微波炉
[微波炉microwave oven，是一种常见的家用电器，是用微波加热食品的现代化烹调灶具。]
和光波[光波，通常是指电磁波谱中的可见光。]
炉是我们在日常的生活中非常常见的家用电器，不过光波炉和微波炉的原理是各不相同的，光波炉是将生活中的电能转变为光波来加热[加热是指热源将热能传给较冷物体而使其变热的过程。]
的。不过很多的消费者对于光波炉的使用持有疑虑，那么光波炉有哪些危害呢?1、食用光波食品会导致胃和肠癌的发生率升高，同时会有身体各部分组织功能的降低，消化和排泄系统功能也会降低。
2、光波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物
[化合物由两种或两种以上的元素组成的纯净物（区别于单质）。]
，除了有致癌物[致癌物严格地说只是致癌的外部因素。]
之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品[副产品是企业在生产主要产品的同时，从同一种原材料中，通过同一生产过程附带生产 或利用生产中的废料进一步加工而生产出来的非主要产品。]
，这种副产品，是长期而永久性残存于人体内的。3、光波炉烹煮的食物
[食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。]
中的矿物质，维生素及营养大量减少，可能改变成致癌物及破坏人体的自由基， 以及许多不能被身体所分解的合成物[合成物是指由数个单一物组合而成的独立物，如嵌有钻石的金戒指。]
。4、光波炉食物它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，光波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。长期食用光波食物，使男女荷尔蒙分泌量降低或改变。
6、长期摄取光波食物，由于其中营养已被破坏，食物成分的化学物质发生改变，淋巴系统将会发生问题，免疫系统随之功能降低，从而抵抗力下降。光波食品导致的体内代谢不稳定性，会导致消化系统失调。
8、使用光波加热肉类会降低有效蛋白分子化合物的稳定性，附带效应产生附近空气中的放射污染，在牛奶和谷类中产生致癌因子。
9、长期食用光波食物，将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。光波炉会直接导致食物的分子形成一种新的生命形式叫做辐射分解
[辐射分解，化学专有名词。]
成分，这种东西在天然食物中并未发现。10、食用光波食品之后，白血球显著增加，这说明了一些十分有害的东西已经产生，比如中毒就会如此。另外吃了光波食品之后，胆固醇的浓度会升高。
第一种就是被称作为“红外线
[红外线是太阳光线中众多不可见光线中的一种，由英国科学家赫歇尔于1800年发现，又称为红外热辐射，太阳光谱[光学频谱]中，红光的外侧必定存在看不见的光线，这就是红外线。]
光波炉”这种光波炉外形和传统的电磁炉基本相似，红外线光波炉原理：采用远红外[远红外是远程红外线的简称。]
发热原理，在接通电源后，炉内的发热组件可以在数秒内产生高达500度~600度左右的高温，然后通过先进的反光聚热材料，将所有的热能聚结在一起，并反射至炉面的微晶玻璃面板上，由微晶玻璃面板传导热能到烹饪器具从而达到快速烹饪食物。第二中就是玻璃光波炉，也称为光波烤焗锅，是电烤箱
[电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。]
的升级版，其原理：通过热旋风与环形光波相结合，配合光波管的远红外光波穿透力，通过热传导、热导流、热穿透对食物进行立体加热。光波炉与微波炉想比，加热的速度更快，而且产生的热量也要比微波炉产生的热量大好几倍。虽然光波炉非常好用，但是使用光波炉加热有非常多的危害，长期使用光波炉加热食物，对我们的身体健康有很大的威胁，所以大家还是少用光波炉为好。