一、巴马长寿村油茶的做法?
食材用料:糯米 (适量),干茶叶 (3两),茶油 (两中勺),花生 适量,干糍粑粒 适量,干玉米粒 适量,盐 适量
做法步骤:
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首先炸糯米,将茶油倒入热锅煮沸,把糯米倒入锅里,噼噼叭叭,转眼间炸成黄白色的米花,把它捞起盛在碗或盘里。其次是将糍粑粒、玉米粒、花生米倒入锅内炸熟呈金黄色,全部捞出即可。
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放入少许油,多盐(按个人口味),油热后倒入茶叶翻炒,待锅里冒起青烟倒入热水煮沸。
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煮好后的茶水味道香浓,盛上半碗茶水,在将糯米、糍粑粒、玉米粒、花生米加入碗中泡好即可食用
二、动车带茶油限制多少升吗?
茶油不是违禁品,可以带上动车,但不能超过20公斤。
山茶油的保健功能:
1、改善心脑血管:
美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现:中国南部尤其是广西巴马、江西婺源居民心血管疾病死亡率最低,在历史上都是长寿之乡;芬兰和美国血管疾病死亡率最高。唯一显著差别是:长寿之乡其居民摄取的脂肪类别不同,以山茶油为主要脂肪来源。
现代医学证明:山茶油中富含油酸,并且亚油酸、亚麻酸含量比重也较大且合理,茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质,如:山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等,其中:山茶甙有强心作用,山茶皂甙有溶血栓作用,而茶多酚具有降低胆固醇、化学预防肿瘤等多种作用,能预防各种心脑血管疾病;而且,茶油不含可引起人体致癌的黄曲霉素以及芥酸、皂素和棉酚等对人体有害的物质,老年人可因食用茶油而得益,所以茶油被称为“长寿油”。
2、促进消化系统功能:
大量研究已证实:山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外,山茶油还有一定的通便作用。
3、、增强内分泌系统功能:
食用茶油可提高人体酶的活性,提高代谢率,改善体质,增加人体免疫机能,加强对人体的双向调节作用,可保持充沛的精力。最新研究结果表明:茶油中PLS值大,健康人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以,山茶油已成为目前预防和控制糖尿病的最好食用油。
有机食品安全知识:有机茶油具有较高含量的天然抗氧化成份维生素E和维生素D,能补充人体所需的营养,促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收,有效地清除有害成份,延缓细胞老化,防止脑衰老,并能延年益寿。
三、有谁知道茶油是干什么用的,该怎么用呢?
炒菜用的,真正好的茶油很贵,用着很心疼,不过是健康食品啊
四、茶油能润肠通便吗
茶油是我国特有的木本油脂,其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似,有“东方橄榄油”之美称,茶油中含有多种功能性成分,长期食用,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效。
1、改善血液循环:
美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现:中国南部尤其是广西巴马、江西婺源、浙西山区居民心血管疾病死亡率最低,在历史上都是长寿之乡。芬兰和美国最高。唯一显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同。以山茶油为主要脂肪来源。现代医学证明:山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
2、促进消化系统功能:
山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研究已证实:山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。
3、增强内分泌系统功能:
山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明,健康人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。
4、强化骨髂系统功能:
山茶油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。
5、预防癌症:
由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。
6、防辐射作用:
山茶油在被发现有增强防辐射的功能后,就被用来制作宇航员的食品。
优秀的婴儿食品
根据其成分和可消化性,山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。
7、抗衰老:
实验表明,山茶油含有的抗氧化剂维E,能防止脑衰老,并能延年益寿。
8、保护皮肤:
山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。山茶油是最典型的单一不饱和油脂。它是一种保持山茶口味、香气、维生素和性质的天然汁液。是唯一从木本植物果中榨取后能直接食用的植物油。山茶油主要成分为油酸,其含量高达 75%左右,此外还含有丰富的维生素E、胡萝卜素和其它抗氧化剂。每克山茶油含9卡路里热量。