黎蒿和茼蒿的外形不同、可食用部分不同、味道不同、吃法不同。我们平时去超市或者菜市场买菜的时候,会看见有人卖黎蒿和茼蒿,这两种植物需要区分开来,不要买错了。下文是关于“黎蒿茼蒿区别”的具体内容介绍。
黎蒿和茼蒿的区别
1、外形不同:茼蒿有宽叶茼蒿和细叶茼蒿,而黎蒿则长得和细叶茼蒿比较像。
2、可食用部分不同:一般来说,茼蒿菜是吃菜叶子和茎的,而黎蒿是只取茎来食用。
3、味道不同:黎蒿的味道比较苦涩,不太好吃,而茼蒿菜的味道则是清香的。
4、吃法不同:茼蒿菜的吃法多样,可以炒着吃、凉拌、做汤,而黎蒿则只适合炒着吃。
黎蒿和茼蒿能一起吃吗
通过上面的文章,相信大家都知道了“黎蒿茼蒿区别”这个问题的答案。那么黎蒿和茼蒿能一起吃吗?黎蒿和茼蒿都是可以食用的,但是由于它们的味道差异较大,还是不建议混合着吃。