商用烤箱哪个牌子好
商用电烤箱什么牌子好-烤披萨
想烹饪出可口的披萨吗？你拥有制作披萨的手艺而苦于没有合适的烹饪工具吗？那就看看为你介绍的这一款共好牌商用电烤箱吧。双层的烤箱设计，能保证烤制披萨的速度，你不用担心因为你的披萨太好吃而引起的长龙效应，560*570*440mm的超大容量，也能满足你对披萨烤制速度和大小的需求。
380V的加大功率，在保证披萨数量的同时，也不会失了火候，精确的数码控温，灵敏的机械式控制，让你用起来得心应手。而且价格也不贵，在1300元左右哦。
商用电烤箱什么牌子好-烤羊肉串
你跟路边卖羊肉串的小贩不一样么？你想拥有自己的烤羊肉串店么？你想让你的顾客源源不断么？那就来看看为你介绍的这一款哼博牌商用电烤箱吧，它的尺寸并不大，为500*250*150mm，刚刚适合3到5人的羊肉串烤制，而且700W的小功率，也使它得以得到店内广泛的使用，3。
6KG的毛重，让他摆设起来得心应手。
商用大型烤箱怎么选择价格大概多少
【导语】现在，西式面点在中国越来越盛行，我们可以看到非常多的蛋糕店、面包房等，路过店面口，总是能够闻到一阵浓浓的香味。如何烘焙出蓬松好吃的面包呢？首先，选择一款质量尤佳的商用电烤箱非常重要。
阵阵诱人的香味从面包房飘逸而出，想要得到好吃的面包，首先你要有一款非常棒的商用电烤箱！小编为大家推荐几款商用电烤箱吧！
三款乐创（lecon）的商用电烤箱，一款是单层两盘商用电烤箱，价格在1500元以上，一款是二层四盘商用电烤箱，价格在4000元左右，一款是三层六盘的商用电烤箱，价格在5000~6000元。乐创的商用电烤箱选用的是钢炼材料的外观，有着超级大的可视玻璃门，可以随时观察里面烘焙食物的状况！电烤箱里面采用的是上下八根红外线发热管一起发热，外加非常耐高温的青石板和高精点动温控器，完全保证了食物受温均匀，达到最好的烘焙效果。一般的商用电烤箱，温度最高达到300度，不能满足披萨的温度需求，但是乐创商用电烤箱可以达到350度，完全满足了披萨烘焙需要的温度。蛋糕、饼干、披萨等多种多样的食物，烘焙不在话下。
汉美驰(HamiltonBeach)的一款商用电烤箱31103-CN，功能非常齐全，拥有超大的容量。在里面设有自动旋转式的电专烤架，可以保证全方位都顾及到，均匀受热，同时选用的是滑出式屑盘，只要拿出来清洗就可以了，不用担心过度堆积污垢。从材料上看，机身全部采用不锈钢，耐用、防锈，容易清洁。现在这款商用电烤箱在市场上的售价在2999元。
在选购商用电烤箱的时候几个温馨小提示哦！
1、商用电烤箱最重要的就是保持稳定、均匀的温度，所以在选购的时候一定要注意商用电烤箱的温度状态是否良好。
2、商用电烤箱的温度范围也是额外要注意的，因为是商用电烤箱，需要烘焙温度的范围就要大很多，一般烤面包就需要选择烘焙温度达到300度的商用电烤箱。
3、商用电烤箱发热板材质的选择，最优选择肯定是石棉板。石棉板材质的好处就是受热均匀，不会产生铁板材质受热不均匀的状态出现。受热不均匀很容易使得烘焙的食物部分焦了哦。
商用烤箱选用电的还是燃气的好用呢
个人认为商用烤箱燃气的比较好，从以下方面分析
1、安装便利性来讲，燃气烤箱更方便，只需要220V电，液化气瓶，就可以安装使用。
电烤箱，功率比较大，十几，几十千瓦，需要380V的专用电线。
2、运行费用上，燃气烤箱费用比电烤箱低很多，保守算，省50%很正常。
3、使用效果上，燃气烤箱是通过燃烧产生的高温烟气在箱体内流动，通过对流和辐射换热。
电烤箱呢，是电热管加热箱体内的空气，然后热空气流动，通过对流和辐射换热。
从这个角度考虑，燃气烤箱温度会更均匀，烘焙食物的效果更好一些。
4、安全性，两者都各有侧重，但是按照正确的安装方法安装，正确的操作方法使用，都是安全的。
商用的烤箱有什么推荐的，想开个面包店的
根据你的预算来定吧，我们一般分三个档次
第一档进口烤箱 大多法国和日本进口，比如法国BONGARD 德国的KOLB 这种比较贵，曾经有单位用过法国烤箱，四层16盘大概20W左右，性价比一般，适合高大上的门店使用，但是烤东西的效果的确一般烤箱没得比。
第二档台资公司烤箱 以三麦 新麦等这些，每层大约5000左右，加装蒸汽再加2000，是面包店蛋糕店比较合适的价位，性价比也高。
第三档一般廉价烤箱，以新南方恒联这种，以前开店用过，真的不好用，但是便宜啊，三层六盘白5000多，预算不够的凑合能用
为什么有的商用烤箱就很便宜有的却很贵
根据经济学原理，商品的价格由商品价值决定。商用烤箱价格不一样，说明价值不一样。价值由商品本身质量、功能、品牌、供求关系等因素决定。
电热管用铜管和铝管，烤箱功率的大小、品牌以及功能的多少都是影响商用烤箱价格的因素，所以选购商用烤箱应该根据自己需求来，有喜欢的品牌的就在里面选，功能实用就行，性价比还是要追求的。
当然作为商用还是建议使用大品牌的，原因有三：
1.使用频率高，可靠性要高，不然经常罢工反而影响经营；
2.维修有保障。买大型设备就怕维修，相对大品牌维保完善，就算自己维修，市场上配件充足，利于更换。
3.安全性高。经常有报道机器线路短路引发火灾或者触电事故，为了人身安全和财产安全，本身就是为了赚钱，生活得更好。
综上所述，我建议购买大品牌的商用烤箱。