红茶的品质特征
宁红茶外观条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红,光润;宁红茶内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,茶汤颜色红亮,叶底红匀。高级茶「宁红金毫」条紧细秀丽,金毫显露,多锋苗,色乌润,香味鲜嫩醇爽,茶汤颜色红艳,叶底红嫩多芽。
宁红茶产于江西。“一方水土养一方人。”一方土地人才倍出,必定是灵气所致。江西不但是中华人民共和国的摇篮,尔且历史悠久、文化灿 烂,素有”物华天宝、人杰地灵”、”雄州雾列、俊采星驰”之美誉。