水管里的水烧开后能喝。自来水烧开之后已经通过高温将里面的一些细菌和病毒全部杀死，这时候就可以放心饮用，通常不会对自身产生不良。但是患者平时在喝的时候最好经过净水器过滤再进行烧开，这样更能够起到净化的效果，也会对自身有所益处。自来水虽然烧开了可以饮用，但是一定要确保没有受到过污染，而且必须经过100度的沸腾后冷却下来再饮用。
自来水消毒大都采用氯化法，公共给水氯化的主要目的就是防止水传播疾病，这种方法推广至今有100多年历史了，具有较完善的生产技术和设备，氯气用于自来水消毒具有消毒效果好，费用较低，几乎没有有害物质的优点。但经过对理论资料了解、研究，发现氯气用于自来水消毒还是有在一定的弊端。氯化消毒后的自来水能产生致癌物质，有关方面专家也提出了许多改进措施。
世界上安全的自来水消毒方法是臭氧消毒，不过这种方法的处理费用太昂贵，而且经过臭氧处理过的水，它的保留时间是有限的，至于能保留多长时间，还没有一个确切的概念。所以只有少数的发达国家才使用这种处理方法。
全国县以上4000多家自来水厂中，98%仍使用传统水处理工艺，如果水源被重金属离子和有机化合物所污染，传统工艺就显得力不从心。