一、起酥油可以凉拌菜吗？
不可以，起酥油是一种食用油，它的用途比较广泛，一般主要用来面包加工、糕点加工、油炸食品制作等方面
凉拌可以用香油、茶籽油、橄榄油、核桃油、辣椒油等。其实大部分人会用香油来拌菜，香油是芝麻榨出的油，清香扑鼻，很适合做凉拌菜来用。其实，还有一种油不耐高温，含有的不饱和脂肪酸非常高，这种油就是橄榄油，而且它只适合于做凉拌菜，造成别把它加热来用，否则可白白地把它浪费了。
不可以
不可以,首先我们要了解起酥的成份和作用,具体用在哪些方面。 起酥油它是经过精练动植物油脂,氢化油的混合油,混合而成的固态或液态的油脂产品。 起酥油具有可
起酥油可以拌凉菜，起酥油是用在烙饼，做点心时候用的。而调和油是炒菜，烧菜，凉拌时用 。他们用途不一样。
二、凉拌菜用山茶油搅拌可以吗?
没啥不可以的，只是油要提前加香料熬一下，就比较香了。
三、凉拌是我的最爱，请问凉拌菜用山茶油搅拌可以吗?
加工过的山茶油就可以呀？生的不行哦是苦的。
四、凉拌菜用山茶油搅拌可以吗?听说吃山茶油对身体很好的哦？有什么好处？？
可以啊，，，我家一直吃莫老爷牌子的山茶油，，，周围很多朋友也吃，，山茶油果全身都是宝，经加工后，不仅可作烹调油，还有很多好处，《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目；《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录；《纲目拾遗》说，茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。在中国民间产茶油的地方，产妇坐月子时，还会喝用茶油煮的鲫鱼汤。另外，茶油对头发也可以起到很好的养护作用。