煮熟的海参是软的还是有嚼头的硬点的？
依自己的口味吧 不过大多数是吃哪种发了的 就是软的
海参有什么味道？
您好海参的味道是甘咸的，稍微还带点海腥味。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中，海参繁衍在地球上比原始鱼类更早，大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在，是现存最早的生物物种，有海洋活化石之称。经历几次地球大毁灭都得以生存下来，数度见证地球的变迁。 向左转|向右转扩展资料：1、海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。2、在长期的自然选择进化过程中，海参拥有了超强的生殖能力。一头4年以上的成年海参，在春季繁殖期，一次可排卵约500万枚。这样，即使有万分之一的成活率，也可以保证种族的延续。参考资料：百度百科-海参
为什么有些海参很韧性，有些很软、哪种好？
鲜活海参的软硬主要是取决于海参体壁的状态，当海参比较放松时其整个躯体处于一种软瘫状态，而当你**海参或者摔打海参之后海参就会对**做出反应，其体壁收缩，使海参变得又短又硬。海参发软还跟是否水发有关：1.水发后的海参的弹性主要是取决于其发制过程中煮的程度，煮大的海参就比较软烂，没有弹性，口感较差，火候适中则弹性口感俱佳，而火候较小的则会较硬，不易咀嚼和消化。口感适中的最好。2.鲜活海参的软硬主要是取决于海参体壁的状态，当海参比较放松时其整个躯体处于一种软瘫状态，而当你**海参或者摔打海参之后海参就会对**做出反应，其体壁收缩，使海参变得又短又硬。硬的相对要好，因为软的可能是海参快要死掉了，对**做不出反应。
大闸蟹的黄煮熟后应该是硬的还是软的？
大闸蟹的黄煮熟后是硬的，如果想软也可以加一点醋用高压锅煮。大闸蟹的美味做法：1. 大闸蟹刷洗干净，控干水分2. 姜一部分切片，一部分切丝3. 将切丝的姜与生抽、香醋调成蘸汁备用4. 锅里烧开水，放入姜片5. 水滚后将大闸蟹摆入蒸盘，淋上些黄酒，再摆上些姜片6. 盖上盖子，大火蒸10分钟左右，即可。
海参是什么味道
海参本身是没有什么味道的，稍微有一些腥鲜味，可以作为食材，做成菜肴，比如红烧海参、海参滋补汤，现在的即食海参都赠送调味料，打开浇汁就可以食用，味道也不错
大连三十九度海海参
买成袋的即食海参口感硬是怎么回事?即食海参用手按很硬，口感即硬又脆，没有一点柔软的感覚，这是正常的
你好朋友！ 海参的口感要根据个人的口感要求，有的人喜欢软糯的口感，有的人喜欢劲道的口感。原则是软糯的口感好，软糯口感的海参说明发水发得轻，相对应的这种货的成本也高，想要买到真正软糯口感的即食海参的话，市面价格应该在500-800元1斤，如果是入味的即食海参的话价格更高。 入口即化的海参说明已经发得有点大了，筋道的跟海蜇似的海参也是水发即食海参。 购买即食海参确实是吃起来方便，省得自己发海参了，但是一是价格高不划算，二是有的人为了利润最大化把海参发到最极限，影响了海参的口感，甚至还有的使用添加剂。因此建议购买拉缸盐海参或者干参，自己回家发，这样可以根据自己的口感要求来发海参，喜欢软糯的口感就煮的稍微大一点，不发水或者少发水，喜欢脆脆的口感，就多泡几天水就可以了。
干海参反复发，但还是发硬为什么
干海参泡发后发硬是泡的时间不够。干海参要泡24-48小时直至发软。还有硬的海参，就在锅中大火煮开后小火再煮20分钟，直至全部煮软。海参的大小厚薄不一，故涨发的时间也不同。小而薄的海参涨发时间可短些，固而厚的海参涨发时间应长些。有的同样大小、同样厚薄、同样品种，涨发时也有先发透的和后发透的。先发透的应先拣出来，没发透的继续发透为止。购买海参时，要看海参的肉质和含盐量。海参的外表以参刺排列均匀为好，肉质肥厚，含盐量低的为上品。体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久，此类海参易发生病害，易被微生物污染而造成质。扩展资料：干海参的营养价值延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。海参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。参考资料来源：人民网-海参有益健康 如何泡发海参才正确？人民网- 干海参营养价值丰富 干海参怎样发
杨洋上快乐大本营很多期了吧，分别是哪几期？全部说出来说出来，谢了
杨洋上快乐大本营分别是一下几期：2018年9月1日期 嘉宾：杨洋、王丽坤、徐海乔、张哲瀚、魏大勋、魏巡2016年9月24日期 嘉宾：杨洋、岳云鹏、邓超、张天爱、白百何、廖佳琳2016年12月3日期 嘉宾：CNBlue、周迅、吴磊、杨洋、林俊杰、白敬亭、李钟硕、陈乔恩、高圆圆等2015年7月18日期嘉宾：郑容和、林俊杰、吴磊、杨洋2015年6月6日期3月~5月未播出片段合辑2015年5月23日期嘉宾：井柏然、杨洋、郑爽、陈意涵、许晴、宁静、毛阿敏2015年5日16日期嘉宾：井柏然、杨洋、池昌旭、张翰、许晴2015年3月21日期嘉宾：杨洋、陈伟霆、张翰、吴亦凡2013年10月19日期嘉宾：郑元畅、于小彤、杨洋2013年7月13日期嘉宾：张翰、吴映洁、陈伟霆、张钧甯、杨洋、茅子俊2010年7月31日期 嘉宾：杨洋、于小彤、蒋梦婕、李沁、马晓灿、周笔畅扩展资料杨洋，1991年9月9日出生于上海，籍贯安徽合肥，毕业于中国人民***艺术学院2003级舞蹈系，中国内地影视男演员。2007年，因在李少红版《红楼梦》中饰演少年贾宝玉而踏入影视圈 [1] 。2010年，他凭借该剧获得BQ红人榜年度最佳新人奖 [2] 。2011年，杨洋参演个人首部电影《建*伟业》 [3] 。2015年，因主演青春电影《左耳》和冒险剧《盗墓笔记》而获得更多关注 [4-5] ；同年，其主演的青春励志剧《旋风少女》取得全国同时段电视剧收视冠军 [6] 。2016年2月7日，杨洋首次登上央视春晚并演唱歌曲《父子》 [7] ，同年，凭借偶像剧《微微一笑很倾城》获得第2届中国电视剧品质盛典年度人气剧星 [8] ，而由其主演的爱情片《从你的全世界路过》则取得了8.14亿人民币的票房成绩 [9] 。2017年，他主演的古装玄幻电影《三生三世十里桃花》票房突破5.33亿人民币 [10] 。2018年2月15日，杨洋再次登上央视春晚演唱歌曲《我的春晚我的年》 [11] ，同年，其主演的玄幻剧《武动乾坤》播出 [12] 。2018年9月2日，《中国影视明星社会责任研究报告（2017-2018）》发布，杨洋位居第九名。参考资料：芒果TV——快乐大本营
海参口感是软糯好还是筋道好?买了2次海参，一种吃入口即化，另外一个就是筋道，跟吃海蜇似的？
你好朋友！
海参的口感要根据个人的口感要求，有的人喜欢软糯的口感，有的人喜欢劲道的口感。原则是软糯的口感好，软糯口感的海参说明发水发得轻，相对应的这种货的成本也高，想要买到真正软糯口感的即食海参的话，市面价格应该在500-800元1斤，如果是入味的即食海参的话价格更高。
入口即化的海参说明已经发得有点大了，筋道的跟海蜇似的海参也是水发即食海参。
购买即食海参确实是吃起来方便，省得自己发海参了，但是一是价格高不划算，二是有的人为了利润最大化把海参发到最极限，影响了海参的口感，甚至还有的使用添加剂。因此建议购买拉缸盐海参或者干参，自己回家发，这样可以根据自己的口感要求来发海参，喜欢软糯的口感就煮的稍微大一点，不发水或者少发水，喜欢脆脆的口感，就多泡几天水就可以了。